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GI.METAL - Rouleau à pizza en acier inoxydable 33 cm - PIZZA E PANE
Le rouleau à pâtisserie de GI.METAL est un outil essentiel pour travailler la pâte à pizza et à pain de manière professionnelle.
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui le rend solide et durable, il permet un traitement uniforme de la pâte sans transfert d'odeurs ou de saveurs étrangères, préservant ainsi l'intégrité du produit final.
Utilisation recommandée : rouleau à pâtisserie pour étaler la pâte.
Pays de fabrication : Italie
Matériau : Acier inoxydable
Longueur : 33 cm.
Diamètre : 2,5 cm.
Poids : 219g
MTI33 -
GI.METAL - Planche à découper en acier antidérapant avec bord - PIZZA ET PAIN
Made in Italy - Planche à découper en acier antidérapant avec bord - PIZZA ET PAIN Planche à découper multifonctionnelle en acier inoxydable satiné.
Outil idéal pour les utilisations suivantes pour pétrir et étaler les pizzas, le pain et les produits de boulangerie, les gâteaux et bien d'autres choses encore comme planche à découper pour préparer/couper divers aliments : viande, poisson, légumes et bien d'autres choses encore comme support de casseroles ou de poêles chaudes : l'extrême résistance à la chaleur et aux chocs sera le sauveur du plan de travail comme support de petits appareils.
Idéal comme plan de travail pour les cuisines professionnelles et domestiques ; le design essentiel et épuré s'adapte à tous les styles, qu'ils soient classiques ou modernes.
Contrairement au bois, l'acier a une surface parfaitement lisse : la pâte coule facilement, sans jamais coller.
Grâce à son bord angulaire antidérapant, la planche à pâtisserie Gi.Metal peut être placée sur n'importe quel plan de travail de cuisine.
Pour assurer une fermeté maximale de l'outil, nous vous recommandons de placer le tapis antidérapant inclus dans l'emballage entre la planche à pâtisserie et le plan de travail. Il a la taille idéale pour être rangé dans le tiroir de la cuisine lorsqu'il n'est pas utilisé et il est très facile à nettoyer.
La planche à découper est ornée du logo "Amica by Gi.Metal" gravé au laser qui la rend unique. 100% Made in Italy
Informations matérielles et techniques
Matériau : acier inoxydable AISI 441
Informations importantes Lors de la première utilisation, soulevez le film de protection sur le dessus de la planche à découper.
Dimensions : 49x47x2 h cm, épaisseur du matériau 1 mm
Poids : 1,8 kg.
SPIANA5050 -
GI.METAL - Kit Pizza - 3 pièces
Made in Italy - Kit Pizza - 3 pièces
L'organisation de vos outils ne sera plus un problème, grâce à ce kit qui présente la qualité d'un produit totalement "Made in Italy", conçu pour tous ceux qui font des pizzas maison et aspirent au résultat de la pizzeria !
Kit comprenant une lame à pizza, un plateau et une molette de coupe :
Tout ce dont vous avez besoin pour préparer et servir une pizza aussi savoureuse et excellente que dans une pizzeria.
La pizza faite maison n'a jamais été aussi facile !
L'ensemble comprend :
Une pelle à pizza en aluminium avec un manche de 25 cm et une tête de 30 cm.
Il est fabriqué en aluminium anodisé, assemblé à la tête au moyen de 2 rivets en ligne très solides, qui rendent la pelle ferme et extrêmement durable.
La forme de pelle est idéale pour cuire des pizzas jusqu'à 30 cm de diamètre et la taille est conçue pour être utilisée dans les fours électriques traditionnels, les fours à gaz et les fours à bois domestiques.
Poids : 305 gR.
Tableau en aluminium avec forme hexagonale et bords en pétales, parfait pour permettre à la roulette de couper facilement la pizza en parts égales.
Tableau : la base pour les pizzas de taille standard (max. 33 cm).
Poids : 490 g
Roue à pizza professionnelle avec lame en acier inoxydable de 10 cm, poignée ergonomique en plastique, certifiée alimentaire.
100% Made in Italy
Nettoyage et entretien
Il est conseillé de laver le produit à la main avec des détergents non agressifs.
Ne pas laver au lave-vaisselle.
Si des éponges abrasives sont utilisées, le matériau peut être rayé.
Une ligne conçue pour le particulier qui prépare des pizzas avec son four domestique et qui cherche des outils pour faciliter la dégustation d'une excellente pizza en famille.
Des outils de qualité, légers et faciles à manipuler, sans devoir renoncer à un aspect soigné et agréable.
SETCLASS -
GI.METAL - Spatule complètement en matériel anti-choc et antirayure
Made in Italy - Spatule complètement en matériel anti-choc et antirayure Spatule triangulaire/tige, en polymère hautement résistante à la chaleur certifié pour un usage alimentaire, antichoc et résistant aux rayures, ne coupe pas les boîtes, dimensions de la lame en 9,5 cm.AC-ST -
GI.METAL - Planche perforée pour pizza au mètre/in pala
Made in Italy - Planche perforée pour pizza au mètre/in pala Poignée d'un côté, avec fraisage sur la partie avant, afin de favoriser aussi bien la prise en chargement que la libération de la pizza dans le four. A la différence des axes traditionnels en bois, l'utilisation de l'aluminium rend le projet léger, solide, durable, hygiénique et facile à nettoyer. Dans la version percée, l'axe présente des trous sur toute la surface, spécialement étudiés pour conférer un frottement limité et décharger la farine, en évitant qu'elle n'accroche sur le fond de la pizza pour risquer de brûler. Vous pouvez utiliser la planche pour plusieurs préparations : pinsa romana (taille 25x50 cm), pizza al metro (taille 40x110 cm) et pour beaucoup d’autres produits du monde boulangerie Avantages : légère haut glissement simple à nettoyer, plus hygiénique que le bois durable avec la même planche il est possible d’enfourner, tourner et défourner la pizza surface de travail sur toute la plancheAM-2550 -
GI.METAL - Petite pelle alu GHA ovale perforée 17,5x21 cm
Petite pelle alu GHA ovale perforée 17,5x21 cm Pelle ovale multi-usages en aluminium - Avec un traitement spécial et exclusif Gimetal, G.H. A – OXYDATION ANODIQUE DORÉE SOLIDE, pour plus de résistance, de souplesse et d'hygiène. Percée pour réduire le poids. Manche en polymère résistant aux températures élevées et remplaçable.AC-STP81F -
Lékué - ESSENTIALS Ustensile de cuisine anti-rayures - Spatule à wok
La spatule cannelée pour wok de Lekue est conçue pour remuer et faire dorer vos plats préférés de manière uniforme et efficace.
La tête de la spatule a une grande capacité qui permet de retourner les aliments avec précision pour une cuisson homogène.
Équipée d'embouts en silicone résistant à la chaleur, elle convient aux poêles antiadhésives.
La poignée résistante à la chaleur permet une utilisation prolongée sans risque de brûlure.
Sans BPA et lavable au lave-vaisselle, elle est pratique et sûre.
Avec son design contemporain et son manche solide, c'est un allié précieux dans la cuisine pour une cuisson plus facile et plus agréable.Longueur : 31,4 cm
Hauteur : 9,7 cm
Largeur : 4,8 cm
Poids : 107g
Matériau : Silicone, PBT Polybutylène téréphtalate
Couleur : Gris, vert sauge.
017721 -
Lékué - Cuillère -Spatule en silicone
Lékué - Cuillère -Spatule en silicone
La cuillère - spatule avec manche renforcé et embout flexible en silicone platiné est idéale pour une utilisation dans les casseroles et poêles à revêtement. La poignée ergonomique garantit une manipulation facile et une prise en main sûre.
L'ustensile de cuisine -est également résistant à la température, lavable au lave-vaisselle et sans BPA.
Matériau : Silicone, ABS
Couleur : gris , vert sauge.
Dimensions : 6,5x29 cm.
1842264 -
Lékué - Brosse en silicone
Lékué - Brosse en silicone
Cette brosse de cuisine au manche renforcé et à l'embout flexible en silicone platine est idéale pour les casseroles et poêles à revêtement. La poignée ergonomique garantit une manipulation facile et une prise en main sûre.
L'ustensile de cuisine
Résistant aux hautes températures, lavable au lave-vaisselle et sans BPA.
Matériau : Silicone, ABS
Couleur : gris , vert sauge.
Dimensions : 4x21,5 cm.
1842270 -
Lékué - Petits pains à la vapeur
LÉKUÉ - Petits pains à la vapeur Préparez 5 délicieux petits pains à la vapeur en seulement 10 min. Obtenez un résultat parfait pour vos Buns&Baos! Cuiseur vapeur conçu pour préparer d'authentiques petits pains à la vapeur, sa perforation innovante à la base permet que le pain ne s'humidifie pas et que l'air circule sans condensation.8164V -
Lékué - Tarte Démontable ø 28 cm
Lékué - Tarte Démontable ø 28 cm
Préparer une quiche n'a pas de secret pour vous ! Lékué vous facilite la tâche avec ce moule circulaire démontable de 28 cm.
Le moule se compose de 2 parties : un fond en céramique et une bande supérieure en silicone. Démouler quiches et autres tartes n'est plus mission impossible.
Mesures
mm Ø280 - H30
Matériel
100% Platinum Silicone + assiette en céramique
Température
-60ºC / +220ºC
Capacité
1500 ml
Convient pour Four, micro-ondes, réfrigérateur, lave-vaisselle
5372T -
Lékué - Moule pour rosettes de pain de silicone 6 pièces
6 bread rolls in only one bake! Enjoy home-made mini bread rolls for breakfast, snacks or to accompany your meal. Made of platinum silicone, the mould makes it possible for the dough to generate enough moisture to prevent the bread from drying out and ensure an even cooking Thanks to the micro-perforations, your bread rolls will be crusty on all sides Discover the recipes! Includes a gluten free bread recipe BOX CONTAINS 1 x Lekue Bread Roll, Brown8165R -
Lékué - baguette moule silicone 4 pièces
Stampo per pane in silicone da forno. Per preparare 4 mini baguette con una sola cottura. Ideale per colazioni e spuntini. Lo stampo ha la flessibilità e la stabilità ottimale, garantendo la massima sicurezza durante la preparazione. Lo stampo microforato consente di raffreddare il pane al suo interno garantendo un prodotto sempre croccante su tutti i lati. Dimensioni: 28x20 cm Lavabile in lavastoviglie.8165B -
Lékué - Pizza Mat ses micro-perforations refroidit
Pizza Mat Préparez au four de délicieuses pizzas maison croustillantes Préparez des pizzas plus croustillantes que jamais. Tout le secret est dans la cuisson ! Pizza Mat, grâce à ses micro-perforations refroidit la pizza uniformément, en évitant que la pâte ne se ramollisse. Ainsi une finition croustillante se créée sur toute la pâte. Dimensions: 30 x 40 cm. Brun Avant d'utiliser le lavage du produit dans le lave-vaisselle.5371P -
Lékué - Moule en silicone pour 9 des mini - pains
Prepara in casa 9 mini pagnotte fatte in casa in una sola infornata e sorprendi con ricette originali e gustose.
Lo stampo a 9 spazi, in silicone platonico, consente di cuocere alla perfezione l'impasto, ottenendo una consistenza croccante e il colore dorato del pane tradizionale.
E' completamente antiaderente e si stacca facilmente senza richiedere lubrificazione. Offre inoltre una flessibilità e una stabilità ottimali che garantiscono la massima sicurezza di manipolazione.
Prova le ricette facili, originali e piene di sapore.
Misure della teglia 17,50x 30cm.
Misure del ministampo : 8x 3cm.
8164B -
Lékué - Mini pain de mie
Prepara in casa 6 mini pagnotte fatte in casain una sola infornata e sorprendi con ricette originali e gustose. Lo stampo a 6 spazi, in silicone platonico, consente di cuocere alla perfezione l'impasto, ottenendo una consistenza croccante e il colore dorato del pane tradizionale. E' completamente antiaderente e si stacca facilmente senza richiedere lubrificazione. Offre inoltre una flessibilità e una stabilità ottimali che garantiscono la massima sicurezza di manipolazione. Prova le ricette facili, originali e piene di sapore. - Misure della teglia 17,50x 30cm. - Misure del ministampo singolo 8,5x6cm.8164M -
Lékué - moule en silicone pain tranché
Prepara in casa un autentico Pancarrè - Sandwich e goditi il suo sapore tradizionale, la sua consistenza morbida e il suo colore dorata. Prova le ricette facili, originali e piene di sapore.
Misure interne: 25x10x7 cm.RICETTE PANE , ANTIPASTI Seminato pane bianco Ingredienti 1/2 kg di farina forte (per fare il pane) 320 ml di lievito 100 g di semi assortiti calda acqua 15 g di Baker (semi di girasole, lino, avena ...)
1 uovo Preparazione 1 Versare l'acqua tiepida in una ciotola capiente, aggiungere la farina ed infine il lievito. Impastare con le mani per 10 minuti.
È inoltre possibile utilizzare un robot da cucina o frusta per impastare. Aggiungere i semi (riservando 20 g) per la pasta e impastare nuovamente per mescolare in modo uniforme.
2 Mettere l'impasto nello stampo, facendo attenzione che sia piatto, coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo per 2 ore.
3 Sbattere l'uovo e utilizzarlo per spennellare la superficie del pane, e poi cospargere sui restanti semi. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 35 minuti.
Mettere l'acqua in un recipiente resistente al calore e posto in forno per formare vapore.
4 Togliere dal forno, spegnere e lasciare raffreddare su una griglia. Se volete una crosta più dura, girare fuori e poi cuocere in forno alla stessa temperatura per circa 5 minuti.
8164P -
Lékué - Essential Home Bread Kit
Lékué - Essential Home Bread Kit Découvrez dans ce kit les éléments basiques pour faire votre propre pain maison chez vous. Comprend : - Moule à pain - Moule Mini Baguette - Cuillère - Des recettes et des informations pour préparer du pain maison Avec le Moule à pain, préparez votre pain maison dans un seul récipient : pesez, pétrissez et faites cuire sans saletés et de la manière la plus pratique. Donnez une forme de mini baguette à votre pâte : le Moule micro-perforé permet de donner forme et d'obtenir en résultat un pain croustillant sans que le dessous ne soit humide ou blanchi. Il donne la forme habituelle des sandwiches. Tout ce dont vous avez besoin pour commencer à préparer votre propre pain. Sans gluten, aux graines, aux herbes... comme vous le souhaitez ! Vous apprendrez également tout le processus étape par étape avec un guide très facile et un livre de recettes.
Matériau: 100% Platinum Silicone
Dimensions:
Moule à pain: mm L280 – W230 – H130 |
Mini Baguette: mm L170 - W53 - H20 |
Cuillère: mm L270 Température: -60ºC / +220ºC
Passe au: Four, micro-ondes, réfrigérateur, lave-vaisselle
Capacité: Moule à pain: 600 ml |
Mini Baguette: 150 ml (x4)
4759SET -
GI.METAL - Roulette à pizza, lame démontable acier inox, ø 100 mm - LINEAPRO
Made in Italy - Roulette à pizza, lame démontable acier inox, ø 100 mm - LINEAPRO
Roulette à pizza à lame en inox trempée amovible et réaffûtable, aiguisée de chaque côté, manche en plastique, certifié pour l´usage alimentaire - dimensions lame en cm. 10
AC-ROP6 -
GI.METAL - Petite pelle triangulaire en inox 14,5x19 cm manche non remplaçable
Made in Italy - Petite pelle triangulaire en inox 14,5x19 cm manche non remplaçable Pelle triangulaire en acier inox, idéal pour servir les tranches de pizza, manche en polymère résistant aux hautes températures, antichoc et antirayure, certificat de conformité à l´usage alimentaire.AC-STP10 -
Lékué - Spatule en silicone
Lékué - Spatule en silicone
La spatule au manche renforcé et à l'embout flexible en silicone platiné est idéale pour une utilisation dans les casseroles et poêles à revêtement. La poignée ergonomique garantit une manipulation facile et une prise en main sûre.
L'ustensile de cuisine est également résistant à la température, lavable au lave-vaisselle et sans BPA.
Matériau : Silicone, ABS
Couleur : gris , vert sauge.
Dimensions : 6x28 cm.
1842267 -
GI.METAL - Ciseaux à pizza en acier inoxydable
GI.METAL - Ciseaux à pizza en acier inoxydable
Ciseaux à pizza en acier inoxydable Ciseaux à pizza, avec bord arrière relevé et arrondi pour ne pas interférer avec le bord de la poêle. Fabriqué en acier inoxydable et manche en polymère haute résistance.
Les ciseaux coupe-pizza modèle AC-FR ligne Azzurra de Gi.metal ont une lame en acier inoxydable de 12 cm de long et un manche en polymère résistant aux hautes températures.
Les ciseaux sont caractérisés par un bord arrière relevé et arrondi afin de ne pas interférer avec le bord de la casserole.
Lame de 12 cm.
Poids 0,15 g.
AC-FR -
Lékué - Bagels x6
Bagels x6 LÉKUÉ Des bagels fait-maison facilement! Découvrez la manière la plus facile de préparer des bagels maison ! Comprend 6 moules en silicone qui vous aideront à obtenir un résultat parfait. Jetez un oeil à ces différentes recettes8164BAGELS -
Lékué - Round Pizza - Pizza Moules en silicone
Lékué - Round Pizza - Pizza Moules en silicone DIE PIZZA SILICONE, coups de poing, flexible, non-STICK et facile à utiliser et de stockage et de design dans SILICON ET PLATINE POUR LA CUISSON Après l'apparition des premiers moules pour la pâtisserie, dans la maison, ils sont apparus de nombreux objets qui ont utilisé silicone pour sa flexibilité, de la sensualité et de la couleur. Au-delà de la mode et les tendances, ce matériau noble d'origine naturelle se caractérise par sa grande force, l'élasticité et igiene.Frutto analyse approfondie sur les différentes manipulations, la cuisine et le garde qui se produisent pendant la cuisson. Lékué et Luki Huber ont quelque chose de nouveau: grâce à l'utilisation de silicone et de platine, prétendent améliorer, faciliter et réinventer des objets et des procédés appropriés à la fois pour une cuisine professionnelle que leur usage privé. Pizza ronde Votre prépare des pizzas et goûter à la saveur authentique et la texture de la pizza maison. Le tapis est également idéal pour la préparation de gâteaux, calzones et des frites. Caractéristiques et instructions de la Lékué pad de silicone: Placez la feuille de cuisson sur le plateau ou sur le gril du four, poêle, empêche les aliments de coller à la barre ou le gril du four, il ne retient pas les odeurs ou ni sapori.Misure: diam.36 cm. Brown. Avant d'utiliser le produit pour lave-vaisselle.5371R -
GI.METAL - Spatule triangulaire en acier inoxydable 11,5x11 cm.
GI.METAL - Spatule triangulaire en acier inoxydable 11,5x11 cm.
Spatule triangulaire rigide avec lame en acier et manche en matériau anti-rayures, pour un usage professionnel.
La spatule triangulaire en matériau anti-rayures permet de sortir les pains à pizza des boîtes en plastique et aussi de couper la pâte pendant la préparation.
La lame est en acier inoxydable trempé flexible ; le manche est en polymère résistant à la chaleur, aux chocs et aux rayures, certifié pour un usage alimentaire.
Cette spatule à pâte de GiMetal est un produit professionnel certifié pour un usage alimentaire. -Spatule ou bâton à pâte utile pour travailler la pâte à pizza, le pain, les pâtes levées, les pâtes fraîches, les gâteaux, etc.
Spatule professionnelle indispensable dans les cuisines, les pizzerias, les boulangeries, l'industrie alimentaire.
Marque : Gimetal Modèle : AC-STP32
Caractéristiques : Spatule triangulaire.
La lame est fabriquée en acier inoxydable trempé flexible ; la poignée est fabriquée en polymère résistant à la chaleur, aux chocs et aux rayures, certifié pour un usage alimentaire.
AC-STP32 -
Lékué - bâtons de moule en silicone - bâtons
Moule À Sticks Moule pour préparer de délicieux bâtonnets maison en 5 minutes Préparez 30 bâtonnets maison, sucrés ou salés, en seulement 5 minutes ! Un snack équilibré et naturel à partager. Le processus est très simple : préparez la pâte, versez-la dans le moule, 5 minutes au micro-ondes et c'est prêt ! Dégustez le pain, un aliment sain, nutritif et une des bases de notre alimentation.5373 -
Lékué - Kit pour levain
Lékué - Kit pour levain
Faire son propre pain au levain de manière facile et propre ! L’alternative 100% naturelle à la levure !
La pizza, le pain, les desserts et bien d'autres délicieux produits cuits au four sont encore plus savoureux et digestes lorsqu'ils sont préparés avec du levain. Ce n'est plus un secret pour personne que le pain préparé avec du levain est beaucoup plus nutritif étant donné qu'il s'agit d'une levure 100 % naturelle !
Veillez sur votre bien-être intestinal en préparant du pain maison avec du levain. Sur un levain, un peuple bactérien s'attache à créer des acides, c'est pourquoi le pain au levain se digère mieux.
Avec le levain, vous pouvez préparer une infinité de recettes afin de profiter une nouvelle fois d'un véritable pain. Parce que, ne l'oubliez jamais, le meilleur pain du monde se trouve dans votre cuisine !
Avec ce set pratique, vous pourrez très aisément préparer et élaborer votre propre levain directement chez vous. Ce set d'initiation contient : deux pots en verre et une spatule. Chacun de ces pots contient un couvercle muni d'une valve, pour la libération des gaz, un ruban en silicone servant de marqueur et un anneau en silicone permettant de constater la croissance de la pâte. Il comprend également une brochure expliquant en détail le mode d'emploi et trois recettes délicieuses pouvant l'incorporer, comme par exemple, la pâte à pizza au levain ou des pâtes au levain.
Commencez par créer votre propre levain !
Mesures ø 93 mm - H170 mm (x2)
Matériel Verre, PP, TPE, 100% Platinum Silicone
Température -20 ºC / +120ºC
Capacité 700 ml (x2)
Convient pour Lave-vaisselle, réfrigérateur.
1842274