passion pour les couteaux
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Opinel - Accessoires de pique-nique - fourchette et cuillère - accessoire d'extérieur
Les accessoires Picnic + deviendront vite indispensables pour vos repas nomades !
Créé en collaboration avec le designer Franck Fontana, le kit se compose de :
- un étui à serviettes en microfibre pour ranger et nettoyer les articles
- deux inserts, une fourchette et une cuillère, qui se fixent sur le manche d'un couteau N°08 (non inclus dans l'emballage)Les inserts sont en acier inoxydable, pour assurer confort en bouche, hygiène et robustesse (compatibles avec les manches bois n°08 à double sécurité Virobloc, en vente depuis 2000).
Pour fixer la fourchette ou la cuillère :
- avec la lame du couteau en position fermée, ouvrir la bague
- fixer la fourchette ou la cuillère au niveau de l'anneau dans les petits interstices
- fermer l'anneauCompact et léger, ce kit facilement transportable est fabriqué en France et remplace les couverts jetables.
op-a-picnic13,01€Il ne reste que 3Il ne reste que 3
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Fox - Fairbairn Sykes Fighting Knife - Black PVD Aluminum - FX-592 - couteau
La dague est basée sur le modèle original de Fairbairn et Sykes ; c'est un couteau de collection conçu par Hill Knives pour honorer et commémorer les forces spéciales du monde entier.
AVERTISSEMENT : La lame quitte l'usine non affûtée, de sorte que ce produit est libre d'être vendu et détenu conformément à la réglementation italienne en vigueur.
Utilisation prévue : Tactique/Militaire/Collection
Type de production : Industriel
Pays de production : Maniago - Italie
Lame : Acier inoxydable N690Co 58/60HRC
Traitement des lames : PVD
Poignée : Aluminium
Longueur de la lame : 170 mm.
Épaisseur de la lame : 5 mm.
Longueur totale : 300 mm.
Équilibre : en arrière
Poids : 205g.
Fourreau : Cuir
Emballage : Boîte en carton avec les logos FKMD
Remarques : Lame sans tranchant - conception par Hill Knives.FX-592265,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1
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Fox - Étui pour 36 couteaux avec zip FODF1 - accessoires couteaux
Pochette en nylon avec zip, noir porte 36 couteaux pliants.
Fermeture: zip sur trois côtés
Dimensions extérieures: 45x30x6,5 cm.
ouvrir dimensions intérieures: 60x45x3 cm.
seul format de poche: 10,5x3,5x3 cm.
Fixation: -FODF170,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1 -
Fox - Etui zippe pour 12 couteaux pliants - FODF4 - accessoires de couteaux
Pochette en nylon avec zip, noir porte 12 couteaux pliants.
Fermeture: zip sur trois côtés
Dimensions extérieures: 29x17x6,5 cm.
ouvrir dimensions intérieures: 36x30x3 cm.
seul format de poche: 10,5x3,5x3 cm.FX-FODF445,01€Il ne reste que 2Il ne reste que 2 -
Fox - Custodia con Zip da 15cm - FODF3 - accessori coltelli
Astuccio in Nylon con zip, di colore nero, per coltelli chiudibili o piccoli fissi
Chiusura: zip su tre lati
Dimensioni esterne: 15x7.5x3 cm.
Dimensioni interne: 13.5x6x3 cm.
Fissaggio: da cintura, orizzontale, con passante doppio (altezza 3.5cm)FODF312,00€Il ne reste que 2Il ne reste que 2 -
Berti - Knam - pour le service de chocolat - Couteau et cuisine Marteau
Berti - Knam - pour le service de chocolat - Couteau et cuisine Marteau L'un des seize couteaux et instruments spécifiques faites à la main derrière la collaboration du chef Patissier Erns Knam nécessaire pour le traitement efficace de chocolat, fruit, gâteau éponge, crèmes et mousses, pour une bonne coupe de gâteaux, tartes et bonbons avec une consistance molle et pour le service approprié de tous mentionnés ci-dessus et le Petit Patisserie. DESCRIPTION par le Knam Chef: Qu'en est-il la folie d'un chef pâtissier? Rien. Ensuite, regardez ce marteau: avec son design unique et original, je pense que seul est responsable pour toutes les questions à ce sujet. Eh bien, il est un outil amusant: casser les œufs en chocolat, boules de chocolat et / ou de menacer la femme ou le mari. Sweets qui peut être servi avec ce marteau: les œufs et les boules de chocolat. Idéal pour couteau de chocolat À première vue, il est un «couteau fort». Puissant avec une dureté élevée, est utilisé pour couper des blocs durs de chocolat sans effort. Sharp, avec un grand-denté, est un vrai prince parmi les couteaux pâtisserie. Sans lui, couper le chocolat en morceaux devient désagréable, difficile, voire dangereux. Les préparatifs qui peuvent être effectuées avec ce couteau: coupe de blocs de chocolat. Marteau pour le chocolat Tête: acier inoxydable Poignée: résine et corne Longueur de la tête: 50mm Longueur totale: 230mm Poids: 165g pour le couteau de chocolat de service Tête: inox Poignée: résine et corne Longueur de lame: 100mm Longueur totale: 225mm. Poids: 120g.2506275,00€Il ne reste que 1Il ne reste que 1
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Fox - Fodero rigido in cordura per coltelli chiudibili - FX-48CM13 - accessori coltelli
Fodero rigido in cordura di colore nero per coltelli chiudibili
Chiusura: a 2 bottoni automatici.
Dimensioni esterne (chiuso a bottone alto): 14x6x3.5 cm.
Dimensioni esterne (chiuso a bottone basso): 12,5x6x3.5 cm.
Dimensioni interne (chiuso a bottone alto): 12x3,5x1.6 cm.
Dimensioni interne (chiuso a bottone basso): 10x3,5x1.6 cm.
Fissaggio: verticale, con passante (altezza 5.5cm)
Peso: 32 gr.FX-48CM139,00€Il ne reste que 4Il ne reste que 4 -
Wander Tactical - Couteau Centuria - Série VIII - Prototype Limited Edition - Couteau personnalisé
Dino Picco, coutelier et concepteur principal de Wander Tactical, a créé une série limitée de prototypes entièrement faits à la main, en seulement 10 exemplaires, tous différents les uns des autres, du nouveau modèle à lame fixe Centuria qui mélange harmonieusement le design typique. d'anciens poignards romains avec des couteaux de combat américains emblématiques de la Seconde Guerre mondiale.
Utilisation prévue : CollectionType de production : Artisanale
Pays de production : Italie
Lame : en acier D2 à 59/60HRC
Traitement de la lame : Raw
Manche : Micarta
Longueur de la lame : 180 mm.
Épaisseur de la lame : 5,5 mm.
Longueur totale : 315 mm.
Équilibrage : avancé
Poids : 393g.
Gaine : en kydex, multi-positions, avec crochets ceinture et compatible MOLLE
Conditionnement : déballé - livré avec certificat d'originalité et garantie Wander Tactical
Remarques : Ce couteau fait partie d'un lot exclusif de prototypes artisanaux produits uniquement en 10 pièces. Chaque couteau est sérialisé sur la lame et se caractérise par des finitions, des procédés, des biseaux et des meulages différents qui rendent les 10 pièces complètement différentes les unes des autres.WT-CE-PR-VIII899,99€Il ne reste que -50Il ne reste que -50
En rupture de stock -
Wander Tactical - Centuria - Serial IX - Prototype Limited Edition - Couteau personnalisé
Dino Picco, coutelier et concepteur principal de Wander Tactical, a créé une édition limitée de seulement 10 prototypes entièrement faits à la main du nouveau modèle Centuria à lame fixe qui mélange de manière fluide le design typique des anciens poignards romains avec les emblématiques couteaux de combat américains de la Seconde Guerre mondiale.
Utilisation prévue : CollectionType de production : Artisanal
Pays de production : Italie
Lame : Acier D2 à 59/60HRC
Traitement de la lame : Brut
Poignée : Micarta
Longueur de la lame : 180 mm.
Épaisseur de la lame : 5,5 mm.
Longueur totale : 315 mm.
Balance : Avancée
Poids : 393g.
Fourreau : kydex, multiposition, avec passant de ceinture et compatible MOLLE.
Emballage : non emballé - fourni avec certificat d'originalité et garantie Wander Tactical
Remarques : Ce couteau fait partie d'un lot exclusif de prototypes fabriqués à la main et produits en 10 exemplaires seulement. Chaque couteau est sérialisé sur la lame et se caractérise par des finitions, un travail, un chanfreinage et un affûtage différents qui rendent les 10 exemplaires complètement différents les uns des autres.WT-CE-PR-IX899,99€Il ne reste que -50Il ne reste que -50En rupture de stock -
Knives.it par Simone Tonolli - Etui Kydex Deep Carry pour couteau Tengu Tactical - Accessoires pour couteaux
Projet né avec la marque de coutellerie Collini KNIVES.IT
Étui Artisan Kydex, fabriqué par Simone Tonolli, conçu comme un remplacement supplémentaire pour le couteau Tengu
Type de production: Artisan
Pays de production: Italie
Matériel: Kydex thermoformé
Type de gaine: au format "taco", avec 8 rivets en acier, conçue pour un port dissimulé ou un portage profond
Longueur: 165 mm.
Largeur: 43 mm.
Epaisseur: 8 mm.
Poids: 25g.
Emballage: -
Remarques: clip ou système de couplage non présent / non fourni, vendu séparément, compatible avec des systèmes tels que Ulti-Clip ou M.O.L.L.E.
Compatibilité: compatible uniquement avec le modèle TENGU de Coltelleria Collini, Knives.it, créé en collaboration avec Extrema RatioKN-TENGU-K0,00€Il ne reste que -20Il ne reste que -20
En rupture de stock -
Wander Tactical - Raptor Compound Raw Finish - woodland Paracord - couteau
Profession: cou couteau / collection
Type de production: main
Pays de production: Italie
Lame: D2
Traitement de la lame: Raw Finish
Poignée: Paracord
Longueur de lame: 80mm.
Épaisseur de lame: 6.5mm.
Longueur totale: 175mm.
Equilibrage: vers l'arrière
Poids: 156g.
Gaine: Kydex, thermoformé, pour une utilisation avec la lanière de cou
Conditionnement: -
Remarques: Chaque couteau est unique et fait main; peut être légère des finitions, des couleurs et des différences importantes par rapport au produit photographié.WT-RA-RO0,00€Il ne reste que -50Il ne reste que -50En rupture de stock -
Wander Tactical - Tryceratops Compound - Raw & Brown Micarta - couteau
Utilisation prévue: Tactical / Collection
Type de production: Artisan
Production de Lama: Italie
Lame: en acier D2 à 59 / 60HRC
Traitement de la lame: Raw GunKote
Poignée: Micarta
Longueur de la lame: 70mm.
Épaisseur de la lame: 6,5 mm.
Longueur totale: 132mm.
Équilibrage: en retrait
Poids: 190g.
Gaine: Kydex, thermoformée, avec connexion de type Tek-Lok
Emballage: -
Notes: Chaque couteau est unique et fabriqué à la main. il peut y avoir de légères différences dans les finitions, les couleurs et les matériaux par rapport au produit photographié.WT-TJRDB0,00€Il ne reste que -50Il ne reste que -50En rupture de stock -
Wander Tactical - Tryceratops Compound - Raw & Black Micarta - couteau
Type de production: Artisan
Production de Lama: Italie
Lame: en acier D2 à 59 / 60HRC
Traitement de la lame: Finition en rangée
Poignée: Micarta
Longueur de la lame: 70mm.
Épaisseur de la lame: 6,5 mm.
Longueur totale: 132mm.
Équilibrage: en retrait
Poids: 186g.
Gaine: Kydex, thermoformée, avec connexion de type Tek-Lok
Emballage: -
Notes: Chaque couteau est unique et fabriqué à la main. peut être lu des finitions, des couleurs et des différences importantes par rapport au produit photographiées.12631160,00€En rupture de stock -
Wander Tactical - Lynx Compound - Iron Washed & Micarta Desert - Couteau personnalisé
Type de production: Artisan
Production de Lama: Italie
Lame: en acier D2 à 59 / 60HRC
Traitement de la lame: GunKote
Poignée: Micarta
Longueur de la lame: 105mm.
Épaisseur de lame: 6.5mm.
Longueur totale: 235mm.
Équilibrage: en retrait
Poids: 338g.
Gaine: en cuir
Emballage: -
Notes: Chaque couteau est unique et fabriqué à la main; Il peut y avoir de légères différences dans les finis, les couleurs et les matériaux par rapport au produit photographié.12528295,00€En rupture de stock -
ExtremaRatio - BF1TK Folder Training Knife - couteau
Type de production: industriel
Lame: acier inoxydable 420
Lama de production: Italie
Poignée: Anticorodal
Longueur de lame: 70mm.
Épaisseur de lame: 3 mm.
Longueur fermé: 99mm.
Longueur totale: 168mm.
Equilibrage: -
Poids: 90g.
Lock: Liner Lock
Clip: réversible et amovible en acier inoxydable
Gaine: -
Notes: modèle de formation Version BF1ER-BF1F-TK95,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
Leatherman - OHT Coyote Tan - 831642 - Pinza Multiuso
Nuova Versione 2014
Per anni gli utenti sono sempre stati combattuti tra due distinte scelte pensando ad un multiuso utilizzabile con una mano sola: pinze ad apertura rapida, sacrificando gli utensili oppure utensili ad apertura rapida, sacrificando le pinze.
Oggi Leatherman permette di risolvere qualsiasi problema di scelta, proponendo un utensile che permette di aprire, con una sola mano, sia la totalità degli utensili presenti, che le pinze, dotandole inoltre di un comodo leveraggio a molla per permettere di aprire e chiudere le chele agevolmente.
CARATTERISTICHE:
Pinza apribile ad una sola mano
Utensili apribili ad una sola mano
Utensili dotati di sistema di chiusura liner lock indipendente
Anello per lacciolo/correggiolo integrato
Realizzata interamente in acciaio inox
Fodero in Nylon con agganci M.O.L.L.E.
25 anni di garanzia Leatherman
UTENSILI:
Pinze a becco con molla di apertura rapida
Tronchesi intercambiabili in acciaio inox 154CM
Lama liscia in acciaio inox 420HC
Lama seghettata in acciaio inox 420HC
Cacciavite Philips
Cacciavite piatto piccolo
Cacciavite piatto medio
Cacciavite piatto largo
Sega per legno
Tagliacinture/Tagliacavi
Apribottiglie
Apriscatole
Aprivavole per ossigeno
DIMENSIONI:
Lunghezza da chiusa: 115mm.
Lunghezza lama: 60mm
Peso totale: 280g.LE831642129,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0
En rupture de stock -
Leatherman - OHT Black - 831639 - Pinza Multiuso
Nuova Versione 2014
Per anni gli utenti sono sempre stati combattuti tra due distinte scelte pensando ad un multiuso utilizzabile con una mano sola: pinze ad apertura rapida, sacrificando gli utensili oppure utensili ad apertura rapida, sacrificando le pinze.
Oggi Leatherman permette di risolvere qualsiasi problema di scelta, proponendo un utensile che permette di aprire, con una sola mano, sia la totalità degli utensili presenti, che le pinze, dotandole inoltre di un comodo leveraggio a molla per permettere di aprire e chiudere le chele agevolmente.
CARATTERISTICHE:
Pinza apribile ad una sola mano
Utensili apribili ad una sola mano
Utensili dotati di sistema di chiusura liner lock indipendente
Anello per lacciolo/correggiolo integrato
Realizzata interamente in acciaio inox
Fodero in Nylon con agganci M.O.L.L.E.
25 anni di garanzia Leatherman
UTENSILI:
Pinze a becco con molla di apertura rapida
Tronchesi intercambiabili in acciaio inox 154CM
Lama liscia in acciaio inox 420HC
Lama seghettata in acciaio inox 420HC
Cacciavite Philips
Cacciavite piatto piccolo
Cacciavite piatto medio
Cacciavite piatto largo
Sega per legno
Tagliacinture/Tagliacavi
Apribottiglie
Apriscatole
Aprivavole per ossigeno
DIMENSIONI:
Lunghezza da chiusa: 115mm.
Lunghezza lama: 60mm
Peso totale: 280g.LE831639129,00€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
Berti - Convivio New - 6 pièces couteaux à steak - rouge Bakélite
Berti - Convivio New - 6 pièces couteaux à steak - rouge Bakélite Ensemble de 6 couteaux à la main à lame fixe en acier au carbone créé pour la table. Version avec la main de la poignée de bakélite. Longueur de lame: 11cm Longueur totale: 23cm Épaisseur de lame: 1.5mm Poids: 62g.5532259,99€Il ne reste que 0Il ne reste que 0En rupture de stock -
Berti - Knam - couteau à gâteau Mille-feuille - couteau de cuisine
Berti - Knam - couteau à gâteau Mille-feuille - couteau de cuisine L'un des seize couteaux et instruments spécifiques fabriqués par des artisans derrière la collaboration du chef Patissier Ernst Knam nécessaires pour le traitement efficace de chocolat, fruit, gâteau éponge, crèmes et mousses, pour une bonne coupe de gâteaux, tartes et bonbons avec une consistance molle et pour le service approprié de tous mentionnés ci-dessus et le Petit Patisserie. Description de l'article pour traiter le Knam Chef: Le problème de coupe de ce type de gâteau est toujours le même: sous la pression d'une lame inadéquate, la surface supérieure, croquante, comprime la crème sous-jacente qui échappe finalement à partir des côtés de la plaquette . Tout à fait un gâchis! Au lieu de cela, avec le couteau Yarrow, et sa hauteur étroite lame dentelée, avec un mouvement horizontal avant et en arrière, procéder à la découpe d'une tranche dans un beaucoup plus facile et correct. La forme de la poignée est spécialement conçu pour effectuer correctement l'opération de coupe, et en particulier pour empêcher les doigts il écrasés. Sweets qui peuvent être coupés avec ce couteau: Yarrow, diplomatique, tarte, feuilletée de tous les types Couteau à Yarrow Lame: Acier inoxydable Poignée: résine et corne Longueur de lame: 220mm Longueur totale: 365mm Poids: 140g2507160,00€Il ne reste que -99Il ne reste que -99En rupture de stock -
Fruit couteau Sacher - - Berti - Knam couteau de cuisine
Uno tra i sedici coltelli e specifici strumenti realizzati artigianalmente dietro collaborazione dello Chef Patissier Ernst Knam necessari per l'efficace lavorazione di cioccolato, frutta, pan di spagna, creme e mousse, per il corretto taglio di torte, crostate e dei dolci di morbida consistenza e per l'adeguato servizio di tutto quanto sopra menzionato e della Petit Patisserie.
Descrizione dell'articolo a cura dello Chef Knam: Un taglio netto su tutte le paste piene. Ecco in sintesi la funzione di questo coltello, studiato specificamente per tale risultato. Inanzitutto, bagnate la lama con acqua calda, dato che questo tipo di dolci ha quasi sempre la glassa, che tende ad appiccicarsi alla lama. Cio' renderebbe impossibile una perfetta esecuzione del taglio immediatamente successivo sporcando la fetta o addirittura portandola a rimanere attaccata al coltello. La punta inclinata della lama è concepita per entrare per prima nella pasta; inseritela quindi al centro del dolce e a questo primo movimento fate seguire uno schiacciamento verso il basso, con un movimento ad arco di forza moderata. La fetta risulterà ineccepibile. Dolci che possono essere tagliati con questo coltello: Torta Sacher, Torta di Carote, Tutte le torte a pasta Piena.
Coltello per Sacher
Lama: acciaio inox
Impugnatura: resina e corno
Lunghezza Lama: 200mm
Lunghezza Totale: 330mm
Peso: 185g2509155,00€Il ne reste que -99Il ne reste que -99En rupture de stock
