Coltelleria Collini
Coltelleria Collini, founded in 1968 in Busto Arsizio, is specialised for over 40 years in cutlery and household articles and offers its clients a wide range of high-quality products and the best brands.
Thanks to an inner workshop and the skill and experience of its owners in sharpening blades of all types (scissors, all kind of knives, clippers, etc.), Coltelleria Collini is a reference for privates and professionals who want to purchase efficient and extremely sharp tools.
Our store is located in the city of Busto Arsizio, near Milan and Malpensa International Airport. Coltelleria Collini offers a variety of products for camping, hunting and other outdoor activities.
We are Italian importers and retailers of many flashlights LED brands, and we also have a lot of kitchen tool and products to make beautiful cakes and cookies.
We are especially proud of our knives selection, consisting of more than 2000 sports knives and more than 700 professional and kitchen knives.
Being present on the internet, the Coltelleria Collini aims to meet a wider range of clients, serving them in the best way possible, seriously and professionally.
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Coltelleria Collini - Set de 4 couteaux de cuisine série Sushi et Sashimi Kai Wasabi - pierre 3000 - sac Wusthof
Vous recherchez un kit essentiel de couteaux à sushi et sashimi idéal pour un usage professionnel ou parfait pour les amateurs de cuisine ?
La Coutellerie Collini vous propose cet ensemble composé de;
Quatre couteaux fabriqués au Japon par la série Kai Wasabi :
Kai Deba 16cm - au Japon ce couteau est utilisé comme couperet ; stable et lourd, il possède une lame solide et large, à affûtage asymétrique. L'avant de la lame est principalement utilisé pour fileter le poisson, tandis que l'arrière de la lame est plus robuste et est également utilisé pour disséquer la volaille et les petits os
10,5 cm Kai Deba - avec affûtage asymétrique adapté aux petits travaux de précision sur poissons et légumes
Kai Filet 18cm - couteau flexible parfait pour fileter les poissons de l'Ouest
24cm kai Yanagiba - avec affûtage asymétrique parfait pour la transformation du poisson, en particulier les sushis et sashimis et la découpe de la viande.Pierre à aiguiser grain Kai 3000 - idéale pour le meulage des bords
Sac à couteaux Wusthof 12 places
4 Couvre-lame et protège-fil en polymères avec insert en tissu
Nous vous rappelons que pour rendre cet ensemble plus exclusif vous pouvez choisir la personnalisation laser des lames lors de l'achat
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Coltelleria Collini - Set de 4 couteaux de cuisine professionnels série Kai Wasabi - aiguiseur et sac Wusthof
Êtes-vous à la recherche d'un kit de couteaux essentiel, idéal pour un usage professionnel ou parfait pour les amateurs de cuisine ?
La Coutellerie Collini vous propose cet ensemble composé de;
Quatre couteaux fabriqués au Japon par Kai :
Kai Chef 20 cm - couteau polyvalent pour couper la viande et les légumes
Kai Carne 23 cm - couteau spécifique pour couper les viandes crues ou cuites
Kai Fillet 18cm - couteau flexible parfait pour fileter le poisson
kai Utility 10 cm - couteau polyvalent idéal pour couper les légumes et les fruitsAffûtage aiguiseur 26 cm produit par l'Allemand Wusthof
Sac à couteaux Wusthof 12 places
4 Couvre-lame et protège-fil en polymères avec insert en tissu
Nous vous rappelons que pour rendre cet ensemble plus exclusif vous pouvez choisir la personnalisation laser des lames lors de l'achat
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Midgards Messer - Couteau pliant verrouillable Valhalla - COLLECTION PRIVÉE - couteau
Couteau d'une collection privée
* Type : déjà acheté
* Etat : à l'état neuf
* Disponible sur le marché : plus en production, édition limitée à 150 exemplaires
* Affûtage : Original
* Marques sur la lame : non
* Marques sur le manche : non
* Boîte:
* Gaine :
* Manuels, certificats et garanties : -
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interneUtilisation prévue : Collecte / Survie
Type de fabrication : industrielle
Lame : acier CPM D2
Pays de production : Allemagne
Manche : en G10
Longueur de la lame : 140 mm.
Épaisseur de la lame : 4,8 mm.
Longueur totale : 310 mm.
Poids : 520g.
Gaine : -
Remarques : système de fermeture "genou" breveté fabriqué en ItalieAP-MDM015