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GI.METAL - Rouleau à pizza en acier inoxydable 33 cm - PIZZA E PANE
Le rouleau à pâtisserie de GI.METAL est un outil essentiel pour travailler la pâte à pizza et à pain de manière professionnelle.
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui le rend solide et durable, il permet un traitement uniforme de la pâte sans transfert d'odeurs ou de saveurs étrangères, préservant ainsi l'intégrité du produit final.
Utilisation recommandée : rouleau à pâtisserie pour étaler la pâte.
Pays de fabrication : Italie
Matériau : Acier inoxydable
Longueur : 33 cm.
Diamètre : 2,5 cm.
Poids : 219g
MTI33 -
GI.METAL - Planche à découper en acier antidérapant avec bord - PIZZA ET PAIN
Made in Italy - Planche à découper en acier antidérapant avec bord - PIZZA ET PAIN Planche à découper multifonctionnelle en acier inoxydable satiné.
Outil idéal pour les utilisations suivantes pour pétrir et étaler les pizzas, le pain et les produits de boulangerie, les gâteaux et bien d'autres choses encore comme planche à découper pour préparer/couper divers aliments : viande, poisson, légumes et bien d'autres choses encore comme support de casseroles ou de poêles chaudes : l'extrême résistance à la chaleur et aux chocs sera le sauveur du plan de travail comme support de petits appareils.
Idéal comme plan de travail pour les cuisines professionnelles et domestiques ; le design essentiel et épuré s'adapte à tous les styles, qu'ils soient classiques ou modernes.
Contrairement au bois, l'acier a une surface parfaitement lisse : la pâte coule facilement, sans jamais coller.
Grâce à son bord angulaire antidérapant, la planche à pâtisserie Gi.Metal peut être placée sur n'importe quel plan de travail de cuisine.
Pour assurer une fermeté maximale de l'outil, nous vous recommandons de placer le tapis antidérapant inclus dans l'emballage entre la planche à pâtisserie et le plan de travail. Il a la taille idéale pour être rangé dans le tiroir de la cuisine lorsqu'il n'est pas utilisé et il est très facile à nettoyer.
La planche à découper est ornée du logo "Amica by Gi.Metal" gravé au laser qui la rend unique. 100% Made in Italy
Informations matérielles et techniques
Matériau : acier inoxydable AISI 441
Informations importantes Lors de la première utilisation, soulevez le film de protection sur le dessus de la planche à découper.
Dimensions : 49x47x2 h cm, épaisseur du matériau 1 mm
Poids : 1,8 kg.
SPIANA5050 -
GI.METAL - Kit Pizza - 3 pièces
Made in Italy - Kit Pizza - 3 pièces
L'organisation de vos outils ne sera plus un problème, grâce à ce kit qui présente la qualité d'un produit totalement "Made in Italy", conçu pour tous ceux qui font des pizzas maison et aspirent au résultat de la pizzeria !
Kit comprenant une lame à pizza, un plateau et une molette de coupe :
Tout ce dont vous avez besoin pour préparer et servir une pizza aussi savoureuse et excellente que dans une pizzeria.
La pizza faite maison n'a jamais été aussi facile !
L'ensemble comprend :
Une pelle à pizza en aluminium avec un manche de 25 cm et une tête de 30 cm.
Il est fabriqué en aluminium anodisé, assemblé à la tête au moyen de 2 rivets en ligne très solides, qui rendent la pelle ferme et extrêmement durable.
La forme de pelle est idéale pour cuire des pizzas jusqu'à 30 cm de diamètre et la taille est conçue pour être utilisée dans les fours électriques traditionnels, les fours à gaz et les fours à bois domestiques.
Poids : 305 gR.
Tableau en aluminium avec forme hexagonale et bords en pétales, parfait pour permettre à la roulette de couper facilement la pizza en parts égales.
Tableau : la base pour les pizzas de taille standard (max. 33 cm).
Poids : 490 g
Roue à pizza professionnelle avec lame en acier inoxydable de 10 cm, poignée ergonomique en plastique, certifiée alimentaire.
100% Made in Italy
Nettoyage et entretien
Il est conseillé de laver le produit à la main avec des détergents non agressifs.
Ne pas laver au lave-vaisselle.
Si des éponges abrasives sont utilisées, le matériau peut être rayé.
Une ligne conçue pour le particulier qui prépare des pizzas avec son four domestique et qui cherche des outils pour faciliter la dégustation d'une excellente pizza en famille.
Des outils de qualité, légers et faciles à manipuler, sans devoir renoncer à un aspect soigné et agréable.
SETCLASS -
GI.METAL - Spatule complètement en matériel anti-choc et antirayure
Made in Italy - Spatule complètement en matériel anti-choc et antirayure Spatule triangulaire/tige, en polymère hautement résistante à la chaleur certifié pour un usage alimentaire, antichoc et résistant aux rayures, ne coupe pas les boîtes, dimensions de la lame en 9,5 cm.AC-ST -
GI.METAL - Planche perforée pour pizza au mètre/in pala
Made in Italy - Planche perforée pour pizza au mètre/in pala Poignée d'un côté, avec fraisage sur la partie avant, afin de favoriser aussi bien la prise en chargement que la libération de la pizza dans le four. A la différence des axes traditionnels en bois, l'utilisation de l'aluminium rend le projet léger, solide, durable, hygiénique et facile à nettoyer. Dans la version percée, l'axe présente des trous sur toute la surface, spécialement étudiés pour conférer un frottement limité et décharger la farine, en évitant qu'elle n'accroche sur le fond de la pizza pour risquer de brûler. Vous pouvez utiliser la planche pour plusieurs préparations : pinsa romana (taille 25x50 cm), pizza al metro (taille 40x110 cm) et pour beaucoup d’autres produits du monde boulangerie Avantages : légère haut glissement simple à nettoyer, plus hygiénique que le bois durable avec la même planche il est possible d’enfourner, tourner et défourner la pizza surface de travail sur toute la plancheAM-2550 -
GI.METAL - Petite pelle alu GHA ovale perforée 17,5x21 cm
Petite pelle alu GHA ovale perforée 17,5x21 cm Pelle ovale multi-usages en aluminium - Avec un traitement spécial et exclusif Gimetal, G.H. A – OXYDATION ANODIQUE DORÉE SOLIDE, pour plus de résistance, de souplesse et d'hygiène. Percée pour réduire le poids. Manche en polymère résistant aux températures élevées et remplaçable.AC-STP81F -
Stadter - Banneton rectangulaire
Städter - Banneton rectangulaire Seul le meilleur pour votre pain fait maison. La forme rectangulaire pour de nombreux pains classiques. Dans ces paniers, la pâte a le temps de se reposer et de se préparer parfaitement à la cuisson. Nos paniers de fermentation sont fabriqués à partir d'un produit naturel et peuvent varier en forme et en taille. Séchez-vous après utilisation uniquement, ne nettoyez pas à l'eau. Avec recette et instructions Matériel en rotin Taille environ 38,5 x 13,5 cm / H 6,5 cm Capacité 1750 g.8013R -
Stadter - Moule à sandwich Michetta -173378
Stadter - Moule à sandwich
Façonner la pâte en boules, les aplatir et presser le tampon sur le morceau de pâte. Après le temps de levée, faites cuire les petits pains comme d'habitude. Vous donnerez ainsi à vos petits pains maison l'aspect typique des petits pains de seigle de la boulangerie.
Cet emporte-pièce pour sandwich est fabriqué en plastique ABS de qualité alimentaire et peut être lavé au lave-vaisselle. Nous recommandons de laver l'emporte-pièce à l'eau chaude immédiatement après utilisation.
Utilisation recommandée : Tamponner le pain.
Pays de fabrication : Allemagne
Matériau : plastique ABS
Dimensions : ø 7,5 cm / H 2 cm
Couleur : rouge
Surface : Mate
Emballage : Carton.
173378 -
Stadter - moule à sandwich - 173385 - Cuisine
Façonner la pâte en boules, les aplatir et presser le tampon sur le morceau de pâte. Après le temps de levée, faites cuire les petits pains comme d'habitude. Vous donnerez ainsi à vos petits pains maison l'aspect typique des petits pains de seigle de la boulangerie.
Cet emporte-pièce pour sandwich est fabriqué en plastique ABS de qualité alimentaire et peut être lavé au lave-vaisselle. Nous recommandons de laver l'emporte-pièce à l'eau chaude immédiatement après utilisation.
Utilisation recommandée : Tamponner le pain.
Pays de fabrication : Allemagne
Matériau : plastique ABS
Dimensions : ø 7,5 cm / H 2 cm
Couleur : rouge
Surface : Mate
Emballage : Carton
173385 -
Stadter - Tampon pour petits pains Kaiser - 173354
Stadter - Tampon pour petits pains Kaiser
Pour le modèle typique, façonnez la pâte en boules, aplatissez-les un peu et enfoncez le tampon dans le morceau de pâte. Après le temps de levée, faites cuire les petits pains comme d'habitude. C'est ainsi que vous donnerez à vos petits pains maison l'aspect typique des petits pains kaiser de la boulangerie. Ce tampon pour petits pains est fabriqué en plastique ABS alimentaire et peut être nettoyé au lave-vaisselle. Nous conseillons de laver l'emporte-pièce à l'eau courante tiède immédiatement après utilisation.
Fixé sur un carton, le tampon est fixé sur un support en plastique.
Fixé sur un carton pour être suspendu.
Avec lien vers la recette.
Matière plastique ABS Taille ø 7,5 cm / H 2 cm
Couleur rouge
Surface mate VE 6
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Stadter - Forme de biscuits Donnuts et Cringle
Stadter - Forme de biscuits Donnuts et Cringle
Coupe-pâte en acier inoxydable pour la réalisation de beignets et de cringles caractéristiques.
Il est possible de réaliser des beignets d'un diamètre de 8 cm et d'une hauteur d'environ 2,5 cm.
Dans l'emballage, vous trouverez la brochure avec des informations supplémentaires et des recettes.
172180 -
Stadter - Plaque de cuisson Panier de fleurs / Alouette de Leipzig
plaque de cuisson Panier de fleurs / Alouette de Leipzig Certains les connaissent comme Blümenkörbchen, d'autres comme Leipziger Alk. Avec ce plat de cuisson, vous pouvez en cuire douze à la fois. Les plats de cuisson Stadter sont fabriqués dans une qualité professionnelle forte. La forme absorbe bien la chaleur, assurant ainsi un résultat de cuisson uniformément bon. Avec revêtement anti-adhésif pour de meilleurs résultats de cuisson. Nettoyez la casserole avec de l’eau chaude, un détergent doux et un chiffon. N'utilisez pas d'éponges à gratter ou de nettoyage, ni d'agents d'éraflure ou de récurage. Ne pas nettoyer au lave-vaisselle. En carton. Avec recette Métal - ne va pas au lave-vaisselle Taille: environ 35 x 27 cm Revêtement antiadhésif pour de meilleurs résultats de cuisson Pour 12 paniers de fleurs, chacun d'environ Ø 7 cm8402F -
GI.METAL - Roulette à pizza, lame démontable acier inox, ø 100 mm - LINEAPRO
Made in Italy - Roulette à pizza, lame démontable acier inox, ø 100 mm - LINEAPRO
Roulette à pizza à lame en inox trempée amovible et réaffûtable, aiguisée de chaque côté, manche en plastique, certifié pour l´usage alimentaire - dimensions lame en cm. 10
AC-ROP6 -
Stadter - Coupe-pâte à feuilletage - 2 pièces
Stadter - Coupe-pâte à feuilletage - 2 pièces
Avec ces emporte-pièces, vous pouvez facilement et précisément découpez la pâte feuilletée pour les petites pâtisseries.
Déposer un peu de garniture au centre, replier les ailes de la pâte sur la garniture, badigeonner d'un peu d'œuf et mettre au four.
Profitez de la cuisson et de la décoration !
Ce coupe-biscuit est fabriqué en plastique de haute qualité. Nous recommandons de laver le coupe-biscuit à l'eau courante chaude immédiatement après utilisation.
Matériau : plastique ABS
Dimensions 8,4 x 8,4 x 2,2 cm
Couleur rouge.
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GI.METAL - Petite pelle triangulaire en inox 14,5x19 cm manche non remplaçable
Made in Italy - Petite pelle triangulaire en inox 14,5x19 cm manche non remplaçable Pelle triangulaire en acier inox, idéal pour servir les tranches de pizza, manche en polymère résistant aux hautes températures, antichoc et antirayure, certificat de conformité à l´usage alimentaire.AC-STP10 -
GI.METAL - Ciseaux à pizza en acier inoxydable
GI.METAL - Ciseaux à pizza en acier inoxydable
Ciseaux à pizza en acier inoxydable Ciseaux à pizza, avec bord arrière relevé et arrondi pour ne pas interférer avec le bord de la poêle. Fabriqué en acier inoxydable et manche en polymère haute résistance.
Les ciseaux coupe-pizza modèle AC-FR ligne Azzurra de Gi.metal ont une lame en acier inoxydable de 12 cm de long et un manche en polymère résistant aux hautes températures.
Les ciseaux sont caractérisés par un bord arrière relevé et arrondi afin de ne pas interférer avec le bord de la casserole.
Lame de 12 cm.
Poids 0,15 g.
AC-FR -
Stadter - Plaque de cuisson Four réglable avec perforation spéciale
FOUR PLAQUE DE CUISSON avec perforation spéciale Plaque de cuisson Four réglable avec perforation spéciale Le plateau de cuisson au four se distingue par sa pratique, sangle réglable avec mousqueton bord idéal pour tous les fours. Détails du produit: combinée avec Wolf Teeth Plaque de four matériaux de haute qualité revêtement anti-adhésif meilleure qualité pour les meilleures propriétés de cuisson dans un emballage cadeau recette Taille: 40 x 35 cm8402P -
GI.METAL - Spatule triangulaire en acier inoxydable 11,5x11 cm.
GI.METAL - Spatule triangulaire en acier inoxydable 11,5x11 cm.
Spatule triangulaire rigide avec lame en acier et manche en matériau anti-rayures, pour un usage professionnel.
La spatule triangulaire en matériau anti-rayures permet de sortir les pains à pizza des boîtes en plastique et aussi de couper la pâte pendant la préparation.
La lame est en acier inoxydable trempé flexible ; le manche est en polymère résistant à la chaleur, aux chocs et aux rayures, certifié pour un usage alimentaire.
Cette spatule à pâte de GiMetal est un produit professionnel certifié pour un usage alimentaire. -Spatule ou bâton à pâte utile pour travailler la pâte à pizza, le pain, les pâtes levées, les pâtes fraîches, les gâteaux, etc.
Spatule professionnelle indispensable dans les cuisines, les pizzerias, les boulangeries, l'industrie alimentaire.
Marque : Gimetal Modèle : AC-STP32
Caractéristiques : Spatule triangulaire.
La lame est fabriquée en acier inoxydable trempé flexible ; la poignée est fabriquée en polymère résistant à la chaleur, aux chocs et aux rayures, certifié pour un usage alimentaire.
AC-STP32