Marzo 2015
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Hasami Japon - Kamisori rasoir traditionnel japonais gaucher
Hasami Japon - Kamisori rasoir traditionnel japonais
Le Kamisori est le rasoir traditionnel japonais, caractérisé par une lame symétrique main épaisse forgé avec la poignée. Le Kamisori utiliser acier Yasuki acier produite par Hitachi, extrêmement dur et avec d'excellentes propriétés de coupe. La poignée, en parfait tradition japonaise, est revêtu d'une armure de rotin qui augmente la poignée pendant l'utilisation.
L'ajout Kamisori d'être un excellent outil pour la coupe, ainsi se prête à recueillir en raison de sa rareté sur le marché et grâce au charme que cet instrument traditionnel japonais transmet.
Lame: Acier Yasuki (blanc et bleu acier papier) 61/62 HRC
Affûtage: Concave
Longueur de la lame: 5cm
Longueur totale: 16cm
Poids: 42gr
Poignée: Rotin
Emballage: en bois avec logos et écrite japonaise
Note: L'utilisation de la pierre et estrope pour l'affûtage - étant faite d'acier au carbone, nous recommandons sec et lubrifier le rasoir après utilisation.HA-KAM-SX195,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
Hasami Japon - Kamisori rasoir traditionnel japonais
Hasami Japon - Kamisori rasoir traditionnel japonais
Le Kamisori est le rasoir traditionnel japonais, caractérisé par une lame symétrique main épaisse forgé avec la poignée. Le Kamisori utiliser acier Yasuki acier produite par Hitachi, extrêmement dur et avec d'excellentes propriétés de coupe. La poignée, en parfait tradition japonaise, est revêtu d'une armure de rotin qui augmente la poignée pendant l'utilisation.
L'ajout Kamisori d'être un excellent outil pour la coupe, ainsi se prête à recueillir en raison de sa rareté sur le marché et grâce au charme que cet instrument traditionnel japonais transmet.
Lame: Acier Yasuki (blanc et bleu acier papier) 61/62 HRC
Affûtage: Concave
Longueur de la lame: 5cm
Longueur totale: 16cm
Poids: 42gr
Poignée: Rotin
Emballage: en bois avec logos et écrite japonaise
Note: L'utilisation de la pierre et estrope pour l'affûtage - étant faite d'acier au carbone, nous recommandons sec et lubrifier le rasoir après utilisation.HA-KAM175,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
Collini Couverts - pinces alimentaire Chef de 25 cm
PINZA DA CHEF
Pinza da chef in acciaio inossidabile, utile per verificare la cottura dei cibi e per facilitarne la presa.
Caratteristiche tecniche Adatta alla lavastoviglie
Lunghezza: 25 cm.collini01010,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0
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Lion Steel - T.R.E. Trois d'échange rapide - G10 Black - couteau
* Ouverture sur roulements à billes avec système IKBS
* Thumbstud et Flipper
* Spacer titane
* Titane Clip
* Titanium Frame
Utilisation: Sport / CollectionType de production: industriel
Lama de production: Italie
Lame: Acier Bohler M390 60 / 61HRC
Traitement Lama: Satin
Poignée: Titane et G10 Noir
Longueur de lame: 74mm.
Épaisseur de lame: 3,5 mm.
Longueur totale: 175mm.
Poids: 65g.
Fermeture: cadre de verrouillage titane avec balançoire en acier
Clip: Titane 6AL4V
Emballage: -
Notes: la conception de Peg - ouverture sur roulements à billes IKBSLS-3GGR220,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0
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Microplane - Spiral Cutter - Taille - legumes en spirale
Microplane - Spiral Cutter - Taille - legumes en spirale Microplane® basée à Russellville, Arkansas. Elle est détenue par Grace Manufacturing Inc., une entreprise familiale de spécialiste de longue date dans la fabrication de pièces minces de précision en métal à usage industriel et domestique. Avec près de 40 années d'expérience dans la production photochimique, en 1990, la société a introduit une nouvelle forme d'outils pour le travail du bois, suivie en 1994 par une ligne pour la cuisine; depuis 2004, il est lui-même consacre également à l'expansion dans le secteur des soins personnels. Avec des opérations en Amérique du Nord et en Europe et de la distribution dans le monde entier, la société a actuellement un certain nombre de brevets américains dans le domaine du traitement et produit plus de 400 produits pour les soins personnels et ménagers avec succès. Les légumes sont célèbrent avec le nouveau Spiral Cutter Microplane! Fatigué de la coupe habituelle en cubes et les rondelles? Avec les nouveaux légumes Tagliaspirale Microplane® sont dégustés dans l'amusement et des spirales colorées. outil irremplaçable pour préparer des salades saines, légumes linguine décorations gaies et agréables, Tagliaspirale a une prise en main sûre, ce qui assure la stabilité et l'aspect pratique. Soyez créatif et obtenir jiggy dans alléchants plats de légumes dans le style végétalien parfait. Le fonctionnement est simple: il suffit d'insérer les légumes dans le trou et temperarle, comme si elle était un crayon! Le Tagliaspirale est l'outil de cuisine parfaite pour les légumes rapidement et sans effort coupé en spirale avec les deux trous à portée de main de tailles différentes, mais avec les mêmes lames de largeur. Le plus petit trou est idéal pour les longs légumes comme les carottes et mince, et la plus grande est parfait pour les concombres, courgettes et autres légumes en nature plus substantielle.48000E16,95€Il ne reste que 0Il ne reste que 0
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Lékué - Cheese Maker
LÉKUÉ - Cheese Maker Faites votre propre fromage frais maison. Vous n'en reviendrez pas ! Cheese Maker permet de fabriquer du fromage frais très simplement (15 minutes de cuisson et une heure et demie de repos) grâce à ses trois éléments : un bol pour faire chauffer le lait, un couvercle mesureur pour l'acide à ajouter et une passoire dans laquelle se forme le fromage. C'est aussi magique que facile !5371C29,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0
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Takeshi Saji - Bat 150 - Couteau Artisanat
Takeshi Saji - Bat 150 - Couteau Artisanat
Utilisation: Collection / Sports
Type de production: Artisan
Lama de production: le Japon
Lame: ferrage à la main, le stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Traitement Lama: -
Poignée: micarta noir
Longueur de lame: 160 mm.
Épaisseur de lame: 6mm.
Longueur fermé: -
Longueur totale: 290mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: -
Equilibrage: -
Poids: 406g.
Clôture: -
Clip: -
Gaine: cuir noir
Emballage: Carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi SajiTS-BAT-150395,00€
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Takeshi Saji - Bat 130 - Couteau Artisanat
Takeshi Saji - Bat 130 - Couteau Artisanat
Utilisation: Collection / Sports
Type de production: Artisan
Lama de production: le Japon
Lame: ferrage à la main, le stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
Traitement Lama: -
Poignée: micarta noir
Longueur de lame: 125 mm.
Épaisseur de lame: 4mm.
Longueur fermé: -
Longueur totale: 250mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: -
Equilibrage: -
Poids: 294g.
Clôture: -
Clip: -
Gaine: cuir noir
Emballage: Carton
Notes: entièrement faits à la main par Takeshi SajiTS-BAT-130380,01€En rupture de stock -
Hoffner - Main Spear EOD Desert HS-S5CBK-FK - couteau
Hoffner - Main Spear EOD Desert HS-S5CBK-FK - couteau
Utilisation prévue: Tactical / CQC
Type de production: industriel
Lame: 440C en acier inoxydable
Traitement Lama: Noir
Manche: G-10 Desert
Longueur de lame: 125 mm.
Épaisseur de lame: 5mm.
Longueur totale: 245mm.
Equilibrage: -
Poids: 276g.
Gaine: Kydex Noir Cliquez-Lok
Conditionnement: boîte en carton avec des logos HoffnerH12243105,01€
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Hoffner - Main Spear Molon Labe Vert HS-S5CBK-FO - couteau
Hoffner - Main Spear Molon Labe Vert HS-S5CBK-FO - couteau
Utilisation prévue: Tactical / CQC
Type de production: industriel
Lame: 440C en acier inoxydable
Traitement Lama: Noir
Manche: G-10 Vert
Longueur de lame: 125 mm.
Épaisseur de lame: 5mm.
Longueur totale: 245mm.
Equilibrage: -
Poids: 276g.
Gaine: Kydex Noir Cliquez-Lok
Conditionnement: boîte en carton avec des logos HoffnerH12242105,01€En rupture de stock -
Hoffner - Main Spear SWAT noir HS-S5CBK-FB - couteau
Hoffner - Main Spear SWAT noir HS-S5CBK-FB - couteau
Utilisation prévue: Tactical / CQC
Type de production: industriel
Lame: 440C en acier inoxydable
Traitement Lama: Noir
Manche: G-10 Black
Longueur de lame: 125 mm.
Épaisseur de lame: 5mm.
Longueur totale: 245mm.
Equilibrage: -
Poids: 276g.
Gaine: Kydex Noir Cliquez-Lok
Conditionnement: boîte en carton avec des logos HoffnerH12241105,01€En rupture de stock -
Hoffner - Noir Flatline SWAT pliant 3,5 "satin - FK-S3CSS-FB - couteau
Hoffner - Noir Flatline SWAT pliant 3,5 "satin - FK-S3CSS-FB - couteau
Utilisation prévue: Tactical / CQC
Type de production: industriel
Lame: 440C en acier inoxydable
Traitement Lama: -
Manche: G-10 Black
Longueur de lame: 90mm.
Épaisseur de lame: 2,5 mm.
Longueur fermé: 125mm.
Longueur totale: 210mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: -
Equilibrage: -
Poids: 132g.
Lock: Liner Lock
Clip: amovible et réversible en acier inoxydable
Gaine: -
Conditionnement: boîte en carton avec des logos HoffnerH1223960,00€Il ne reste que -99Il ne reste que -99En rupture de stock -
Hoffner - Noir Flatline Molon Labe pliant 3,5 "satin - FK-S3CSS-FB - couteau
Hoffner - Noir Flatline Molon Labe pliant 3,5 "satin - FK-S3CSS-FB - couteau
Utilisation prévue: Tactical / CQC
Type de production: industriel
Lame: 440C en acier inoxydable
Traitement Lama: -
Manche: G-10 Black
Longueur de lame: 90mm.
Épaisseur de lame: 2,5 mm.
Longueur fermé: 125mm.
Longueur totale: 210mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: -
Equilibrage: -
Poids: 132g.
Lock: Liner Lock
Clip: amovible et réversible en acier inoxydable
Gaine: -
Conditionnement: boîte en carton avec des logos HoffnerH1224065,00€En rupture de stock -
Hoffner - Noir Flatline SWAT pliant 3,5 "satin - FK-S3CSS-FB - couteau
Hoffner - Noir Flatline SWAT pliant 3,5 "satin - FK-S3CSS-FB - couteau
Utilisation prévue: Tactical / CQC
Type de production: industriel
Lame: 440C en acier inoxydable
Traitement Lama: -
Manche: G-10 Black
Longueur de lame: 90mm.
Épaisseur de lame: 2,5 mm.
Longueur fermé: 125mm.
Longueur totale: 210mm.
Épaisseur lorsqu'il est fermé: -
Equilibrage: -
Poids: 132g.
Lock: Liner Lock
Clip: amovible et réversible en acier inoxydable
Gaine: -
Conditionnement: boîte en carton avec des logos HoffnerH1223765,00€En rupture de stock -
Berti - Cofanetto 120 - Set di 18 coltelli a tiratura limitata - coltelli da cucina
Sobrietà in Cucina.
L’Indispensabile per la preparazione ed il sevizio dei cibi.
Saper Vivere come Gesto di Civiltà.
Il rispetto del prossimo, e di se stessi, in ogni momento della vita ci rende gradevoli e la cura del particolare, la scelta attenta degli strumenti, costituisce in Cucina ed a Tavola un indispensabile segno di attenzione nei confronti dei commensali.
I Coltelli per la Cucina della Collezione “120” di Coltellerie Berti, fatti interamente a mano, portano la Tradizione in ogni casa e consentono di perpetuare la Civiltà della Tavola.
Belli, piacevoli da stringere nel palmo della mano, ma soprattutto utili, versatili e funzionali nelle operazioni di taglio in Cucina ed in Tavola, sono dedicati a tutti coloro che non vogliono rinunciare al piacere di dotarsi degli strumenti giusti in ogni circostanza e quindi anche in Cucina.
Questo speciale cofanetto è prodotto in soli 120 esemplari a coronamento dell’importante anniversario, completo di quanto serve per dotare una cucina degli strumenti da taglio ideali. I coltelli, dotati di lama con finitura PVD di colore "grigio fumo di Londra" e manico in polimetilmetacrilato nero, sono tutti numerati progressivamente a testimonianza della tiratura limitata ed esclusiva.
Cofanetto numero 11 di 120
Caratteristiche tecniche:
il cofanetto comprende 18 pezzi di cui 6 coltelli tavola, 6 segnaposti, una pietra per affilatura, coltello verdura, coltello pane, coltello arrosto, coltello cucina e coltello prosciutto.5505-1200,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0
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Lion Steel - T.R.E. Three Rapid Exchange - Titanium Grey - TRE BL - Couteau
article à l'avance, sera vendu à partir de mai 2015
* Ouverture sur roulements à billes avec système IKBS
* Thumbstud et Flipper amovible
* Spacer titane
* Titane Clip
* Titanium Frame
* Bois Box avec tous les accessoires (Torx T6, T8, Thumb Stud, Flipper, Deux vis addizioniali)
Utilisation: Sport / collection
type de production: industriel
la production Lama: Italie
Lame: Acier Bohler M390 60 / 61HRC
traitement Lama: Satin
manicatura: Titane
longueur de la lame: 74mm.
Épaisseur de lame: 3,5 mm.
longueur totale: 175mm.
Poids: 74g.
Clôture: cadre de verrouillage titane avec balançoire en acier
Clip: Titane 6AL4V
Package: boîte en bois avec accessoires
Notes: la conception de Molletta - ouverture sur roulements à billes IKBSLS-3BL299,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
Fabriqué en Italie - une boîte en forme de colombe 1500 GR .
Questo è lo stampo per colomba pasquale, con 2 ali.
È disponibile con capacità 1500 GRAMMI
Il recipiente robusto per preparare il tipico dolce di Pasqua, la colomba.
Forma morbida con due ali, una alta e una bassa. Il dolce fa parte della tradizione gastronomica di tutta l'Italia e le sue origini risalgono alla metà del VI secolo, durante l'assedio di Pavia da parte di re Alboino.
La storia recente invece e più realistica vede un'azienda di Milano, ai primi del Novecento, creare questo dolce, molto simile al panettone ma con la forma di una colomba che vola. Impasto morbido, soffice, lievitato con canditi, con glassa e mandorle per ricoprirlo. Il recipiente è in latta, robusta, resistente agli sbalzi termici e agli urti. Inoltre il calore viene diffuso su tutta la superficie uniformemente, per garantire una cottura omogenea.
Pulite gli stampi in latta con acqua tiepida e sapone.
Utilizzate un panno morbido per rimuovere i residui di cibo.
Non usate utensili metallici, potrebbero graffiare la superficie.
711915045,01€Il ne reste que 0Il ne reste que 0
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Pavoni - Moule en silicone avec 8 moules Elephants
Pavocookie è una linea di 8 stampi in silicone con divertenti immagini di animaletti. Crea due biscottini a forma di elefantino e uniscili con un cuore morbido di gelato alla vaniglia o un altro gusto a tuo piacere. Questo stampo può essere usato anche per creare dei deliziosi spuntini salati. Alterna le tue ricette dolci e salate e inizia a dare vita ai tuoi elefantini in tavola. Per garantire il vostro divertimento Pavoni ha realizzato altri animaletti simpatici, collezionali tutti: la gallina Pina, il pulcino Pino, il coniglio Roger, la pecora Wendy, la mucca Petronilla, l'orso Fosco, l'elefante Dante e l'ippopotamo Pippo per far divertire i tuoi bambini. Ogni stampo ha 6 impronte modello elefante, con un timbrino espulsore a forma di elefantino. Perfetto per creare prodotti in forno, semifreddi, gelati e gelati biscotto.4854Prix Spécial 10,39€ Prix normal 12,99€Il ne reste que 0Il ne reste que 0
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