Coltelleria ed illuminazione

Série limitée exclusive en collaboration avec INSTRUCTOR ZERO (Team Zero International Training Security Company), spécialiste renommé de la formation aux armes à feu, analyste des risques et consultant stratégique travaillant dans le monde entier pour des unités militaires et policières spécialisées et des agences gouvernementales.

COUTEAU RETIRÉ D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Provenance : Retiré d'une collection privée, acheté précédemment.
* Condition : Nouveau, jamais utilisé
* Disponible dans le commerce : Discontinué, édition limitée à seulement 33 pièces numérotées.
* Affûtage : Usine
* Marques sur la lame : Aucune
* Marques sur le manche : Aucune
* Boîte : Présente
* Fourreau : /
* Manuels, certificats et garanties : Présent
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne

Utilisation prévue : Tactique / Collection

Type de production : Industrielle
Pays de fabrication : Italie
Lame : Acier inoxydable N690Co 58HRC
Traitement de la lame : Testudo MIL-C-13924
Manche : Anticorodal
Longueur de la lame : 68mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 110mm.
Longueur totale : 181mm.
Epaisseur en position fermée : 23mm. (15mm sans clip)
Poids : 139g.
Fermeture : Liner Lock avec fermeture de sécurité supplémentaire
Clip : acier inoxydable
Emballage : boîte en plastique étanche avec les logos Extrema Ratio et Team Zero, certificat de garantie, patch velcro, édition limitée à 33 exemplaires.

COUTEAU PROVENANT D'UNE COLLECTION PRIVÉE
* Type : Acheté précédemment
* Condition : Bon état général
* Disponible dans le commerce
* Affûtage : Usine
* Marques sur la lame : Quelques marques légères sur le brunissage.
* Marques sur le manche : Légers signes d'usure sur la quincaillerie et le clip
* Boîte : Présente, mais pas en parfait état
* Fourreau : -
* Manuels, certificats et garanties : Présents
* Contrôlé et certifié par notre laboratoire interne


Utilisation prévue : Tactique/Sport

Type de production : Industrielle
Pays de production : Italie
Lame : Acier inoxydable N690Co 58HRC
Finition de la lame : Brunissage MIL-C-13924
Manche : Anticorodal (aluminium)
Longueur de la lame : 68mm.
Epaisseur de la lame : 4mm.
Longueur fermée : 110mm.
Longueur totale : 181mm.
Epaisseur en position fermée : 15mm.
Poids : 139g.
Fermeture : Liner Lock, avec cran de sécurité supplémentaire
Clip : acier inoxydable, amovible et réversible
Emballage : boîte en carton avec les logos Extrema Ratio

Les artisans Antonini de Maniago ont créé une série exclusive et limitée de couteaux OLD BEAR en utilisant le célèbre acier japonais SANMAI en VG10 avec 67 couches. Ce beau projet combine la tradition d'un couteau réussi, breveté et fabriqué en Italie, avec l'histoire et l'excellence qualitative de l'acier japonais, fabriqué avec un processus de production qui remonte à celui utilisé pour les célèbres épées japonaises.

L'épaisseur de la lame passe de 2 mm des modèles standards à 2,5 mm de cette série exclusive, afin de rendre le couteau plus robuste et performant.

Pour rendre le couteau encore plus exclusif, pour chacune des trois tailles proposées, 60 pièces exclusives ont été créées, avec une numérotation progressive gravée sur la lame

Type de production : semi-artisanale
Production Lama : Italie
Lame : acier inoxydable damassé San Mai 67 VG10 (60/61 HRC)
Manche : en contreplaqué avec anneau en laiton satiné nickelé
Longueur de la lame : 100 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur fermée : 127 mm.
Épaisseur fermée : 22 mm.
Longueur totale : 225 mm.
Poids : 68g.
Fermeture : viro block

Les poignées sont en bois d'olivier italien. S'agissant d'un modèle sans ressort de rappel, la fixation de la lame au manche est assurée par une solide bague de sécurité en laiton nickelé équipée d'un dispositif de blocage spécial (couvert par le brevet n°1187282 déposé à nouveau en 1985 par la société Todesco de Maniago qui est partenaire actif de ce projet) qui peut être activé aussi bien en position ouverte qu'en position fermée.

Dès 1100, des forgerons japonais experts ont combiné différents matériaux pour donner aux épées Katana une coupe, une force et une flexibilité jusque-là inconnues. Inspiré par cette tradition, Berkel a créé une série de couteaux japonais en acier SanMai.

La lame se compose d'une couche centrale en acier VG-10 extrêmement dur, qui la maintient affûtée pendant longtemps, et de deux plaques extérieures en acier inoxydable damassé 33 couches de chaque côté, pour une plus grande résistance à la corrosion et à la torsion.

Caractéristiques de l'acier SanMai : Ce sont différents types de métaux liés entre eux pour créer un composite qui enferme et intensifie les forces des métaux pris individuellement :

- Durée de vie plus longue du tranchant
grâce à l'utilisation d'aciers de très haute qualité à haute teneur en carbone (VG10, CoS, Shiro) ou frittés (SPG2), au cœur de la tôle (Core Steel), la lame, une fois durcie, atteint une dureté et des performances de coupe nettement supérieures que celles obtenues avec l'utilisation d'aciers traditionnels.

- Plus grande résilience
Construit selon le principe des sabres japonais, l'acier multicouche est difficile à casser grâce à la ténacité de l'acier central (Core Steel) et à l'élasticité de l'acier utilisé pour le parement latéral (Stainless Steel).

- Meilleure résistance à la corrosion
l'acier utilisé pour les couches externes (Stainless Steel) garantit à la lame une haute résistance à la corrosion. La combinaison des deux ou plusieurs matériaux utilisés par Takefu Steel génère, au niveau galvanique, une structure qui améliore la résistance à la corrosion même sur le fil.

- Traitement facile même après traitement thermique
bien que l'acier devienne normalement plus dur après durcissement, l'acier latéral utilisé dans le traitement multicouche ne perd pas sa douceur et permet un traitement, un perçage ou un soudage facile même après un traitement thermique. Pour une performance optimale de la lame, un traitement cryogénique est recommandé.

- Amélioration du résultat esthétique
Les couteaux en acier multi-états ou avec un motif damas à la fin du traitement sont esthétiquement élégants, raffinés et très appréciés des collectionneurs du monde entier.

Pour plus d'informations: Collini Steel

Les artisans Antonini de Maniago ont créé une série exclusive et limitée de couteaux OLD BEAR en utilisant le célèbre acier japonais SANMAI en VG10 avec 67 couches. Ce beau projet combine la tradition d'un couteau réussi, breveté et fabriqué en Italie, avec l'histoire et l'excellence qualitative de l'acier japonais, fabriqué avec un processus de production qui remonte à celui utilisé pour les célèbres épées japonaises.

L'épaisseur de la lame passe de 2 mm des modèles standards à 2,5 mm de cette série exclusive, afin de rendre le couteau plus robuste et performant.

Pour rendre le couteau encore plus exclusif, pour chacune des trois tailles proposées, 60 pièces exclusives ont été créées, avec une numérotation progressive gravée sur la lame

Type de production : semi-artisanale
Production Lama : Italie
Lame : acier inoxydable damassé San Mai 67 VG10 (60/61 HRC)
Manche :  bois d'olivier
Longueur de la lame : 90 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur fermée : 120 mm.
Épaisseur fermée : 22 mm.
Longueur totale : 212 mm.
Poids : 65g.
Fermeture : viro block

Les poignées sont en bois d'olivier italien. Étant un modèle sans ressort de rappel, la fixation de la lame au manche est assurée par un anneau de sécurité en laiton massif équipé d'un dispositif de verrouillage spécial (couvert par le brevet n. de ce projet) qui peut être activé aussi bien en position ouverte qu'en la position fermée.

Dès 1100, des forgerons japonais experts ont combiné différents matériaux pour donner aux épées Katana une coupe, une force et une flexibilité jusque-là inconnues. Inspiré par cette tradition, Berkel a créé une série de couteaux japonais en acier SanMai.

La lame se compose d'une couche centrale en acier VG-10 extrêmement dur, qui la maintient affûtée pendant longtemps, et de deux plaques extérieures en acier inoxydable damassé 33 couches de chaque côté, pour une plus grande résistance à la corrosion et à la torsion.

Caractéristiques de l'acier SanMai : Ce sont différents types de métaux liés entre eux pour créer un composite qui enferme et intensifie les forces des métaux pris individuellement :

- Durée de vie plus longue du tranchant
grâce à l'utilisation d'aciers de très haute qualité à haute teneur en carbone (VG10, CoS, Shiro) ou frittés (SPG2), au cœur de la tôle (Core Steel), la lame, une fois durcie, atteint une dureté et des performances de coupe nettement supérieures que celles obtenues avec l'utilisation d'aciers traditionnels.

- Plus grande résilience
Construit selon le principe des sabres japonais, l'acier multicouche est difficile à casser grâce à la ténacité de l'acier central (Core Steel) et à l'élasticité de l'acier utilisé pour le parement latéral (Stainless Steel).

- Meilleure résistance à la corrosion
l'acier utilisé pour les couches externes (Stainless Steel) garantit à la lame une haute résistance à la corrosion. La combinaison des deux ou plusieurs matériaux utilisés par Takefu Steel génère, au niveau galvanique, une structure qui améliore la résistance à la corrosion même sur le fil.

- Traitement facile même après traitement thermique
bien que l'acier devienne normalement plus dur après durcissement, l'acier latéral utilisé dans le traitement multicouche ne perd pas sa douceur et permet un traitement, un perçage ou un soudage facile même après un traitement thermique. Pour une performance optimale de la lame, un traitement cryogénique est recommandé.

- Amélioration du résultat esthétique
Les couteaux en acier multi-états ou motif damas à la fin du traitement sont esthétiquement élégants, raffinés et très appréciés des collectionneurs du monde entier.

Pour plus d'informations: Collini Steel

Les artisans Antonini de Maniago ont créé une série exclusive et limitée de couteaux OLD BEAR en utilisant le célèbre acier japonais SANMAI en VG10 avec 67 couches. Ce beau projet combine la tradition d'un couteau réussi, breveté et fabriqué en Italie, avec l'histoire et l'excellence qualitative de l'acier japonais, fabriqué avec un processus de production qui remonte à celui utilisé pour les célèbres épées japonaises.

L'épaisseur de la lame passe de 2 mm des modèles standards à 2,5 mm de cette série exclusive, afin de rendre le couteau plus robuste et performant.

Pour rendre le couteau encore plus exclusif, pour chacune des trois tailles proposées, 60 pièces exclusives ont été créées, avec une numérotation progressive gravée sur la lame

Type de production : semi-artisanale
Production Lama : Italie
Lame : acier inoxydable damassé San Mai 67 VG10 (60/61 HRC)
Manche : en bois de noyer
Longueur de la lame : 80 mm.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm.
Longueur fermée : 109 mm.
Épaisseur fermée : 22 mm.
Longueur totale : 190 mm.
Poids : 46g.
Fermeture : viro block

Les poignées sont en bois de noyer antique et huilé. Étant un modèle sans ressort de rappel, la fixation de la lame au manche est assurée par un anneau de sécurité en laiton massif équipé d'un dispositif de verrouillage spécial (couvert par le brevet n. de ce projet) qui peut être activé aussi bien en position ouverte qu'en la position fermée.

Dès 1100, des forgerons japonais experts ont combiné différents matériaux pour donner aux épées Katana une coupe, une force et une flexibilité jusque-là inconnues. Inspiré par cette tradition, Berkel a créé une série de couteaux japonais en acier SanMai.

La lame se compose d'une couche centrale en acier VG-10 extrêmement dur, qui la maintient affûtée pendant longtemps, et de deux plaques extérieures en acier inoxydable damassé 33 couches de chaque côté, pour une plus grande résistance à la corrosion et à la torsion.

Caractéristiques de l'acier SanMai : Ce sont différents types de métaux liés entre eux pour créer un composite qui enferme et intensifie les forces des métaux pris individuellement :

- Durée de vie plus longue du tranchant
grâce à l'utilisation d'aciers de très haute qualité à haute teneur en carbone (VG10, CoS, Shiro) ou frittés (SPG2), au cœur de la tôle (Core Steel), la lame, une fois durcie, atteint une dureté et des performances de coupe nettement supérieures que celles obtenues avec l'utilisation d'aciers traditionnels.

- Plus grande résilience
Construit selon le principe des sabres japonais, l'acier multicouche est difficile à casser grâce à la ténacité de l'acier central (Core Steel) et à l'élasticité de l'acier utilisé pour le parement latéral (Stainless Steel).

- Meilleure résistance à la corrosion
l'acier utilisé pour les couches externes (Stainless Steel) garantit à la lame une haute résistance à la corrosion. La combinaison des deux ou plusieurs matériaux utilisés par Takefu Steel génère, au niveau galvanique, une structure qui améliore la résistance à la corrosion même sur le fil.

- Traitement facile même après traitement thermique
bien que l'acier devienne normalement plus dur après durcissement, l'acier latéral utilisé dans le traitement multicouche ne perd pas sa douceur et permet un traitement, un perçage ou un soudage facile même après un traitement thermique. Pour une performance optimale de la lame, un traitement cryogénique est recommandé.

- Amélioration du résultat esthétique
Les couteaux en acier multi-états ou motif damas à la fin du traitement sont esthétiquement élégants, raffinés et très appréciés des collectionneurs du monde entier.

Pour plus d'informations: Collini Steel

Old Bear ™ est la nouvelle ligne exclusive de couteaux de poche produite par Antonini de Maniago. Cette série se caractérise par des formes simples et ergonomiques, célèbre le 90e anniversaire de la fondation de l'entreprise (1925-2015) et est réalisée selon des techniques de production traditionnelles avec un haut niveau de compétences manuelles.

Type de production : semi-artisanale
Pays de production : Italie
Lame : acier inoxydable 420 54/56 HRC
Manche : en bois de noyer américain
Longueur de la lame : 70 mm.
Épaisseur de la lame : 2 mm.
Longueur fermée : 115 mm.
Épaisseur fermée : 22 mm.
Longueur totale : 175 mm.
Poids : 55g.
Fermeture : en laiton, avec serrure en ouverture et en fermeture

Les poignées sont en bois de noyer américain huilé tandis que la lame est en acier inoxydable, affûtée et cueillie à la main sur la pierre par des artisans qualifiés.

Étant un modèle sans ressort de rappel, la fixation de la lame au manche est assurée par un anneau de sécurité en laiton massif équipé d'un dispositif de verrouillage spécial (couvert par le brevet n. de ce projet) qui peut être activé aussi bien en position ouverte qu'en la position fermée.

Ce produit a été construit en soumettant les matières premières nécessaires à des traitements artisanaux afin de rendre chaque couteau unique, original et non standardisé. Toute irrégularité de surface représente la confirmation de notre traitement manuel et n'affecte absolument pas la fonctionnalité opérationnelle de l'outil.

Modèle Old Bear ™ spécialement conçu pour la cueillette de champignons grâce à la lame courbée et à la brosse insérée dans le manche

Type de production: semi artisanale
Production Lama: Italie
Lame: acier inoxydable trempé Aisi 420 - HRC 54/56
Manche: manche en bois de noyer
Longueur de la lame: 65 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur fermée: 130 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 200 mm.
Poids: 49g.
Fermeture: bloc viro

Étant un modèle sans ressort de rappel, la fixation de la lame à la poignée est assurée par un anneau de sécurité en laiton massif équipé d'un dispositif de verrouillage spécial (couvert par le brevet n ° 1187282 déposé à nouveau en 1985 par la société Todesco de Maniago qui est un partenaire actif de ce projet) qui peut être activée aussi bien en position ouverte qu'en position fermée.

Modèle Old Bear ™ spécialement conçu pour la cueillette des champignons grâce à la lame incurvée et à la brosse insérée dans le manche

Type de production: semi-artisan
Production de lama: Italie
Lame: acier inoxydable Aisi 420 trempé - HRC 54/56
Poignée: manche en bois d'olivier
Longueur de lame: 65 mm.
Épaisseur de lame: 2 mm.
Longueur fermée: 130 mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 200 mm.
Poids: 49 g.
Fermeture: viro block

Étant un modèle sans ressort de rappel, la fixation de la lame à la poignée est assurée par un anneau de sécurité en laiton massif équipé d'un dispositif de verrouillage spécial (couvert par le brevet n ° 1187282, toujours déposé en 1985 par Todesco di Maniago, partenaire actif. de ce projet) qui peut être activé en position ouverte ou fermée.

Old Bear ™ est la nouvelle gamme exclusive de couteaux de poche produite par la société Antonini de Maniago. Cette série se caractérise par des formes simples et ergonomiques, célèbre le 90e anniversaire de la création de la société (1925-2015) et est réalisée en faisant appel aux techniques de production traditionnelles avec une grande habileté manuelle.

9377/19 Greffage - Greffage

Type de production: semences artisanales
Production de Lama: Italie
Lame: acier inoxydable trempé Aisi 420 - HRC 54/56
Manche: en bois de noyer
Longueur de la lame: 75mm.
Épaisseur de la lame: 2mm.
Longueur fermée: 109mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 22mm.
Longueur totale: 185mm.
Poids: 42g.
Fermeture: viro block

Les poignées sont en noyer ancien et en bois huilé, tandis que la lame en acier inoxydable est affûtée et ramassée à la main sur la pierre par des mains habiles.
En tant que modèle sans ressort de rappel, la fixation de la lame sur le manche est assurée par un anneau de sécurité en laiton massif muni d'un dispositif de verrouillage spécial (couvert par le brevet n ° 1817282 déposé à nouveau en 1985 par la société Todesco de Maniago, partenaire actif de ce projet) qui peuvent être activés à la fois en position ouverte et en position fermée.

Old Bear ™ est la nouvelle gamme exclusive de couteaux de poche produite par la société Antonini de Maniago. Cette série se caractérise par des formes simples et ergonomiques, célèbre le 90e anniversaire de la fondation de la société (1925-2015) et est réalisée en faisant appel aux techniques de production traditionnelles avec une grande habileté manuelle.

9327/19 électricien

Type de production: semences artisanales
Production de Lama: Italie
Lame: acier inoxydable trempé Aisi 420 - HRC 54/56
Manche: en bois de noyer
Longueur de la lame: 80mm.
Épaisseur de la lame: 2mm.
Longueur fermée: 109mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 22mm.
Longueur totale: 190mm.
Poids: 44g.
Fermeture: viro block

Les poignées sont en noyer ancien et en bois huilé, tandis que la lame en acier inoxydable est affûtée et ramassée à la main sur la pierre par des mains habiles.
En tant que modèle sans ressort de rappel, la fixation de la lame sur le manche est assurée par un anneau de sécurité en laiton massif muni d'un dispositif de verrouillage spécial (couvert par le brevet n ° 1817282 déposé à nouveau en 1985 par la société Todesco de Maniago, partenaire actif de ce projet) qui peuvent être activés à la fois en position ouverte et en position fermée.

Type de production: graines de main
Production Lama: Italie
Lame: Acier inoxydable AISI 420 trempé - HRC 54/56
Poignée: bois d'olivier
Longueur de la lame: 100 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur fermé: 127mm.
Epaisseur fermé: 22mm.
Longueur totale: 225mm.
Poids: 67g.
Fermeture: bloc viro

"Old Bear ™" (*) est un couteau nouveau et exclusif ligne de pliage, avec des lignes simples et ergonomiques. Il marque et célèbre le 90e anniversaire de notre société (1925-2015), et Implique intentionnellement processus de production se livrer à des niveaux élevés de production manuelle, qualifiée et fabrication expérimenté.

Le manche du couteau est vieilli en bois de noyer traité à l'huile, tandis que sa lame est en acier inoxydable et de la pierre est aiguisée par des mains artisan qualifié et qualifié ».
Le couteau "Old Bear ™» vient sans ressort qui signifie que son système de verrouillage de lame présente une bague de sécurité solide (couvert par n.1187282 de brevet déposées dans l'année 1985 par Todesco entreprise de Maniago qui est des partenaires actifs de ce projet) non-retour Cela a fixé le gérer dans des positions ouvertes et fermées.

La lame du couteau est livré avec notre sel gravé "Old Bear ™» et le logo en une seule boîte de papier à la mode et personnalisé ainsi qu'une nouvelle zone d'affichage en carton "old style" avec 12 petites boîtes plus 1 couteau ouvert.

BLADE: Hardened Aisi 420 acier - HRC 54/56
FINITION: acier inoxydable poli
MANCHE: Vieilli bois de noyer
ANNEAU DE SECURITE: laiton avec blocage

Type de production: graines de main
Production Lama: Italie
Lame: Acier inoxydable AISI 420 trempé - HRC 54/56
Matériau de la manche: contreplaqué en bois et drapeau italien
Longueur de la lame: 90 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur fermé: 120 mm.
Epaisseur fermé: 22mm.
Longueur totale: 212mm.
Poids: 62g.
Fermeture: bloc viro

"Old Bear ™" (*) est un couteau nouveau et exclusif ligne de pliage, avec des lignes simples et ergonomiques. Il marque et célèbre le 90e anniversaire de notre société (1925-2015), et Implique intentionnellement processus de production se livrer à des niveaux élevés de production manuelle, qualifiée et fabrication expérimenté.

Le manche du couteau est vieilli en bois de noyer traité à l'huile, tandis que sa lame est en acier inoxydable et de la pierre est aiguisée par des mains artisan qualifié et qualifié ».
Le couteau "Old Bear ™» vient sans ressort qui signifie que son système de verrouillage de lame présente une bague de sécurité solide (couvert par n.1187282 de brevet déposées dans l'année 1985 par Todesco entreprise de Maniago qui est des partenaires actifs de ce projet) non-retour Cela a fixé le gérer dans des positions ouvertes et fermées.

La lame du couteau est livré avec notre sel gravé "Old Bear ™» et le logo en une seule boîte de papier à la mode et personnalisé ainsi qu'une nouvelle zone d'affichage en carton "old style" avec 12 petites boîtes plus 1 couteau ouvert.

BLADE: Hardened Aisi 420 acier - HRC 54/56
FINITION: acier inoxydable poli
MANCHE: Vieilli bois de noyer
ANNEAU DE SECURITE: laiton avec blocage

Type de production: graines de main
Production Lama: Italie
Lame: Acier inoxydable AISI 420 trempé - HRC 54/56
Matériau de la manche: contreplaqué en bois et drapeau italien
Longueur de la lame: 80 mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur fermé: 109mm.
Epaisseur fermé: 22mm.
Longueur totale: 190mm.
Poids: 37g.
Fermeture: bloc viro

"Old Bear ™" (*) est un couteau nouveau et exclusif ligne de pliage, avec des lignes simples et ergonomiques. Il marque et célèbre le 90e anniversaire de notre société (1925-2015), et Implique intentionnellement processus de production se livrer à des niveaux élevés de production manuelle, qualifiée et fabrication expérimenté.

Le manche du couteau est vieilli en bois de noyer traité à l'huile, tandis que sa lame est en acier inoxydable et de la pierre est aiguisée par des mains artisan qualifié et qualifié ».
Le couteau "Old Bear ™» vient sans ressort qui signifie que son système de verrouillage de lame présente une bague de sécurité solide (couvert par n.1187282 de brevet déposées dans l'année 1985 par Todesco entreprise de Maniago qui est des partenaires actifs de ce projet) non-retour Cela a fixé le gérer dans des positions ouvertes et fermées.

La lame du couteau est livré avec notre sel gravé "Old Bear ™» et le logo en une seule boîte de papier à la mode et personnalisé ainsi qu'une nouvelle zone d'affichage en carton "old style" avec 12 petites boîtes plus 1 couteau ouvert.

BLADE: Hardened Aisi 420 acier - HRC 54/56
FINITION: acier inoxydable poli
MANCHE: Vieilli bois de noyer
ANNEAU DE SECURITE: laiton avec blocage

Type de production: graines de main
Production Lama: Italie
Lame: Acier inoxydable AISI 420 trempé - HRC 54/56
Poignée: poignée en bois d'olivier
Longueur de la lame: 70mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur fermée: 97mm.
Epaisseur fermé: 22mm.
Longueur totale: 170 mm.
Poids: 32g.
Fermeture: bloc viro

"Old Bear ™" (*) est un couteau nouveau et exclusif ligne de pliage, avec des lignes simples et ergonomiques. Il marque et célèbre le 90e anniversaire de notre société (1925-2015), et Implique intentionnellement processus de production se livrer à des niveaux élevés de production manuelle, qualifiée et fabrication expérimenté.

Le manche du couteau est vieilli en bois de noyer traité à l'huile, tandis que sa lame est en acier inoxydable et de la pierre est aiguisée par des mains artisan qualifié et qualifié ».
Le couteau "Old Bear ™» vient sans ressort qui signifie que son système de verrouillage de lame présente une bague de sécurité solide (couvert par n.1187282 de brevet déposées dans l'année 1985 par Todesco entreprise de Maniago qui est des partenaires actifs de ce projet) non-retour Cela a fixé le gérer dans des positions ouvertes et fermées.

La lame du couteau est livré avec notre sel gravé "Old Bear ™» et le logo en une seule boîte de papier à la mode et personnalisé ainsi qu'une nouvelle zone d'affichage en carton "old style" avec 12 petites boîtes plus 1 couteau ouvert.

BLADE: Hardened Aisi 420 acier - HRC 54/56
FINITION: acier inoxydable poli
MANCHE: Vieilli bois de noyer
ANNEAU DE SECURITE: laiton avec blocage

Type de production: graines de main
Production Lama: Italie
Lame: Acier inoxydable AISI 420 trempé - HRC 54/56
Poignée: poignée en bois multicouche et drapeau italien
Longueur de la lame: 70mm.
Épaisseur de la lame: 2 mm.
Longueur fermée: 97mm.
Epaisseur fermé: 22mm.
Longueur totale: 170 mm.
Poids: 32g.
Fermeture: bloc viro

"Old Bear ™" (*) est un couteau nouveau et exclusif ligne de pliage, avec des lignes simples et ergonomiques. Il marque et célèbre le 90e anniversaire de notre société (1925-2015), et Implique intentionnellement processus de production se livrer à des niveaux élevés de production manuelle, qualifiée et fabrication expérimenté.

Le manche du couteau est vieilli en bois de noyer traité à l'huile, tandis que sa lame est en acier inoxydable et de la pierre est aiguisée par des mains artisan qualifié et qualifié ».
Le couteau "Old Bear ™» vient sans ressort qui signifie que son système de verrouillage de lame présente une bague de sécurité solide (couvert par n.1187282 de brevet déposées dans l'année 1985 par Todesco entreprise de Maniago qui est des partenaires actifs de ce projet) non-retour Cela a fixé le gérer dans des positions ouvertes et fermées.

La lame du couteau est livré avec notre sel gravé "Old Bear ™» et le logo en une seule boîte de papier à la mode et personnalisé ainsi qu'une nouvelle zone d'affichage en carton "old style" avec 12 petites boîtes plus 1 couteau ouvert.

BLADE: Hardened Aisi 420 acier - HRC 54/56
FINITION: acier inoxydable poli
MANCHE: Vieilli bois de noyer
ANNEAU DE SECURITE: laiton avec blocage

Fiche technique
Capacité de découpe (circulaire) 184 mm
Épaisseur maximale de tranche 3 mm
Poids 60 Kg
Capacité de découpe (rectangulaire) 230 x 184h mm
Diamètre lame 300 mm

La lame

La trancheuse Tribute présente une lame en acier 100cr6, avec un diamètre de 30 cm et une capacité de coupe circulaire de 19,5 cm. Elle permet d'obtenir une épaisseur maximale de la tranche variable de 0 à 2 mm. La forme concave de la lame caresse le produit uniquement au niveau du point de coupe, évitant les altérations du goût et du parfum.

Aiguiseur incorporé

Les trancheuses Tribute disposent toutes d'un aiguiseur incorporé qui permet un aiguisage correct de la lame. Le positionnement se fait manuellement, simplement en levant et en tournant l'aiguiseur. Une seule position est prévue garantissant toujours l'inclinaison parfaite pour un aiguisage optimal.

Système de blocage/déblocage de la griffe de fixation

Le système de blocage et déblocage de la griffe de fixation à double colonne permet une parfaite tenue du produit sur le plat.

Dispositif de protection de la lame

La Tribute est équipée d'un dispositif de protection qui couvre la lame, pour garantir les critères de sécurité maximale, aussi bien pendant l'utilisation que pendant le nettoyage de la machine.

Petit tiroir de récupération de déchets

La machine dispose d'un petit tiroir permettant de recueillir les déchets produits lors de la découpe. Il s'agit d'une précaution supplémentaire qui permet à l'utilisateur de maintenir un nettoyage et une hygiène corrects de la machine.

Chariot en aluminium anodisé et plateau en acier inox

Les trancheuses volano B2 sont équipées d'un chariot réalisé en aluminium anodisé et d'un plateau en acier inox, pour garantir dureté et résistance dans le temps.

Utilisation prévue: Tactical

Type de production: industriel
Pays de production: Italie
Lame: Acier inoxydable 58HRC N690Co
Traitement de la lame: Testudo MIL-C-13924
Poignée: Anticorodal
Longueur de lame: 68mm.
Épaisseur de lame: 4mm.
Longueur fermée: 110mm.
Longueur totale: 181mm.
Thick lorsqu'il est fermé: 23mm. (15mm sans clips)
Poids: 139g.
Lock: Liner Lock avec cran de sécurité supplémentaire
Clip: Acier inoxydable
Conditionnement: en carton noir avec Extrema Ratio logos

9307/17

Type de production: artisanat
Pays de production: Italie
Lame: Acier inoxydable AISI 420 trempé - HRC 54/56
Poignée: noyer
Longueur de lame: 70mm.
Epaisseur de la lame: 2mm.
Longueur fermée: 97mm.
Thick lorsqu'il est fermé: 22mm.
Longueur totale: 170mm.
Poids: 34g.
Fermeture: bloc viro

"Old Bear ™" (*) est un couteau nouveau et exclusif ligne de pliage, avec des lignes simples et ergonomiques. Il marque et célèbre le 90e anniversaire de notre société (1925-2015), et Implique intentionnellement processus de production se livrer à des niveaux élevés de production manuelle, qualifiée et fabrication expérimenté.

Le manche du couteau est vieilli en bois de noyer traité à l'huile, tandis que sa lame est en acier inoxydable et de la pierre est aiguisée par des mains artisan qualifié et qualifié ».
Le couteau "Old Bear ™» vient sans ressort qui signifie que son système de verrouillage de lame présente une bague de sécurité solide (couvert par n.1187282 de brevet déposées dans l'année 1985 par Todesco entreprise de Maniago qui est des partenaires actifs de ce projet) non-retour Cela a fixé le gérer dans des positions ouvertes et fermées.

La lame du couteau est livré avec notre sel gravé "Old Bear ™» et le logo en une seule boîte de papier à la mode et personnalisé ainsi qu'une nouvelle zone d'affichage en carton "old style" avec 12 petites boîtes plus 1 couteau ouvert.

BLADE: Hardened Aisi 420 acier - HRC 54/56
FINITION: acier inoxydable poli
MANCHE: Vieilli bois de noyer
ANNEAU DE SECURITE: laiton avec blocage

9307/19 M

Type de production: artisanat
Pays de production: Italie
Lame: Acier inoxydable AISI 420 trempé - HRC 54/56
Poignée: noyer
Longueur de lame: 80mm.
Epaisseur de la lame: 2mm.
Longueur fermée: 109mm.
Thick lorsqu'il est fermé: 22mm.
Longueur totale: 190mm.
Poids: 36g.
Fermeture: rotatif bloc

"Old Bear ™" (*) est un couteau nouveau et exclusif ligne de pliage, avec des lignes simples et ergonomiques. Il marque et célèbre le 90e anniversaire de notre société (1925-2015), et Implique intentionnellement processus de production se livrer à des niveaux élevés de production manuelle, qualifiée et fabrication expérimenté.

Le manche du couteau est vieilli en bois de noyer traité à l'huile, tandis que sa lame est en acier inoxydable et de la pierre est aiguisée par des mains artisan qualifié et qualifié ».
Le couteau "Old Bear ™» vient sans ressort qui signifie que son système de verrouillage de lame présente une bague de sécurité solide (couvert par n.1187282 de brevet déposées dans l'année 1985 par Todesco entreprise de Maniago qui est des partenaires actifs de ce projet) non-retour Cela a fixé le gérer dans des positions ouvertes et fermées.

La lame du couteau est livré avec notre sel gravé "Old Bear ™» et le logo en une seule boîte de papier à la mode et personnalisé ainsi qu'une nouvelle zone d'affichage en carton "old style" avec 12 petites boîtes plus 1 couteau ouvert.

BLADE: Hardened Aisi 420 acier - HRC 54/56
FINITION: acier inoxydable poli
MANCHE: Vieilli bois de noyer
ANNEAU DE SECURITE: laiton avec blocage

Old Bear ™ est la nouvelle gamme exclusive de couteaux de poche produite par la société de maniago Antonini. Cette série se caractérise par des formes simples et ergonomiques, célébrant le 90ème anniversaire de la fondation de l'entreprise (1925-2015) et est réalisée en engageant des techniques de production traditionnelles avec un haut niveau de compétences manuelles.

9307 / 21L

Type de production: semi-fait à la main
Production de lamas: Italie
Lame: Acier inoxydable Aisi 420 trempé - HRC 54/56
Poignée: en bois de noyer
Longueur de la lame: 90mm.
Épaisseur de lame: 2mm.
Longueur fermée: 120mm.
Épais lorsqu'il est fermé: 22mm.
Longueur totale: 212mm.
Poids: 60g.
Fermeture: bloc viro

Les manches sont en noyer antique et huilé, tandis que la lame en acier inoxydable, est affûtée et retravaillée manuellement sur la pierre par des mains d'artisans qualifiés.

Étant un modèle sans ressort de rappel, la fixation de la lame à la poignée est assurée par une bague de sécurité en laiton massif avec un dispositif de verrouillage spécial (couvert par le brevet n.1187282 déposé à nouveau en 1985 par la société Todesco di Maniago qui est active partenaire de ce projet) peut être activé à la fois en position ouverte et en position fermée.

Type de production: graines de main
Lama Production: Italie
Lame: Acier inoxydable AISI 420 trempé - HRC 54/56
Poignée: noyer
Longueur de lame: 100mm.
Epaisseur de la lame: 2mm.
Longueur fermée: 127mm.
Thick lorsqu'il est fermé: 22mm.
Longueur totale: 225mm.
Poids: 66g.
Fermeture: bloc viro

"Old Bear ™" (*) est un couteau nouveau et exclusif ligne de pliage, avec des lignes simples et ergonomiques. Il marque et célèbre le 90e anniversaire de notre société (1925-2015), et Implique intentionnellement processus de production se livrer à des niveaux élevés de production manuelle, qualifiée et fabrication expérimenté.

Le manche du couteau est vieilli en bois de noyer traité à l'huile, tandis que sa lame est en acier inoxydable et de la pierre est aiguisée par des mains artisan qualifié et qualifié ».
Le couteau "Old Bear ™» vient sans ressort qui signifie que son système de verrouillage de lame présente une bague de sécurité solide (couvert par n.1187282 de brevet déposées dans l'année 1985 par Todesco entreprise de Maniago qui est des partenaires actifs de ce projet) non-retour Cela a fixé le gérer dans des positions ouvertes et fermées.

La lame du couteau est livré avec notre sel gravé "Old Bear ™» et le logo en une seule boîte de papier à la mode et personnalisé ainsi qu'une nouvelle zone d'affichage en carton "old style" avec 12 petites boîtes plus 1 couteau ouvert.

BLADE: Hardened Aisi 420 acier - HRC 54/56
FINITION: acier inoxydable poli
MANCHE: Vieilli bois de noyer
ANNEAU DE SECURITE: laiton avec blocage

Utilisation prévue: Tactical Training

Type de production: industriel
Lama Production: Italie
Lame: acier inoxydable 420 avec la pointe et la lame arrondie
Traitement des lames: -
Poignée: G-10
Longueur de lame: 64mm.
Épaisseur de lame: 3mm.
Longueur fermée: 120mm.
Longueur totale: 185mm.
Thick lorsqu'il est fermé: -
Equilibrage: -
Poids: 104g.
Lock: Liner Lock
Clip: amovible et réversible, en acier inoxydable
Gaine: -
Conditionnement: boîte en carton avec logos Fox FKMD
Notes: Développé par Doug Marcaida et Lad Mandiola - Vague d'ouverture par Emerson

Emploi: services publics, de la viande, le poisson, les légumes

Lame: Acier inoxydable 58HRC MV
Origine Lama: Japon
Poignée: bois rouge, bois très dur et polypropylène noir résistant à l'eau
Longueur de lame: 100mm
Longueur totale: 230mm
Épaisseur de lame: 2mm
Longueur du manche: 132mm
Poids: 70g

* Non lave-vaisselle

Utilisation: viande et poisson

Lame: Acier inoxydable 58HRC MV
Origine Lama: Japon
Poignée: bois rouge, bois très dur et polypropylène noir résistant à l'eau
Longueur de lame: 200mm
Longueur totale: 350mm
Épaisseur de lame: 2mm
Longueur du manche: 132mm
Poids: 110g

* Non lave-vaisselle

Kai Japon - Seki Magoroku Redwood MGR-0225B pain - 20cm - couteau de cuisine

Emploi: pain, pâtes, bonbons

Lame: Acier inoxydable 58HRC MV
Origine Lama: Japon
Poignée: bois rouge, bois très dur et polypropylène noir résistant à l'eau
Longueur de lame: 200mm
Longueur totale: 350mm
Épaisseur de lame: 2mm
Longueur du manche: 132mm
Poids: 110g

* Non lave-vaisselle

Utilisation prévue: tactique / sport
Type de production: industriel
Pays d'origine: Etats-Unis
Lame: pleine soie, acier revêtu 1095 texture poudre noire
Poignée: Micarta
Longueur de lame: 179mm.
Épaisseur de lame: 5mm.
Longueur totale: 311mm.
Solde: la garde branche
Poids: 357 g.
Gaine: Nylon, avec rigide interne
Boîte en carton avec des logos Ontatio Knife Société: Packaging

Utilisations recommandées: poissons, Rôtis, Saucisses
Pays de production: Japon
Lame: acier laminé inoxydable Cryodur Micro Carbide MC63 à 63HRC
Affûtage: A trois phases, appelé "Honbazuke"
Finition: Hammering miroir de style poli "Tsuchime"
Longueur de lame: 240mm
Epaisseur de la lame: 2mm
Longueur totale: 365mm
Poids: 195g.
Poignée: bois Pakkawood avec des épingles en mosaïque, des entretoises en laiton et micarta et tige en acier
Conditionnement: boîte en plastique transparent avec Miyabi logos
Entretien: pas au lave-vaisselle

Utilisations recommandées: poissons, Rôtis, Saucisses
Pays de production: Japon
Lame: acier laminé inoxydable Cryodur Micro Carbide MC63 à 63HRC
Affûtage: A trois phases, appelé "Honbazuke"
Finition: Hammering miroir de style poli "Tsuchime"
Longueur de lame: 240mm
Epaisseur de la lame: 2mm
Longueur totale: 365mm
Poids: 195g.
Poignée: bois Pakkawood avec des épingles en mosaïque, des entretoises en laiton et micarta et tige en acier
Conditionnement: boîte en plastique transparent avec Miyabi logos
Entretien: pas au lave-vaisselle

Utilisations recommandées: viande crue, légumes
Pays de fabrication: Japon
Lame: acier laminé inoxydable Cryodur Micro Carbide MC63 à 63HRC
Affûtage: A trois phases, appelé "Honbazuke"
Finition: Hammering miroir de style poli "Tsuchime"
Longueur de lame: 240mm
Épaisseur de lame: 2mm
Longueur totale: 375mm
Poids: 250g.
Poignée: bois Pakkawood avec des épingles en mosaïque, des entretoises en laiton et micarta et tige en acier
Conditionnement: boîte en plastique transparent avec Miyabi logos
Entretien: pas au lave-vaisselle

Le Resolza est le couteau pliant typique de la Sardaigne, appelé improprement "Pattada" du nom du village dans la province de Sassari qui est le centre de production. Ratio de Extrema a voulu rendre hommage au plus célèbre couteau de la tradition italienne en mélangeant sa forme originale et traditionnelle, avec les techniques et les matériaux les plus avancés.

Utilisation prévue: Sports

Type de production: industriel
Lame: acier inoxydable N690Co 58HRC
Pays de production: Italie
Poignée: Anticorodal
Longueur de lame: 79mm.
Épaisseur de lame: 3mm.
longueur fermée: -MM.
Longueur totale: 173mm.
Poids: 36g.
Lock: Liner Lock
Séquence: -
Gaine: -
Remarques: -

Le Resolza est le couteau pliant typique de la Sardaigne, appelé improprement "Pattada" du nom du village dans la province de Sassari qui est le centre de production. Ratio de Extrema a voulu rendre hommage au plus célèbre couteau de la tradition italienne en mélangeant sa forme originale et traditionnelle, avec les techniques et les matériaux les plus avancés.

Utilisation prévue: Sports

Type de production: industriel
Lame: acier inoxydable N690Co 58HRC
Pays de production: Italie
Poignée: Anticorodal
Longueur de lame: 79mm.
Épaisseur de lame: 3mm.
longueur fermée: -MM.
Longueur totale: 173mm.
Poids: 36g.
Lock: Liner Lock
Séquence: -
Gaine: -
Remarques: -

fiche de données
Capacité de coupe (rond): 160 mm
Dimensions maximales: 715 x 520 x 580H mm
Épaisseur de coupe maximale: 2 mm
Capacité de coupe (rectangulaire): 190 x 150h mm
Diamètre de lame: 265 mm
Poids: 33 kg

The manual flywheel meat slicer for those who want to bring a touch of class to their homes and tables. Its elegance brightens up the room, its perfect cut is a celebration of flavours. All this in a compact little jewel.

FLYWHEEL B2, the flywheel meat slicer for home use
Berkel B2, the compact manual flywheel slicer faithful to tradition. The vintage meat slicer, manufactured the traditional way, remains a jewel of the past. A precious and elegant furnish. The pride of gourmet connoisseurs. Its structure is not too heavy, making it ideal for a professional but not intensive use.
B2 has a blade with a 265 mm diameter. It is available in 3 standard colours: red, black, and cream, or in a wide range of custom colours. Its accessories include the pedestal and flower flywheel, which makes it even more precious.
Some details may be different from those shown in the photos.

The blade
Flywheel B2 has a 100cr6 steel blade with a 265 mm diameter and a 150 mm round cutting capacity. It allows for a slice thickness that ranges between 0 and 2 mm. The concave shape of the blade touches the product only at the cutting point, thereby preventing any alteration in taste and scent.

Built-in sharpener
The B2 flywheel slicers have a built-in blade sharpener. You can position the sharpener manually simply by lifting and rotating it. The sharpener has only one position, which ensures the perfect angle for optimal sharpness.

Blade protection device
Flywheel B2 is equipped with a protection device that covers the blade to ensure minimum safety requirements while using or cleaning the machine.

Waste collection drawer
This machine has a drawer to collect the waste produced while slicing. Another measure that makes this machine even easier to use and clean.

Anodised aluminium meat table
The B2 flywheel slicers are equipped with an anodised aluminium meat table, which ensures durability and wear-resistance.

Utilisation prévue : Chasse / Plein air

Type de production : Industriel
Production de la lame : Taiwan
Lame : Acier inoxydable 440C à trempe différentielle 58/45HRC
Traitement de la lame : Polissage miroir
Manche : Laiton, bois d'ébène et anneaux en cuir
Longueur de la lame : 280mm.
Épaisseur de la lame : 6mm.
Longueur totale : 405mm.
Poids : 800g.
Gaine : En cuir
Emballage : Boîte en carton avec les logos Down Under, acier d'affûtage
Remarques : L'Outback est un hommage évident au couteau utilisé par Paul Hogan dans les films de M. Crocodile Dundee, il suit en fait fidèlement la forme et les dimensions.