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  1. Zwilling - Fresh & Save Filtre anti-liquide, 6-pcs

    ZWILLING Fresh & Save Filtre anti-liquide, 6-pcs

    Le set de six pièces de filtres anti-liquide ZWILLING est une aide astucieuse conserver sous vide les préparations contenant des liquides. Vous souhaitez également mettre sous vide une pièce de viande ou de poisson en marinade, des jus de viande ou de l'huile pour les conserver au frais ? Dans ce cas, le filtre anti-liquide ZWILLING pour nos sacs sous vide FRESH & SAVE est exactement ce qu'il vous faut, à vous et à votre cuisine ! Utilisez le set de six pièces de filtres anti-liquides pour conserver sous vide les préparations contenant des liquides dans des sacs sous vide FRESH & SAVE.Les marinades, l'huile ou les jus de viande peuvent être aspirés vers la pompe, notamment lors de la marinade dans les sacs ou lors de la préparation des aliments sous-vide.Le filtre est ici d'une grande aide. Il absorbe les liquides pendant la mise sous vide et protège ainsi la pompe.

    Les marinades et les huiles restent dans le sac.

    Convient pour la préparation sous-vide.

    Pour tous les sacs sous vide FRESH & SAVE.

    6 filtres anti-liquide inclus dans le set.

    Convient au congélateur, au lave-vaisselle et est réutilisable.

    Sans BPA.

     

    Données techniques Couleur: Gris graphite Résistance à la chaleur: 90,00 ºC Matériau: Plastique Couvercle existant: Non Adapté au congélateur: Oui Compatible lave-vaisselle: Oui Nombre de pièces: 6 Dimensions Poids net: 0,04 kg Longueur totale du produit: 5,60 cm Longueur ou largeur du produit: 5,60 cm Hauteur du produit: 2,20 cm
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    4,94
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  2. Zwilling - Thermoplongeur Stick Sous Vide ENFINIGY

    ZWILLING ENFINIGY Sous-vide

    Avec le thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY jamais La cuisson sous vide n’aura été aussi facile. La cuisson sous vide est une technique culinaire qui consiste à cuire les aliments, viande, poissons, légumes ou fruits, dans des sacs scellés sous vide dans un bain-marie d’eau chaude à basse température, soit en dessous du point d’ébullition. La température de cuisson optimale pour l'aliment concerné est maintenue pendant toute la durée de la cuisson, ce qui permet une cuisson particulièrement douce et homogène. Le thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY, compact et maniable, permet non seulement de contrôler la température de l'eau et le temps de cuisson, mais il est également facile à utiliser : La température et le temps de cuisson souhaités se règlent simplement sur l'écran tactile LED, par paliers de température de 0,5 °C sur une plage allant de 0 à 90 °C et avec une précision de +/- 0,1 °C - 0,2 °C entre 40 et 70 °C. Vous pouvez vous consacrer à d'autres tâches dans la cuisine, la fonction minuterie vous permet de surveiller le temps de cuisson. Une fois ce temps écoulé, le thermoplongeur émet un signal sonore et s'arrête automatiquement. Et si vous voulez manger un peu plus tard ou si vos invités sont en retard, pas de problème ! Il suffit de laisser les aliments dans le bain-marie à la température réglée. Le point de cuisson ne change pas et reste parfait. La cuisson sous vide est désormais simple comme un jeu d’enfants !

    Écran tactile LED intuitif avec affichage intégré de la température et de la minuterie. Réglage précis de la température entre 25 à 90 °C.

    Grande stabilité de température de +/- 0,1 °C - 0,2 °C (max).

    Fonction de minuterie / signal sonore à l'expiration du temps et arrêt automatique. Moteur 1200 watts pour un chauffage particulièrement rapide de l'eau.

    Manipulation sécurisée : se clipse sur le rebord du contenant.

    Sécurité maximale grâce à la certification d’étanchéité IPX7.

    Tige chauffante en acier inoxydable avec composant en plastique résistant à la chaleur sur la partie supérieure pour éviter de rayer faitouts ou casseroles.

    Longueur du câble 1,25 m.

    Également inclus dans la livraison : Sac de rangement en textile pour un rangement sans risque de rayures, tableaux de cuisson et idées de recettes.

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    129,00
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  3. Zwilling - Set cuisson sous-vide, 8-pcs ENFINIGY

    Set cuisson sous-vide, 8-pcs

    Avec le thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY jamais la cuisson sous vide n’aura été aussi facile. La cuisson sous vide est une technique culinaire qui consiste à cuire les aliments, viande, poissons, légumes ou fruits, dans des sacs scellés sous vide dans un bain-marie d’eau chaude à basse température, soit en dessous du point d’ébullition. La température de cuisson optimale pour l'aliment concerné est maintenue pendant toute la durée de la cuisson, ce qui permet une cuisson particulièrement douce et homogène.

    Le thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY, compact et maniable, permet non seulement de contrôler la température de l'eau et le temps de cuisson, mais il est également facile à utiliser : La température et le temps de cuisson souhaités se règlent simplement sur l'écran tactile LED, par paliers de température de 0,5 °C sur une plage allant de 0 à 90 °C et avec une précision de +/- 0,1 °C - 0,2 °C entre 40 et 70 °C. Vous pouvez vous consacrer à d'autres tâches dans la cuisine, la fonction minuterie vous permet de surveiller le temps de cuisson. Une fois ce temps écoulé, le thermoplongeur émet un signal sonore et s'arrête automatiquement. Et si vous voulez manger un peu plus tard ou si vos invités sont en retard, pas de problème ! Il suffit de laisser les aliments dans le bain-marie à la température réglée. Le point de cuisson ne change pas et reste parfait. La cuisson sous vide est désormais simple comme un jeu d’enfants !

    de 8 pièces, composé d'un thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY, d'une pompe sous vide ZWILLING FRESH & SAVE, de 3 sacs sous vide S et de 3 sacs sous vide M réutilisables.

    Thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY : écran tactile LED intuitif avec affichage de la température et de la minuterie / réglage précis de la température de 0 °C à 90 °C par palier de 0,5 °C / haute stabilité de la température de +/- 0,1 °C à 0,2 °C dans la plage de 40 °C à 70 °C / fonction minuterie de 0 à 99:59 heures par palier d'une minute / un signal sonore se fait entendre lorsque le temps est écoulé / Inclus : tableaux de cuisson, idées de recettes et sac de rangement en tissu pour un rangement sans risque d'éraflures.

    Pompe sous vide ZWILLING FRESH & SAVE : mise sous vide silencieuse en quelques secondes par simple pression sur un bouton / facile à utiliser sans câble / prête à l'emploi à tout moment grâce à sa batterie lithium-ion rechargeable et durable / câble de chargement USB inclus / particulièrement peu encombrant / utilisation polyvalente en combinaison avec d'autres produits sous vide ZWILLING FRESH & SAVE pour conserver les aliments frais plus longtemps.

    Sac sous vide ZWILLING FRESH & SAVE : idéal pour la cuisson sous vide, mais aussi pour mariner et conserver les aliments frais plus longtemps au réfrigérateur et au congélateur / réutilisable grâce à une fermeture Zip pratique / sans BPA / capacité S : 1,25 l, taille : 23 x 20 cm (L x l), capacité M : 4 l, taille : 35 x 25 cm (L x l) / avec QR code pour gérer les aliments avec l'application. Incluant un filtre anti-liquide pour sceller sous vide les préparations contenant des liquides tels que l'huile ou le jus de viande.

    1009977
    198,99
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