Agosto 2020

Ooni - Pelle à pizza perforée

Avec cette pelle à pizza perforée, votre pizza sera encore meilleure. Sa lame en aluminium adonisé glisse facilement sous la pizza et ses trous permettent à l'excès de farine de tomber et à la vapeur de s'échapper, ce qui permet d'obtenir une pâte à la consistance parfaite (sans parler du goût).

Le revêtement anodisé unique et résistant aux rayures offre une meilleure résistance à la corrosion et une surface lisse pour garantir une expérience unique lors de la cuisson et de la sortie des pizzas du four.

Caractéristiques principales

Dimensions de la plaque

65,9 x 30,5 x 3 cm (26 x 12 x 1,18″)

585 g (20.6 oz)

Matériaux

Manche - nylon renforcé de fibres de verre

Tête - aluminium anodisé.

Lame de cimeterre "ou" française "déjà présente au début du XXe siècle, la production se poursuit jusqu'au milieu des années 1950. Le grand succès de ce modèle, qui est né à Scarperia a eu une diffusion nationale, est dû au fait que bien qu'il soit très léger, il est élégant, robuste et a une grande capacité de coupe, en raison de la forme devinée de la lame. Il se caractérise par la présence d'un "bouton" métallique sur le talon et d'une pince à l'autre extrémité du manche.

Utilisation conforme: sport / collection
Type de production: artisan
Production de lama: Italie
Lame: acier inoxydable X50CrMoV15
Traitement de la lame: -
Manche: corne de bœuf et maillechort
Longueur de la lame: 100 mm.
Épaisseur de la lame: 3 mm.
Longueur fermée: 135 mm.
Longueur totale: 243 mm.
Poids: 148g.
Fermeture: sans verrouillage de lame
Emballage: boîte élégante avec logos Recommandations
Gaine: étui en tissu

L'artisanat est beau car varié

Les couleurs des matériaux avec lesquels les produits faits à la main sont fabriqués peuvent différer de celles montrées dans les images.
La corne, le bois et la cornotech sont des matières premières qui de par leur nature présentent une variabilité marquée d'un approvisionnement à l'autre: c'est la beauté des matières de qualité. Ajoutez l'artisanat, où la main de l'artisan ne fait jamais le même geste: c'est la beauté de l'artisanat. Combinez tout cela et vous aurez toujours un produit différent et unique. Il est toujours différent du produit unique et irremplaçable que nous devons nécessairement photographier si nous voulons que vous compreniez de quoi nous parlons et ce que nous vous proposons.

Lame: acier au carbone - pas tranchante
Hamon: dans le style à noter
Salut: -
Longueur de la lame (sans habaki): 70 cm.
Sori: 2 cm.
Épaisseur de la lame: 4 mm.
Kissaki: 3,5 cm.
Longueur Tsukamaki: 24cm.
Longueur totale: 100cm.
Poids: 1126g.
Balance: avancée, 14,5 cm de tsuba
Saya: bois laqué noir avec gravures dorées
Tsuka-gawa: cuir noir sur même (peau de raie) blanc
Sageo: coton doré
Tsuba, Fuchi et Kashira: métal vieilli avec dorure
Habaki et Menuki: métal doré
Seppa: métal doré
Notes: amovible avec double mekugi - cette épée n'est pas accompagnée de licences de films mais nous vous la proposons quand même, ce qui se traduit par un bon niveau de qualité

Petit glossaire technique: Hamon: ligne de trempe sur la lame * Salut: rainure profonde dans la lame, également appelée cola de sang * Saya: gaine d'épée * Tsuka: poignée * Tsukamaki: tissage sur la poignée * Tsuka-Ito ou Tsuka-gawa: sangle coton, soie ou cuir qui enveloppe le manche * Tsuba: garde * Fuchi: ornement entre garde et anse * Kashira: ornement au bout du manche * Menuki: médaillons placés sous le cordon du manche * Habaki: col qui enveloppe le début du manche lame * Seppa: sceaux de la garde * Shitodome: sceaux auxquels le Sageo est lié * Motohaba: hauteur de la lame habaki * Sakihaba: hauteur de la lame kissaki.