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artisanal Dans certaines régions du centre et du sud de l'Italie, il était coutume d'offrir des couteaux en cadeau de fiançailles ou de mariage, attribuant au couteau la tâche de sanctionner le lien d'amour.

Il y avait une forte identification entre l'homme et le couteau : l'amoureux qui faisait un tel cadeau à la femme offrait symboliquement lui-même, tandis que le cadeau fait à l'homme pouvait être interprété comme une exhortation à la valeur virile.

Certains spécimens de ce couteau historique servaient également de protection contre le mauvais œil, présentant les caractéristiques “yeux de dés” sur le manche, tandis que les lames étaient traditionnellement gravées avec des éléments décoratifs et symboliques.

Les couteaux de l'amour étaient également indicatifs de la classe sociale de la famille : les couples moins aisés, ne pouvant se permettre des couteaux très élaborés, sanctionnaient leur amour avec des objets plus simples, moins travaillés et moins coûteux, mais identiques dans les valeurs et les significations.

Type de production : artisanale
Production de la lame : Italie
Lame : Acier inoxydable C70
Traitement de la lame : -
Manche : Corne de cerf avec inserts en corne de buffle et plaque en argent
Longueur de la lame : 82mm.
Épaisseur de la lame : 2mm.
Longueur fermée : 100mm.
Longueur totale : 183mm.
Poids : 54g.
Fermeture : sans verrouillage de la lame
Emballage : emballage en carton avec certificats

La marque Artigiano Scarperia a été établie en 2007 par deux experts couteliers, Fabio Gasparrini et Alessandro Conti. S'inspirant de l'art ancien, ils créent de la coutellerie raffinée pour la cuisine et la table, des assortiments d'articles pour les soins personnels et pour le bureau, ainsi que divers objets en corne et en bois. Tous les produits sont faits à la main, utilisant des techniques traditionnelles sans recours à la machinerie.

Pour cette raison, toutes variations dans le matériau et la fabrication ne sont pas considérées comme des défauts, mais comme des caractérist istiques distinctives d'un produit unique, fabriqué artisanalement et de haute qualité.

Utilisation prévue : Collection

Type de production : Midtech (Semi-Artigian)
Pays de production : Italie
Lame : Acier inoxydable M390 58/60HRC
Traitement de la lame : PVD Blacwashed
Manche : Titane avec traitement PVD Blacwashed et entretoises en titane anodisé bronze.
Longueur de la lame : 78 mm.
Épaisseur de la lame : 3 mm.
Longueur fermée : 102mm.
Longueur totale : 180 mm.
Poids : 110g.
Fermeture : FrameLock
Clip : titane anodisé de couleur bronze, usiné à partir d'une billette solide.
Conditionnement : étui Denim, certificat de garantie, patch velcro, petite noix de jeu à 6 faces
Notes : Conçu et réalisé par Denis Simonutti - Spécimen numéro 4 d'un micro lot de production de seulement 10 pièces.

Rare couteau de chasse produit vers les années 1980 par la société indienne de Maniago. Ce couteau extrêmement innovant pour les années de production, se caractérise par un manche entièrement en aluminium avec insert en corne naturelle. Excellente géométrie de lame pour la chasse et l'utilisation en extérieur

Utilisation prévue: Collection

Type de production: semi-artisanale
Lame: 440 en acier inoxydable
Production Lama: Italie
Poignée: aluminium et corne
Longueur de la lame: 90 mm.
Épaisseur de la lame: 3 mm.
Longueur fermée: 125 mm.
Longueur totale: 220 mm.
Équilibrage: -
Poids: 125g.
Fermeture: serrure arrière
Agrafe:
Gaine: -
Noter: -

Rare couteau de chasse produit vers les années 1980 par la société indienne de Maniago. Ce couteau extrêmement innovant pour les années de production, se caractérise par un manche entièrement en aluminium avec insert en corne naturelle. Excellente géométrie de lame pour la chasse et l'utilisation en extérieur

Utilisation prévue: Collection

Type de production: semi-artisanale
Lame: 440 en acier inoxydable
Production Lama: Italie
Poignée: aluminium et corne
Longueur de la lame: 90 mm.
Épaisseur de la lame: 3 mm.
Longueur fermée: 125 mm.
Longueur totale: 220 mm.
Équilibrage: -
Poids: 125g.
Fermeture: serrure arrière
Agrafe:
Gaine: -
Noter: -

Rare couteau fabriqué à la main par Bob Dozier en 2001, en acier D2 avec manche en titane sablé et détails anodisés.

Usage prévu: Collection

Type de production: fait main
Pays de production: USA
Lame: en acier D2 à 61HRC
Traitement de la lame: finition satinée
Poignée: en titane avec détails anodisés
Longueur de la lame: 105mm.
Épaisseur de la lame: 4mm.
Longueur fermée: 135mm.
Longueur totale: 250mm.
Poids: 170g.
Fermeture: Liner Lock
Clip: titane, amovible
Notes: entièrement réalisé à la main par Bob Dozier en 2001

Utilisation prévue: Sports / Collection

Type de production: main
Pays d'origine: Etats-Unis
Lame: D2 acier 61HRC
Traitement de la lame: finition satinée
Poignée: Micarta noir et bordeaux, dossiers et intercalaires Titanium
Longueur de lame: 102mm.
Epaisseur de la lame: 3,5 mm.
Longueur fermée: 133mm.
Longueur totale: 234mm.
Poids: 212g.
Lock: Liner Lock
Séquence: -
Remarques: faites entièrement à la main par Bob Dozier en 2013

Cutter, faite par le célèbre maître coutelier italienne Salice Max Sanna.

Ce modèle appelé Vague, utilise l'acier fritté damassé SPG2 japonais laminé à 69 couches.

Utilisation: Collection / Gentleman

Type de production: Artisan
Lama de production: Italie
Lame: Acier SPG2 fritté DAMACO roulé 61/62 HRC
Lame traitement: -
Poignée: Canvas Micarta
Longueur de la lame: 73mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermée: 90mm.
Longueur totale: 170mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 15mm.
Equilibrage: -
Poids: 92g.
Lock: Liner Lock
Clip: -
Gaine: cuir
Notes: One Piece - couteau personnalisé conçu par Max

Pour plus d'informations vous pouvez consulter le site sull'accaio utilisé: www.collinisteel.com

Indiana - Vendetta Corsa - couteau

Utilisation: Collection

Type de production: semi-maison
Lame: acier inoxydable 440
Lame de production: Italie
Poignée: cerfs
Longueur de la lame: 230 mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermé: 270mm.
Longueur hors tout: 520mm.
Équilibrage: -
Poids: 444g.
Lock: retour pompe de verrouillage
clip:
Gaine: -
S'il vous plaît noter: -

Destinazione d'uso: Collezione/Gentleman

Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox ATS34
Trattamento Lama: -
Manicatura: Stamina di colore rosso
Lunghezza lama: 67mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 90mm.
Lunghezza totale: 154mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Bilanciatura: -
Peso: 55g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Fodero: in pelle
Note: PEZZO UNICO - coltello custom realizzato artigianalmente  by Max

Utilisation prévue: Sports / Collection

Type de production: main
Pays d'origine: Etats-Unis
Lame: D2 acier 61HRC
Traitement de la lame: finition satinée
Poignée: Blanc Westinghouse Micarta avec des lignes rouges, des dossiers et des entretoises en titane
Longueur de lame: 77mm.
Epaisseur de la lame: 3,5 mm.
Longueur fermée: 100mm.
Longueur totale: 178mm.
Poids: 102g.
Lock: Liner Lock
Clip: titane, amovible
Notes: totalement à la main par Bob Dozier en 2011

Ensemble pattada vintage composé de cinq pièces de différentes tailles avec lame en acier au carbone et poignée en plastique.

1er - longueur totale 34 cm - longueur lame 15,50 cm
2ème - longueur totale 30 cm - longueur lame 14 cm
3e - longueur totale 27,50 cm - longueur de la lame 12 cm
4ème - longueur totale 26 cm - longueur de la lame 11,50 cm
5ème - longueur totale 23,5 cm - longueur de la lame 10,50 cm

Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

Tipo di produzione: Artigianale
Paese di produzione: Indonesia
Lama: in acciaio laminato ZDP-189 e ATS-34
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: Titanio 6AL4V e fibra di carbonio
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 85mm.
Lunghezza totale: 97mm.
Spessore da chiuso: 11mm.
Peso: 62g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: Titanio 6AL4V
Fodero: -
Confezione: -
Note: Realizzati interamente a mano da Yuna Knives