sécurité dans la cuisine

De nouveaux produits textiles enchanteurs qui vous invitent à rêver. Cuisiner, faire de la pâtisserie et découvrir de nouvelles recettes ensemble. Maintenant, c'est amusant !

La collection raffinée de textiles de cuisine vous inspire pour tirer le meilleur parti de la cuisine. -Les maniques en forme de langues, résistantes à la chaleur, sont indispensables dans toutes les cuisines. 

Elles sont idéales pour manipuler les casseroles et les poêles chaudes. 

Les maniques au design simple et fonctionnel sont dotées d'une boucle de suspension pratique. - Fabriquées en polyéthylène (90 %) et en lin (10 %). 

Lavable à 30°C. 

Dimensions : 18 x 14 cm.

Tiseco - Manique Hercule en paquet de 2 cm.20x20

De nouveaux produits textiles enchanteurs qui vous invitent à rêver. Cuisiner, faire de la pâtisserie et découvrir de nouvelles recettes ensemble. Maintenant, c'est amusant !

La collection raffinée de textiles de cuisson vous inspire pour tirer le meilleur parti de la cuisine.

Tapis de four antidérapants Ce set de deux maniques résistantes à la chaleur est un véritable must pour la cuisine. Il est idéal pour déplacer les casseroles et les couvercles chauds pendant la cuisson. Le design sublime et la finition de haute qualité vous garantissent de briller dans la cuisine.

Notre assortiment comprend également un tablier de cuisine et un gant de cuisine assortis.

MANIQUES HERKULES

Matière : 90% polyéthylène - 10% lin

Insert antidérapant

Avec boucle, facile à suspendre

Poignée esthétique et pratique

Lot de 2

Taille : cm20x20.

De nouveaux produits textiles enchanteurs qui vous invitent à rêver. Cuisiner, pâtisser et découvrir de nouvelles recettes ensemble. Maintenant, c'est amusant ! L'élégante collection de textiles de cuisson vous inspire pour tirer le meilleur parti de la cuisine. Gant de cuisine antidérapant De bons gants de cuisine sont indispensables dans chaque cuisine. Ces gants de haute qualité vous permettent de retirer en toute sécurité les casseroles et les poêles du four.

Grâce à la couche antidérapante pratique, vous pouvez retirer facilement et en toute sécurité les casseroles et les plats de la cuisinière ou du four. Les gants de cuisine sont dotés d'une poignée pratique qui permet de saisir facilement les objets chauds, ce qui est très pratique ! 

Matériau : 90 % polyéthylène - 10 % lin Insert antidérapant

Avec boucle, facile à suspendre

Design avec poignée attrayante et pratique

Lot de 2

Taille : cm17x33

Tiseco - Tablier Hercule lin - cm.68x85

De jolis nouveaux textiles qui vous invitent à rêver. Cuisiner, faire de la pâtisserie et découvrir de nouvelles recettes ensemble. Maintenant, c'est amusant ! La collection raffinée de textiles de cuisine vous inspire à tirer le meilleur parti de la cuisine. Avec ce tablier de cuisine à la mode de la série Hercules, vous pouvez créer la paix tout en cuisinant. La force du design réside dans son style simple, fonctionnel et chaleureux. Le tablier de cuisine est doté d'une poche spacieuse à la mode sur le devant et d'une bandoulière réglable. La touche finale : les coutures qui attirent l'attention. Vous pouvez parfaitement combiner ce tablier avec le gant de cuisine et le porte-casserole assortis.

Tablier 68x85 cm

Matière : 90% Polyéthylène - 10% Lin

Instructions de lavage : Laver à 30°C, ne pas mettre au sèche-linge

Récipient sous vide L
Peu encombrant, sans odeur, hermétique et idéal pour les petites quantités d'aliments ! Conservez les sauces fines, les herbes ou les sauces délicieuses dans ce nouveau récipient d'une capacité de 2 litre.
La pompe pratique FRESH & SAVE ne prend que quelques secondes pour extraire l'air du récipient et s'arrête automatiquement une fois que le vide nécessaire est généré. Grâce à cette conservation innovante, les aliments restent frais plus longtemps qu'avec les méthodes conventionnelles de conservation sans vide. Le récipient, petit, léger mais indestructible, permet de gagner de la place, que ce soit dans le réfrigérateur, le congélateur ou dans les tiroirs de la cuisine. 
Pour avoir une vue d'ensemble parfaite du contenu du réfrigérateur et du congélateur, scannez les codes QR individuels sur les couvercles des conteneurs et gardez une trace des aliments stockés grâce à l'application ZWILLING Culinary World. Grâce à la fonction de rappel de cette application gratuite, vous saurez toujours quels aliments consommer. 

• Fonction de vide : les aliments restent frais jusqu'à cinq fois plus longtemps que dans les systèmes de conservation normaux sans vide. Les saveurs et les nutriments sont préservés en toute sécurité, ce qui réduit le gaspillage alimentaire.
• Récipient sous vide léger et indestructible
• Les tailles S / M / L peuvent être rangées l'une dans l'autre dans un placard de cuisine lorsqu'elles ne sont pas utilisées.
• Congélation sûre des aliments et des plats préparés (l'isolation sous vide réduit les brûlures de congélation).
• Résiste au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle
• Couvercle sous vide avec technologie innovante à double verrouillage et fonction d'indication de vide : si le couvercle intérieur est abaissé, la boîte est sous vide.
• Connexion facile des récipients grâce à l'application ZWILLING Culinary World et au code QR sur les couvercles, utile pour suivre les aliments et leur durée de conservation.
• L'application gratuite calcule la durée de conservation des aliments et des plats emballés sous vide et la fonction de rappel vous informe lorsqu'il est temps de les consommer. Les services de l'application sont complétés par des recettes, une vidéo explicative et une fonction de liste de courses.

Capacité (sans couvercle) / niveau de remplissage max. : 2 l / 1,6 l
Matériaux : sans BPA, plastique (couvercle du récipient), silicone (valve, joint)
Poids net : 1,27 kg 
Longueur du produit : 21,40 cm
Largeur du produit : 14,40 cm
Hauteur du produit : 12,80 cm
Couleur : gris
Résistance à la chaleur : 180.00 ºC
Résistance au froid : -20.00 ºC

Récipient sous vide L
Peu encombrant, sans odeur, hermétique et idéal pour les petites quantités d'aliments ! Conservez les sauces fines, les herbes ou les sauces délicieuses dans ce nouveau récipient d'une capacité de 0,3 litre.
La pompe pratique FRESH & SAVE ne prend que quelques secondes pour extraire l'air du récipient et s'arrête automatiquement une fois que le vide nécessaire est généré. Grâce à cette conservation innovante, les aliments restent frais plus longtemps qu'avec les méthodes conventionnelles de conservation sans vide. Le récipient, petit, léger mais indestructible, permet de gagner de la place, que ce soit dans le réfrigérateur, le congélateur ou dans les tiroirs de la cuisine. 
Pour avoir une vue d'ensemble parfaite du contenu du réfrigérateur et du congélateur, scannez les codes QR individuels sur les couvercles des conteneurs et gardez une trace des aliments stockés grâce à l'application ZWILLING Culinary World. Grâce à la fonction de rappel de cette application gratuite, vous saurez toujours quels aliments consommer. 

• Fonction de vide : les aliments restent frais jusqu'à cinq fois plus longtemps que dans les systèmes de conservation normaux sans vide. Les saveurs et les nutriments sont préservés en toute sécurité, ce qui réduit le gaspillage alimentaire.
• Récipient sous vide léger et indestructible
• Les tailles S / M / L peuvent être rangées l'une dans l'autre dans un placard de cuisine lorsqu'elles ne sont pas utilisées.
• Congélation sûre des aliments et des plats préparés (l'isolation sous vide réduit les brûlures de congélation).
• Résiste au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle
• Couvercle sous vide avec technologie innovante à double verrouillage et fonction d'indication de vide : si le couvercle intérieur est abaissé, la boîte est sous vide.
• Connexion facile des récipients grâce à l'application ZWILLING Culinary World et au code QR sur les couvercles, utile pour suivre les aliments et leur durée de conservation.
• L'application gratuite calcule la durée de conservation des aliments et des plats emballés sous vide et la fonction de rappel vous informe lorsqu'il est temps de les consommer. Les services de l'application sont complétés par des recettes, une vidéo explicative et une fonction de liste de courses.

Capacité (sans couvercle) / niveau de remplissage maximal : 2,3 l / 2 l
Matériaux : sans BPA, plastique (couvercle du récipient), silicone (valve, joint)
Poids net : 0,52 kg
Longueur du produit : 21,40 cm
Largeur du produit : 14,40 cm
Hauteur du produit : 12,80 cm
Couleur : gris semi-transparent
Résistance à la chaleur : 97.00 ºC
Résistance au froid : -20.00 ºC

Sachet sous vide M

Les sachets sous vide du système de conservation sous vide FRESH & SAVE sont prêts à l'emploi lorsque vous avez acheté trop de nourriture ou que vous avez des restes. Mais ce n'est pas tout ! Comme les autres sacs de cette ligne de produits, les petits sacs conviennent également à la cuisson sous vide et à la marinade rapide des aliments grillés, par exemple.

Remplissez-les d'aliments, fermez-les à l'aide de la fermeture à glissière pratique, placez la pompe à vide sans fil sur la valve du sac, elle extraira l'air du sac en quelques secondes et s'arrêtera automatiquement dès qu'elle aura atteint le niveau de vide adéquat.

Il ne vous reste plus qu'à appuyer sur le bouton situé au centre de la valve en silicone rouge pour la fermer en toute sécurité.

Pour vous aider à retrouver vos aliments congelés dans le congélateur, chaque sac possède un numéro d'identification individuel. Il suffit de scanner le code QR avant le remplissage pour enregistrer le sac dans l'application ZWILLING Culinary World. Grâce à la fonction de rappel automatique, vous saurez toujours quand il est temps de consommer les aliments stockés. 

• Fonction de mise sous vide : les aliments restent frais jusqu'à cinq fois plus longtemps que dans les systèmes de stockage normaux sans mise sous vide. Les saveurs et les nutriments sont préservés en toute sécurité, ce qui réduit le gaspillage alimentaire.

• Parfait pour la cuisson sous vide, la marinade et la conservation des aliments au réfrigérateur et au congélateur (le vide réduit les brûlures de congélation).

•  Mariner vos aliments en toute simplicité grâce à l'accessoire de marinage

•  Convient pour le micro-ondes

• Le set comprend 10 sacs sous vide de taille M

•  Réutilisables, avec un espace pour l'étiquetage

•  Sacs sous vide faciles à utiliser grâce à la valve innovante (pompe à vide avec verrouillage de sécurité) et à la fermeture à glissière pour une ouverture et une fermeture faciles.

•  Connexion facile des sachets grâce à l'appli ZWILLING Culinary World et au code QR sur les sachets, qui peut être scanné avant le remplissage.

•  Numéro d'identification individuel sur chaque sachet sous vide pour identifier plus facilement les aliments conservés au réfrigérateur ou au congélateur.

•  L'application gratuite vous indique la durée de conservation des aliments et des plats sous vide et vous informe lorsqu'il est temps de les consommer grâce à une fonction de rappel. Les services de l'application sont complétés par des recettes, une vidéo explicative et une fonction de liste de courses. 

  Capacité de remplissage : 4 l

  Dimensions : 35 x 25 cm (L x P)

  Matériaux : sans BPA, plastique (sac, fermeture éclair), silicone (valve)

Sachet sous vide S

Les sachets sous vide du système de conservation sous vide FRESH & SAVE sont prêts à l'emploi lorsque vous avez acheté trop de nourriture ou que vous avez des restes. Mais ce n'est pas tout ! Comme les autres sacs de cette ligne de produits, les petits sacs conviennent également à la cuisson sous vide et à la marinade rapide des aliments grillés, par exemple.

Remplissez-les d'aliments, fermez-les à l'aide de la fermeture à glissière pratique, placez la pompe à vide sans fil sur la valve du sac, elle extraira l'air du sac en quelques secondes et s'arrêtera automatiquement dès qu'elle aura atteint le niveau de vide adéquat.

Il ne vous reste plus qu'à appuyer sur le bouton situé au centre de la valve en silicone rouge pour la fermer en toute sécurité.

Pour vous aider à retrouver vos aliments congelés dans le congélateur, chaque sac possède un numéro d'identification individuel. Il suffit de scanner le code QR avant le remplissage pour enregistrer le sac dans l'application ZWILLING Culinary World. Grâce à la fonction de rappel automatique, vous saurez toujours quand il est temps de consommer les aliments stockés. 

• Fonction de mise sous vide : les aliments restent frais jusqu'à cinq fois plus longtemps que dans les systèmes de stockage normaux sans mise sous vide. Les saveurs et les nutriments sont préservés en toute sécurité, ce qui réduit le gaspillage alimentaire.

• Parfait pour la cuisson sous vide, la marinade et la conservation des aliments au réfrigérateur et au congélateur (le vide réduit les brûlures de congélation).

•  Mariner vos aliments en toute simplicité grâce à l'accessoire de marinage

•  Convient pour le micro-ondes

• Le set comprend 10 sacs sous vide de taille S

•  Réutilisables, avec un espace pour l'étiquetage

•  Sacs sous vide faciles à utiliser grâce à la valve innovante (pompe à vide avec verrouillage de sécurité) et à la fermeture à glissière pour une ouverture et une fermeture faciles.

•  Connexion facile des sachets grâce à l'appli ZWILLING Culinary World et au code QR sur les sachets, qui peut être scanné avant le remplissage.

•  Numéro d'identification individuel sur chaque sachet sous vide pour identifier plus facilement les aliments conservés au réfrigérateur ou au congélateur.

•  L'application gratuite vous indique la durée de conservation des aliments et des plats sous vide et vous informe lorsqu'il est temps de les consommer grâce à une fonction de rappel. Les services de l'application sont complétés par des recettes, une vidéo explicative et une fonction de liste de courses.  

  Capacité de remplissage : 1,25 l

  Dimensions : 23 x 20 cm (L x P)

  Matériaux : sans BPA, plastique (sac, fermeture éclair), silicone (valve)

Ce sont les râpes qui sont à l'origine de l'extraordinaire succès des ustensiles de cuisine Microplane®, devenus incontournables pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine. Elles sont toutes dotées du design long et fin de la "lime" typique de l'entreprise, dont les origines remontent à la menuiserie.

Râpe Master avec cinq lames allongées, photodécoupées et ultra-tranchantes, cette râpe permet d'obtenir des flocons larges mais extrêmement fins, qui créent également un effet décoratif. Pied antidérapant en caoutchouc pour une bonne prise en main lors du frottement, couvercle de protection réutilisable pour un rangement en toute sécurité.

Poignée ergonomique confortable, facile à nettoyer.

Idéal pour le fromage à pâte dure, le chocolat, les carottes, les courgettes, le gingembre, les truffes et le beurre.

Matériau : acier inoxydable - bois

Dimensions : 30 x 6,8 x 1,5 cm

Râpe sans effort pour des résultats professionnels. Elles coupent les aliments proprement sans les déchirer. Elles font ressortir l'arôme et la saveur naturels des ingrédients.

La nouvelle série Master comprend les lames les plus vendues : Zester, fine, double moyenne, épaisse et ultra-épaisse.

Manche élégant en noyer du Kentucky (USA). Base en caoutchouc antidérapante pour un travail confortable et stable. Housse de protection réutilisable.

Utilisation et entretien : Les râpes de la série Master doivent être lavées à la main. Ne pas laisser tremper. Protéger le bois avec une huile appropriée.

AIR TENDER - Wine Lovers Box - Ensemble aérateur et aspirateur à vin

AIRTENDER est une jeune entreprise qui a révolutionné le système de mise sous vide. Elle a breveté un système innovant qui transforme les bocaux en verre ordinaires en récipients sous vide.

AIRTENDER est un système révolutionnaire qui remplace les nombreux récipients en plastique disponibles dans le commerce.

Moins de plastique et plus de réutilisation de récipients qui, autrement, finiraient à la poubelle. Les valves Nanostopper conviennent également à toutes les bouteilles en verre.

Il est bien connu que l'air oxyde le vin, altérant les arômes et les saveurs.

Avec AIRTENDER, vous mettez le vin sous vide pour qu'il reste aussi parfumé qu'une bouteille fraîchement débouchée pendant plusieurs jours.

Mais AIRTENDER, ce n'est pas seulement le vide, c'est aussi un système révolutionnaire de nano-aération breveté. Les microbulles générées oxygènent et rehaussent les arômes des vins et des cocktails !

Les produits, tous fabriqués en Hollande, sont emballés dans des blisters avec différentes combinaisons, ou dans des boîtes "premium", mais toujours avec une attention particulière à l'utilisation de matériaux recyclés et encore recyclables.

Conservez votre vin frais et parfaitement aromatisé plus longtemps grâce à cet ensemble Airtender extra-large dans une magnifique boîte cadeau en carton kraft respectueux de l'environnement.

Conservez les bouteilles ouvertes sous vide dans un casier à vin, réfrigérateur ou une armoire climatique

Cet ensemble extra-large dans une belle boîte cadeau en carton kraft écologique est le cadeau idéal pour tout amateur de vin.

Servez le vin au verre et gardez les bouteilles ouvertes fraîches jusqu'à 5 fois plus longtemps sous vide.

Aérez le vin à la perfection avec l'aérateur en acier inoxydable et créez une saveur explosive.

1x pompe à vide Airtender,

1x pompe à air Airtender,

1x aérateur de précision,

6x Nanostopper,

1x clip de rangement

CONCLUSIONS :

L'ajout contrôlé d'air donne vie aux arômes et aux saveurs rapidement et facilement.

Aérez le vin au verre selon votre goût avec la pompe à air Airtender.

Conservez les bouteilles ouvertes sous vide dans un casier à vin, un réfrigérateur ou une armoire climatique sans qu'il n'y ait de fuites.

Caractéristiques Bouchon Nano avec indicateur de vide Pompe à vide avec indicateur de vide Aérateur de vin en acier inoxydable Aérateur et bouchons lavables au lave-vaisselle

Sans BPA ni BPS

Emballage Kraft robuste.

AIR TENDER - Lot de 6 bouchons de remplacement

AIRTENDER est une jeune entreprise qui a révolutionné le système de mise sous vide. Elle a breveté un système innovant qui transforme les bocaux en verre ordinaires en récipients sous vide.

Comment ?

À l'aide d'un simple poinçon, vous percez le couvercle du bocal, vous insérez la valve Nano stopper et, à l'aide de la pompe fournie, vous éliminez l'air du bocal, le mettant ainsi sous vide.

L'AIRTENDER est un système révolutionnaire qui remplace les nombreux récipients en plastique disponibles dans le commerce.

Moins de plastique et plus de réutilisation de récipients qui, autrement, finiraient à la poubelle. Les valves Nanostopper conviennent également à toutes les bouteilles en verre.

Il est bien connu que l'air oxyde le vin, altérant les arômes et les saveurs.

Avec AIRTENDER, vous mettez le vin sous vide pour qu'il reste aussi parfumé qu'une bouteille fraîchement débouchée pendant plusieurs jours.

Mais AIRTENDER, ce n'est pas seulement le vide, c'est aussi un système révolutionnaire de nano-aération breveté. Les microbulles générées oxygènent et rehaussent les arômes des vins et des cocktails !

Les produits, tous fabriqués en Hollande, sont emballés dans des blisters avec différentes combinaisons, ou dans des boîtes "premium", mais toujours avec une attention particulière à l'utilisation de matériaux recyclés et encore recyclables.

Complétez votre set de mise sous vide Airtender avec 6 bouchons supplémentaires pour bocaux et bouteilles. Ces Nanostoppers peuvent être utilisés avec l'Airtender électrique ou la pompe à vide manuelle Airtender (6x Nanostoppers). Mettez sous vide plus de bouteilles et de bocaux. Minimisez le goût, l'emballage, le temps et les déchets alimentaires. Nanostopper avec indicateur de vide Réutilisable et lavable au lave-vaisselle Sans BPA ni BPS Fonctionne également avec l'Airtender électrique -Contient 6x Nanostopper

Le paquet contient 6 bouchons NANOSTOPPER pour les références AT9431 et AT9432.

AIR TENDER - Emballage sous vide pour le vin

AIRTENDER est une jeune entreprise qui a révolutionné le système de mise sous vide. Elle a breveté un système innovant qui transforme les bocaux en verre ordinaires en récipients sous vide.

Comment ? À l'aide d'un simple poinçon spécial, vous percez le couvercle du bocal, vous insérez la valve du bouchon Nano et, à l'aide de la pompe fournie, vous éliminez l'air du bocal, le mettant ainsi sous vide.

AIRTENDER est un système révolutionnaire qui remplace les nombreux récipients en plastique disponibles dans le commerce.

Moins de plastique et plus de réutilisation de récipients qui, autrement, finiraient à la poubelle. Les valves Nanostopper conviennent également à toutes les bouteilles en verre.

Il est bien connu que l'air oxyde le vin, altérant les arômes et les saveurs.

Avec AIRTENDER, vous mettez votre vin sous vide pour qu'il reste aussi parfumé qu'après avoir été débouché, et ce pendant plusieurs jours.

Mais AIRTENDER, ce n'est pas seulement le vide, c'est aussi un système révolutionnaire de nano-aération breveté. Les microbulles générées oxygènent et rehaussent les arômes des vins et des cocktails !

Les produits, tous fabriqués en Hollande, sont emballés dans des blisters avec différentes combinaisons, ou dans des boîtes "premium", mais toujours avec une attention particulière à l'utilisation de matériaux recyclés et encore recyclables.

La boîte contient une POMPE À VIDE et 3 bouchons NANOSTOPPER.

La nouvelle râpe carrée V-CUT de GEFU est l'outil polyvalent 7 en 1 par excellence, avec une lame en V réglable dans 3 directions, pour tout ce qui doit être coupé, tranché et râpé avec précision et commodité dans la cuisine.

Nous recommandons de l'utiliser avec le gant de protection, qui est la protection corporelle idéale pour protéger vos doigts et vos mains lorsque vous coupez avec la V-CUT.

V-CUT : le multitalent 7 en 1 avec la lame en V réglable

La nouvelle râpe carrée V-CUT de GEFU permet de préparer très facilement des salades et des poêlées de légumes colorées, de délicieux plats de crudités et de grands bols.

En effet, V-CUT est un génie universel qui fournit des résultats parfaits grâce à la technologie DIAMOND LASER CUT et à la lame en V extrêmement tranchante et réglable en acier inoxydable de haute qualité.

La râpe carrée polyvalente dispose d'une surface de râpage grossière pour les crudités, d'une surface de râpage à deux voies pour les flocons de fromage à pâte dure, les légumes et le chocolat, et d'une surface de râpage double

fine pour le parmesan et le chocolat et très fine pour râper le zeste de citron ou la noix de muscade. En outre, le VPlaner peut être réglé en 3 étapes pour des épaisseurs de coupe de 1,5 mm, 2,5 mm et 3,5 mm.

Outre le couvercle de collection pratique avec fonction antidérapante, la poignée stable et ergonomique offre un confort particulier.

CARACTÉRISTIQUES :

Le multitalent 7 en 1 ultra-tranchant avec lame en V réglable pour tout ce qui doit être coupé, tranché et râpé avec précision, confort et sécurité dans la cuisine.

Grâce à la technologie DIAMOND LASER CUT et à la lame en V en acier inoxydable de haute qualité, la V-CUT est particulièrement tranchante et garantit des résultats parfaits à long terme.

Râpe carrée polyvalente avec lame en V extrêmement tranchante 7-in-1 handyman :

surface de râpage grossière pour les légumes crus

Surface de râpage double pour les flocons de fromage à pâte dure, les légumes et le chocolat

Double surface de râpage, fine pour le parmesan et le chocolat et très fine pour râper le zeste de citron ou la noix de muscade

Lame en V extrêmement tranchante, réglable en 3 étapes pour des épaisseurs de coupe de 1,5 mm, 2,5 mm et 3,5 mm Lame en V remplaçable en acier de haute qualité Couvercle de collecte pratique avec fonction antidérapante Poignée stable et ergonomique

DIMENSIONS :

L 12,0 cm, P 9,0 cm, H 28,0 cm acier inoxydable de haute qualité / plastique / lame lavable au lave-vaisselle

GEFU : fonctionnalité, design et qualité à la perfection GEFU ne cesse de nous surprendre avec des idées et des innovations extraordinaires pour une cuisine moderne et créative. Une chose est sûre : ceux qui choisissent les produits GEFU peuvent être sûrs que la fonctionnalité, le design et la qualité sont parfaitement réunis.

Les produits GEFU séduisent toujours par leur qualité de fabrication, leur facilité d'utilisation et leur petit plus pour plus d'inspiration dans la cuisine.

Adhoc - Allumeur d'arc de table

• Allumage sans flamme des bougies, des lanternes éoliennes, des grils, des fours à gaz, etc.
• Allumage même par vent fort.
• Le col d'allumage extra-long permet d'allumer l'appareil à une distance sûre.
• Rechargeable, comprend un câble de charge USB et un affichage de charge par LED.
• Sûr et économe en énergie.
• Matériau : plastique/acier inoxydable.

Zwilling - Mixeur à main - Mixeur à main - Ligne Enfinigy

Un seul blender, un seul bol de mixage, des possibilités infinies.

Le mixeur plongeant ENFINIGY de ZWILLING avec son doseur est pratique et polyvalent pour de nombreuses préparations différentes, qu'il s'agisse de smoothies, de sauces ou d'aliments homogénéisés.

Grâce au puissant moteur de 800 watts et à ses 9 vitesses, le minipimer a toujours le bon réglage pour que chaque préparation soit parfaite.

La lame ZWILLING à ailettes et à dentelure pirahna garantit des résultats de mélange parfaits. 

Le pichet doseur de 600 ml est fabriqué sans BPA et possède un couvercle compatible avec le système FRESH & SAVE de ZWILLING.

De cette manière, les sauces peuvent être préparées à l'avance, emballées sous vide, puis dégustées fraîches ultérieurement.

D'autres avantages exclusifs du mixeur plongeant Orchard sont : la fonction de démarrage progressif pour réduire les éclaboussures, la commande intuitive à 2 boutons et le câble de 1,2 mètre pour une utilisation pratique pendant la cuisson.

Puissant moteur haute performance de 800 watts pour un mélange parfait 9 vitesses différentes réglables (6 500 - 13 000 tr/min), avec fonction pulse Lame à ailettes ZWILLING avec denture Piranha pour un hachage exceptionnel des ingrédients.

Lame robuste en acier inoxydable de haute qualité.

600 ml, sans BFA, couvercle hermétique pour une bonne conservation des préparations Cordon d'alimentation de 1,2 m pour une utilisation pratique

Sac en coton inclus pour un rangement pratique du mixeur plongeant après chaque utilisation.

Emballage sans plastique.

Caractéristiques Couleur : blanc-noir-acier

Matériau : ABS

Nombre de pièces : 1

Tension : 220-240 V

Fréquence : 50/60 Hz

Verrouillage de sécurité : Oui

Type de moteur : moteur à courant continu

Programmes : 1

Type de lame : lame à ailettes

Réglages de la vitesse :

9 Puissance absorbée : 800 W

Poids net : 1,20 kg

Design : Matteo Thun & Antonio Rodriguez.

Sanelli Ambrogio - Set trancheur à truffes XFETTA de Davide Oldani avec gant-base-brosse

XFETTA est née d'une réflexion qui a trait à l'excellence d'un produit, avec la précision d'un "geste", et avec la "règle" 

Chef Davide Oldani Ce qui distingue notre entreprise, c'est la passion : un moteur qui nous pousse à transformer l'impossible en réalité, même face à des obstacles de taille. 

Ambrogio Sanelli XFETTA Damasco Limited Edition est l'innovant coupe-truffes à lame fixe, qui permet d'éviter le problème du réglage de la coupe en obtenant une lame constante, fine et toujours parfaite.

Pays de production : Italie

Dimensions de la lame : 8cm.

Mandoline Dimensions : 25 x 11cm.

Matériau : acier inoxydable Nitro-B

Entretien : Laver à l'eau uniquement et sécher soigneusement.

Ne peut être réaffûté qu'en contactant le fabricant.

Note : Développé en collaboration avec le Chef Davide Oldani

Le nouveau coffret cadeau comprend : SET XFETTA Boîte élégante comprenant, en plus de XFETTA, un gant à truffes, une brosse et un socle en noyer.

Complément idéal du désormais emblématique trancheur à truffes à lame fixe.

GANT DE TRUFFE / GANT DE TRUFFE. Gant à truffes idéal, avec protection supplémentaire sur 3 doigts, compagnon idéal de XFETTA. En boîte individuelle.

 Brosse à truffes, cadre en bois de hêtre certifié FSC - soies  en fibres de Tampico 100% naturelles

Dimensions : 9 x 5 cm.

Bamix - Lame de rechange - pour viande et légumes filandreux 460.053

Lame pour émincer, hacher et homogénéiser la viande et le poisson et pour hacher les légumes fibreux et filandreux.

Pour : viande crue ou cuite, poisson cru ou cuit, légumes filandreux...

Pièce de rechange originale certifiée Bamix.

Typologie : accessoires Bamix

Marque : Bamix

Matériau : acier

Bamix - Lame de rechange - BEATER 460.051 disque fouet plat

Idéal pour tout ce qui doit être léger et moelleux, homogène et léger.

Mélange la crème et le lait écrémé, les blancs d'œufs, les mousses.

Emulsionne les sauces, crèmes et milkshakes, grâce au puissant moteur du Bamix.

Idéal pour : Crème, Cappuccino, Mousse au chocolat, Lait de poule, Tiramisu, Blancs d'œufs, Béchamel, Frappe.

Remplacement original certifié de Bamix.

Typologie : Accessoires Bamix

Marque : Bamix

Matériau : acier

Zassenhaus - Tablier, cuir de vachette BBQ

Les tabliers fabriqués à la main par Zassenhaus, en cuir de vachette de haute qualité et au tannage doux, sont non seulement particulièrement beaux, mais aussi extrêmement résistants et offrent une protection optimale contre les salissures. Les tabliers sont réglables au niveau des hanches et du cou à l'aide de boucles et offrent ainsi un grand confort de port. Les tabliers sont réglables au niveau des hanches et du cou à l'aide de boucles et offrent ainsi un grand confort de port. Dans la poche avant ainsi que sur les deux boucles, vous trouverez les objets les plus importants. Les tabliers peuvent être utilisés de nombreuses manières différentes - pour cuisiner, pour griller ou au bar à expresso.

Entretien : Pour le nettoyage quotidien, il suffit d'essuyer le cuir avec un chiffon humide. Laissez ensuite sécher complètement avant de plier et de ranger le tablier. Le cuir est un matériau naturel organique. Cela confère à chaque tablier un caractère unique au fil du temps.

Dimension : 83,0 x 70,0 cm

Matière : cuir de vachette

Couleur : cognac.

Le Vacuum Pack M de ZWILLING offre une solution pratique et innovante pour conserver les aliments plus longtemps, tout en préservant leur fraîcheur et leur saveur. Sa fermeture hermétique et la technologie du vide permettent de conserver les aliments jusqu'à cinq fois plus longtemps qu'avec les méthodes de conservation traditionnelles, réduisant ainsi le gaspillage. Léger et robuste, il est idéal pour conserver les sauces, les herbes et autres petites quantités d'aliments, optimisant ainsi l'espace dans le réfrigérateur ou le congélateur. Grâce à l'application ZWILLING Culinary World et aux codes QR sur les couvercles, vous pouvez facilement surveiller et gérer vos aliments stockés, avec des rappels pour les consommer au bon moment. Passant au lave-vaisselle, au micro-ondes et au congélateur, il offre commodité et polyvalence dans la cuisine.

Capacité (sans couvercle) / niveau de remplissage maximum : 0,9L/0,75L
Matériaux : sans BPA, plastique (couvercle du récipient), silicone (valve, joint)
Poids net : 0,80 kg 
Longueur du produit : 18,20 cm
Largeur du produit : 11,20 cm
Hauteur du produit : 9,00 cm
Couleur : gris
Résistance à la chaleur : 180.00 ºC
Résistance au froid : -20.00 ºC

Un set de démarrage pour une façon de manger saine et durable

Le set de démarrage en plastique est l'occasion rêvée de mettre enfin en pratique vos bonnes résolutions : Manger des aliments frais et bons pour la santé, économiser du temps et de l'argent et réduire le gaspillage alimentaire !

Et voici comment procéder : Achetez tous les produits frais dont vous avez envie et conservez-les au réfrigérateur ou au congélateur dans les récipients sous vide de notre gamme.

Ou alors cuisinez aujourd'hui vos plats pour toute la semaine : Sous vide, les aliments gardent leur fraîcheur cinq fois plus longtemps qu'avec les solutions de conservation classiques sans mise sous vide !

Faire le vide est un jeu d'enfant : Fixez la pompe sous vide sur la valve des récipients et des sacs sous vide et avec une simple pression du bouton, la pompe aspire l'air des récipients et des sacs sous vide en quelques secondes.

Le petit plus : Dès qu'un niveau de vide suffisant a été atteint, elle s'arrête automatiquement.

Les arômes et les nutriments sont préservés.

En plus de la pompe sous vide, l'ensemble comprend deux sacs sous vide de tailles S et M et deux récipients sous vide en plastique d'une capacité de 1,1 et 2,3 litres. Les récipients sous vide résistent au congélateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes, tandis que les sacs sous vide résistent au congélateur et à la chaleur jusqu'à 100 °C, ce qui les rend parfaits pour la cuisson sous vide.

Pour une bonne gestion des aliments stockés, scannez tout simplement le QR code imprimé sur les couvercles des récipients et sur les sacs et enregistrez-les dans l'application ZWILLING Culinary World.

La fonction rappel de l'application gratuite vous informe de la date à laquelle les aliments doivent être consommés.

La fonction sous vide : Les aliments gardent leur fraîcheur cinq fois plus longtemps qu'avec les solutions de conservation classiques sans mise sous vide : Les arômes et les nutriments sont préservés, le gaspillage alimentaire est réduit.

Légers et incassables, pour un gain de place, stockage empilable des aliments et des repas dans le réfrigérateur et le congélateur, les récipients en plastique peuvent être rangés les uns dans les autres dans votre placard lorsqu'ils ne sont pas utilisés.

Congélation en toute sécurité des aliments et plats (pas de brûlure de congélation grâce à la conservation sous vide) dans les récipients et sacs sous vide. Les récipients sous vide conviennent à une utilisation au four à micro-ondes et au lave-vaisselle. Sacs sous vide réutilisables : ils peuvent être congelés, résistent à la chaleur (parfaits pour la cuisson sous vide), vont au micro-ondes.

Le set comprend une pompe à vide, 2 récipients en plastique, 2 sacs sous vide de taille S et 2 de taille M (capacité des récipients (sans couvercle) / niveau de remplissage maximum : Récipient taille M 1,1 l / 0,9 l; récipient taille L 2,3 l / 2 l, Sac sous vide : S 1,25 l / 4 l).

Composition : Sans Bisphénol A, plastique (couvercle récipient), sac (fermeture zip) silicone (valve, joint). Couvercle hermétique doté d'une technologie de double étanchéité.

Connexion simple entre les récipients et les sacs sous vide et l'application ZWILLING Culinary World via le QR code présent sur le couvercle pour un suivi des aliments et de la durée de conservation. L'application gratuite calcule la durée de conservation sous vide des aliments et des plats et la fonction rappel vous informe en temps utile de la date à laquelle les aliments doivent être consommés. L'application offre également des recettes, des tutoriels et une liste de courses.

Sac sous vide L

Remplissez-le d'aliments, fermez-le à l'aide de la fermeture éclair pratique, placez la pompe à vide sans fil sur la valve du sac, elle extraira l'air du sac en quelques secondes et s'arrêtera automatiquement dès qu'elle aura atteint le bon niveau de vide.

Il ne vous reste plus qu'à appuyer sur le bouton situé au centre de la valve en silicone rouge pour la fermer en toute sécurité.

Pour vous aider à retrouver vos aliments congelés dans le congélateur, chaque sac possède un numéro d'identification individuel. Il suffit de scanner le code QR avant le remplissage pour enregistrer le sac dans l'application ZWILLING Culinary World. Grâce à la fonction de rappel automatique, vous saurez toujours quand il est temps de consommer les aliments stockés. 

- Fonction de mise sous vide : les aliments restent frais jusqu'à cinq fois plus longtemps que dans les systèmes de stockage normaux sans mise sous vide. Les saveurs et les nutriments sont préservés en toute sécurité, ce qui réduit le gaspillage alimentaire.
- Parfait pour la cuisson sous vide, la marinade et la conservation des aliments au réfrigérateur et au congélateur (le vide réduit les brûlures de congélation).
- Marinez vos aliments en toute simplicité grâce à l'accessoire de marinage.
- Convient pour le micro-ondes
- Le lot comprend 3 sacs sous vide de taille L
- Réutilisables, avec un espace pour l'étiquetage
- Sacs sous vide faciles à utiliser grâce à une valve innovante (pompe à vide avec verrouillage de sécurité) et une fermeture éclair pour une ouverture et une fermeture faciles.
- Connexion facile des sachets grâce à l'application ZWILLING Culinary World et au code QR sur les sachets, qui peut être scanné avant le remplissage.
- Numéro d'identification individuel sur chaque sachet sous vide pour identifier plus facilement les aliments conservés au réfrigérateur ou au congélateur.
- L'application gratuite vous indique la durée de conservation des aliments et des plats sous vide et vous informe lorsqu'il est temps de les consommer grâce à une fonction de rappel. Les services de l'application sont complétés par des recettes, une vidéo explicative et une fonction de liste de courses.  

Capacité de remplissage : 8,5 l

Dimensions : 49 x 30 cm (L x P)

Matériaux : sans BPA, plastique (sac, fermeture éclair), silicone (valve)

ZWILLING FRESH & SAVE POMPE À VIDE ALIMENTAIRE, BLANC

ZWILLING Sur simple pression d'un bouton : Fraicheur garantie.

Sans fil, silencieux et facile à utiliser

Pourvue d'une batterie longue durée

Chargement par port USB, câble inclus

Design élégant signé Mattheo Thun

Sur simple pression d'un bouton :

Fraicheur garantie.

Pompe sous vide FRESH & SAVE.

Plus besoin d'acheter des pompes sous vide lourdes et encombrantes, ou de s'embêter avec des pompes manuelles ou avec des tuyaux :

Il suffit de saisir l'élégante pompe sous vide ZWILLING et de la laisser faire le travail à votre place !

Étape 1 : Installez la pompe sous vide sur la valve que vous trouverez sur le couvercle des récipients ou sur les sacs de notre nouvelle gamme de conservation sous vide.

Étape 2 : Appuyez sur le bouton et en quelques secondes seulement, la pompe retire l'air des sacs et des boîtes de conservation en verre ou en plastique.

Étape 3 : Dès qu'un niveau de vide suffisant a été atteint, la pompe s'arrête automatiquement.

Les aliments et les plats conservés sous vide gardent leur fraîcheur cinq fois plus longtemps qu'en utilisant les solutions de conservation classiques sans mise sous vide. Après emploi, rangez tout simplement la pompe sous vide sur une étagère ou dans un tiroir.

Mais est-ce bien nécessaire ?

Silhouette signée du designer Mattheo Thun, la pompe attirera tous les regards une fois posée sur le plan de travail. Psst !

Au fait, notre pompe sous vide intelligente est très silencieuse.

Parfois tout s'assemble parfaitement.

Découvrez la gamme ZWILLING FRESH & SAVE.

Faire le vide sur simple pression d'un bouton :

Dès qu'un niveau de vide suffisant dans le sac ou la boîte a été atteint, la pompe s'arrête automatiquement

Sans fil et facile à utiliser

Rangement gain de place dans le tiroir à couverts ou exposé sur le plan de travail

Silencieux Pourvue d'une batterie longue durée lithium-ion, il n'y a pas de piles à changer

Chargement par port USB

- Câble de recharge USB inclus

Design élégant signé Mattheo Thun

Connexion simple sur l'application ZWILLING Culinary World via le QR code présent sur le sac ou la boîte pour un suivi des aliments et de la durée de conservation. L'application gratuite calcule la durée de conservation sous vide des aliments et des plats et la fonction rappel vous informe en temps utile de la date à laquelle les aliments doivent être consommés.

L'application offre également des recettes, des tutoriels et une liste de courses.

DONNÉES TECHNIQUES

Couleur: Blanc

Matériau: Plastique

Couvercle existant: Oui Tension: 110-240 V

DIMENSIONS Poids net: 0,31 kg

Longueur totale du produit: 5,00 cm

Longueur ou largeur du produit: 5,00 cm

Hauteur du produit: 19,00 cm.

- Conçu pour vous aider à ranger les tiroirs de toutes tailles, cet organisateur d'ustensiles extensible OXO Good Grips vous aidera à gagner de l'espace en gardant les ustensiles bien empilés.

- La grande surface non divisée est idéale pour ranger les ustensiles de cuisine de forme irrégulière, tels que les ouvre-boîtes.

- Il comprend une coupelle amovible pour les petits gadgets difficiles à ranger, tels que les bouchons de vin et les contenants de maïs.

- Doté de pieds antidérapants, il maintient l'organisateur en place lors de l'ouverture et de la fermeture du tiroir.

- Cet organisateur d'outils présente des coins carrés qui éliminent les interstices et confèrent à vos tiroirs un aspect propre et personnalisé.

- Pour un nettoyage facile et complet, les plateaux sont amovibles.

Dimensions fermé : 41,5 x 25 x 6,3 cm

Dimensions élargies : 41,5 x 41,5 x 6,3 cm

Planche à découper Victorinox Allrounder L

Avec ou sans rigole pour les jus de cuisson, retrouvez toutes les planches à découper conçues par EPICUREAN pour le fabricant suisse Victorinox. Fabriquées en fibre de papier, les planches à découper Victorinox sont toutes écologiques, résistantes et faciles d'entretien de part la compatibilité avec le lave-vaisselle. Elles vont vous permettre de découper tous vos aliments avec précision et rapidité sans abîmer les lames de vos couteaux. La planche à découper est également très utile du fait qu'elle permet de délimiter un espace de travail propre, de quoi travailler tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur. D'autres modèles pourront être ajoutés dans un futur plus ou moins proche. La planche à découper Victorinox Allrounder de taille moyenne En terme de fonctionnalités et de design, cette planche à découper Victorinox Allrounder L (taille L) 368x286x7mm. Cette surface de taille moyenne permet de découper bons nombres d'aliments dans d'excellentes conditions, il y a même une rigole pour les jus de cuisson : aucun détail n'a été mis de côté. En effet, un petit trou est également présent, et il n'est pas là pour décorer : il sert à accrocher la planche une fois son utilisation terminée. Conçue en fibre de papier, cette planche à découper Victorinox Allrounder noire de taille moyenne est respectueuse de l'environnement : elle est d'ailleurs 100% écologique. Utilisable comme dessous de plat, elle est aussi très résistante : les températures de 175° C ne lui font même pas peur ! Très hygiénique, cette planche à découper Victorinox Allrounder taille l permet d'éviter que les bactéries ne prolifèrent : de quoi travailler sur une surface toujours saine.

De plus, elle est compatible avec le lave-vaisselle et n'émousse pas les lames des couteaux. Vous l'aurez compris, cette planche à découper Victorinox noire de taille moyenne a beaucoup d'avantages ...

La moufle en cotte de maille O'Safe est un véritable gant de sécurité en acier inoxydable utilisé comme un gant d'écailler ou gant de boucher. La moufle O'Safe par NOVAC, fabriquée en France permet d'ouvrir les huîtres, coquillages mais aussi la découpe des poissons et des viandes avec une sécurité à 100%. La moufle de protection en cotte de maille O'Safe par Novac est un gant ambidextre 100% inox qui permet l'ouverture des huîtres, des coquillages en toute sécurité, sans risque de coupures. La moufle cotte de mailles est également adaptée pour la découpe de poissons et de la viande. Issue de technologies professionnelles, la moufle en cotte de maille protège la main qui tient l'huître des coups de couteaux accidentels et des coupures provoquées par la coquille de l'huître. La moufle possède un bracelet poignet et un serrage avant-bras auto-ajustables grâce au système breveté de ressort ultra plat indéformable. Ce système s'adapte à toutes les morphologies et assure un maintien parfait dans le temps. Le ressort est solidaire de la cotte de mailles. Acheter le couteau à huîtres O'knife par Novac. Caractéristiques : - Matière : inox Spécificités : Fabriquée en France, la moufle en cotte de maille est adaptée pour le travail de découpe de la viande et du poisson. Certification selon la norme EN ISO 13999-1. La moufle O'SafeEN 420 : gants de protection - Exigences générales EN 1082-1 et ISO 13999-1 : gants et protège-bras en cotte de mailles contre les coupures et coups de couteaux à main. NF EN 1811 : méthode d'essai de référence pour la libération du nickel par des produits qui sont destinés à venir en contact direct et prolongé avec la peau. La moufle en cotte de maille est adaptée pour le travail de découpe de la viande et du poisson. Certification selon la norme EN ISO 13999-1.

Guanto "Knife SHIELD" - Sicuro, Versatile, Comodo.

I guanti antitaglio Knife SHIELD hanno un elevato livello di protezione ed ottima resistenza al taglio. Estremamente morbidi, flessibili, di color bianco brillante e senza filo metallico.

Applicazioni: guanti protettivi per mattatoi, catene alimentari (mano opposta a quella del coltelo), macellerie, lavorazioni di pollame e suini.

Disponibile  in :

Bordo Blue . Taglia 9-L

Bordo rosso  Taglia 8-M

Bordo bianco: Taglia 7-S

Guanto in acciaio.

INFORMAZIONI GENERALI
I guanti prodotti con tessuto in maglia di acciaio, proteggono da danni, ferite e tagli che possono verificarsi durante la lavorazione della carne/ pesce/ crostacei o in altre attività. GUANTO NIROFLEX EASYFIT AL POLSO • Guanto a 5 dita reversibile • Cinturino in materiale plastico TPU amovibile ed intercambiabile • Costruito in maglia d’acciaio inox AISI 316L • Diametro filo 0,55 mm. • Diametro esterno dell’anello 4,2 mm. • Sistema di chiusura rapido e regolabile con fibbia e bottone a pressione.
 Disponibile solo:  Large / Grande - cinturino blu.

ZWILLING Fresh & Save Ensemble de démarrage sous vide, M/L / 7-pcs, Verre borosilicate, Blanc

Description Set de démarrage FRESH & SAVE en verre : Savourer la fraîcheur en toute quiétude. Une fois que vous serez équipé avec ce set de démarrage dans votre cuisine, vous ne pourrez plus vous en passer. Les deux grands récipients sous vide design en verre, les quatre sacs sous vide réutilisables ainsi que la pompe sous vide automatique et très pratique changent la donne dans une cuisine moderne. Les aliments gardent leur fraîcheur cinq fois plus longtemps qu'avec les solutions de conservation classiques sans mise sous vide ! L'effet : Toute la fraîcheur du monde ! Faîtes vos courses une fois par semaine et réfrigérez ou congelez des fruits frais, des légumes, de la viande et du poisson dans les récipients et les sacs sous vide de la collection et profitez des avantages d'avoir son propre étal de marché à la maison. Préparez vos repas quelques jours à l'avance et savourez-les aussi frais que le jour où ils ont été cuisinés. Cuisinez la viande sous vide ou marinez du poisson en seulement 30 minutes pour le faire griller, tout ça dans les récipients et les sacs sous vide. Voici comment ça marche : Fixez la pompe à vide sur la valve et à la simple pression du bouton, la pompe aspire l'air des récipients et des sacs sous vide en quelques secondes seulement. Le petit plus : dès qu'un niveau de vide suffisant a été atteint, elle s'arrête automatiquement. Les saveurs, les arômes et les vitamines sont préservés. Avec l'application ZWILLING Culinary World, vous pourrez toujours suivre l'évolution de vos aliments conservés : Scannez tout simplement le QR code sur les récipients et les sacs sous vide pour recevoir un rappel de la date à laquelle il faut profiter de vos repas ou de votre nourriture. Parfois les choses peuvent être tellement simples. Le nouveau set de démarrage FRESH & SAVE en verre. La fonction sous vide : Les aliments gardent leur fraîcheur cinq fois plus longtemps qu'avec les solutions de conservation classiques sans mise sous vide : Les arômes et les nutriments sont préservés, le gaspillage alimentaire est réduit. Pour un gain de place, stockage empilable des aliments et des repas dans le réfrigérateur et le congélateur, les récipients en verre peuvent être rangés les uns dans les autres dans un placard lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Récipient élégant en verre pour le service Congélation en toute sécurité des aliments et plats (la conservation sous vide réduit le risque de brûlures de congélation) Récipient en verre résistant au four (jusqu'à 280°C sans couvercle), micro-ondes et lave-vaisselle Sacs sous vide réutilisables : ils peuvent être congelés, résistent à la chaleur (parfaits pour la cuisson sous vide), vont au micro-ondes Le set comprend une pompe à vide, 2 récipients en verre, 2 sacs sous vide de taille S et 2 de taille M (capacité des récipients (sans couvercle) / niveau de remplissage maximum : Récipient M 0,9 l / 0,75 l, récipient L 2 l / 1,6 l sac sous vide : S 1,25 l / M 4 l Composition : Sans Bisphénol A, boîte en verre : verre borosilicate (base), plastique (couvercle), silicone (vanne, joint), sac sous vide : plastique (fermeture zip), silicone (valve) Couvercle hermétique doté d'une technologie de double étanchéité Connexion simple entre les récipients et les sacs sous vide et l'application ZWILLING Culinary World via le QR code présent sur le couvercle pour un suivi des aliments et de la durée de conservation. L'application gratuite calcule la durée de conservation sous vide des aliments et des plats et la fonction rappel vous informe en temps utile de la date à laquelle les aliments doivent être consommés. L'application offre également des recettes, des tutoriels et une liste de courses.

TECNOLOGIA E DISEGNO IN SILICONE E PLATINO PER CUCINARE.

Dopo l'apparizione dei primi stampi per pasticceria, nell'ambito domestico sono apparsi numerosi oggetti che hanno utilizzato il silicone per la sua flessibilità, sensualità e colore. Al di là di mode e tendenze, questo nobile materiale di origine naturale si caratterizza per la sua grande resistenza, elasticità e igiene.
Frutto di un'analisi in profondità sulle differenti manipolazioni, cotture e conservazioni che si realizzano mentre si cucina.
Lékué e Luki Huber presentano una novità: attraverso l'uso di silicone e platino, pretendono di migliorare, agevolare e reinventare oggetti e processi adatti sia ad una cucina professionale che al loro uso privato.

Coperchio paraschiuma. Evita gli spruzzi durante la cottura, ideale per riso, pasta e minestre. Permette la fuoriuscita di vapore grazie alle sue aperture che trattengo il liquido in circolazione aiutando a mantenere la cucina pulita e senza macchie.
Attenzione: non mettere a contatto diretto con una fiamma o fonte di calore. Non utilizzare pagliette o detersivi abrasivi. Fare attenzione al momento di togliere il coperchio dato che il vapore concentrato pu ustionare.

Adatto a pentole da 18 a 24 cm.

Made in Italy - Tablier Bbq en cuir noir -BBQ

LA FAVOLA Fondée en 1992 en tant qu'entreprise artisanale dans le secteur du cuir, la société Fable est passée des vêtements en cuir, aux accessoires jusqu'aux séries pour la maison.

Chaque pièce est conçue, développée et produite au sein du laboratoire de l'entreprise, situé à Borgo San Lorenzo dans la province de Florence.

La série "home" se présente comme une distillation parfaite de l'artisanat made in Italy.

Schonhuber - Gant anti-chaleur   Fabriqué en coton spécial, exécution renforcée à l'intérieur et au pouce, résistant jusqu'à 240 ° C Le gant peut être une excellente idée de cadeau pour les vacances de Noël et autres occasions. Dimensions: 19 x 33 cm.

AIRTENDER - Emballage sous vide pour aliments et vins

AIRTENDER est une jeune entreprise qui a révolutionné le système de mise sous vide. Elle a breveté un système innovant qui transforme les bocaux en verre ordinaires en récipients sous vide.

Comment ?

À l'aide d'un simple poinçon spécial, le couvercle du bocal est percé, la valve Nano stopper est insérée et la pompe fournie élimine l'air du bocal, le mettant ainsi sous vide.

L'AIRTENDER est un système révolutionnaire qui remplace les nombreux récipients en plastique disponibles dans le commerce.

Moins de plastique et plus de réutilisation de récipients qui, autrement, finiraient à la poubelle. Les valves Nanostopper conviennent également à toutes les bouteilles en verre.

Il est bien connu que l'air oxyde le vin, altérant les arômes et les saveurs. -Avec AIRTENDER, vous mettez votre vin sous vide pour qu'il reste aussi parfumé qu'une bouteille fraîchement débouchée pendant plusieurs jours.

Mais AIRTENDER, ce n'est pas seulement le vide, c'est aussi un système révolutionnaire de nano-aération breveté. Les microbulles générées oxygènent et rehaussent les arômes des vins et des cocktails !

Les produits, tous fabriqués en Hollande, sont emballés dans des blisters avec différentes combinaisons, ou dans des boîtes "premium", mais toujours avec une attention particulière à l'utilisation de matériaux recyclés et encore recyclables.

L'emballage contient

1 pompe à vide

3 bouchons Nano

1 Poinçon pour bouchons de bocaux.

Bamix - Lame de rechange multi-usages 460.050

Lame multifonctionnelle pour le mixeur plongeant Bamix 460.050.

Description

La lame universelle de Bamix®.

Hache, coupe et mixe tout, même les aliments surgelés et les glaçons.

S'utilise directement dans les pots sur la cuisinière sans avoir besoin de récipients supplémentaires.

Pour : soupes, crèmes, pesto, confitures, glaces, milk-shakes, milkshakes, pâte à pizza, pâte sucrée...

Fiche technique

Modèle : BX 460.050

Typologie : accessoires Bamix

Marque : Bamix

Matériau : acier.

Gefu - Ouvre-boîtes multifonctionnel 4 en 1 - PRACTICO

Avec un ouvre-boîte et une fourchette à lait.

Ouvrir tous les bocaux et bouteilles sans difficulté.

Description du produit :

Modèle robuste

pour ouvrir sans effort tous les bocaux et bouteilles jusqu'à Ø 8 cm de diamètre

avec un ouvre-boîte pour le lait condensé.

avec décapsuleur.

longueur 16,2 cm, largeur 9,4 cm, hauteur 1,5 cm.

Acier inoxydable précieux.

Lékué - Set de 3 recipients - Flip Storage Set

Boîtes de rangement utiles, ingénieuses et adaptables pour le stockage des aliments secs, conçues pour maximiser l'espace et gagner de la place.Trouvez le système de stockage parfait pour vos produits secs grâce à ces boîtes de rangement dont le volume peut passer de 600 ml à 850 ml et de 1350 à 1600 ml afin de s'adapter à différents espaces, ingrédients et techniques de cuisson. L'accessoire Flip permet d'obtenir un volume supplémentaire de 250 ml lorsque vous en avez besoin.

Ce set comprend : un récipient Flip Storage L (de 1350 à 1600 ml), deux récipients Flip Storage M de 600 ml à 850 ml) et deux Accessoires Flip Storage.

Créez votre propre combinaison idéale et gagnez de la place ! Les récipients Flip sont conçus pour fonctionner comme un système unique. Organisateur votre cuisine et exploitez l'espace au maximum grâce à cette option empilable et modulaire, à utiliser sur des étagères ou dans des tiroirs. Le design emblématique du couvercle permet de facilement empiler les récipients les uns sur les autres.

Ces boîtes de rangement sont idéales pour stocker du sel, des fruits secs, des pâtes ou des céréales, par exemple. Le corps et le couvercle transparent permettent de visualiser le contenu de la boîte où que l'on se trouve, et donc d'organiser les meubles de cuisine sans problème. Chez Lékué, nous n'oublions pas l'esthétique, avec des éléments qui ne font pas seulement office de rangements, mais font partie intégrante de la décoration. Vous allez vouloir les montrer !

Au-delà du stockage pur, 2 accessoires permettent de simplifier l'utilisation : Un Accessoire de saupoudrage, parfait pour des poudres comme le cacao ou la farine. Et un Accessoire de précision, avec double ouverture pour s'adapter à une gamme plus large d'ingrédients.

Ces accessoires peuvent être utilisés avec les deux récipients, indépendamment de leur capacité, et se placent sur un rail interne situé à l'intérieur de la pièce Flip. Très faciles à placer et à retirer en fonction de l'utilisation des récipients.

Mesures Flip Storage L: mm L103 - W103 - H260/290, Flip Storage M: mm L103 - W103 – H130/162

Matériel Silicone Platine + PP + SAN

Température -15ºC / +80ºC

Capacité Flip Storage M: 600 ml. / 850 ml. | L: 1350 ml. / 1600 ml.

Convient pour Lave-vaisselle.

Parfait pour tous, des professionnels aux simples amateurs de cuisine, le nouvel éplucheur XL se caractérise en effet par sa grande taille, et notamment par sa lame, plus large et plus longue que la lame standard, qui permet d'éplucher plus facilement les légumes les plus gros.

Cet éplucheur est idéal pour éplucher les fruits et légumes à la peau plus épaisse, tels que les citrouilles, les melons, les papayes, les patates douces, etc.

Extrêmement tranchante, la lame de l'éplucheur XL permet d'éplucher sans effort et en toute sécurité les légumes et les fruits à la peau coriace tels que le potiron, la papaye, le melon ou la patate douce, qui sont généralement difficiles à éplucher ;

mobile, la lame est également capable de suivre la courbure de la matière première avec une extrême précision pour un résultat sans bavure. Le design unique en forme de Y fait du nouvel éplucheur XL de Microplane® l'outil idéal pour éplucher et couper en lanières même des légumes allongés comme les courgettes ou les carottes, pour assaisonner des pâtes végétariennes, par exemple, ou pour obtenir de fines lanières de chou pour des salades saines, ou encore pour éplucher de savoureuses boucles de fromage directement à partir de la forme.

Toutes les opérations sont rapides et sûres grâce à la poignée ergonomique soft-touch, qui garantit une prise en main ferme et un confort maximal.

Dimensions : 17×10,5×2,8 cm

Tridentum - Guanto in acciaio.

Tridentum®, un marchio italiano che è una garanzia! Con il marchio Tridentum®, la Collini S.r.l. è l'unico produttore italiano di guanti e grembiuli di sicurezza in maglia d'acciaio inox. Questa esperienza, maturata in oltre venti anni, va ad aggiungersi a più un trentennio di presenza nell'ambito della coltelleria professionale; viene così a crearsi un binomio sinonimo di garanzia di qualità e servizio. Ogni singolo prodotto viene curato lungo tutta la filiera di produzione: dalla materia prima al confezionamento ed alla spedizione..

. INFORMAZIONI GENERALI
I guanti prodotti con tessuto in maglia di acciaio, proteggono da danni, ferite e tagli che possono verificarsi durante la lavorazione della carne/ pesce/ crostacei o in altre attività. I guanti sono confezionati a 5 dita, le misure si possono distinguere in base ad bollino colorato inserito in essi. Il gancetto di chiusura permette di adattare il guanto a qualsiasi misura di polso.

Caratteristiche techniche:
- perfetta vestibilità e semplicità d'aggancio grazie alla comoda regolazione sul polso con un cinturino .
- materiale: il tessuto in maglia d'acciaio è costituito da anelli con un diametro di 4 mm e uno spessore di 0,55 mm. prodotto con materiale anticorrosione e corrispondente alle normative CEE - DIN I.4301 - X 5 Cr - NI I'810.
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misura XXS - XS -S-L- XL.

Zwilling - Aiguiseur V - Edge

Très innovant, facile et intuitif à utiliser, l’affûteur ZWILLING® V-Edge offre d’excellents résultats d’affûtage. Il est radicalement votre nouvel allié pour affûter / aiguiser les lames européennes ou japonaises de vos couteaux sans contraintes.

Résultats d’affûtage excellents et fiables : Simplicité - Rapidité - facilité.

Affûtage en diagonale pour un maintien de l’angle exact du tranchant.

Adaptateurs d’angle facilement interchangeables pour les lames européennes et asiatiques (sauf lames dentelées)

2 différentes bandes d’aiguisage selon le niveau d’affûtage requis : gros grains pour une réparation et grains fins pour finition. Insert pour rangement bandes d’aiguisage.

Mécanisme et Design breveté.

Dimensions env. 21 cm x 20 cm x 8 cm

Caractéristiques

NO d’article 32605-000-0

Données techniques

Color: Black Matériau: ABS

Nom du revêtement: -mechanism patent pending

Dimensions

Poids net: 1,05 kg

Longueur totale du produit: 8,10 cm

Longueur ou largeur du produit: 20,20 cm

Hauteur du produit: 20,90 cm.