Berti - Stump pour les couteaux Doga avec 5-Be couteaux de couteau KNINDUSTRIE en partenariat avec les couverts historique et prestigieux Berti, il présente une collection de couteaux de cuisine. Depuis 1895, la société Berti fabrique des couteaux de haute qualité en utilisant l'expertise et les compétences de ses artisans, faisant de petits objets à partir des formes anciennes et en utilisant des matériaux traditionnels et de qualité. Telle est l'expérience qui est la base du projet de couteaux KNINDUSTRIE: une collection qui, grâce à des technologies sophistiquées et innovantes de production adoptées, offre un produit qui conserve les caractéristiques typiques de la qualité des couteaux d'artisanat, en respectant ses formes. Tous les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable 18/10 avec un accent sur la lame specifcità de la poignée et poignées ergonomiques. Une collection conçue pour garantir des normes élevées en matière de qualité, un élément essentiel de la fonctionnalité du couteau, qui KNINDUSTRIE, grâce à une recherche approfondie est en mesure d'obtenir avec son expérience dans le traitement de l'acier de coupe. L'ensemble comprend: polyvalent couteau cm. 10.5, couteau et rôtir les viandes cm. 23, pain de couteau et gâteaux cm. 22,5, couteau pour la viande et les fromages cm. 20 cm couteau pour les légumes et les poissons. 16. Les lames sont obtenues par découpe de tôles d'acier de coupe spéciale au laser qui permet une très haute qualité de la lame trempé dans les glaces Hardening (+ 1055 ° C -80 ° C) Dureté 55/56 HRC. Produit entièrement à la main en petites quantités. Le traitement thermique fournit également la sous refroidissement à -80 ° C pour assurer une capacité maximale et la durabilité de la coupe. La souche Doga est universelle en bois laqué noir.

Berti - Stump pour les couteaux Doga avec 5-Be couteaux de couteau