Coltelleria e illuminazione
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Fallkniven - Erna SK18 - BBQ Chef de 18cm - couteau de cuisine professionnelle
Utilisation recommandée: Barbecue, légumes, la viande crue, poisson
Acier: inoxydable laminés CoS 60 HRC
Production Lama Japon
Longueur totale: 292mm.
Longueur de la lame: 180 mm.
Épaisseur de lame: 2,5 mm.
Type d'affûtage: plat
Type de construction: stratifiés avec poignée rivetée
Poignée: ronce de bouleau
Entretien: pas au lave-vaiselle
Emballage: sac avec zip dans la gaine de cuir et marqué FallknivenF-SK18 -
Wusthof Germany - Bloc à couteaux Ikon 9 pièces - 1090570903
Un bloc de couteaux d'une facture exquise, contenant neuf ustensiles de la ligne Ikon avec lesquels on peut accomplir pratiquement toutes les tâches liées à la préparation des plats. Un ensemble complet et précieux qui peut faire aussi bien l'affaire dans une cuisine professionnelle que dans un environnement domestique bien entretenu.
La ligne élégante du bloc à couteaux et la combinaison de couleurs entre les tons de bois de hêtre et les tons métalliques des bases constituent un ensemble d'un grand impact visuel, associé à une fonctionnalité indéniable. Organisé en trois sous-blocs reliés par des bases métalliques, le bloc permet de rassembler un très grand nombre d'ustensiles dans un espace très réduit, avec des gains considérables en termes de gestion de l'espace mais aussi de rapidité des opérations et, tout aussi important, de stockage et d'entretien des ustensiles eux-mêmes.
Les boîtiers pratiques permettent de conserver les lames dans les meilleures conditions, à l'abri de la poussière et des chocs accidentels. Le bois de hêtre du bloc se combine aussi parfaitement avec le bois d'ébène qui compose les manches de la série Ikon, choisi pour sa robustesse mais aussi pour la possibilité de le façonner afin d'obtenir la prise la plus ergonomique possible.
Bloc fabriqué en frêne de haute qualité.
Dimensions approximatives, outils compris : longueur 32,3 cm, largeur 14,5 cm, hauteur 33,4 cm.
En plus du billet, l'ensemble comprend
1010532207 - couteau à éplucher IKON
1010530409 - Couteau d'office IKON
1010531614 - Couteau à saucisse IKON
1010531123 - couteau à pain IKON
1010530716 - IKON Couteau utilitaire
1010530120 - Couteau de chef IKON
1010531317 - Couteau Santoku IKON
9010590016 - IKON Fourchette à viande droite
3010586526 - IKON Acier à aiguiser1090570903 -
Wusthof Germany - Ikon - Chef Knife 16cm. - 4996/16 - couteaux de cuisine
Wusthof Ikon
Utilisez: chef couteau idéal pour les légumes, la viande et le poisson crus
Longueur de la lame: 160 mm
Tot:. Longueur 285 mm
Poids: 178gr
Type: ferrage
Acier: X50 Cr Mo V 15
Poignée: Bois Blackwood africaine
Lavage: Manuel - pas au lave4996/16