viandes et barbecue

La nouvelle râpe carrée V-CUT de GEFU est l'outil polyvalent 7 en 1 par excellence, avec une lame en V réglable dans 3 directions, pour tout ce qui doit être coupé, tranché et râpé avec précision et commodité dans la cuisine.

Nous recommandons de l'utiliser avec le gant de protection, qui est la protection corporelle idéale pour protéger vos doigts et vos mains lorsque vous coupez avec la V-CUT.

V-CUT : le multitalent 7 en 1 avec la lame en V réglable

La nouvelle râpe carrée V-CUT de GEFU permet de préparer très facilement des salades et des poêlées de légumes colorées, de délicieux plats de crudités et de grands bols.

En effet, V-CUT est un génie universel qui fournit des résultats parfaits grâce à la technologie DIAMOND LASER CUT et à la lame en V extrêmement tranchante et réglable en acier inoxydable de haute qualité.

La râpe carrée polyvalente dispose d'une surface de râpage grossière pour les crudités, d'une surface de râpage à deux voies pour les flocons de fromage à pâte dure, les légumes et le chocolat, et d'une surface de râpage double

fine pour le parmesan et le chocolat et très fine pour râper le zeste de citron ou la noix de muscade. En outre, le VPlaner peut être réglé en 3 étapes pour des épaisseurs de coupe de 1,5 mm, 2,5 mm et 3,5 mm.

Outre le couvercle de collection pratique avec fonction antidérapante, la poignée stable et ergonomique offre un confort particulier.

CARACTÉRISTIQUES :

Le multitalent 7 en 1 ultra-tranchant avec lame en V réglable pour tout ce qui doit être coupé, tranché et râpé avec précision, confort et sécurité dans la cuisine.

Grâce à la technologie DIAMOND LASER CUT et à la lame en V en acier inoxydable de haute qualité, la V-CUT est particulièrement tranchante et garantit des résultats parfaits à long terme.

Râpe carrée polyvalente avec lame en V extrêmement tranchante 7-in-1 handyman :

surface de râpage grossière pour les légumes crus

Surface de râpage double pour les flocons de fromage à pâte dure, les légumes et le chocolat

Double surface de râpage, fine pour le parmesan et le chocolat et très fine pour râper le zeste de citron ou la noix de muscade

Lame en V extrêmement tranchante, réglable en 3 étapes pour des épaisseurs de coupe de 1,5 mm, 2,5 mm et 3,5 mm Lame en V remplaçable en acier de haute qualité Couvercle de collecte pratique avec fonction antidérapante Poignée stable et ergonomique

DIMENSIONS :

L 12,0 cm, P 9,0 cm, H 28,0 cm acier inoxydable de haute qualité / plastique / lame lavable au lave-vaisselle

GEFU : fonctionnalité, design et qualité à la perfection GEFU ne cesse de nous surprendre avec des idées et des innovations extraordinaires pour une cuisine moderne et créative. Une chose est sûre : ceux qui choisissent les produits GEFU peuvent être sûrs que la fonctionnalité, le design et la qualité sont parfaitement réunis.

Les produits GEFU séduisent toujours par leur qualité de fabrication, leur facilité d'utilisation et leur petit plus pour plus d'inspiration dans la cuisine.

 

L'assaisonnement n'a jamais été aussi exclusif.

Que ce soit à table ou à la cuisinière, avec ces porte-épices et porte-herbes pratiques et de qualité, vous serez parfaitement équipé.

Les trois shakers avec corps en verre et couvercles hermétiques préservent tout l'arôme des épices parfumées, et la tête rotative du couvercle permet une distribution parfaite du grossier au fin.

L'ensemble est complété par un élégant porte-épices en bois avec une poignée de transport pratique.

Le cadeau idéal pour les cuisiniers gâtés. trois porte-épices et porte-herbes avec porte-ampoules en bois d'acacia de haute qualité ; la diffusion peut être sélectionnée de manière flexible en tournant le couvercle :

diffusion grossière ou fine, ouverte ou fermée y compris 18 étiquettes autocollantes pour un étiquetage individuel remplissage facile grâce au couvercle amovible couvercle verrouillable pour une protection optimale des arômes et de l'humidité.

longueur 23,9 cm, largeur 6,7 cm, hauteur 14,7 cm

acier inoxydable de haute qualité / plastique / verre / silicone / bois d'acacia

va au lave-vaisselle.

La série design GEFU X-PLOSION® établit de nouvelles normes en matière d'assaisonnement grâce à des moulins astucieux, des coupe-piments extra tranchants, des shakers élégants et d'autres innovations ingénieuses.

Les ustensiles de cuisine X-PLOSION® sont impressionnants, tiennent confortablement dans la main et offrent une gamme supérieure de fonctions. X-PLOSION® : la puissance aromatique pure pour la cuisine créative d'aujourd'hui.

Gefu - Moulin à poivre X-PLOSION®, avec salière, Inox Ce double talent pratique transforme la manière classique d'assaisonner et donne une excellente impression sur n'importe quelle table. Le sel se trouve dans la partie supérieure du récipient à épices facilement rechargeable, les grains de poivre dans la partie inférieure. Le moulin à poivre est équipé du broyeur de précision CYCLONE® facilement maniable et réglable en continu. C'est ainsi que rectifier l'assaisonnement conjugue élégance et efficacité !

- Broyeur à cône céramique de haute qualité CYCLONE® pour une précision et une efficacité maximales

- Réglage en continu du degré de mouture : résultat très fin à très grossier

- Salière intégrée- Récipient à épices facile à remplir

Gefu - Base de moulin X-PLOSION La série de conception GEFU X-PLOSION® établit de nouvelles normes en matière d'assaisonnement avec des moulins intelligemment conçus, des pinces à piment extra-tranchantes, des shakers élégants et d'autres innovations intelligentes. Les ustensiles de cuisine X-PLOSION® sont impressionnants, tiennent confortablement dans votre main et offrent une gamme de fonctions supérieure. X-PLOSION®: une puissance aromatique pure pour la cuisine créative d'aujourd'hui. Informations sur le produit Mill Base X-PLOSION®, M L'acacia de haute qualité combiné à une manchette en acier inoxydable font de cette base design attrayante la plate-forme idéale pour présenter les produits d'assaisonnement X-PLOSION® dans la cuisine et à la table. Il peut être rempli individuellement, a une apparence élégante et garde vos plans de travail et vos nappes propres. parfait pour les moulins X-PLOSION® en taille M et le pot de sel et d'épices X-PLOSION® L 17,0 cm, L 8,0 cm, H 2,0 cm surface raffinée noire / bois d'acacia

Gefu - Moulin à sel ou à poivre X-PLOSION, L noir

C'est entre vos mains: le moulin innovant X-PLOSION® combine un design moderne, une technologie supérieure et une technique culinaire créative. Équipé de l'impressionnant broyeur de précision CYCLONE®, il broie les cristaux de sel et les grains de poivre particulièrement rapidement, facilement et efficacement, tout en produisant le niveau de mouture parfait, de l'extra-fin à l'extra-grossier. Un X-PLOSION® fait toujours ressortir la saveur pleine et naturelle du poivre et du sel, de la préparation à l'assaisonnement.

Meuleuse conique en céramique CYCLONE® de haute qualité pour une précision et une efficacité maximales réglage externe de la mouture en 16 étapes, d'une poudre fine à extra-grossière chambre à épices facile à recharger couvercle hermétique pour sceller de manière

optimale l'arôme et protéger contre l'humidité Ø 7,5 cm, H 18,5 cm

acier inoxydable de haute qualité / surface raffinée noire / plastique / broyeur en céramique / aluminium lave-vaisselle

Gefu - Moulin à sel ou à poivre X-PLOSION

C'est entre vos mains: le moulin innovant X-PLOSION combine un design moderne, une technologie supérieure et une technique culinaire créative. Équipé de l'impressionnant broyeur de précision CYCLONE®, il broie les cristaux de sel et les grains de poivre particulièrement rapidement, facilement et efficacement, tout en produisant le niveau de mouture parfait, de l'extra-fin à l'extra-grossier. Un X-PLOSION® fait toujours ressortir la saveur pleine et naturelle du poivre et du sel, de la préparation à l'assaisonnement. Meuleuse conique en céramique CYCLONE® de haute qualité pour une précision et une efficacité maximales mouture entièrement réglable, d'une poudre fine à extra grossière chambre à épices facile à recharger couvercle hermétique pour sceller de manière optimale l'arôme et protéger contre l'humidité

Moulin à sel ou à poivre X-PLOSION S: Ø 5,5 cm, H 10,7 cm

Moulin à sel ou à poivre X-PLOSION M: Ø 6,2 cm, H 15 cm

Acier inoxydable de haute qualité / plastique / broyeur en céramique / aluminium.

Support pour poisson BBQ Le support pour poisson a été conçu pour faire griller facilement un poisson entier au barbecue ou au four. Les appuis réglables permettent de parfaitement positionner le poisson et de garder ainsi sa peau intacte. • 3 appuis réglables individuellement pour poissons d’une longueur jusqu’à 35 cm • Dorade, truite, omble, maquereau… • Utilisation barbecue et four • L. 36 cm, l. 7,6 cm, H. 7,3 cm • Acier inoxydable de haute qualité

Gefu - Chalumeau de cuisine FUEGO

Le chalumeau de cuisine professionnel pour caraméliser, dorer ou gratiner. Modèle professionnel avec une température de ?amme allant jusquà 1.300 °C. Réglage progressif de la ?amme. Appareil utilisable en service continu. Autonomie : minimum 60 min. Remplissage aisé avec du gaz à briquet. Pied stable et sécurité enfant.

Qualité professionnelle

• Température de flamme jusquà 1 300°C
• Réglage en continu de la flamme
• Autonomie jusquà 60 minutes
• Remplissage avec du gaz à briquet
• Pied stable et sécurité enfant 
• Matériaux : métal / plastique
• Longueur : 17,5 cm
• Type de gaz Gaz

Gefu - Cloche a burger et fondant BBQ

Le BBQ Burger et cloche fondante permet de créer des hamburgers au fromage juteux, des légumes cuits lentement au barbecue ainsi que du poisson ou de la viande parfaitement fumés. Il suffit de couvrir les aliments sur le barbecue pour créer immédiatement l'environnement parfait.

• Parfait pour faire fondre, cuire lentement et fumer.
• convient également pour maintenir les aliments au chaud
• poignée résistante à la chaleur (ne pas utiliser dans des grilles fermées)
• Ø 15,0 cm, H 10,0 cm
• Acier inoxydable de haute qualité / plastique
• spülmaschinengeeignet

Que les légumes grillés, les pétoncles fines ou une Dorade savoureuse: Sur le grill Tasty réussir avec la lèchefrite en acier inoxydable aussi doucement que sain. pour les plats pan grillés cuire doucement et en bonne santé Circulation de la chaleur à travers les évents 43 cm x 25 cm x 3 cm en acier inoxydable de haute qualité laver Les bouches d'aération intégrées de la lèchefrite en acier inoxydable - bien sûr au lave-vaisselle - faire pour la circulation de l'air chaud parfait et des résultats de cuisson ainsi parfaits. Les légumes, les poissons et fruits de mer sont préparés de manière douce en bonne santé sur le gril!

Presse-poids pour viande au barbecue BBQ Fini les steaks déformés, encore crus à l’intérieur et trop cuits à l’extérieur! Le presse-poids pour viande permet une cuisson uniforme et rapide des steaks et des hamburgers. • Poignée en bois solide avec logement pour les doigts • Rainures avec forme typique pour une cuisson plus rapide • Adapté pour barbecue et poêle • Poids : 1 kg • L. 20 cm, l.10 cm, H. 6,2 cm • Fonte / Bois de Pakka

Gefu - Moulin a set et a pivre - X-PLOSION

Quand assaisonnement devient synonyme de chic : le kit exclusif est incontournable dans un intérieur élégant contemporain. Les deux moulins sont équipés d'un broyeur de précision CYCLONE particulièrement performant qui garantit toujours un degré de mouture parfait, du très fin au très grossier. Avec X-PLOSION, le poivre et le sel libèrent leur arôme intense et naturel. L'ensemble est complété par un élégant support en bois avec poignée pratique. Le cadeau idéal, même pour les cuisiniers déjà comblés.

Description

• Support en bois d'acacia de haute qualité inclus

• Broyeur à cône céramique de haute qualité CYCLONE pour une précision et une efficacité maximales

• Réglage en continu du degré de mouture : de très fin à très grossier

• Récipient à épices facile à remplir • Couvercle hermétique pour une protection optimale de l'arôme et contre l'humidité

• Acier inoxydable de haute qualité / Céramique / Aluminium / Plastique / Bois d'acacia

• L. 14 cm, l. 9 cm, H. 14 cm

L'élégante série X-PLOSION de GEFU établit de nouveaux standards en matière d'assaisonnement avec des moulins ingénieux, des coupe-piment très tranchants, des saupoudreuses élégantes et d'autres innovations astucieuses. Les ustensiles de cuisine X-PLOSION font de l'effet, sont remarquablement maniables et d'une fonctionnalité sans pareille. X-PLOSION : l'arôme naturel et subtil dans la cuisine créative actuelle. Tous les moulins X-PLOSION sont équipés du broyeur de précision CYCLONE de GEFU. Il broie les cristaux de sel et les grains de poivre rapidement, facilement et efficacement. Rien d'étonnant puisque le mécanisme de mouture CYCLONE extra-large en céramique haute performance est doté de beaucoup plus de dents que n'importe quel autre instrument courant et garantit ainsi un résultat 6 fois supérieur. Avec un nombre plus important de dents acérées qui désagrègent sans effort gros cristaux et grains et de dents plus fines qui garantissent en un clin d'œil et à n'importe quel degré de mouture souhaité des résultats homogènes et exceptionnels. CYCLONE, c'est ainsi que les professionnels concassent le poivre et le sel de nos jours.

Gefu - Aiguille Lard Il vous permet d'insérer des tranches de lard ou de bacon en gros morceaux de viande pour leur donner de la saveur et la douceur. Entièrement en acier inoxydable, il a une longueur de 19,5cm.

Gefu - Presse partie burger - Spark Ce mini presse pour hamburgers remplit mini sandwichs délicieux pour le doigt -nourriture. Pour préparer les galettes végétariennes (avec de la polenta, le sarrasin ou des pâtes épeautre) ou boulettes de viande classiques, le mélange est mis dans le moule en acier inoxydable et compacté avec la presse, ce qui lui donne l'appétissant hamburger ridée apparence. L'ensemble est facile à nettoyer dans le lave-vaisselle. diamètre mesure cm.7,8 cm

Quelle température utiliser pour quelle viande ? Grâce à la graduation pratique figurant sur la thermosonde de cuisson, cette question est du passé. Quil sagisse de volaille, de porc, dagneau, de buf ou de gibier, il suffit dinsérer le thermomètre dans la viande et de lire la température optimale.

Pour mesurer la température au cur de la viande

• Pour la volaille, le porc, lagneau, le gibier et le buf
• - Plage de mesure: 50 et +100 °C
• - Longueur de la sonde : 11,5 cm
• - Inox de qualité supérieure.

Gefu -Thermometer pour les steaks Insérez le capteur dans le milieu de la viande dans la poêle pour enlever la viande au moment voulu: le steak anglais (RARE), moyen (MED) ou cuits (BIEN).