Idee Regalo

Le design élégant et équilibré du nouvel éplucheur est idéal pour créer de fines juliennes de fruits et de légumes pour les salades et les garnitures, ce qui en fait un outil indispensable dans toutes les cuisines.

La lame en acier inoxydable ultra tranchante est idéale pour les carottes, le céleri-rave, les courgettes, les pommes, les poires, les pommes de terre, les betteraves rouges, etc.

Description du produit/caractéristiques Lame en acier inoxydable ultra large et ultra tranchante pour éplucher sans effort. idéale pour les carottes, le céleri-rave, les courgettes, les pommes, les poires, les pommes de terre, les betteraves, etc.

Poignée ergonomique au toucher doux Epluche-patates pratique

Convient aux droitiers et aux gauchers 

Conception ergonomique pour une prise en main confortable 

Facile à utiliser et à nettoyer (passe au lave-vaisselle)

Microplane - Coupe-avocat 3 en 1

Le dernier né de la gamme Microplane® d'outils culinaires exceptionnellement tranchants et efficaces : le coupe-avocat professionnel de la série Speciality de Microplane qui fait de l'épluchage et de la découpe des avocats un jeu d'enfant.

Le coupe-avocat 3 en 1 vous facilitera la vie en coupant, hachant et tranchant vos avocats sans effort pour des salades et un guacamole parfaits.

La lame droite pénètre intelligemment dans la peau, tandis que la lame incurvée vous permet d'extraire la chair près de la peau.

L'avocatier professionnel de la série Speciality, doté d'une poignée douce au toucher, simplifie la préparation d'un guacamole savoureux et met fin à l'ennuyeuse lutte avec l'avocat : trois pointes situées à la base de l'outil sont enfoncées dans le noyau, la forme arrondie de la lame permet de retirer la pulpe repose fermement et en toute sécurité dans la main. 

Peut être lavé au lave-vaisselle.

Ce sont les râpes qui sont à l'origine de l'extraordinaire succès des ustensiles de cuisine Microplane®, devenus incontournables pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine. Elles sont toutes dotées du design long et fin de la "lime" typique de l'entreprise, dont les origines remontent à la menuiserie.

Râpe Master avec cinq lames allongées, photodécoupées et ultra-tranchantes, cette râpe permet d'obtenir des flocons larges mais extrêmement fins, qui créent également un effet décoratif. Pied antidérapant en caoutchouc pour une bonne prise en main lors du frottement, couvercle de protection réutilisable pour un rangement en toute sécurité.

Poignée ergonomique confortable, facile à nettoyer.

Idéal pour le fromage à pâte dure, le chocolat, les carottes, les courgettes, le gingembre, les truffes et le beurre.

Matériau : acier inoxydable - bois

Dimensions : 30 x 6,8 x 1,5 cm

Râpe sans effort pour des résultats professionnels. Elles coupent les aliments proprement sans les déchirer. Elles font ressortir l'arôme et la saveur naturels des ingrédients.

La nouvelle série Master comprend les lames les plus vendues : Zester, fine, double moyenne, épaisse et ultra-épaisse.

Manche élégant en noyer du Kentucky (USA). Base en caoutchouc antidérapante pour un travail confortable et stable. Housse de protection réutilisable.

Utilisation et entretien : Les râpes de la série Master doivent être lavées à la main. Ne pas laisser tremper. Protéger le bois avec une huile appropriée.

Microplane - Râpe à Double Lame – Gros Grains et Fine

Description / Caractéristique produit:

Râpe double comprenant 2 zones: une lame fine et une lame gros grains

Lames en acier inoxydable ultra-affûtées et de longue-durée, fabriquées aux USA par photochimie.

Râpez sans effort pour un meilleur résultat

Les aliments sont coupés précisément, sans être déchiquetés ni écrasés -Les arômes naturels et les saveurs sont libérés

Gain de place et compacte, tout en offrant une surface de râpe généreuse

Manche soft touch ergonomique et omfortable

Pieds en caoutchouc antidérapant pour plus de confort et de stabilité

Nettoyage facile : il suffit de la passer sous l‘eau puis de la laisser sécher

Également lavable au lave-vaisselle

Facile à ranger: étui protecteur réutilisable (ne passe pas au lave-vaisselle)

Dimensions: 31cm x 11 cm x 3 cm

Surface de coupe exacte: 14 cm x 9.5 cm

Microplane a choisi de réunir en un seul ustensile les deux râpes les plus fréquemment utilisées en cuisine afin de les avoir toujours à portée de main.

La lame fine sera idéale pour zester les agrumes ou râper très finement diverses épices (muscade, cannelle, fève tonka), du parmesan et des fromages à pâte dure, ou même des ingrédients comme le chocolat pour décorer des desserts et des boissons. Elle produira un résultat fin et léger, rehaussant le goût de chacune des préparations. Petite astuce : elle permet également de râper gingembre, ail et piments pour obtenir une texture proche d’une purée.

La lame gros grains permet de découper grossièrement, sans les déchiqueter, toutes sortes d’ingrédients, à l’instar du chocolat, de la noix de coco ou des fruits à coques pour les desserts ; des oignons, échalotes ou gingembre à ajouter lors de la cuisson ; ou encore toutes sortes de légumes et fruits (carottes, pommes de terre ou pommes) dans les préparations de purées pour bébé ou afin d’apporter de la consistance à une préparation. Gain de place car compacte, tout en offrant une belle surface de râpe.

Microplane - Set de râpes gourmet 36179

 

Le set de râpes gourmet avec deux râpes est complété par un gant de protection. Le set de râpes gourmet de Microplane® permet ainsi de travailler en toute sécurité et sans se fatiguer. Le zesteur et la mandoline du set de râpes gourmet sont équipés de pieds en caoutchouc antidérapants et de poignées Soft-touch. Le set de râpes gourmet est livré avec un gant anti-coupures Microplane® pour éviter les blessures.

Râpe classique de qualité supérieure

La râpe est un accessoire mince, pratique et très durable pour votre cuisine. La râpe est fabriquée en acier inoxydable robuste et possède un couvercle de protection. La surface de la lame est gravée au laser, ce qui la rend tranchante comme un rasoir. La râpe de qualité supérieure est dotée d'une poignée douce au toucher. Il peut être utilisé pour râper les agrumes, le fromage à pâte dure, le gingembre, le chocolat, la noix de muscade et les truffes.

Mandoline gastronomique

La mandoline est utile pour couper les concombres, carottes, pommes de terre, courgettes, betteraves ou radis en tranches très fines de même épaisseur. Il n'est jamais nécessaire de régler la lame fixe en acier inoxydable.

Gant de protection

Avec le gant de protection, vous pouvez râper en toute confiance le moindre morceau de chocolat, de fromage ou de citron. Le gant est composé de fibres spéciales qui garantissent que les bords tranchants de la râpe n'endommagent pas directement votre main. Le gant peut être porté à la main droite ou gauche et est lavable en machine.

Microplane - Mandoline - Trancheuse à lame en V avec lame Julienne

La trancheuse alimentaire à lame en V Microplane est une trancheuse de style mandoline dotée d'une lame tranchante en acier inoxydable qui peut trancher facilement une variété de légumes et de fruits. Cette trancheuse polyvalente comprend également un plateau réversible pour les légumes coupés de style julienne. Utiliser pour les frites maison, les hamburgers et les sandwichs, l'eau infusée aux fruits, la mise en conserve et le marinage. Utilisez la fonction julienne pour les salades de chou, les sautés, les pommes de terre rissolées maison et les garnitures parfaites!

Le cadran tactile Infinity ajuste l'épaisseur pour le tranchage.

Poignée ergonomique au toucher doux.

Pont réversible qui peut faire des tranches de julienne qui produisent des coupes d'allumettes.

Les pieds antidérapants ajoutent de la stabilité lors du tranchage sur une surface plane ou positionnent les crochets du bol sur la base de l'unité au-dessus du bord de n'importe quel bol pour un meilleur contrôle.

Comprend un protège-main pour protéger vos doigts lors du tranchage!

Lavage à la main recommandé.

élimine les callosités et la peau sèche efficacement, en douceur et sans effort.

Fabriquée aux États-Unis.

Le secret de la lime à pied Microplane réside dans la technologie innovante et brevetée utilisée lors du processus de fabrication. Le processus inimitable de photogravure et plus de 40 ans d'expérience en ingénierie de précision permettent de créer de petites limes à la fois efficaces et douces.

Le résultat est une ligne révolutionnaire de produits de soins des pieds qui éliminent rapidement et sans effort les callosités et la peau sèche, laissant les pieds lisses et rajeunis. La technologie Microplane et l'utilisation d'acier inoxydable pour les instruments chirurgicaux garantissent une grande durabilité des produits. Il n'est pas nécessaire de mouiller les pieds avant d'utiliser la lime : la peau sèche et les callosités tenaces sont éliminées rapidement, efficacement et en douceur.

La fermeture à pression et le capuchon spécial protègent l'instrument et garantissent une utilisation facile et hygiénique.

Couleur : vert clair et bleu ciel.

Julienne raye en un instant Que ce soit pour cuire à la vapeur dans un wok, comme garniture décorative avec des salades ou pour raffiner des soupes ou des desserts, de fines lamelles de légumes et de fruits se retrouvent dans la cuisine riche en vitamines et saine à usages multiples. Rapides et faciles, ils peuvent être coupés avec le nouveau Profi-Juliennehobel de la série Gourmet de Microplane®. Les légumes glissent sans effort sur la surface de rabotage en acier inoxydable et sont coupés avec précision par les lames verticales. La nouvelle raboteuse est conçue pour que les juliennes (carottes, pommes de terre, betteraves rouges, chou-rave, courgettes, céleri, pommes ou poires, par exemple) puissent toujours être coupées en lanières de même longueur et de même épaisseur sans avoir à ajuster la hauteur de coupe. Cela le rend encore plus rapide et plus facile à la main. Fondamentalement, tous les fruits et légumes solides peuvent être coupés, ce qui confère aux plats quelque chose de certain. La grande poignée antidérapante et douce au toucher tient confortablement dans la main et, grâce à sa forme ergonomique, permet également un travail plus long. Merci au pied en caoutchouc antidérapant peut travailler verticalement. Après la coupe, un court courant d'eau suffit généralement pour nettoyer la raboteuse. Toutefois, si un nettoyage en profondeur est nécessaire, le professionnel Juliennehobel peut également être nettoyé au lave-vaisselle. Avec cette innovation, la société américaine complète sa série de frottements couronnée de succès. Comme aucune autre série, la série Gourmet reflète la compétence et la diversité. Avec la large surface de friction et les différentes lames (fine, grossière, lame à 2 voies, grande râpe, très grossière, lame en étoile, XL grossière, trancheuse professionnelle pour légumes, trancheuse professionnelle en julienne), les résultats de caillebotis les plus variés peuvent être obtenus de fin à très grossiers , La Juliennehobel découpe les aliments en fines lanières Coupe de longues lanières de carottes, courgettes, chou rouge, pommes de terre, pommes, etc. Les lames en acier inoxydable tranchantes coupent les légumes proprement et uniformément dans des stylos Le réglage de la lame par défaut rend tout plus facile et plus rapide La poignée ergonomique au toucher doux tient confortablement dans la main Le pied en caoutchouc antidérapant offre un soutien supplémentaire Le professionnel Juliennehobel complète les râpes de la série Gourmet de Microplane®, qui reflète la compétence de la lame avec huit lames différentes. Facile à nettoyer - l'eau courante suffit souvent / va au lave-vaisselle. Facile à nettoyer - l'eau courante suffit souvent / va au lave-vaisselle Numéro de pièce du fabricant 45041 Couleur noir, argent Matière plastique, acier Longueur 31 cm Poids 0,17 kg Caractéristiques spéciales Lames en acier inoxydable gravées unilatéralement de manière photochimique, Rampe de coupe (5,7 cm de large) avec des arbres empêchant l'adhérence du matériau à couper, fermement soudée à un cadre en acier, pied en caoutchouc antidérapant pour un support sûr, Poignée de forme ergonomique (12 cm de long) avec revêtement en caoutchouc antidérapant et boucle de suspension.

Vous cherchez un compagnon fiable pour perfectionner vos talents de cuisinier ? Le moulin universel 3-en-1 de Microplane est la solution idéale.

Cet outil polyvalent peut relever tous les défis, du broyage fin au broyage grossier, grâce à ses trois lames interchangeables de haute qualité.

Le moulin universel à trois lames interchangeables permet de moudre tout ce qui est fin, moyen ou grossier.

Les lames en acier inoxydable sont durables et tranchantes comme des rasoirs.

Contient un compartiment hermétique pour conserver les épices.

Couvercle en silicone pratique pour éviter le désordre dans la cuisine.

Râpe rapide et facile pour des résultats optimaux.

Il est idéal pour le fromage, le chocolat, l'ail, les noix, les graines, les cerneaux, la noix de coco ou les épices et peut donc être utilisé de diverses manières pendant la cuisson ou directement à table.

Ce moulin est équipé de 3 lames en acier inoxydable photogravées, durables et tranchantes, interchangeables : fine, moyenne, grossière.

Matériau : acier inoxydable

Dimensions : 18 x 7 x 7 cm

Lames fabriquées aux États-Unis

Der Microplane Gourmethobel hobelt Schneidgut präzise, ohne es zu verdrücken. Der Microplane Gourmethobel ist besonders für das Schneiden von Kartoffeln, Gurken, Karotten, Zwiebeln, Pilzen und Äpfeln geeignet. Der Microplane Gourmethobel hat einen angenehmen Soft-Touch Griff, der für ein angenehmes Arbeiten sorgt. Die Klingen des Microplane Gourmethobels sind aus hochwertigem, photo-geätztem Edelstahl gefertigt und haben eine sehr lange Lebensdauer. Der Gourmet Hobel ist nicht verstellbar und schneidet Scheiben von 2 mm Dicke.

La râpe fine Master Series dispose d’une lame photogravée – made in USA. Avec la râpe fine Master Series on obtient une coupe très précise du chocolat, des noix ou encore des épices, de façon que les arômes naturels se libèrent. La râpe fine Master Series dispose d’un manche en bois de noyer américain. L’embout antidérapant de la râpe fine Master Series assure une bonne prise en main car il empêche de glisser par exemple sur une planche en bois ou dans un saladier. La râpe devrait toujours être lavée à la main et le manche devrait régulièrement être traité avec une huile compatible aux produits alimentaires.

Avec la râpe à gros grains Master Series les aliments comme le fromage, le gingembre peuvent-être coupés net et précis. Grâce aux lames tranchantes la râpe à gros grains Master Series libère tout son arôme et sa saveur. La râpe à gros grains Master Series sort de la nouvelle série Master de Microplane. Le manche esthétique en bois de noyer fait de la râpe à gros grains Master Series un objet design. L’embout antidérapant assure une bonne prise en main car il empêche de glisser par exemple sur une planche en bois ou dans un saladier.

La râpe à double tranchant Master Series convient parfaitement à râper le fromage, les noix ou encore le chocolat. La râpe à double tranchant Master Series avec ses lames aiguisées des deux côtés à une coupe nette et n’exige aucun effort. Grâce à la coupe dans les deux sens la râpe offre un résultat ultra rapide. La râpe à double tranchant Master Series provient de la nouvelle ligne de Microplane. Le manche élégant de la râpe à double tranchant Master Series en bois de noyer américain offre une prise en main confortable.

La râpe à très gros grains Master Series convient à couper du chou, des pommes de terre ou encore pommes. La râpe à très gros grains Master Series dispose d’une lame photogravée en acier inoxydable. Le chocolat, les courgettes, les noix ou encore le fromage se râpent sans grand effort. La râpe à très gros grains Master Series est munie d’un manche élégant en bois de noyer américain. La râpe à très gros grains Master Series devrait toujours être lavée à la main et le manche en bois devrait régulièrement être traité avec une huile compatible aux produits alimentaires. Le nom Microplane est synonyme pour les râpes de haute qualité et durable – made in USA.

Microplane - Mill Herb - herbes Grinder 2en1 -2 Lames en acier inoxydable ultra pointu et photo-decoupe - made in USA -Retirez Le haut et placer les herbes dans le cylindre -Pour Les meilleurs résultats assurez-vous que les herbes sont très sèches -Insérer La partie supérieure du cylindre et appliquer une légère pression -Avec Un mouvement de torsion simple du poignet, vous pouvez couper des herbes fraîches comme le persil, le basilic et la menthe, ou les écraser sans les endommager : Permet de supprimer les feuilles de stemmed herbes grâce à l'insert avec trois tailles différentes Facile à nettoyer sous l'eau courante ou dans le lave-vaisselle.

Microplane - Râpe Pentabox Boîte Microplane Râpe récemment rénové, bénéficie d'une conception robuste et 30% plus de surface que les modèles précédents. Cinq lames tranchantes ultra différents couvrant tous les types de coupes: le fromage zeste finement râpé et d'agrumes, pépites de chocolat et coupes légumes. Dans les coins il ya des fenêtres de mesure des ingrédients tout en étant râpé. De chaque côté des deux plus grandes lames différentes: très bien, parfait pour les zestes d'agrumes ou d'épices pour donner une touche tartes gastronomiques et des plats de pâtes ou une pincée de parmesan sur velouté de légumes; idéal pour mèches épaisses de fromage vieilli ou carottes coupées et le gingembre. Sur le côté opposé, il ya la lame grossière supplémentaire, prévue pour le tranchage des légumes comme le chou, les courgettes et les pommes de terre. Mais il ya plus! Dans Pentabox nous sommes également double lame moyenne, parfait pour fromages à pâte molle comme la mozzarella et ricotta salata, et la lame à gros flocons qui vous permet de créer précisément vrais copeaux de chocolat et parmesan. Cinq lames de râpe dans un seul instrument: fines, épaisses, ultra-grossières, des échelles et rasoir. Base en caoutchouc antidérapant qui offre une excellente prise en main tout réseau. Insert amovible pour recueillir et mesurer jusqu'à une capacité de 600 ml. Poignée soft-grip pour la stabilité.

Microplane - Set de cuisson gourmet - MOULIN à ÉPICES+ ÉPICES PFEFFERSACK & SOEHNE

Le set de cuisson Microplane Gourmet se compose d'un moulin à noix de muscade 48060 de haute qualité et des épices les plus fines de "Pfeffersack & Söhne".

Le set est idéal comme cadeau ou, bien sûr, pour un usage personnel.

Les trois épices sélectionnées avec la fleur de cannelle, la fève tonka et la fève de cacao sont parfaitement broyées par le moulin et sa lame en acier inoxydable.

Le tout pour un arôme maximal.

Ce qui vous attend avec le coffret cadeau Microplane :

1 moulin à noix de muscade noir 48060

1 fleur de cannelle, entière (10 g) ;

Arôme de cannelle, doux et fortement épicé.

Pour les plats sucrés ou salés.

1 fève de cacao, entière (16 g) ;

chocolaté et pourtant chocolaté

parfait pour les créations de pâtisserie

1 fève tonka, entière (15 g) ;

Marzipan et vanille avec un arôme intense pour les desserts comme alternative à la vanille.

Vos avantages avec le moulin à noix de muscade -s'adapte aux épices dures -travail efficace et sans effort

Matériau : lame en acier inoxydable photodécoupée, plastique ABS, silicone.

Moulin à épices pour les épices dures telles que la cannelle, la noix de muscade, les fèves tonka, les noix, etc., avec fermeture en silicone.

Lavable au lave-vaisselle Fabriqué aux États-Unis.

Zesteur - Nouvelles couleurs

L'icône Microplane - Le Zesteur Premium Classic - en 11 NOUVELLES couleurs urbaines et naturelles !

Pour ajouter encore plus de style à notre zesteur légendaire, nous présentons une toute nouvelle palette de couleurs. Cette nouvelle gamme de couleurs est discrète, chaleureuse et naturelle et apporte une élégance à tous les designs de cuisine. Avec sa forme caractéristique - longue et étroite – et avec sa lame ultra-affûtée, Microplane a créé une icône. Le Zesteur Microplane Premium Classic a été initialement lancé sans manche comme outil de menuiserie, et aujourd’hui il est l'original parmi nos râpes - de l'atelier de menuiserie à la cuisine. C'est la râpe la plus populaire parmi les chefs professionnels et les amateurs de cuisine du monde entier et elle est devenue indispensable !

Description du produit

Caractéristiques : Lames aiguisées et durables photogravées - fabriquées aux USA - en acier inoxydable Râper sans appliquer de pression pour des résultats optimaux.

Les aliments sont coupés avec précision et ne sont pas déchirés. L'arôme naturel est libéré pour une saveur plus intense.

La râpe Microplane classique permet aux cuisiniers et aux amateurs de cuisine de râper avec précision et sans effort.

Poignée ergonomique "soft touch" pour une prise en main confortable et pieds en plastique.

Housse de protection réutilisable pour un rangement sûr de la râpe

Dimensions : 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm (Surface de coupe : 20,3 cm x 2,5 cm)

Facile à nettoyer : rincer à la main sous l'eau courante.

Convient également au lave-vaisselle.

Microplane - Accessoire à Truffe 2in1 - Coupe & Râpe

Description / Caractéristique produit:

Deux options de lame différentes 

pour râper et trancher facilement et avec précision

Lame de rabot lisse - ultra tranchante et réglable

Par simple rotation de la vis, vous ajustez avec précision l'épaisseur des tranches - de très fines à l’épaisseur souhaitée

Idéale également pour les champignons, l'ail, les radis, les fraises, le chocolat, les fromages à pâte dure et bien plus encore

Lame Fine Microplane - ultra-tranchante, en acier inoxydable et de longue durée - fabriquée par photochimie aux États-Unis

Râper sans effort pour un meilleur résultat

Idéale également pour le parmesan, les gousses d'ail, le chocolat, les épices dures et bien plus encore - pour assaisonner, garnir et servir.

Manche élégant en noyer du Kentucky (États-Unis)

Pied en caoutchouc antidérapant pour un maintien stable et confortable

Mesures : 296 / 73 / 16 mm

Nettoyage facile : Il suffit de la rincer à l'eau courante et de la laisser sécher.

 

L’accessoire de cuisine idéal pour tous les gourmands - tranche et râpe en un.

Qu'il s'agisse de risotto, de pâtes, de purée de pommes de terre, d'œufs brouillés, de poisson ou de viande, quel que soit le plat choisi, dans la plupart des recettes, la truffe doit être soit découpée très finement, soit râpée finement. Avec le nouvel accessoire à truffe de la Collection Master, au design bien conçu, vous avez le choix, car il vous permet de trancher et de râper à la fois.

Grâce à la lame de rabot lisse et tranchante comme une lame de rasoir, la truffe peut être facilement et rapidement coupée à l'épaisseur souhaitée. Il suffit de simplement tourner la vis pour ajuster avec précision l'épaisseur des tranches - de la très fine à l’épaisseur souhaitée

Les tranches ne sont pas seulement un atout visuel pour les plats, mais apportent aussi un goût intense et particulier.

Cependant d'autres aliments, comme les radis, les champignons ou les fraises, peuvent également être tranchés finement avec la lame de rabot lisse.

Si vous préférez plutôt râper finement la truffe précieuse, il suffit de retourner l'accessoire. Grâce à la lame en acier inoxydable fabriquée par photochimie, la truffe peut être coupée avec précision sans être déchirée ni déchiquetée. L'arôme est ainsi intensifié et la saveur est rehaussée.

La surface de râpage est également idéale pour râper finement le chocolat, le gingembre, la noix de muscade ou le parmesan.

Cet accessoire de cuisine ingénieux est destiné à tous les gourmands et garantit un plaisir maximal grâce à une transformation optimale des aliments !

Il a remporté le prix international Red Dot : Product Design 2022. Une récompense pour un design de haute qualité.

Microplane - Artisan Series - Lame de râpe Ultra Coarse Artisan est une ligne de tendance qui correspond parfaitement à l'ensemble de râpes en forme de pagaie stylisées. La lame large est bordée dans un cadre très durable en soft touch plastique. La taille de la lame permet d'agrumes caillebotis, pommes de terre, carottes, oignons, fromage, noix de coco, chocolat et autres aliments sans problèmes. La base anti-dérapant noir offre un contraste de couleur supplémentaire et une plus grande stabilité et la facilité dans la grille horizontalement sur une planche à découper, un plat ou dans un bol à mélanger. La ligne se compose de trois différents types de lames: fine, double lame moyenne, lame ultra épais et existe dans de nombreuses couleurs vives. Description du produit: Ils Lames en acier ultra pointu inoxydable et durable - made in USA Design tendance en 4 couleurs différentes poignée soft-touch design ergonomique pieds en caoutchouc antidérapants pour la stabilité lave-vaisselle Facilité de rangement: housse de protection réutilisable (sûr pas lave-vaisselle) Dimensions: 26 cm x 6 cm x 1,50 cm Surface du réseau: 12 cm x 5,3 cm Trois types uniques de lames disponibles dans cette série La lame crée des bandes épaisses ultra de grande épaisseur et est idéal pour tout ce qui nécessite une coupe épaisse. La lame ultra épaisse est grande pour râper le cheddar et d'autres fromages, ainsi qu'un assortiment de fruits et légumes, comme les pommes, les oignons, le chou et les pommes de terre.

Parfait pour tous, des professionnels aux simples amateurs de cuisine, le nouvel éplucheur XL se caractérise en effet par sa grande taille, et notamment par sa lame, plus large et plus longue que la lame standard, qui permet d'éplucher plus facilement les légumes les plus gros.

Cet éplucheur est idéal pour éplucher les fruits et légumes à la peau plus épaisse, tels que les citrouilles, les melons, les papayes, les patates douces, etc.

Extrêmement tranchante, la lame de l'éplucheur XL permet d'éplucher sans effort et en toute sécurité les légumes et les fruits à la peau coriace tels que le potiron, la papaye, le melon ou la patate douce, qui sont généralement difficiles à éplucher ;

mobile, la lame est également capable de suivre la courbure de la matière première avec une extrême précision pour un résultat sans bavure. Le design unique en forme de Y fait du nouvel éplucheur XL de Microplane® l'outil idéal pour éplucher et couper en lanières même des légumes allongés comme les courgettes ou les carottes, pour assaisonner des pâtes végétariennes, par exemple, ou pour obtenir de fines lanières de chou pour des salades saines, ou encore pour éplucher de savoureuses boucles de fromage directement à partir de la forme.

Toutes les opérations sont rapides et sûres grâce à la poignée ergonomique soft-touch, qui garantit une prise en main ferme et un confort maximal.

Dimensions : 17×10,5×2,8 cm

Microplane - Râpe à gingembre 3 en 1

Description / Caractéristique produit:

Lame en acier inoxydable ultra-affûtée et durable, fabriquée aux USA par photochimie -La lame pour couper est idéale pour obtenir de fines trnaches de gingembre -Épluche rapidement le gingembre, plus besoin d’utiliser une cuillière

Pieds en caoutchouc antidérapant pour plus de confort et de stabilité -Facile à ranger: étui protecteur réutilisable

Mesurage: 27,5 cm x 5 cm x 1 cm

Surface de la lame: 9 cm x 2,9 cm

Nettoyage facile: il suffit de la passer sous l'eau puis de la laisser sécher

Également lavable au lave-vaisselle

La râpe à gingembre 3-en-1 de Microplane vous permet de peler, râper et trancher le gingembre sans effort.

Avec le grattoir latéral vous pelez le gingembre rapidement et facilement, sans cuillière, ni couteau. Avec la lame fine, ultra-affûtee fabriquée aux USA par photochimie, vous râpez le gingembre pour obtenir une mousse uniforme.

Avec la mandoline aiguisée vous coupez des tranches fines sans effort. Un outil - trois fonctions: pratique et gain de place!

Travailler facilement le gingembre sain et bon! L'arôme se développe- le saveur est intensifié!

Microplane - Zesteur Râpe en 12 couleurs - Nouvelles Râpes sont la base de la réussite extraordinaire de la Microplane des ustensiles de cuisine, qui sont devenus un must parmi les cuisiniers professionnels et amateurs de cuisine. Tous ont une longue et fine "à" fichier typique de la société, qui doit ses origines à la menuiserie. . Description du produit / Caractéristiques Ils Lames en acier ultra forte inoxydable et durable - made in USA Poignée soft-touch design ergonomique Pieds antidérapants en caoutchouc. lave-vaisselle Facilité de rangement: housse de protection réutilisables (SAFE pas lave-vaisselle) Dimensions: 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm Surface du réseau: 20,3 cm x 2,5 cm Râpe Microplane zester écrit l'histoire; semblable à une râpe à bois, il est actuellement un must pour les deux chefs professionnels pour les gourmets et aujourd'hui continue d'être notre meilleur vendeur. Le célèbre zester lame vous permet de râper finement tout type de nourriture, jusqu'à ce que vous obtenez des boucles minces. Utilisez le zeste de citron finement pour une nouvelle vinaigrette, pour les sauces spéciales ou même pour des repas faits maison.

Staybowlizer - Prise en charge de bols et des casseroles silicone Combien de fois nous tenons à avoir un troisième (et même un quatrième) la main, en particulier alors que nous sommes la cuisson! Une des situations classiques est la stabilité du navire que nous utilisons, par exemple, le bol où nous montons clair. Si nous voulons préparer une meringue sans la mayonnaise planétaire ou tout simplement, nous montons avec une seule main et verser l'autre en espérant que le bol ne "échapper route" pas demandé par les vibrations de fouets électriques ... Quelqu'un a pensé à une solution et a inventé Staybowlizer, une bague collectrice qui repose sur la surface de travail et peut accueillir des bols de diamètres différents, juste les étendre sur une petite pression pour que Staybowlizer ventouse adhère au plan de travail. Une autre chose intéressante: elle est faite de silicone et est étanche jusqu'à 260 degrés de la température, de sorte qu'il peut être lavée dans le lave-vaisselle mais surtout utiliser également dans le four, par exemple pour les préparations avec un bain d'eau.