Pavoni - Moule en silicone SNOWFLAKE par P. Griffa - 24 empreintes

De la collaboration entre Pavoni Italia et le chef Paolo Griffa est née Gourmand, la ligne de moules pour HORECA et la restauration. Une expérience qui allie forme et goût, avec des designs légers et surprenants.

Moules en silicone adaptés à la préparation d'entrées, de plats principaux et de desserts raffinés. Des créations riches en détails, inspirées par les formes organiques de la nature et les lignes pures de la géométrie.

Avec Snowflake, vous pouvez réaliser 24 décorations en forme de flocons de neige et de cristaux de glace !

Rendez votre plat unique, aucune limite à votre imagination, le mot d'ordre est l'expérimentation !

Chef : Paolo Griffa

Ligne : Gourmand Moule : SNOWFLAKE

Forme de moule unique : flocons de neige de différentes tailles.

Recommandé pour la restauration.

Matériau : 100% silicone platine, adapté au contact alimentaire.

Taille du moule : 30 x 20 cm

Nombre d'empreintes : 24 Nombre d'empreintes : 24

Impressions :

8 de Ø 2,3 cm H 1,5 mm

7 de Ø 3,5 cm H 1,5 mm

5 de Ø 4,6 cm H 1,5 mm

4 à partir de Ø 5,7 cm H 1,5 mm

Caractéristiques du moule :

Convient pour le réfrigérateur/congélateur/bouilloire

Convient pour le réfrigérateur/congélateur/bouilloire

Convient pour le four/le four à micro-ondes

Plage de température : -40°C/+250°C

Peut être lavé au lave-vaisselle, aucun produit de rinçage n'est nécessaire

Toxique, inodore et sans goût

Flexible et peu encombrant

Incassable et durable.