Saint Valentin

Dal 1985 GSI Outdoors produce pentole e utensili di ogni genere per coloro che praticano attività all’aria aperta e hanno la possibilità di cucinare il cibo autonomamente davanti al fornello di un campeggio organizzato e allo stesso tempo a 2000 mt di altitudine.

Il successo di questa piccola azienda famigliare è stato quello di credere nei propri valori: da veri appassionati dell’Outdoor hanno investito nella ricerca e nell’ innovazione per dare forma alla propria fantasia migliorando ed esprimendo al meglio le qualità dei prodotti che da secoli hanno accompagnato le vite di migliaia di persone nelle grandi distese selvagge del continente americano.Ancora oggi, spinti dalla loro fantasia e dallo spirito pionieristico inventano nuovi oggetti dalle caratteristiche sbalorditive analizzando con cura i bisogni degli amanti del settore, espandendo anche oltre oceano i propri prodotti che molti altri credevano non potessero essere migliorati, o per i quali credevano non ne valesse la pena.

Attualmente i prodotti GSI sono distribuiti in tutto il mondo e sono apprezzati dai clienti per la qualità superiore, prestazioni tecniche e design innovativo.

SET CARAFFA VINO

Borsa/fodero a tracolla per il trasporto della caraffa GSI 91100 e di due calici svitabili in copolyester, posizionabili nella tasca eesterna chiudibile con zip. Caraffa e bicchieri sono compresi.

Caratteristiche tecniche

Materiale: neoprene,

PE laminato, polipropilene,

silicone

Dimensione: 24,6 x 8,1 x 30,5 cm

Peso: 340 gr

Birkmann - Romantic Cake Pops Maker 6 pièces.

Cake Pops Maker est l'outil idéal pour créer des Cake Pops romantiques. Parfait pour faire de jolis cartons de table sur des bâtons. Diam : 3.5 cm Ne convient pas à la cuisson au four. Avec 12 bâtonnets et de délicieuses recettes. Lavable au lave-vaisselle Pour une fête qui sera amusante pour les petits et les grands ! Idéal pour préparer des parfaits ou des glaces, des gâteaux, des plats salés en forme de cœur et des cupcakes. Hauteur : 3 cm Matériau : plastique Longueur : 18 cm

Birkmann - Stampo in silicone per Cake Pops Cuore Stampo Cake Pops

è lo strumento ideale per creare Cake Pops a forma di cuore.

Perfetti per realizzare simpatici segnaposto su bastoncini.

Con 22 bastoncini, deliziose ricette.

Lavabile in lavastoviglie

Per una festa di sicuro divertimento sia per i bambini che per i grandi!

Ideale per realizzare dolci, cake pops, semifreddi o gelati.

Macina sale e pepe Apollo 15 cm ,

questi macinasale e macinapepe utilizzano il meccanismo originale in ceramica Crush Grind® progettato in particolare per macinare il sale, il pepe ed altre spezie.

Le lame a spirale delle macine sono prodotte con un processo tridimensionale di altissima tecnologia, progettate per dare una resa nettamente superiore rispetto a quelle convenzionali stampate per compressione.

Le macine hanno, inoltre, una finitura più liscia che permette una macinatura ottimale sia grossolana che fine. T&G Crush Grind Mills "The World's Best Mills": - il meccanismo è garantito a vita - facile da riempire - senza perno centrale - meccanismo in ceramica - niente ruggine, nessuna porosità, a differenza del metalllo non ossiderà il cibo - macina praticamente tutto, dal pepe e sale ai semi di coriandolo o al peperoncino essicato - raccomandato da " Maldon Salt Company" per il loro famoso sale marino dell'Essex - testato per un uso domestico pari a 400 anni!

Decora - Pochoir rose - Polypropylène.

Taille : 15 x 30 cm. Pour créer de beaux motifs sur les gâteaux, les bonbons et les biscuits avec de la glace royale, de la crème au beurre, du sucre glace, du cacao et de l'aérographe.Mode d'emploi : Placez le pochoir sur le gâteau et insérez un cure-dent dans le trou prévu à cet effet comme guide pour continuer et pour faire correspondre les motifs entre eux.Les pochoirs peuvent également être utilisés pour obtenir un effet de relief sur le glaçage fondant. Il suffit d'exercer une pression ferme à l'aide d'un écarteur à fondant sur le pochoir placé sur le glaçage déroulé avant de recouvrir ou de décorer vos créations.

Vuoi decorare le tue praline?
La forchettina per cioccolatini a spirale in acciaio inox

è lo strumento adatto sia alla lavorazione

che alla copertura e decorazione di praline e cioccolatini.

Lékué - Fortune Origamis Piramids

La pâtisserie artistique & personalisée

De surprenantes bouchées originales inspirées par l’art de l’origami et personnalisées avec un message à l’intérieur.

Ce moule, de 4 cavités et 2 formes différentes de pyramide, est conçu pour préparer au four traditionnel des petits gâteaux inspirés par l’art de l’origami et par des recettes orientales.

Messages surprises !

Contient des feuilles de papier de contact alimentaire avec des messages inscrits, que vous pouvez placer dans le gâteau.

Réutilisez 100% l’emballage.

Retournez l’emballage du Fortune Origamis et utilisez-le comme boîte à gâteau: pour transporter ou offrir vos bouchées surprises.

Boîte à gâteau !

Matériau: 100% Silicone Platinum

Dimensions: mm L140 x W140 x H41

Température: -60ºC / +220ºC

Passe au: Four traditionnel, lave-vaisselle.

Poids: 56 gr.

Capacité: 45 ml/cav.

Total: 180 ml.

 Bamix, (de "battre et mixer" les Français, battu et mélanger) elle a été fondée en 1953 en Suisse, où est entièrement produit. Merci à la présence de quatre types de couteaux en acier inoxydable, d'un couteau multi-usages, fouet, couteau pour la viande et les légumes, mixer différents, offre une efficacité, commodité et la rapidité d'exécution d'un robot culinaire classique concentrée dans un espace de mélangeur .

Utilisé par des chefs à travers le bamix mondial est en mesure de préparer dans un court laps de temps, toutes les recettes. Et «ultra-silencieux, sans vibration et sans éclaboussures grâce à la technologie suisse. Fouetter, tamiser, mélanger au fouet, mélanger, gonflées, les côtelettes, mélange tous les aliments même ceux congelés et de glace; sauces émulsionnées, préparations alimentaires pour bébés, des smoothies et milk-shakes; monte œufs et mousse pour cappuccino. Râpe, couper et couper à travers le broyeur et l'SliceSy, un récipient muni de cinq lames pour préparer julienne de légumes, tartes, gratins et parmesan. Bamix est high-tech, brevetée à Lausanne, Suisse caractérisée par la précision et la fiabilité. Garanti pendant 10 ans, il est incomparable à la polyvalence de ses fonctions emballés dans un si petit appareil, fabriqué en Suisse.

BAMIX nombreuses imitations ont été produites, même à moindre coût, mais on ne peut égaler ses performances et sa fonctionnalité et la fiabilité et le succès qui n'a pas changé au fil du temps. Au cours des dernières années, il a augmenté la production de transformateurs de produits alimentaires, beaucoup finissent utilisé pour manque de fonctionnalité, mais bamix, continue à être présent dans nos cuisines. On peut dire qu'il ya un grand chef, hôtelier ou restaurateur dans le monde qui ne sait pas bamix et utilisent le même modèle pendant des années.

Swissline, la précision suisse dans un petit robot culinaire.

Caractéristiques : 

Lame multi-usages 

Fouet 

Mixeur 

Lame à viande 

Support d'établi 

Pichet de 1,0 l 

Processeur blanc (sans disque à poudre) 

Puissance du moteur : 200W 

Moteur à courant alternatif 

Double isolation 

Longueur de la tige : 14 cm -

VITESSE

La vitesse 2 est utilisée pour les aliments solides et les grandes quantités. La vitesse 1 est utilisée pour les petites quantités, par exemple si le liquide ne passe pas complètement le dôme de protection à 4 dents, et avec des composés mousseux comme la crème fouettée. FOUETTER Lorsque vous fouettez avec le Bamix®, vous devez faire tourner lentement votre poignet, en le soulevant légèrement et en le laissant retomber sur le mélange. Il n'est pas nécessaire d'écraser ou de battre. La granulométrie dépend du temps d'utilisation.

MONTAGE Placez le Bamix® au fond du verre et, en le tenant légèrement incliné, soulevez-le le long de la paroi du récipient. Lorsque le mélange n'augmente plus de volume, le replacer sur le fond et répéter l'opération jusqu'à obtention de la consistance désirée.

MIXAGE Inclinez légèrement le Bamix® dans le mélange à mélanger, mettez-le en marche et faites-le tourner très lentement. La lame fera son travail, aucune force n'est nécessaire. Eteignez le Bamix® avant de le retirer de l'aliment pour éviter les éclaboussures. -Lame universelle La lame universelle du Bamix®. Elle hache, coupe et mixe tout, même les aliments surgelés et les glaçons. Elle peut être utilisée directement dans les casseroles sur le cuiseur sans avoir besoin de récipients supplémentaires. Pour : soupes, crèmes, pesto, confitures, glaces, smoothies, milkshakes, pâte à pizza, pâtisseries sucrées...

Fouet Idéal pour tout ce qui doit être léger et moelleux, homogène et léger. Fouette la crème et le lait écrémé, les blancs d'œufs, les mousses. Emulsionne les sauces, les crèmes et les milkshakes. Pour : crème, cappuccino, mousse au chocolat, zabaglione, tiramisu, blancs d'œufs, frappés.

Mixer Idéal pour les préparations crémeuses et épaisses. Emulsionne les vinaigrettes, les crèmes, les pâtes à crêpes, les omelettes et les pâtes à frire. Mélange la purée et fouette la mayonnaise en quelques secondes. Mélange les cocktails. Pour : mayonnaise, purée de pommes de terre, cocktails, puddings, crème caramel, crêpes, etc.

Lame pour viande et légumes Lame pour émincer, hacher et homogénéiser la viande et le poisson et pour hacher les légumes fibreux et filandreux. Pour : viande crue ou cuite, poisson cru ou cuit, légumes filandreux...

Puissance 200W, moteur garanti 25 ans

Dimensions 7,00 x 6,50 x 35,50 cm 

Poids 950 g

Derrière un design simple se cache la solution idéale pour les grands buveurs de thé ou de café.

Ces deux tasses à café de 230 ml sont fabriquées en porcelaine et dotées d'une gaine en silicone amovible, qui assure une bonne prise en main et évite les brûlures. Pratiques et faciles à nettoyer, ces tasses passent également au lave-vaisselle. N'oubliez pas d'enlever la gaine en silicone.

En détail :

Produit : tasse

Couleur : vert

Matière : tasse en porcelaine, gaine en silicone

Dimensions : H 12,50 cm - Ø 8,50 cm

Capacité : 360 ml

Caractéristiques : Lavable au lave-vaisselle, Gaine amovible (à retirer avant le lavage au lave-vaisselle)

Derrière un design simple se cache la solution idéale pour les grands buveurs de thé ou de café.

Ces deux tasses à café de 230 ml sont fabriquées en porcelaine et dotées d'une gaine en silicone amovible, qui assure une bonne prise en main et évite les brûlures. Pratiques et faciles à nettoyer, ces tasses passent également au lave-vaisselle. N'oubliez pas d'enlever la gaine en silicone.

En détail :

Produit : tasse

Couleur : vert

Matière : tasse en porcelaine, gaine en silicone

Dimensions : H 8.00 cm - Ø 8.50 cm

Capacité : 230 ml

Caractéristiques : Lavable au lave-vaisselle, Gaine amovible (à retirer avant le lavage au lave-vaisselle)

Biscuits Le nouveau pistolet à biscuits d'Imperia est arrivé. Le produit est entièrement en acier, facile à utiliser et très pratique. Avec le pistolet à biscuits Imperia, vous pouvez réaliser des biscuits de différentes formes et pas seulement ; en effet, en plus des 14 disques/formes, il est également fourni avec 4 buses qui vous permettent de décorer les gâteaux et de les remplir.

On peut dire qu'avec des ingrédients naturels et de l'imagination, on peut inventer de nombreux biscuits. Comme tous les produits de la marque Imperia, il est 100 % fabriqué en Italie.

Le kit se compose de

• 14 moules : arbre de Noël, cœur, papillon, trèfle, casque, beignet, perce-neige, pétale, flocon, primevère, marguerite, soleil, millerighe, sourire.
• 4 buses : remplissage, étoile, rectangle, croissant.

La longue histoire du biscuit

Il semblerait que l'origine du biscuit remonte à la Perse, au 7e siècle avant Jésus-Christ. Certains historiens affirment cependant que le premier biscuit a été fabriqué dans la Rome antique. Les premières traces remontent à des textes attribués à Apicius, un gourmet romain qui vivait au 1er siècle de notre ère, à l'époque de Tibère.

C'est au Moyen Âge que l'on trouve le plus de traces de produits très semblables à nos biscuits, comme le pan pepato, des biscuits durs et croustillants, et les ancêtres de la meringue. Le biscuit, tel que nous le connaissons aujourd'hui, est une invention française : à Paris, au XIVe siècle, il était possible d'acheter de savoureuses petites gaufrettes fourrées aux fruits.

Le mot biscuit vient du latin "biscoctus panis", pain cuit deux fois, qui devient "biscuit" en anglais. En revanche, le mot "cookie" a des origines néerlandaises : il vient du mot "koekje", petit gâteau ou gâteau rond, comme les petits morceaux de pâte que les boulangers néerlandais utilisaient dans leurs fours pour tester la température. Les premiers biscuits, également composés de beurre et de sucre, sont apparus sur la scène culinaire au XVIIIe siècle. De nombreuses recettes de biscuits sont apparues au XIXe siècle, lorsque la disponibilité du sucre, de la farine et de la levure s'est accrue.

Par exemple, le biscuit classique Cookie, ou biscuit aux pépites de chocolat, n'a été inventé qu'en 1937 à Whitman, dans le Massachusetts, aux États-Unis. En Italie, par exemple, le biscuit Savoiardi tire son nom de la famille de Savoie qui faisait partie du royaume de Savoie et remonte à la fin du XVe siècle, lorsqu'il a été créé à la cour des ducs de Savoie en l'honneur d'une visite du roi de France. Le biscuit enrobé de chocolat, quant à lui, n'est devenu populaire qu'après la Seconde Guerre mondiale.

Spatule pour cuisiner et pour servir des omelettes, des wraps, des crêpes et pour distribuer des sauces ou des ingrédients sur les plats et les desserts.

Utilisation: Spatule
Longueur de lame: 12,5 cm.
Longueur totale: 27

Les couteaux japonais GLOBAL sont les préférés des chefs dans les hôtels et restaurants les plus prestigieux du monde.
Le premier couteau GLOBAL a été conçu en 1985 par Komin Yamada, qui lui a donné un nouveau design révolutionnaire.

Les principales caractéristiques des couteaux GLOBAL sont:
- Légèreté: GLOBAL a été la première entreprise au monde à fabriquer un couteau en acier vide dans le manche. Cette fonction vous permet de réduire le poids du couteau de 30%.
- Facilité de gestion: grâce à la légèreté et à la forme anatomique du manche, les couteaux GLOBAL se prêtent à des durées d'utilisation continues et prolongées, minimisant la fatigue de l'utilisateur.
- Prise de fil: les couteaux GLOBAL sont fabriqués en utilisant les meilleurs aciers et les techniques de fabrication les plus modernes. Dans les lames, il y a un pourcentage élevé de molybdène / vanadium grâce auquel la dureté de l'acier atteint 56/58 Rockwell de dureté, augmentant ainsi la durée de vie du fil.
- Robustesse: étant les couteaux GLOBAL entièrement en acier (à la fois le manche et la lame) ils sont pratiquement indestructibles.
- Élégance
Récompenses acquises par GLOBAL knives:

1990 - Bon design japonais par MITI
1991 - Sélectionné pour l'International Design Year Book
1992 - Sélectionné meilleur couteau de cuisinier au Benelux
1995 - Sélection du meilleur couteau par le magazine WHICH au Royaume-Uni
1996 - Sélectionné comme le couteau le plus affûté par le magazine A LA CARTE en Allemagne

Tous les produits Global que nous commercialisons sont sérigraphiés de manière indélébile avec le logo Collini Cutlery (comme sur l'image). Ce marquage garantit à l'acheteur d'avoir une certitude sur la qualité, la traçabilité, la garantie au fil des années et une future assistance privilégiée sur le produit acheté chez Coltelleria Collini.

Birkmann - Boîte cadeau pour CakePops
Pour le plaisir d'offrir un cadeau. Boîte cadeau raffinée, pour le transport de 8 CakePops, avec revêtement anti-graisse. Avec des instructions de montage simples. Mesures : 15,5 x 21 cm.

Teglia per dolci con rivestimento anti aderente in confezione regalo con ricettario.

Misure: 14 x 11 x 3 cm.Capacità 400 ml.

Ideale per realizzare dolci monodose oppure torte salate per aperitivi o antipasti.

Les meules Peugeot sont mondialement connues et presque légendaires. La marque du lion, dont sont équipées toutes les meuleuses, symbolise la qualité : dents solides, lames flexibles, coupes précises et rapides et durabilité. Les épices et le poivre sont coupés très finement par les dents aiguisées et le gros sel délicatement moulu.

Parce que c'est seulement de cette manière qu'ils peuvent déployer tout leur arôme !

Hauteur 50cm.

Base 8.5cm.

Matériau. hêtre.

Be Cool - Sac à bandoulière thermique - T248 - FUN LAVENDER-SILVER - loisirs

Les sacs thermiques Be Cool sont élégants et très confortables, disponibles en différentes couleurs et tailles. Ils sont parfaits pour transporter des aliments surgelés, pour les pique-niques, pour les sorties, pour la mer/la plage, pour les voyages, toujours à portée de main pour tous les besoins.

Actualités 2023 -Le BE CooL lavande/argent,

L'effet de la couleur lavande sur notre humeur. Qu'est-ce qui vous a poussé à choisir ce violet clair ?

La réponse vient de nombreux experts en couleurs, la tendance est clairement aux couleurs vives, gaies et en même temps relaxantes.

Plus nous passons de temps devant des écrans dans la vie de tous les jours, plus le besoin d'équilibre et l'envie de nature, de mouvement et d'activité se font sentir. Le pique-nique est annoncé !

Avec un sac isotherme au design FASHIONABLE signé BE CooL.

Nos designers ont mis en valeur la couleur tendance lavande en la combinant avec l'argent.

Capacité : l 5,7

Dimensions:cm 19x10x30.

Pavoni - Bandeau ovale monoportion en acier inoxydable microperforé - Dim. 90 X 60 X H 20 mm - PROGETTO CROSTATE

Pavoni et Gianluca Fusto présentent l'innovant PROGETTO CROSTATE, une nouvelle façon de concevoir la tarte. LA TARTE DEVIENT UNE ŒUVRE D'ART.

A partir d'une idée de 2007 de Fabrice David, Pavoni et le maître Gianluca Fusto ont pu développer un système pour réaliser facilement des tartes impeccables au palais et à la vue.

L'idée innovante est née pour créer un ensemble d'équipements permettant d'obtenir des tartes finies parfaites.

La bande microperforée en acier inoxydable de Pavoni est le produit phare de ce projet. La présence de micro-trous permet de soutenir les bords de la tarte en évitant l'effondrement des bords pendant la cuisson et un brunissement optimal des fonds.

Aujourd'hui la ligne Progetto Crostate de Gianluca Fusto s'enrichit, un mélange parfait d'équipements capables de réaliser des tartes au goût et à la vue impeccables. De nombreuses nouvelles formes et tailles pour les tartes individuelles : cœur, cercle et ovale, triangle, rectangle et carré.

Un large mélange de bandes micro-perforées pour une cuisson impeccable de la pâte et de bandes pleines pour des couches et des inserts parfaitement compatibles.

XF12BANDEAU OVALE UNIQUE MICROPERFORÉ EN ACIER INOXYDABLE

De nouvelles formes complètent la gamme déjà large de Progetto Crostate ! L'idée est de créer un ensemble d'équipements qui permettent d'obtenir des tartes parfaitement finies ; le produit phare de ce système sont les bandes en acier inoxydable microperforées : les microtrous permettent de soutenir le bord du gâteau, en l'empêchant de s'effondrer pendant la cuisson, et d'obtenir un brunissement optimal des fonds.

Dim. 90 x 60 x h 20 mm

Pour plus d'informations sur les tailles disponibles, veuillez contacter [email protected].

Nouveau par Birkmann
Le moule est fabriqué en silicone de qualité alimentaire et sa qualité est constamment contrôlée par des instituts allemands. La forme est résistante à la chaleur et au froid de 240° C - 60° C, c'est un moule flexible qui vous permet de démouler facilement vos gâteaux directement sur le plat de service de manière élégante et raffinée.Pour les pâtisseries, les vol-au-vent et les desserts.Dimensions:diamètre 4 cm. hauteur 2 cm. pièces 15.La flexibilité du silicone naturel permet de démouler facilement les créations cuites et givrées, et grâce aux autres propriétés anti-adhésives du silicone, on peut réaliser des motifs délicats et des reliefs.

Cilio - Champagne ouverte - Casse-Noisette

Pratique casse-noix Casse-Noisette conique en metal chrome, écrasé noix, noisettes et amandes d'une manière parfaite. Écrase la coquille et non le fruit. Les éclats de l'obus ne pas éclabousser et ne se propagent pas. Pour être utilisé aussi comme une pince pour les bouteilles de vin mousseux pour extraire le liège ou plastique.

Decora - Conception de tarte au coeur

Moule en métal antiadhésif de haute qualité avec fond amovible.

Simple d'utilisation, parfait pour réaliser des préparations sucrées et salées.

Dimensions: ø 25 x 23 x 3 h cm