couteaux japonais

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  1. Saji Takeshi 12 articles
  2. Hikari Japan 1 article
  3. Kiku Knives 1 article
  4. Rockstead 8 articles
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22 articles

  1. Rockstead - Shin - Clad ZDP189 & Aluminium et Samekawa - couteau de collection

    Avec marque Rockstead de Ishida Co. Sakai, Japon, ils sont actuellement commercialisés avec les meilleurs couteaux industriels actuellement en production.

    Créé par Katsumi Kitano, qui depuis 20 ans a été la production de couteaux de qualité tant à avoir reçu la plus haute distinction parmi les artisans de couteau au Japon, vous démontrez exceptionnelle tant en capacité de coupe, la pénétration et l'étanchéité du fil à la fois en termes d'innovation pour et les matériaux utilisés pour les techniques de construction.

    Lame: acier inoxydable laminé ZDP189 à 66,6 HRC à l'intérieur et VG10 à 60,8 HRC à l'extérieur
    Poignée: Idem (la vraie peau de rayons) et les avions en aluminium avec traitement alumite noir HV400
    Longueur de la lame: 95 mm.
    Épaisseur de lame: 4 mm.
    Longueur totale: 210 mm.
    Poids: 145 g.
    Serrure: acier Liner Lock dans 52HRC 402J2
    Clip: acier 402J2 à 52HRC
    Remarques: Accompagné par un certificat de garantie avec les spécifications techniques.

    RO-SHIN-ZDP
    0,00
    Il ne reste que -50
    Il ne reste que -50
    En rupture de stock
  2. Rockstead - CHI ZDP - Shinogi Zukuri Clad Steel SanMai ZDP189 - couteau fabriqué au Japon

    Sous la marque Rockstead, de la société Ishida Co. de Sakai au Japon, sont commercialisés les meilleurs couteaux industriels actuellement en production : créés par Katsumi Kitano, qui produit des couteaux de qualité depuis plus de 30 ans au point d'avoir reçu la plus haute distinction parmi les artisans couteliers du Japon, ils se révèlent exceptionnels tant en termes de capacité de coupe, de pénétration et de tenue du tranchant qu'en termes d'innovation dans les matériaux utilisés et dans les techniques de construction.

    Usage prévu : Collection / Sport

    Type de production : Midtech
    Pays de fabrication : Sakai - Japon
    Lame : Acier inoxydable laminé ZDP189 à 66,4 HRC à l'intérieur et VG10 à 61,3 HRC sur les joues extérieures.
    Traitement de la lame : polissage miroir
    Manche : Aluminium A6063S avec anodisation de dureté Hv400 et inserts en cuir véritable Breed
    Longueur de la lame : 82mm
    Epaisseur de la lame : 3.7mm.
    Longueur fermée : 111mm.
    Longueur totale : 189 mm.
    Epaisseur en position fermée : 16.2mm.
    Poids : 133g.
    Ouverture : par la goupille ambidextre
    Rondelles : acier
    Fermeture : Sub FrameLock 2mm, acier inoxydable SUS402J2 à 50HRC
    Clip : poche profonde, 1mm. acier inoxydable 420J2 avec traitement PVD
    Emballage : Boîte en bois avec logos Rockstead, certificat avec numéro de série et test de dureté de l'acier.
    Notes : aiguisage de lame de type Shinogi Zukuri

    R-CHIZDP
    0,00
    Il ne reste que -20
    Il ne reste que -20
    En rupture de stock
  3. Takeshi Saji - Couteau Koinobori - peau de carpe rouge - COLLECTION PRIVÉE - Couteau artisanal

    Couteau provenant d'une collection privée à l'état neuf avec boîte d'origine - Couteau fabriqué en 2017 par le célèbre coutelier japonais Takeshi Saji - Le couteau est fourni avec l'étui fabriqué par Saji, avec un étui supplémentaire fabriqué par le coutelier italien Simone Tonolli. Cette deuxième gaine permet une fixation horizontale à la ceinture. Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne.

    Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu (préfecture de Fukui), une ville située à peu près au centre du Japon et au cœur d'une région depuis des siècles vouée à la production de lames. Son atelier est toujours là, construit autour du four grâce auquel, depuis plusieurs années maintenant, Takeshi Saji forge l'acier (notamment le damas) avec lequel il réalise divers modèles de couteaux traditionnels japonais. Le choix des matériaux pour les finitions (principalement naturelles), les lignes essentielles - évocatrices d'utilisation - et les combinaisons chromatiques d'un impact rare rendent ses créations uniques et incomparables dans le panorama de la coutellerie mondiale et, chez lui, ils lui ont valu le prestigieux titre de Maître.

    Utilisation prévue : Collection / Sports

    Type de fabrication : Artisanale
    Lama de production : Japon
    Lame : Damas laminé Yoshoku forgé à la main avec tranchant Hitachi Aogami à 64HRC
    Traitement de la lame : -
    Manche : Koinobori (carpe) et Tou-Maki (rotin)
    Longueur de la lame : 100 mm.
    Épaisseur de la lame : 4 mm.
    Longueur fermée : -
    Longueur totale : 207 mm.
    Epaisse fermée : -
    Équilibrage : -
    Poids : 128g.
    Fermeture: -
    Agrafe: -
    Gaine : deux gaines en cuir, une produite par Takeshi Saji pour le positionnement vertical et une fabriquée par le coutelier italien Simone Tonolli pour la fixation horizontale
    Conditionnement : Boîte en carton
    Notes : entièrement fait main par Takeshi Saji

    AP-TS-KOIR
    0,00
    Il ne reste que -50
    Il ne reste que -50
    Évaluation:
    100%
    5
    En rupture de stock
  4. Rockstead - Shin knife DLC - YXR7 - couteau

    Avec la marque Rockstead de la société Ishida de Sakai au Japon, les meilleurs couteaux industriels actuellement en production sont actuellement commercialisés.

    Créés par Katsumi Kitano, qui produit des couteaux de qualité depuis plus de 20 ans et qui jouit de la plus haute distinction parmi les couteaux artisanaux au Japon, ils sont exceptionnels à la fois pour la capacité de coupe, la pénétration et la tension du fil ainsi que pour l'innovation du matériaux utilisés et pour les techniques de construction.

    Lame: acier XR-7 à 64,3 HRC avec traitement DLC
    Manche: Aluminium aéronautique identique (cuir véritable) et traitement alumite noir H400
    Longueur de la lame: 95 mm.
    Épaisseur de la lame: 4 mm.
    Longueur totale: 210 mm.
    Poids: 145 g.
    Fermeture: Liner Lock en acier 402J2 à 52HRC
    Clip: en acier 402J2 à 52HRC
    Remarques: accompagné d'un certificat de garantie avec spécifications techniques.

    RS-SHIN-B
    0,00
    Il ne reste que -20
    Il ne reste que -20
    En rupture de stock
  5. Kiku Matsuda Knives - Kawa Kaze KK01 en acier SanMai Couteau fixe - couteau artisanal

    Kiku Matsuda est l'un des plus célèbres artistes et savants venus aiguiser le Japon; probablement dans votre collection est déjà un couteau de fruit de sa passion: le travail en fait depuis plusieurs années avec SOG, William Henry, Pro-Tech et Randall Kings en développement pour leurs mitres et politure affûter les lames.

    Utilisation prévue: Collection / Sports

    Type de production: Artisan
    Lama production: Japon
    Lame: SanMai SPG2 acier inoxydable avec 67 couches - 63/64 HRC
    Lame traitement: -
    Poignée: Toile noire Micarta
    Longueur de la lame: 95mm.
    Epaisseur de la lame: 3.9mm.
    Longueur fermée: -
    Longueur totale: 200mm.
    Épaisseur à la fermeture: -
    Équilibrage: -
    Poids: 132g.
    Fermeture: -
    Clip: -
    Gaine: en Kydex avec attaque Tek-Lok
    Emballage: -
    Notes: En 2007, Kiku Matsuda a remporté le prestigieux Blade Show «Knife of the Year Awards» avec un projet créé en collaboration avec SOG

    KK01
    550,00
    Évaluation:
    73%
    3.7
    En rupture de stock
  6. Takeshi Saji - Musashi Tanto 130 - Couteau Artisan

    Utilisation: Collection / Sports / Machete

    Type de production: Artisan
    Production Lama: Japon
    Lame: Forged main, stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
    Lama Traitement: -
    Poignée: Paracord
    Longueur de la lame: 125 mm.
    Epaisseur de la lame: 5mm.
    Longueur fermée: -
    Longueur totale: 245mm.
    Epaisseur fermé: -
    Équilibre entre: -
    Poids: 205g.
    Fermé: -
    Clip: -
    Gaine: CUIR
    Conditionnement: Boîte en carton
    Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

    TS-MT130
    289,99
    Évaluation:
    97%
    4.9
    En rupture de stock
  7. Takeshi Saji - Miyabi couteau Shikarigata - Couteau personnalisé

    Takeshi Saji - Miyabi couteau Shikarigata - Couteau personnalisé

    Utilisation prévue: Collection / Sports / Machete

    Type de production: Artisan
    Lama Production: Japon
    Lame: Hand Forged, damassé stratifié avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
    Traitement des lames: -
    Poignée: Sakura (cerisier)
    Longueur de lame: 115mm.
    Épaisseur de lame: 4mm.
    Longueur fermée: -
    Longueur totale: 225mm.
    Thick lorsqu'il est fermé: -
    Equilibrage: -
    Poids: 160g.
    Fermé: -
    Séquence: -
    Gaine: Cuir et Sakura (cerisier)
    Conditionnement: Carton
    Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

    TS-MSHI
    0,00
    Il ne reste que -20
    Il ne reste que -20
    Évaluation:
    80%
    4
    En rupture de stock
  8. Rockstead - SHUN Titanium ZDP-189 by Sinkevich - couteau

    Con il marchio Rockstead, della Ishida Co. di Sakai, in Giappone, sono attualmente commercializzati i migliori coltelli industriali attualmente in produzione.

    Creati da Katsumi Kitano, che da oltre 20 anni produce coltelli di qualità tanto da esser stato insignito del massimo riconoscimento tra i coltellinai artigiani in Giappone, si dimostrano eccezionali sia in capacità di taglio, penetrazione e tenuta del filo sia a livello di innovazione per i materiali utilizzati e per le tecniche costruttive.

    Lama: acciaio laminato con guance esterne in VG10 e tagliente in ZDP-189 a 66/67HRC con finitura a specchio
    Manicatura: Titanio anodizzato
    Lunghezza lama: 105 mm.
    Spessore della lama: 3,8 mm.
    Lunghezza totale: 190 mm.
    Peso: 159g.
    Chiusura: Frame Lock con battente in acciaio inox
    Clip: Deep pocket, amovibile, in acciaio inox SUS420J2 a 50HRC
    Note: Design by Sinkevich - accompagnato da certificato di garanzia con specifiche tecniche dettagliate

    12431
    0,00
    Il ne reste que -50
    Il ne reste que -50
    En rupture de stock
  9. Hikari Japan - Higo Folder Black knife - HK105 SD2 - couteau

    production: japonaise semi-industrielle
    Lame: acier au carbone D2
    Poignée: acier et G10
    Clôture: liner lock
    Longueur fermé: 110mm.
    Longueur de la lame: 94mm.
    Épaisseur de lame: 4mm
    Longueur totale: 215mm
    Poids: 162g.
    Notes: -
    Conditionnement: en carton

    HK105SD2
    0,00
    Il ne reste que -99
    Il ne reste que -99
    Évaluation:
    93%
    4.7
    En rupture de stock
  10. Takeshi Saji - Bat 130 - Couteau Artisanat

    Takeshi Saji - Bat 130 - Couteau Artisanat

    Utilisation: Collection / Sports

    Type de production: Artisan
    Lama de production: le Japon
    Lame: ferrage à la main, le stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
    Traitement Lama: -
    Poignée: micarta noir
    Longueur de lame: 125 mm.
    Épaisseur de lame: 4mm.
    Longueur fermé: -
    Longueur totale: 250mm.
    Épaisseur lorsqu'il est fermé: -
    Equilibrage: -
    Poids: 294g.
    Clôture: -
    Clip: -
    Gaine: cuir noir
    Emballage: Carton
    Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

    TS-BAT-130
    380,01
    En rupture de stock
  11. Takeshi Saji - couteau traditionnel Kurosameshotou - couteau fait main

    Takeshi Saji est né en 1948 à Takefu (préfecture de Fukui), ville située à peu près au centre du Japon et au cœur d'une zone depuis des siècles consacrée à la production de lames. Son atelier est toujours là, construit autour du four grâce auquel, depuis plusieurs années, Takeshi Saji forge l'acier (notamment le damas) avec lequel il fabrique divers modèles de couteaux traditionnels japonais. Le choix des matériaux pour les finitions (principalement naturelles), les lignes essentielles - évocatrices d'usage - et les combinaisons chromatiques d'impact rare rendent ses créations uniques et incomparables dans le panorama de la coutellerie mondiale et, chez nous, elles lui ont valu le prestigieux titre de maître.

    Utilisation prévue: Collection / Sports

    Type de production: Artisan
    Production Lama: Japon
    Lame: forgée à la main, acier au carbone Hitachi Shirogami 64HRC
    Traitement de la lame: -
    Manche: japonais traditionnel, peau de raie et rotin
    Longueur de la lame: 56 mm.
    Épaisseur de la lame: 4 mm.
    Longueur fermée: -
    Longueur totale: 184 mm.
    Épais lorsqu'il est fermé: -
    Équilibrage: -
    Poids: 100g.
    Fermeture: -
    Agrafe: -
    Gaine: cuir
    Emballage: boîte en carton
    Notes: entièrement fait à la main par Takeshi Saji
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    TS-10698
    189,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    En rupture de stock
  12. Takeshi Saji - Tentoumushi - Coltello Artigianale

    Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

    Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

    Tipo di produzione: Artigianale
    Produzione Lama: Giappone
    Lama: Forgiata a mano, in acciaio al carbonio Hitachi Shirogami a 64HRC
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: tradizionale giapponese, in corda
    Lunghezza lama: 56mm.
    Spessore lama: 4mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 168mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 80g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: Cuoio
    Confezione: Scatola di cartone
    Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji

    10589
    119,00
    En rupture de stock
  13. Takeshi Saji - Karyudo Koyorikata - Artisanat Couteau

    Utilisation: Collection / Sports / Machete

    Type de production: Artisan
    Production Lama: Japon
    Lame: Forged main, stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
    Lama Traitement: -
    Poignée: bois et corde noire
    Longueur de la lame: 115 mm.
    Epaisseur de la lame: 4 mm.
    Longueur fermée: -
    Longueur totale: 225mm.
    Epaisseur fermé: -
    Équilibre entre: -
    Poids: 146g.
    Fermé: -
    Clip: -
    Gaine: bois avec revêtement en rotin
    Conditionnement: Boîte en carton
    Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

    TS-KARK
    270,00
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    Évaluation:
    73%
    3.7
    En rupture de stock
  14. Takeshi Saji - Nomurakata couteau Kuma - Couteau Artisan

    Utilisation: Collection / Sports / Machete

    Type de production: Artisan
    Production Lama: Japon
    Lame: Forged main, stratifié de damassé avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
    Lama Traitement: -
    Poignée: Micarta
    Longueur de la lame: 83mm.
    Epaisseur de la lame: 4 mm.
    Longueur fermée: -
    Longueur totale: 207mm.
    Epaisseur fermé: -
    Équilibre entre: -
    Poids: 168g.
    Fermé: -
    Clip: -
    Gaine: cuir marron
    Conditionnement: Boîte en carton
    Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

    10700
    275,00
    Évaluation:
    90%
    4.5
    En rupture de stock
  15. Rockstead - Beetle Clad Steel - coltello

    Con il marchio Rockstead, della Ishida Co. di Sakai, in Giappone, sono attualmente commercializzati i migliori coltelli industriali attualmente in produzione.

    Creati da Katsumi Kitano, che da oltre 20 anni produce coltelli di qualità tanto da esser stato insignito del massimo riconoscimento tra i coltellinai artigiani in Giappone, si dimostrano eccezionali sia in capacità di taglio, penetrazione e tenuta del filo sia a livello di innovazione per i materiali utilizzati e per le tecniche costruttive.

    Lama: Acciaio SanMai CLA189 composto da due guance esterne in ATS-34 a 61.9 HRC e da un tagliente in ZDP189 a 67.2 HRC
    Manicatura: Same (vera pelle di razza) e alluminio aeronautico con trattamento black alumite a Hv400
    Lunghezza lama: 80 mm.
    Spessore della lama: 4 mm.
    Lunghezza totale: 190 mm.
    Peso: 110 g.
    Chiusura: Liner Lock in acciaio 402J2 a 46HRC
    Clip: in acciaio 402J2 a 45HRC
    Note: Accompagnato da certificato di garanzia con specifiche tecniche.
    4050
    0,00
    Il ne reste que -20
    Il ne reste que -20
    En rupture de stock
  16. Rockstead - Chi HPC - couteau

    Avec la marque Rockstead, Ishida Co. à Sakai, Japon, sont actuellement commercialisé les meilleurs couteaux industriels actuellement en production.

    Créé par Katsumi Kitano, qui depuis plus de 20 ans, a été la production de couteaux de qualité afin d'avoir reçu la plus haute distinction parmi les artisans couteliers au Japon, s'est avéré être exceptionnel dans la capacité de coupe, la pénétration et le fil d'étanchéité est au niveau de l'innovation pour les matériaux et les techniques de construction.

    Lame: acier Hitachi YXR7 à 64.8HRC couverture HPC 3micron - Hv1800
    Matériel de poignée: duralumin A2024 avec une surface anodisée à HV400 et la peau de la race
    Longueur de la lame: 82 mm.
    Épaisseur de lame: 4 mm.
    Longueur totale: 189 mm.
    Poids: 100 g.
    Lock: acier Liner Lock 402J2 à 52HRC
    Clip: 402J2 acier à 48HRC
    Notes: Accompagné par un certificat de garantie avec les spécifications techniques.

    4067DLC
    0,00
    Il ne reste que -99
    Il ne reste que -99
    En rupture de stock
  17. Rockstead - Hyuga DLT - coltello

    Creati da Katsumi Kitano, che da oltre 20 anni produce coltelli di qualità tanto da esser stato insignito del massimo riconoscimento tra i coltellinai artigiani in Giappone, si dimostrano eccezionali sia in capacità di taglio, penetrazione e tenuta del filo sia a livello di innovazione per i materiali utilizzati e per le tecniche costruttive.

    Lama: In acciaio Hitachi YXR7 a 64HRC con copertura DLT571 3micron
    Manicatura: in legno ironwood
    Lunghezza lama: 95mm.
    Spessore della lama: 3,1mm.
    Lunghezza totale: 210mm.
    Peso: 100g.
    Bilanciatura: 1cm arretrato dal ramo di guardia inferiore
    Fodero: in cuoio
    Note: Accompagnato da certificato di garanzia.
    4064
    0,00
    Il ne reste que -99
    Il ne reste que -99
    En rupture de stock
  18. Rockstead - Shin-A Wind Ripple HPC Limited Edition - coltello

    Con il marchio Rockstead, della Ishida Co. di Sakai in Giappone, vengono commercializzati i migliori coltelli industriali attualmente reperibili sul mercato.

    Punti di forza di questi coltelli sono l'assoluta precisione delle lavorazioni a controllo numerico, l'utilizzo di acciai tecnologicamente avanzati, le elevatissime durezze delle lame che garantiscono incredibili capacità di taglio, penetrazione e tenuta del filo ed i meccanismi di apertura e chisura che sanno garantire la massima sicurezza senza rinunciare al comfort ed alla fluidità d'uso.

    Lama: Acciaio al carbonio YXR-7con tagliente a 65.1 HRC e trattamento superficiale HPC
    Manicatura: Alluminio aeronautico A6063S con trattamento black alumite a Hv400
    Lunghezza lama: 88 mm.
    Spessore della lama: 4 mm.
    Lunghezza totale: 210 mm.
    Peso: 154 g.
    Chiusura: Liner Lock in acciaio 402J2 a 50HRC
    Clip: in acciaio 402J2 a 50HRC
    Note: Esemplare in edizione limitata, realizzato per lo show Arms & Hunting 2011 tenutosi dal 13 al 16 ottobre a Mosca, Russia. Accompagnato da certificato di garanzia con specifiche tecniche.
    4072
    0,00
    Il ne reste que -99
    Il ne reste que -99
    En rupture de stock
  19. Takeshi Saji - Kisu Dai - Craft Couteau

    Utilisation: Collection / Sports

    Type de production: Artisan
    Production Lama: Japon
    Lame: forgé à la main, en acier au carbone Hitachi Shirogami à 64HRC
    Lama Traitement: -
    Poignée: tissage en rotin
    Longueur de la lame: 75mm.
    Epaisseur de la lame: 4 mm.
    Longueur fermée: -
    Longueur totale: 185 mm.
    Epaisseur fermé: -
    Équilibre entre: -
    Poids: 86g.
    Fermé: -
    Clip: -
    Gaine: Bois
    Conditionnement: Boîte en carton
    Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

    TS-KISD
    179,95
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    Évaluation:
    87%
    4.4
    En rupture de stock
  20. Takeshi Saji - Koinobori - carpe cuir noir - Couteau personnalisé

    Takeshi Saji - Koinobori - carpe cuir noir - Couteau personnalisé

    Utilisation prévue: Collection / Sports

    Type de production: Artisan
    Lama Production: Japon
    Lame: Hand Forged, damassé stratifié avec forte Hitachi Shirogami à 64HRC
    Traitement des lames: -
    Poignée: Koinobori (carpes) et Tou-Maki (rotin)
    Longueur de lame: 100mm.
    Épaisseur de lame: 4mm.
    Longueur fermée: -
    Longueur totale: 207mm.
    Thick lorsqu'il est fermé: -
    Equilibrage: -
    Poids: 128g.
    Fermé: -
    Séquence: -
    Gaine: Cuir
    Conditionnement: Carton
    Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

    TS-KOIN
    228,99
    Il ne reste que 0
    Il ne reste que 0
    Évaluation:
    96%
    4.8
    En rupture de stock
  21. Takeshi Saji - Koinobori - carpe peau rouge - Craft Couteau

    Utilisation: Collection / Sports

    Type de production: Artisan
    Production Lama: Japon
    Lame: Forged main, damas stratifié Yoshoku avec forte Hitachi Aogami à 64HRC
    Lama Traitement: -
    Poignée: Koinobori (carpes) et Maki-Tou (rotin)
    Longueur de la lame: 100 mm.
    Epaisseur de la lame: 4 mm.
    Longueur fermée: -
    Longueur totale: 207mm.
    Epaisseur fermé: -
    Équilibre entre: -
    Poids: 128g.
    Fermé: -
    Clip: -
    Gaine: cuir
    Conditionnement: Boîte en carton
    Notes: entièrement faits à la main par Takeshi Saji

    TS-KOIR
    228,99
    Il ne reste que 0
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  22. Takeshi Saji - Ugui Sho-Tou - coltello artigianale

    Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

    Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

    Tipo di produzione: Artigianale
    Produzione Lama: Giappone
    Lama: Forgiata a mano, in acciaio al carbonio Hitachi Shirogami a 64HRC
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: tradizionale giapponese, in pelle di razza e rattan bianco
    Lunghezza lama: 80mm.
    Spessore lama: 4mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 200mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 108g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: Cuoio
    Confezione: Scatola di cartone
    Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji
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