Pâtes et Environnement

Coupe-pâtes FUNGO fait main en laiton Coupe-pâtes lisse FUNGO en laiton pour raviolis. Caractéristiques techniques: coupe et scelle la pâte pour vos raviolis, avec un mécanisme de ressort ancien à l'intérieur du moule. Dimensions: diamètre: Largeur: 4 cm Longueur: 4,5 cm Matière: laiton Produit artisanal fabriqué en Italie. Manche en bois, coupe-pâtes entièrement en laiton.

Coupe-pâtes STELLA fait main en laiton Coupe-pâtes lisse STELLA en laiton pour raviolis. Caractéristiques techniques: coupe et scelle la pâte pour vos raviolis, avec un mécanisme de ressort ancien à l'intérieur du moule. Dimensions: diamètre: Largeur: 4 cm Longueur: 4,5 cm Matière: laiton Produit artisanal fabriqué en Italie. Manche en bois, coupe-pâtes entièrement en laiton.

Betty Bossi - Croissant Roller - Pour la préparation de mini croissants

Vous avez peut-être déjà beaucoup expérimenté, mais cette roue va démontrer qui est le chef lorsqu’il est question de confectionner des croissants!

Elle garantit une manipulation sans précédent: à la fois efficace, précise et élégante.

Préparer rapidement et en toute simplicité une multitude de croissants

La solution la plus élégante pour les amateurs de croissants Simplement verser la garniture dans la zone marquée

Découpe intelligente au lieu de travailler à l’emporte-pièce

Peu de chutes de pâte grâce au gaufrage continu

Idéale pour les pâtes jusqu’à 2 mm d’épaisseur

Spécifications Matériel: matière synthétique

Couleur: gris/jaune

Dimensions L 17 × I 7 × Ø 4 cm.

Made in Italy - Planche perforée pour pizza au mètre/in pala Poignée d'un côté, avec fraisage sur la partie avant, afin de favoriser aussi bien la prise en chargement que la libération de la pizza dans le four. A la différence des axes traditionnels en bois, l'utilisation de l'aluminium rend le projet léger, solide, durable, hygiénique et facile à nettoyer. Dans la version percée, l'axe présente des trous sur toute la surface, spécialement étudiés pour conférer un frottement limité et décharger la farine, en évitant qu'elle n'accroche sur le fond de la pizza pour risquer de brûler. Vous pouvez utiliser la planche pour plusieurs préparations : pinsa romana (taille 25x50 cm), pizza al metro (taille 40x110 cm) et pour beaucoup d’autres produits du monde boulangerie Avantages : légère haut glissement simple à nettoyer, plus hygiénique que le bois durable avec la même planche il est possible d’enfourner, tourner et défourner la pizza surface de travail sur toute la planche

Petite pelle alu GHA ovale perforée 17,5x21 cm Pelle ovale multi-usages en aluminium - Avec un traitement spécial et exclusif Gimetal, G.H. A – OXYDATION ANODIQUE DORÉE SOLIDE, pour plus de résistance, de souplesse et d'hygiène. Percée pour réduire le poids. Manche en polymère résistant aux températures élevées et remplaçable.

Spatule peigne pour garganelli et boulettes 4 en 1 4 accessoires en un: - Tranchant pour nettoyer la planche à découper et couper les boulettes - 1 coin arrondi pour recueillir la pâte - 2 côtés avec rainures pour décaper les garganelli et les gnocchis (1 côté 3 mm, 1 côté 1,5 mm) - 2 bâtons pour garganelli ( un lisse, un rayé) inséré dans la poignée. Spatule Delrin pour aliments, 160x124 mm.

Birkmann - Panier d'épreuvage - Coeur Détails la description Panier d'épreuve en rotin pour petits à gros pains. La pâte à pain est dotée de rainures caractéristiques lorsqu'elle est laissée lever, tout comme un professionnel. Caractéristiques 24 x 24,5 cm Hauteur 6,5 cm pour pains de 750 g à 1000 g en rotin naturel.

Birkmann - Plaque a petits pains à rouleaux Burger avec revetement anti-adhesif Perforation spéciale pour les rouleaux croustillants polyvalents. Très bonnes propriétés antiadhésives et comprenant un livre de recettes. avec revêtement antiadhésif de haute qualité pour 4 galettes de burger résistant à la chaleur jusqu'à 230 degrés avec livre de recettes

La spatule cannelée pour wok de Lekue est conçue pour remuer et faire dorer vos plats préférés de manière uniforme et efficace. 
La tête de la spatule a une grande capacité qui permet de retourner les aliments avec précision pour une cuisson homogène. 
Équipée d'embouts en silicone résistant à la chaleur, elle convient aux poêles antiadhésives. 
La poignée résistante à la chaleur permet une utilisation prolongée sans risque de brûlure. 
Sans BPA et lavable au lave-vaisselle, elle est pratique et sûre. 
Avec son design contemporain et son manche solide, c'est un allié précieux dans la cuisine pour une cuisson plus facile et plus agréable.

Longueur : 31,4 cm

Hauteur : 9,7 cm

Largeur : 4,8 cm

Poids : 107g

Matériau : Silicone, PBT Polybutylène téréphtalate

Couleur : Gris, vert sauge.

Lékué - Cuillère -Spatule en silicone

 La cuillère - spatule avec manche renforcé et embout flexible en silicone platiné est idéale pour une utilisation dans les casseroles et poêles à revêtement. La poignée ergonomique garantit une manipulation facile et une prise en main sûre.

L'ustensile de cuisine -est également résistant à la température, lavable au lave-vaisselle et sans BPA.

Matériau : Silicone, ABS

Couleur : gris , vert sauge.

Dimensions : 6,5x29 cm.

Lékué - Brosse en silicone 

Cette brosse de cuisine au manche renforcé et à l'embout flexible en silicone platine est idéale pour les casseroles et poêles à revêtement. La poignée ergonomique garantit une manipulation facile et une prise en main sûre.

L'ustensile de cuisine

Résistant aux hautes températures, lavable au lave-vaisselle et sans BPA.

Matériau : Silicone, ABS

Couleur : gris , vert sauge.

Dimensions : 4x21,5 cm.

TFA - SOUSMATIC Cuiseur Edition TFA sous Vide Plastique, 7 x 13 x 40 cm (Noir)

Mettez le sous vide cuisson de la gastronomie de pointe dans votre cuisine

Tout est juteuse, tendre et parfaitement cuits avec 100% de garantie de possibilités de réglage facile

S'installe très facilement à de nombreuses haushaltsüblichen casseroles et réservoir à fixer

Encore un, facile à utiliser et facile à nettoyer

Cuiseur de sous vide pour une quantité d'eau jusqu'à 25 l

Decora - Grille de refroidissement - Acier inoxydable A utiliser pour refroidir les préparations sucrées et salées. Il est également excellent comme support pendant la phase de glaçage du gâteau et en le plaçant sur un plateau, il permet de récupérer l'excès de glaçage. Bien se laver avant et après chaque utilisation. 1 grille de refroidissement 45,4 x 30,4 cm

Spatule décorative ondulée

Spatules en acier inoxydable avec une poignée ergonomique confortable et antidérapante. La spatule ondulée est parfaite pour décorer les bords des gâteaux avec des textures originales. La lame de 20 cm de long le rend également adapté aux gâteaux très hauts.

Birkmann - Melange pour pain

Le cadeau idéal n'a jamais été aussi facile à trouver !

Le kit cadeau pour une cuisine saine, savoureuse et rapide se compose des éléments suivants :

Sac à pain

Le sac à pain est idéal pour transporter et conserver le pain fait maison.

Il permet de conserver le pain frais et juteux pendant une longue période.

Testé contre les substances nocives conformément à la norme Öko-Tex 100.

Il est fabriqué en 100% coton et possède un cordon de serrage.

Le sac est lavable à 30° C et mesure 38 cm x 45 cm.

Moule a pain perforée 25 cm

Poêle à pain, acier carbone perforé de haute qualité, revêtement antiadhésif de première marque, sans PFOA, avec des idées de recettes .

Facile à nettoyer à la main PAIN CRUCIANT FRAIS DE VOTRE FOUR Préparez votre propre pain, sans additifs, levures artificielles ou conservateurs et avec un petit effet secondaire d'économie d'argent. Et n'oubliez pas l'odeur lorsque vous ouvrez la porte du four et tenez votre pain fait maison dans vos mains. Pour que vous puissiez réussir ce projet, Birkmann l'a testé, un moule à pain en acier au carbone perforé de haute qualité qui garantit donc une répartition optimale de la chaleur.

Les fines perforations permettent à l'humidité de s'échapper pendant la cuisson, et le revêtement antiadhésif permet à votre pain de glisser sans effort après la cuisson.

Dimensions : longueur 25 x hauteur 7,5 x profondeur 11,5 cm

Panier à levain rond 18 cm

Capacité : environ 1000 grammes. Fabriqué en canne de bambou naturelle.

Donne au pain sa forme typique.

Peut également servir de corbeille à pain pour la table du petit-déjeuner.

Pour faire lever et reposer la pâte à pain.

Méthode d'utilisation recommandée :

Farinez le panier à levain ;

placez le pain à l'intérieur (côté inférieur vers le haut) et couvrez-le avec un torchon ; Laissez la pâte lever pendant la durée souhaitée ;

Retournez le panier avec la pâte levée sur une plaque de cuisson, retirez le panier et faites cuire au four ;

Pour nettoyer le panier : bien le battre et, si nécessaire, utiliser la chaleur résiduelle du four pour le sécher (max. 100°C).

Zassenhaus - Coupe-pain avec manche en hêtre

Avec ce couteau de boulanger, le pain est coupé de 5 à 10 mm pour éviter les fissures incontrôlées dans le pain fait maison.

Le couteau à pâte a une poignée ergonomique, est facile et sûr à utiliser et est livré avec une boîte de rangement contenant 5 lames de rechange et des outils pour changer le couteau à pâtisserie.

Couteau à pâtisserie Kuchenprofi en hêtre dans une boîte en plastique.

Taille : 19 X3,5 X1,5 cm.

Made in Germany - Set de 6 outils à fruits et légumes avec étui - cuisine Le kit de décoration fruits-légumes contient l'instrumentation indispensable pour effectuer chaque opération de découpage et de décoration, même pour les cocktails. 1. Leversoli. 2. éplucheur 3. Couteau décorateur d'agrumes 4. Couteau à fruits et légumes 9 cm 5. Scavino 6. Trancher tous les flocons. Dimensions du sac à accessoires fermé 23cm x 7cm Idéal pour: les étudiants des écoles hôtelières, les chefs de restaurants, les amateurs de cuisine créative et les chefs pâtissiers. Même pour les petits chefs en croissance.

Made in Italy - Moule pour Corzetti LIS - GIGLIO Corzetti ou Croxetti sont des pâtes plates et ressemblant à des pièces de monnaie originaires de Ligurie. Pour la production, un outil d’estampage en deux pièces est traditionnellement fabriqué en bois et sculpté. Aujourd'hui, seuls quelques sculpteurs sur bois produisent les formes de nouilles régionales typiques. Le timbre marque les motifs sur les pâtes, généralement des deux côtés. La structure de la surface ne se limite pas à la décoration, elle aide à assurer une meilleure adhérence de la sauce.Le style des pâtes remonte au Moyen-Âge. Dans le passé, les familles nobles avaient leurs armoiries dans leurs pâtes et pouvaient ainsi servir des nouilles individuelles et représentatives. Elle avait pour ainsi dire incorporé son identité visuelle aux pâtes. D'autres symboles typiques sont la croix, les fruits, les initiales, les mortiers, les couchers de soleil, les voiliers ou les palmiers. Les corzetti ou croxetti sont généralement servis avec une sauce simple à la viande ou aux champignons, au pesto, aux pignons de pin ou aux noix. Ils peuvent également être servis avec du beurre ou de l'huile et des herbes.

Made in Italy - Moule pour Corzetti Fleur Corzetti ou Croxetti sont des pâtes plates et ressemblant à des pièces de monnaie originaires de Ligurie. Pour la production, un outil d’estampage en deux pièces est traditionnellement fabriqué en bois et sculpté. Aujourd'hui, seuls quelques sculpteurs sur bois produisent les formes de nouilles régionales typiques. Le timbre marque les motifs sur les pâtes, généralement des deux côtés. La structure de la surface ne se limite pas à la décoration, elle aide à assurer une meilleure adhérence de la sauce.Le style des pâtes remonte au Moyen-Âge. Dans le passé, les familles nobles avaient leurs armoiries dans leurs pâtes et pouvaient ainsi servir des nouilles individuelles et représentatives. Elle avait pour ainsi dire incorporé son identité visuelle aux pâtes. D'autres symboles typiques sont la croix, les fruits, les initiales, les mortiers, les couchers de soleil, les voiliers ou les palmiers. Les corzetti ou croxetti sont généralement servis avec une sauce simple à la viande ou aux champignons, au pesto, aux pignons de pin ou aux noix. Ils peuvent également être servis avec du beurre ou de l'huile et des herbes.

Made in Italy - Coupe - pâtes interchangeable PATTY Idée de nouvelles et de cadeaux made in Italy pour la cuisine méditerranéenne. D'une part, il y a un rouleau qui sert à étaler la pâte. D'autre part, il est possible de couper les pâtes de la largeur souhaitée (spaghetti, tagliatelle, fettuccine ou pappardelle) grâce à 4 rouleaux interchangeables, qui peuvent être fixés et enlevés très facilement.

Spatule à Hamburger 26
Longueur de la lame : 26 cm. (lame tordue)
Grande spatule souple idéale pour griller et griller.
Poignée ergonomique en double moulage et matériau antidérapant avec additif Biomaster.

Lame : Acier chirurgical 54-56 HRC
Manche : Polymères anticorrosion stérilisables
Longueur de la lame : 26 cm.

Les lames en acier inoxydable chirurgical à 54/56 HRC, ont une bonne souplesse, un pouvoir de coupe élevé, une longue durée de vie du fil et une excellente facilité de réaffûtage. De plus, la forme du fil conçue pour un usage professionnel et la forme convexe de la lame garantissent un maintien efficace lorsque seuls des efforts considérables sont demandés à l'utilisateur sans ébrèchement. Les poignées ont un design ergonomique et exclusif, résultat d'études particulières réalisées au Politecnico di Milano. Cette forme garantit une réduction significative de la fatigue de l'utilisateur, une prise en main sûre et antidérapante compte tenu de la surface douce mais légèrement poreuse ; le matériau utilisé est également non toxique et conforme aux normes européennes, résistant aux agents corrosifs et aux changements brusques de température (-40°C + 150°C).

La spatule à lasagnes Sanelli est un accessoire de cuisine spécialement conçu pour la préparation et le service des lasagnes. Cette spatule mesure 15 cm de long, une taille idéale pour manipuler sans difficulté les portions de lasagnes.

La spatule est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui la rend solide et durable. Sa forme plate et large vous permet de soulever et de transférer facilement les portions de lasagnes de la casserole au plat de service sans les casser ni les abîmer.

La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel, le particulier ou l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.

Utilisation : Spatule flexible, idéale pour transférer les aliments cuits au four, grillés ou en papillote.

Manche : Ergonomique en matériau antidérapant.

Lame : Acier chirurgical 54-56 HRC

Manche : polymère anticorrosion stérilisable

Longueur de la lame : 15 cm.

Les lames ont une bonne flexibilité, un pouvoir de coupe élevé, une longue durée de vie des arêtes et un excellent réaffûtage. En outre, le contour du fil conçu pour un usage professionnel et la forme convexe de la lame garantissent un soutien efficace lorsqu'un effort considérable de la part de l'utilisateur est nécessaire sans s'ébrécher. Les poignées sont dotées d'un design ergonomique exclusif, fruit d'études spéciales menées à l'École polytechnique de Milan. Cette forme garantit une réduction sensible de la fatigue de l'utilisateur, une prise en main sûre et antidérapante grâce à la surface souple mais légèrement poreuse ; le matériau utilisé est également non toxique et conforme aux normes européennes en résistant aux agents corrosifs et aux variations de température (-40°C +150°C).

Trebonn - Panier de cuisson en acier inoxydable

Idéal pour la cuisson des pâtes L'égouttage et le transvasement n'ont jamais été aussi faciles. La poignée du CookinPodPRO est conçue pour faciliter et sécuriser chaque opération, même lorsque le récipient est en ébullition. Panier de cuisson en acier inoxydable.

Idéal pour la cuisson des pâtes, la cuisson à la vapeur et la friture.

Les Cookin'pods deviennent PRO : avec l'aspect professionnel et les performances de l'acier inoxydable, dans un design encore plus fonctionnel et polyvalent.

Pour prélever, cuire et égoutter directement sur le récipient de cuisson. Poignée "Easy-pour" en nylon haute résistance, -pour verser les aliments d'une seule main, sans se brûler.

Permet de cuire jusqu'à deux portions de pâtes.

Convient à la cuisson à la vapeur et à la friture dans l'huile Peut être utilisé pour la cuisson à la vapeur et la friture dans l'huile

Vient au lave-vaisselle

Dimensions : 11x13x12cm.

La spatule à gâteau Sanelli est un accessoire de cuisine spécialement conçu pour la préparation et la décoration des gâteaux. Cette spatule a une longueur de 15 cm, ce qui lui permet de manipuler des gâteaux de différentes tailles.

Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, la spatule est solide et durable. Sa lame plate et large est idéale pour étaler uniformément le glaçage ou la crème sur la surface du gâteau. La poignée ergonomique offre une prise confortable et sûre pendant l'utilisation.

La spatule à gâteau Sanelli est un outil indispensable pour tout pâtissier ou passionné de gâteaux. Avec cette spatule, vous pouvez obtenir une finition lisse et professionnelle sur votre gâteau, en créant des décorations précises et régulières. Elle convient aussi bien pour étaler le glaçage que pour égaliser les couches de crème ou de garniture.

Grâce à la spatule à gâteau de Sanelli, vous pouvez rehausser le niveau de vos créations et obtenir des gâteaux attrayants et savoureux.

La ligne Premana Professional de la Coltellerie Sanelli a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel, le particulier ou l'amateur le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.

Utilisation : préparation et décoration de gâteaux

Lame : acier chirurgical 54-56 HRC

Manche : polymère anticorrosion stérilisable

Longueur de la lame : 15 cm

Les lames, fabriquées en acier chirurgical inoxydable 54/56 HRC, présentent une bonne flexibilité, un pouvoir de coupe élevé, une longue durée de vie des arêtes et une excellente facilité de réaffûtage. En outre, le contour du fil conçu pour un usage professionnel et la forme convexe de la lame assurent un soutien efficace lorsque l'utilisateur doit fournir un effort considérable sans s'ébrécher. Les poignées sont dotées d'un design ergonomique exclusif, fruit d'études spéciales menées à l'École polytechnique de Milan. Cette forme garantit une réduction significative de la fatigue de l'utilisateur, une prise en main sûre et antidérapante grâce à la surface souple mais légèrement poreuse ; le matériau utilisé est également non toxique et conforme aux normes européennes, résistant aux agents corrosifs et aux variations de température (-40°C +150°C). Idéal pour couper et servir les bonbons et les gâteaux Longueur de la lame : 15 cm Fabriqué en Italie

Städter - Banneton rectangulaire Seul le meilleur pour votre pain fait maison. La forme rectangulaire pour de nombreux pains classiques. Dans ces paniers, la pâte a le temps de se reposer et de se préparer parfaitement à la cuisson. Nos paniers de fermentation sont fabriqués à partir d'un produit naturel et peuvent varier en forme et en taille. Séchez-vous après utilisation uniquement, ne nettoyez pas à l'eau. Avec recette et instructions Matériel en rotin Taille environ 38,5 x 13,5 cm / H 6,5 cm Capacité 1750 g.

Pavoni- Forés première plaque de cuisson en aluminium 60x40x2 cm. PROJET PIES Paons et cadre Gianluca disposent les PIES de projets innovants, une nouvelle façon de concevoir la tarte. TARTE DEVENIR LE TRAVAIL DE L'ART. De l'idée en 2007 par Fabrice David, paons et trame maître Gianluca ont été en mesure de développer un système pour réaliser facilement la tarte impeccable sur le palais et les yeux. L'idée novatrice est né pour créer un mélange d'équipement qu'ils peuvent se permettre d'obtenir les tartes de la finition parfaite. le produit phare de ce système. La présence de micro-trous permet de soutenir les bords du gâteau en évitant l'effondrement des bords dans la cuisson et le brunissement optimale des fonds. percé casserole en aluminium brut en 60x40x2 cm. Avec des micro trous sur le plateau, il permet une meilleure répartition de la chaleur et la cuisson et le rendement optimal du produit.

Betty Bossi - Christmas Roller Pour la préparation de petits gâteaux

 

Joyeux Noël!

La bonne odeur de délicieuses surprises faites maison annonce l’approche des fêtes de Noël. Avec la Christmas Roller, vous confectionnez des pâtisseries de fête en un clin d’oeil et avez ainsi déjà vos premiers délicieux présents à offrir aux amis, famille et voisins.

Pour des pâtisseries insolites et surprenantes en forme de sapins

Votre spécialité à l’occasion des grandes occasions

Des possibilités de garniture variées

Peu de chutes de pâte grâce au gaufrage continu

Idéale pour les pâtes prêtes à l’emploi et les pâtes «maison» jusqu’à 3 mm d’épaisseur

Avec recueil de recettes: idées de sapins de Noël insolites.

Rose Roller Pour la préparation de petits gâteaux D’un bouquet de roses en pâte feuilletée à l’occasion de la fête des mères ou pour un mariage. Une multitude de petits gâteaux rapides et simples en forme de rose Pour des plaisirs gourmands d’exception Des possibilités de garniture variées Parfait pour les visites surprises ou comme petit cadeau pour une grande occasion Idéale pour les pâtes jusqu’à 2 mm d’épaisseur Avec recueil de recettes: idées de biscuits sucrés et épicés en forme de roses

Dumpling Maker Set pour la préparation de pâtes farcies Avec le Dumpling Maker, vous pourrez réaliser facilement des chaussons, ravioles etc. de toutes sortes chez vous. C’est très simple : placez la pâte, puis la farce, fermez la raviole et voilà : vous avez réalisé des pâtes farcies aux formes parfaites. Que ce soit avec vos toterllini, vos momos ou vos ravioles asiatiques, vous blufferez vos invités avec une grande variété de délicieuses spécialités du monde entier. Pour réaliser facilement et rapidement soi-même des pâtes farcies de toutes sortes Deux tailles pour s’adapter aux goûts et aux occasions Un seul accessoire de cuisine pour réaliser des recettes du monde entier 2 règles incluses pour faciliter la coupe Avec livret de recettes pour les spécialités de différents pays

Birkmann Levure Moule à pain tressé Acier, marron, 36,5 x 24,5 x 4 cm, 4 unités de La cuisson facile apporte la simplicité à la devise: les oeufs, le beurre, le sucre et la farine - ce sont les ingrédients les plus importants à partir de laquelle un gâteau est cuit au four. Et avec la bonne forme, c'est garanti pour réussir! Facile de cuisson offre une qualité que ce taux varie plus bas prix plus que surpris: moules à charnière supplémentaire élevé avec protection contre les fuites, tirées d'un morceau de formes de boîte, les poignées à la fois forme Obstboden- et la boîte et un revêtement de marque faite par Whitford que même avant la première cuisson en optique et se sentir confiant. La cuisson facile fait la promesse: tout le monde peut faire cuire! Plateau de cuisson Birkmann, gâteau de levure, mini moule Pour quatre sucrés ou levure tresses Revêtement anti-adhésif de qualité Avec recette Hefezopf moules 15x9 4 pièces Revêtement antiadhésif de Whitford bord très haut et fond étanche 5 ans de garantie.

Cuire toutes sortes de pâtisseries devient un jeu d'enfant avec les moules à pâtisserie Birkmann de la série Home Baking.

Ces moules attrayants sont dotés d'un revêtement antiadhésif noir moderne de première qualité.

L'acier au carbone de haute qualité conduit la chaleur de manière idéale et les moules à pâtisserie convainquent par des résultats de cuisson parfaits.

Les moules peuvent résister à des températures allant jusqu'à 230 °C.

Dimensions : 25 x 15,5 cm | Hauteur 2,5 cm

Dimensions : 34 x 24,5 cm. Hauteur 2,5 cm.

Dimensions : 39 x 26,5 cm. Hauteur 2,5 cm.

Démoulage facile grâce à un revêtement antiadhésif de haute qualité.

Revêtement noir moderne Idéal pour les biscuits, les pizzas et les petites pâtisseries Matériaux et nettoyage

Acier au carbone de haute qualité

Qualité Birkmann éprouvée

Résistant à la température jusqu'à 230 °C

Nettoyage facile à la main

Decora - Crisp and Fry Bake & Cook Line Moule

Moule en métal antiadhésif de haute qualité, un matériau qui garantit une résistance maximale à l'usure et une anti-adhérence absolue. Idéal pour les préparations sucrées et salées aux formes parfaites. La surface perforée vous permet de préparer des légumes grillés croustillants ou de délicieuses frites. Les bords bas assurent une cuisson uniforme des aliments et la forme évasée particulière permet de dresser facilement les plats. Les petits trous sur les poignées du moule vous permettent de chevaucher une autre casserole en l'utilisant comme couvercle.

Dimensions: ø 41 x 31,5 x 2,5 h cm

Made in Italy - Moule étoile carrée cm. 6 x 6 Couper la pâte pour la star raviolis rectangulaire. Produit artisanal fabriqué en Italie. Manche en bois et laiton moule. Caractéristiques techniques: taille et sceller la pâte pour vos raviolis, avec un ancien mécanisme de la suspension dans le moule. Dimensions: 6 x 6 cm. Poids: 280g.

Made in Italy - Mold de lisse pour Anolini - cuisine Cutter laiton rond et lisse pour anolini.Manicatura bois et de moules techniques ottone.Caratteristiche: coupe et sceller la pâte pour votre Anolini, avec un mécanisme de suspension ancienne dans le stampo.Misure: diamètre 2 cm.

Nordic Ware propose une large gamme de moules en métal ludiques et riches en détails. Que vous souhaitiez cuire un château, un gâteau-voiture, un navire ou un papillon, vous trouverez toujours le moule désiré! Tous les moulesw répandent la chaleur de façon homogène et offrent toujours un résultat parfait. Moule pour la fonte d'aluminium pie • Facile à utiliser et facile à enlever les gâteaux du moule • Fabriqué en aluminium moulé sous pression, pour un cuisson parfaite et un nettoyage optimal • revêtement anti-adhésif • le lavage des mains Recommandé avec nettoyant doux Détails du produit: Fonte d'aluminium Dimensions intérieures: 10 tasses (2 129 l) Poids du produit: 1,6 lb (0,726 kg)

Reallum - Aimant pour le rouleau à pâtisserie - Made in Italy Accessoire pour correspondre à n'importe quelle taille de rouleaux à pâtisserie Reallum. Le rouleau à pâtisserie professionnel innovant, ultra léger, ultra maniable et parfaitement hygiénique, qui est également un contenant hermétique dans lequel des liquides chauds ou froids peuvent être insérés pour maintenir une température de travail correcte. Légèreté synonyme de confort On a coutume de penser que le rendement de la pâte est dû au poids du rouleau et donc le rendement est plus important. En réalité, le rendement dépend de la force exercée par les bras et du diamètre du rouleau. Mattarello a été conçu pour faciliter le traitement de tout type de pâtes.

Betty Bossi - Boîte à surprises Confectionner à la maison de jolis biscuits aussi réguliers demandait jusqu’à présent énormément de travail. Avec la boîte à surprises, vous pouvez désormais réussir en un tournemain moulinets, balluchons et barquettes. De quoi épater et régaler vos invités! Peu de travail pour un grand effet! Cette boîte à surprises est la meilleure garantie de succès d’un buffet de dessert ou d’une fiesta ! En un clin d’œil, vous découpez, garnissez, façonnez et enfournez. Grâce à la boîte à surprises, vous confectionnez en un clin d’œil d’irrésistibles biscuits et amuse-bouche à l’heure de l’apéro. Garnies d’une farce sucrée ou salée, sous forme de moulinets, barquettes ou balluchons, ces gâteries croustillantes font toujours recette! En matière synthétique, avec 3 embouts. Couleurs: rouge foncé et gris. Lave-vaisselle autorisé. Dimensions max. (L×l×H): 11×9×9,5 cm.

Metallurgica Ottinetti, l'un des principaux fabricants de produits en aluminium VCO depuis 1920 et toujours familiale, est l'un des lauréats du prestigieux prix Design Plus 2016. Plus de 4 000 exposants du monde entier et plus de 400 entreprises concurrentes à Design Plus 2016, VCO ont également reçu ce prix avec 20 autres marques de l'industrie, y compris Metallurgica Ottinetti. Les protagonistes de la sélection de plats simples pour la mise en place en aluminium pur, de la ligne vintage mais toujours présents, qui vont compléter une nouvelle gamme de produits de la beauté classique, ont toujours caractérisé le style d'Ottinetti. Plaque d'aluminium - cm 28 Pour la nourriture. Lavable à la main Plaque d'aluminium. Fabriqué en Italie.

Metallurgica Ottinetti, l'un des principaux fabricants de produits en aluminium VCO depuis 1920 et toujours familiale, est l'un des lauréats du prestigieux prix Design Plus 2016. Plus de 4 000 exposants du monde entier et plus de 400 entreprises concurrentes à Design Plus 2016, VCO ont également reçu ce prix avec 20 autres marques de l'industrie, y compris Metallurgica Ottinetti. Les protagonistes de la sélection de plats simples pour la mise en place en aluminium pur, de la ligne vintage mais toujours présents, qui vont compléter une nouvelle gamme de produits de la beauté classique, ont toujours caractérisé le style d'Ottinetti. Plate pour mise en place en aluminium -cm 22 Pour la nourriture. Lavable à la main Plaque d'aluminium. Fabriqué en Italie.

Préparez 19 petits fours salés ou sucrés sans effort en un tour de main Préparez en très peu de temps un grand choix de petits-fours salés ou sucrés faits maison, dignes de chez le traiteur. Vos invités vont être bluffés! Le kit contient un découpoir double face conçu pour préparer 19 petits fours salés ou sucrés (ronds ou hexagonaux) en une seule fois, un rouleau lisse pour découper la pâte sur le dessus et un autre nervuré pour décorer la pâte du traditionnel motif résille. Inspirez vous du livre de recettes, choisissez la pâte et la farce que vous préférez et laissez libre cours à votre imagination !

Westmark - Petit panier à levain rond 

Petit panier à levain rond en rotin avec doublure en coton.

Pour tous les amateurs de pain fait maison, voici les paniers à levain.

Une série de paniers en bois de production allemande, destinés à faire lever différents types de pain. Idéal pour garder la pâte à pain complète souple sans créer un effet "mouillé".

Les paniers à levain sont fabriqués à la main, ils peuvent donc présenter de petites imperfections, avec un bois naturel et non traité qui contribue à améliorer l'aspect du pain fini.

Corbeille à levain d'angle, 17,5 cm, hauteur 8 cm.

Capacité : environ 500 grammes avec la doublure.

Fabriqué en canne de bambou naturelle.

Donne au pain sa forme typique.

Peut également servir de corbeille à pain pour la table du petit-déjeuner. Pour laisser la pâte à pain lever et se reposer.

Méthode d'utilisation recommandée :

Farinez le panier à levure ;

Placez le pain dans le panier (face inférieure vers le haut) et couvrez-le d'un linge.

Laissez la pâte lever pendant la durée souhaitée ;

Retournez le panier avec la pâte levée sur une plaque de cuisson, retirez le panier et faites cuire au four ;

Pour nettoyer le panier : bien le battre et, si nécessaire, utiliser la chaleur résiduelle du four pour le sécher (max. 100°C).

Conseil : mettez beaucoup de farine à l'intérieur du panier avant d'y placer le pain à lever car elle colle un peu et enlève le motif qui caractérise les pains levés à l'intérieur.

Nous recommandons d'utiliser de la semoule rebroyée, qui est plus grossière et absorbe moins.

Gefu - Chalumeau de cuisine FUEGO

Le chalumeau de cuisine professionnel pour caraméliser, dorer ou gratiner. Modèle professionnel avec une température de ?amme allant jusquà 1.300 °C. Réglage progressif de la ?amme. Appareil utilisable en service continu. Autonomie : minimum 60 min. Remplissage aisé avec du gaz à briquet. Pied stable et sécurité enfant.

Qualité professionnelle

• Température de flamme jusquà 1 300°C
• Réglage en continu de la flamme
• Autonomie jusquà 60 minutes
• Remplissage avec du gaz à briquet
• Pied stable et sécurité enfant 
• Matériaux : métal / plastique
• Longueur : 17,5 cm
• Type de gaz Gaz

Made in Italy - Moule pour ferratelle - coeur Moule pour Ferratelle, des gaufres et gaufrier. Avec ce moule doit être utilisé pour la cuisson d'une flamme nue et tourner le moule faisant cuire au four biscuits des deux côtés. Selon le moule peut avoir salé ou sucré de conception différente, la texture et l'épaisseur. Dimensions: 18 cm.

Imperia - Machine à pâtes - IMPERIA et inox La machine à pâtes Imperia, en acier chromé, est fabriquée en Italie avec grande habileté artisanale qui lui confère robustesse et durée de vie. Grâce à Imperia et à son accessoire coupe-pâtes ?Duplex?, vous pourrez réaliser l'abaisse en 6 épaisseurs différentes ainsi que deux types de pâtes: tagliatelles et fettuccine. De plus, les accessoires d'Imperia (à acheter séparément) vous permettront de préparer une grande variété d'entrées à base de pâtes : spaghettis ronds, cheveux d'ange, tagliatelles, trenette, fettuccine, lasagnette, pappardelle, reginette frastagliate, petits raviolis, raviolis, cavatelli, gnocchetti sardi et rigatelli. Imperia vous surprendra par sa grande facilité d'utilisation et sa versatilité qui vous permettront de réaliser, en quelques minutes, les meilleures pâtes fraîches maison Matière : Acier chromé Contient un appareil pour la préparation d'une abaisse de 6 épaisseurs différentes, un accessoire coupe pâtes Duplex pour réaliser des tagliatelles et des fettuccines Dimensions : 58 x 22 x 39 cm Couleur : inox Couleurs Et Inox Tailles Taille Unique.

 

La planche de travail polyvalente avec échelle pratique en cm, réalisée en acier inoxydable, constitue une base idéale pour de multiples utilisations et garantit une hygiène complète et sûre, en évitant la contamination par des résidus alimentaires. Il peut être utilisé de diverses manières : pour le pétrissage, comme étagère pour les casseroles ou les poêles, comme support pour les petits appareils, mais aussi comme protection de la surface de cuisson (couvercle du four).

Nettoyage rapide et complet garanti - va au lave-vaisselle.

Dimensions : 43,5 x 32 cm

Couleur : Métal

Matériau : acier inoxydable.

Zassenhaus - Planche à découper de travail - Echelle multiusage cm 43.5X32

Accessoire Raviolatore pour Imperia RavioliMaker est l'accessoire raviolatore d'Imperia machine à pâtes
Le forfait comprend:. Le gommage du corps dans la trémie en acier chromé pour le dosage de la pâte dans du plastique, la roue à couper le pâtisserie et une brosse de nettoyage.
mesures de réduction des 5x5 cm.

Si vous aimez la préparation et la cuisson du pain fait maison, ce moule pour mini-baguettes vous permet de faire des gressins délicieux et croquant. Je parie que vous êtes déjà imaginer ces délicieuses collations maison individuelles pour la collation! Merci au forage du moule, l'air est de plus en plus rapidement à la surface du pain, ce qui garantit une croûte plus croustillante. Il a une surface anti-adhésive, ce qui le rend très pratique et facile à utiliser. Il a une taille de 35 x 22 x 3 cm Faire cuire offre un espace pour 4 mini-baguettes. POURQUOI NOUS AIMONS LA MINI MOULE antiadhésives BAGUETTES Des trous dans la base vous permettent d'obtenir une croûte beaucoup plus nette. Vous pouvez faire 4 ou moins mini-baguettes, en fonction de vos besoins. Comme anti-adhésive, mini-baguettes et démoulage nettoyage sont parfaits.

Westmark - Set de banneton a pain ovale, avec épi, 34 x 20,5 x 8 cm, avec housse

En osier

Pour faire lever et reposer les pâtes à pain

Donne au pain un beau motif de cuisson typique 

Pour une quantité de ca. 1500 - 2000 g de pâte

Avec housse en coton

Mode d'utilisation recommandée:   Fariner le panier de la hausse; Placez le pain à l'intérieur (avec le côté bas en haut) et couvrir avec un linge; Prouver la pâte à l'heure souhaitée; Tournez le panier avec la pâte sur une plaque spéciale, retirer le panier et faites cuire; Pour nettoyer la poubelle pour bon beat et éventuellement utiliser la chaleur résiduelle du four pour sécher (T max 100 ° C).
Conseil: mettre beaucoup de farine dans le pain avant de poggiarci à augmenter car il colle un peu et conserve la conception qui caractérise les pains levés à l'intérieur, suggère la semoule reste rude absorber moins.

Fonte d'aluminium robuste et durable . Taille familiale Le moule Bundt Heritage de Nordic Ware vous permet de réaliser 4 gâteaux différents en même temps, grâce à ses 4 motifs en fleur de lys, cathédrale, chiffon et party ! Le moule à 4 gâteaux Bundt Quartet de Nordic Ware est réalisé en fonte d'aluminium, matière ultra robuste et durable . Il cuit parfaitement vos gâteaux, dont la forme restera gonflée, bien dessinée, avec une croûte dorée prête à accueillir vos nappages ou glaçages, ou à présenter telle quelle . Intérieur anti adhésif garanti sans PFOA En fonte d’aluminium coulée et non pressée, les moules NORDICWARE offrent d’excellentes qualités thermiques avec une répartition uniforme de la chaleur lors de la cuisson. A la sortie du four, la fonte d’aluminium refroidit beaucoup plus vite permettant au gâteau de se rétracter. La garantie d’un démoulage parfait . Les moules à gâteaux Nordic Ware sont reconnus pour leur qualité supérieure et l’aspect innovant et créatif de leur design Marque américaine créée en 1946,Nordic Ware conçoit des moules festifs de qualité professionnelle à destination du grand public. Les moules Nordic Ware sont garantis 10 ans Dimensions du moule : 25,7 x 9,5 cm. Fabriqué aux USA

LÉKUÉ - Petits pains à la vapeur Préparez 5 délicieux petits pains à la vapeur en seulement 10 min. Obtenez un résultat parfait pour vos Buns&Baos! Cuiseur vapeur conçu pour préparer d'authentiques petits pains à la vapeur, sa perforation innovante à la base permet que le pain ne s'humidifie pas et que l'air circule sans condensation.

Il va sans dire que les vrais cracks des crackers confectionnent eux-mêmes leur pâte! Dans la fiche-recettes fournie avec la Roue à snacks «Triangolo» est décrite une simple pâte de base facile à varier selon les goûts. La pâte maison est abaissée à env. 2 mm d’épaisseur sur de la farine. Conseils et suggestions Travailler rapidement la pâte froide. Les chutes de pâte peuvent être assemblées et réutilisées. Superposer les chutes de pâte feuilletée sans les pétrir ensemble sinon, il ne se formera plus de feuilletage. On peut remplacer la farine blanche par de la farine complète ou de la farine mi-blanche. Pour les crackers tortillas remplacer toute la farine par ¾ de farine et ¼ de semoule de maïs. Mélanger à la farine 1 c.s. d’herbes ciselées (p.ex. coriandre, persil romarin ou thym). Mélanger à la farine ½ c.s. d’épices (p.ex. curry, paprika ou ras el hanout). Mélanger à la farine 1 c.s. de sbrinz. Les ingrédients sont rassemblés en pâte souple qui doit avoir une consistance élastique, ne pas coller aux mains ni être trop ferme. Selon les ingrédients, les crackers peuvent présenter une structure irrégulière.

Avec la roue à snacks «Triangolo» de Betty Bossi, vous réalisez en un clin d’œil des chips tortillas et crackers. Pour l’apéro ou une soirée ciné entre amis: votre grignotage maison est sûr de faire des heureux. La roue à snacks permet de dérouler des petits triangles croustillants en roulant d’un seul mouvement grâce à la poignée ergonomique super pratique. Au final, vous obtenez des rangées entières de chips tortillas croustillantes à épicer selon goût. Ensuite, il suffit de les passer au four et de les séparer. C’est si vite fait avec une pâte prête à l’emploi, p.ex. pâte à tarte flambée, à gâteau, à pizza ou feuilletée. Ou encore avec une pâte au maïs maison pour un goût encore plus authentique. Plein d’autres idées de chips tortillas, dips et petites bouchées apéritives à découvrir dans notre fiche-recettes «Snack croustillant» offerte en cadeau avec la roue à snacks. Avantages Chips tortillas faites maison en un clin d’œil. Dérouler des rangées entières au lieu de travailler à l’emporte-pièce! Utilisation simple et travail efficace. Moins de chutes de pâte grâce au découpage bord à bord. Idéal pour pâtes prêtes à l’emploi! Cadeau: fiche-recettes avec de formidables idées de chips tortillas, dips et délicieuses petites bouchées à l’apéritif!

Mold ferratelle , gaufres et gaufres . Avec ce moule doit être utilisé pour la cuisson une flamme et tourner le moule et cuire le biscuit des deux côtés . Selon le moule peut être sucré ou salé conception différente , la texture et l'épaisseur .

RICE - BALL Boule de riz utilise le compactage pour former des boules parfaites de nombreux types d'aliments qui ont la capacité de se lier ensemble. Il suffit de remplir, appuyez sur et éjecter la balle. Il n'y a rien à elle, donner le haut un petit twist juste pour relâcher la tension de surface, mais il est très rapide et facile. Chaque balle est 4cm de diamètre. Parfait finger food.

Made in Italy - Ravioli Mold étoile supplémentaire / biscuits cm. 9 Coupe de pâtes ronde festonnée ravioli en laiton. Caractéristiques techniques: la taille et sceller la pâte pour vos raviolis, avec un mécanisme de suspension ancienne à l'intérieur du moule. Dimensions: diamètre 9 cm. Poids: 400 g.

Fabriqué en Italie - Rolling pin 24 cm ultraléger Le rouleau à pâtisserie Superlight professionnelle innovante, maniable, absolument hygiénique, qui est aussi un récipient hermétique où insertion nécessaire liquides chauds ou froids pour maintenir la température de fonctionnement.
Légèreté synonyme de confort Il est habituel de penser que le sull'impasto de rendement est due au poids de l'axe de roulement et donc plus le rendement. En fait, le rendement dépend de la force exercée par les bras et le diamètre de la broche de roulement. l'Mattarello a été étudié est fait pour faciliter le traitement de tout type de pâtes. E 'avec deux joints de silicone sphérique, assurant un joint étanche, permet de remplir un rouleau à pâtisserie avec des liquides chauds pour adoucir pâte dure ou liquides froids pour compacter fromages à pâte molle. Pour obtenir une surface homogène refroidir le rouleau à pâtisserie peuvent être placés dans le réfrigérateur quelques minutes avant le traitement. (Idéal pour la pâtisserie). Caractéristiques techniques: Rouler longueur de tige de 44 cm de diamètre cm. 5.8. 2 balles silicone fermeture. ULM élégant confortable pan et hygiénique aluminium recyclable Couleurs disponibles: gris ou bronze industriel. ReAllum® The Rolling Pin Rouleau à pâtisserie est la première agréable à utiliser, agréable à voir, agréable d'avoir et ... agréable de faire un don

Made in Italy - Mold lisse pour Anolini / tortelli 5.5 cuisine cm.- Round coupe plaine Anolini en laiton. Poignée de bois et laiton moule. Caractéristiques techniques: taille et sceller la pâte pour votre Anolini, avec un mécanisme de suspension ancienne à l'intérieur du moule. Idéal pour des garnitures sucrées. Dimensions: diamètre de 5.5cm. Poids: 200 g.

Made in Italy - Mold de lisse pour Anolini - cuisine Cutter laiton rond et lisse pour anolini.Manicatura bois et de moules techniques ottone.Caratteristiche: coupe et sceller la pâte pour votre Anolini, avec un mécanisme de suspension ancienne dans le stampo.Misure: diamètre 2,5 cm.

Il s'agit d'un ustensile traditionnel utilisé pour préparer et servir les pizzas. Cette pelle est fabriquée en bois naturel de haute qualité, offrant un aspect authentique et un toucher traditionnel.

La pelle à pizza en bois est conçue pour résister aux températures élevées du four, ce qui permet de cuire les pizzas et de les sortir du four en toute sécurité et commodité. En outre, le bois naturel peut absorber l'excès d'humidité de la base de la pizza, ce qui contribue à obtenir une croûte croustillante.

Utilisation recommandée : cuisson et sortie du four des pizzas.

Pays de fabrication : Allemagne

Longueur : 41,5cm.

Largeur : 29,5 cm.

Conseils d'entretien

Ne pas nettoyer la plaque à pizza au lave-vaisselle et ne pas l'immerger dans l'eau, mais la nettoyer avec un chiffon légèrement humide et la laisser sécher en position verticale. Enlever les résidus éventuels avec une éponge légèrement humide.

De temps en temps, lubrifiez légèrement la plaque à pizza avec une huile végétale insipide.

Trebonn - Cookin'Pods - Panier à pâtes et à vapeur

Voici une nouvelle façon, jeune et conviviale, de cuisiner et de servir les pâtes. Des portions individuelles pour que chacun ait son format préféré, même avec des temps de cuisson différents.

De la casserole à l'assiette Cuisez, égouttez et servez votre portion de pâtes directement dans l'assiette.

Cuisez, égouttez et servez votre portion de pâtes directement dans l'assiette. Les grilles CookinPods sont également idéales pour la cuisson à la vapeur.

Réinventez votre cuisine Confortables en cuisine, gais à table, ils apportent une touche de couleur à votre cuisine.

Diamètre des paniers 11 cm

Paniers 9,5 cm

Dimensions du pot

Les 3 paniers peuvent être utilisés ensemble dans des pots de 24 cm de diamètre et de plus de 12 cm de hauteur.

Résistance à la chaleur

Résiste à des températures allant jusqu'à 200°C

Résiste au lave-vaisselle

Trois passoires en nylon idéales pour cuisiner plusieurs mono-portions en même temps

Permet d'égoutter les pâtes directement sur la casserole et de les servir Idéal pour la cuisson à la vapeur.

Gefu - Rapè à Rosti Gefu a créé un monde de prodottti allant de la préparation à la table de la cuisine moderne. Des matériaux de qualité créent un ensemble esthétique et armonioso- pour la fantaisie dans la cuisine il n'y a plus de limites. Que ce soit la cuisine asiatique, Meditterranean, des Caraïbes ou en italien - et tout le plaisir esthétique du voile du palais est satisfait Machine de Rosti est un accessoire pour la cuisine pour faire l'Allemand d'origine Rosti rapidement et facilement. Vous pouvez également utiliser un décapage: pommes de terre, concombres, carottes, courgettes, aubergines .... Lame en acier japonais. Retro: gingembre, pommes, noix de muscade. Avec œillet. Plastique acier / inox.

Lékué - Tarte Démontable ø 28 cm

Préparer une quiche n'a pas de secret pour vous ! Lékué vous facilite la tâche avec ce moule circulaire démontable de 28 cm.

Le moule se compose de 2 parties : un fond en céramique et une bande supérieure en silicone. Démouler quiches et autres tartes n'est plus mission impossible.

 

Mesures

mm Ø280 - H30

Matériel

100% Platinum Silicone + assiette en céramique

Température

-60ºC / +220ºC

Capacité

1500 ml

Convient pour Four, micro-ondes, réfrigérateur, lave-vaisselle

Lékué - Quiche croquante - quiche moule en silicone DIE à partir de silicium QUICHE, coups de poing, FLEXIBLE, antiadhésive et facile à utiliser et RIPORRETECNOLOGIA ET CONCEPTION dans le silicium et de platine pour la cuisson. Après l'apparition des premiers moules pour la pâtisserie, dans la maison, ils sont apparus de nombreux objets qui ont utilisé silicone pour sa flexibilité, de la sensualité et de la couleur. Au-delà de la mode et les tendances, ce matériau noble d'origine naturelle se caractérise par sa grande force, l'élasticité et l'analyse en profondeur sur igiene.Frutto différentes manipulations, la cuisine et continue à prendre place pendant cucina.Lékué et Luki Huber ont quelque chose de nouveau: grâce à l'utilisation de silicone et de platine, la revendication d'améliorer, de faciliter et de réinventer les objets et les processus adapté à la fois une cuisine professionnelle que leur utilisation privato.Quiche croquante Préparer votre quiche et goûter la saveur authentique et la texture de la quiche maison. Le tapis est également idéal pour la préparation de gâteaux, calzones et des frites. Caractéristiques et instructions de la garniture de silicone Lékué: Placez la feuille de cuisson sur le plateau ou le moule sur la grille du four, empêche les aliments de coller à la barre ou le gril du four, il ne retient pas les odeurs ou des saveurs soit. Mensurations: diam28 cm. Rouge. Avant d'utiliser le produit pour lave-vaisselle.

Betty Bossi - Ramekin pour mini-sandwichs - 2pz Il suffit de demander un Suisse comment vous appelez le plus célèbre ménagère suisse. "Betty Bossi" répondra probablement neuf sur dix. Qui est derrière ce nom? Un'arzilla grand-mère qui a ravi les papilles des petits-enfants avec des recettes simples mais succulents? Rien de tout cela. Betty Bossi est un peu comme le Père Noël, depuis des années nous avons cru, puis tout effondrement comme un château de cartes. Derrière ce nom ne se cache pas, en fait, un caractère dans la chair. Betty Bossi est tout simplement une marque, une ménagère imaginaire né en 1956 de l'esprit d'un éditeur dans la publicité, Emmi créole Maag. Recettes pour tout le monde, souvent vaguement exotiques. Ce sont deux des ingrédients qui ont fait le succès de Betty Bossi. Betty Bossi a apporté un style de recettes "où tout le monde peut obtenir un résultat acceptable qui est similaire à celle qui apparaît sur la photo, ce qui est pas toujours le cas avec des livres de grands chefs», explique Isabelle Raboud-Schüle, conservateur du Musée de la nutrition Vevey. Un des mérites de Betty Bossi est de se familiariser avec les produits suisses venus d'autres parties du monde, en l'adaptant aux goûts suisses. Il est une cuisine «un peu» le suisse allemand, qui n'a rien à la fin et qui est adressée à un grand public », poursuit Isabelle Raboud-Schüle. Après mise au point pour certaines trente ans d'activité l'édition exclusivement, en 1986 Betty Bossi a commencé à se diversifier, le lancement des cours de cuisine. Aujourd'hui, il organise environ 200 par an, avec plus de 3.000 participants. La société produit également des articles pour la maison et la cuisine. Produit annuellement 40-50 nouveaux éléments, vendu 1,8 millions d'exemplaires. Description du produit 2 moules silicone sandwichs cuisson. Pour préparer des 12 rouleaux croustillants de la même taille avec une mise à feu. Rising temps réduit parce que la poêle est également adapté pour le levain - gain de temps de 30 min. La structure perforée permet la fermentation et la cuisson parfaite. Inclus livre de cuisine. Idéal pour les petits déjeuners et des collations. Le moule a la flexibilité et la stabilité, garantissant une sécurité maximale lors de la préparation. Dimensions: 25 x 17 x 3 cm Étanche jusqu'à 220 ° de chaleur. NE CONVIENT PAS POUR LAVER lave-vaisselle.

Coltello chiudibile con manico in alluminio rosso e lama seghettata.

Questo coltello è forse uno dei più specifici della gamma Victorinox e serve per tagliare la pasta prima della cottura del pane

La lama è ondulata e permette un taglio duraturo.

Manicato con plance in alox rosso risulta l’unico serramanico nei coltelli da lavoro. Adatto per il taglio del pane.

Made in Switzerland. Lunghezza lama: 70 mm Lunghezza totale: 160 mm

Fabriqué en Italie - Rolling pin 24 cm ultraléger Le rouleau à pâtisserie Superlight professionnelle innovante, maniable, absolument hygiénique, qui est aussi un récipient hermétique où insertion nécessaire liquides chauds ou froids pour maintenir la température de fonctionnement.
Légèreté synonyme de confort Il est habituel de penser que le sull'impasto de rendement est due au poids de l'axe de roulement et donc plus le rendement. En fait, le rendement dépend de la force exercée par les bras et le diamètre de la broche de roulement. l'Mattarello a été étudié est fait pour faciliter le traitement de tout type de pâtes. E 'avec deux joints de silicone sphérique, assurant un joint étanche, permet de remplir un rouleau à pâtisserie avec des liquides chauds pour adoucir pâte dure ou liquides froids pour compacter fromages à pâte molle. Pour obtenir une surface homogène refroidir le rouleau à pâtisserie peuvent être placés dans le réfrigérateur quelques minutes avant le traitement. (Idéal pour la pâtisserie). Caractéristiques techniques: Rouler longueur de tige de 44 cm de diamètre cm. 5.8. 2 balles silicone fermeture. ULM élégant confortable pan et hygiénique aluminium recyclable Couleurs disponibles: gris ou bronze industriel. ReAllum® The Rolling Pin Rouleau à pâtisserie est la première agréable à utiliser, agréable à voir, agréable d'avoir et ... agréable de faire un don

Made in Italy - 44 cm Rouleau à pâtisserie Le rouleau à pâtisserie Superlight professionnelle innovante, maniable, absolument hygiénique, qui est aussi un récipient hermétique où insertion nécessaire liquides chauds ou froids pour maintenir la température de fonctionnement.
Légèreté synonyme de confort Il est habituel de penser que le sull'impasto de rendement est due au poids de l'axe de roulement et donc plus le rendement. En fait, le rendement dépend de la force exercée par les bras et le diamètre de la broche de roulement. l'Mattarello a été étudié est fait pour faciliter le traitement de tout type de pâtes. E 'avec deux joints de silicone sphérique, assurant un joint étanche, permet de remplir un rouleau à pâtisserie avec des liquides chauds pour adoucir pâte dure ou liquides froids pour compacter fromages à pâte molle. Pour obtenir une surface homogène refroidir le rouleau à pâtisserie peuvent être placés dans le réfrigérateur quelques minutes avant le traitement. (Idéal pour la pâtisserie). Caractéristiques techniques: Rouler longueur de tige de 44 cm de diamètre cm. 5.8. 2 balles silicone fermeture. ULM élégant confortable pan et hygiénique aluminium recyclable Couleurs disponibles: gris ou bronze industriel
. ReAllum® The Rolling Pin Rouleau à pâtisserie est la première agréable à utiliser, agréable à voir, agréable d'avoir et agréable à donner ...

Betty Bossi - Plateaux do Forno - 2 pièces Il suffit de demander un Suisse comment vous appelez le plus célèbre ménagère suisse. "Betty Bossi" répondra probablement neuf sur dix. Qui est derrière ce nom? Un'arzilla grand-mère qui a ravi les papilles des petits-enfants avec des recettes simples mais succulents? Rien de tout cela. Betty Bossi est un peu comme le Père Noël, depuis des années nous avons cru, puis tout effondrement comme un château de cartes. Derrière ce nom ne se cache pas, en fait, un caractère dans la chair. Betty Bossi est tout simplement une marque, une ménagère imaginaire né en 1956 de l'esprit d'un éditeur dans la publicité, Emmi créole Maag. Recettes pour tout le monde, souvent vaguement exotiques. Ce sont deux des ingrédients qui ont fait le succès de Betty Bossi. Betty Bossi a apporté un style de recettes "où tout le monde peut obtenir un résultat acceptable qui est similaire à celle qui apparaît sur la photo, ce qui est pas toujours le cas avec des livres de grands chefs», explique Isabelle Raboud-Schüle, conservateur du Musée de la nutrition Vevey. Un des mérites de Betty Bossi est de se familiariser avec les produits suisses venus d'autres parties du monde, en l'adaptant aux goûts suisses. Il est une cuisine «un peu» le suisse allemand, qui n'a rien à la fin et qui est adressée à un grand public », poursuit Isabelle Raboud-Schüle. Après mise au point pour certaines trente ans d'activité l'édition exclusivement, en 1986 Betty Bossi a commencé à se diversifier, le lancement des cours de cuisine. Aujourd'hui, il organise environ 200 par an, avec plus de 3.000 participants. La société produit également des articles pour la maison et la cuisine. Produit annuellement 40-50 nouveaux éléments, vendu 1,8 millions d'exemplaires. Description du produit Moules de cuisson or avec revêtement antiadhésif. Idéaux pour la cuisson des légumes, du poisson, des fruits de mer. Résistant à la chaleur jusqu'à 260 ° C Convient pour barbecue et four. Lave-vaisselle.  Dimensions: 28 x 18 x13 cm.

Stadter - Moule à sandwich

Façonner la pâte en boules, les aplatir et presser le tampon sur le morceau de pâte. Après le temps de levée, faites cuire les petits pains comme d'habitude. Vous donnerez ainsi à vos petits pains maison l'aspect typique des petits pains de seigle de la boulangerie.

Cet emporte-pièce pour sandwich est fabriqué en plastique ABS de qualité alimentaire et peut être lavé au lave-vaisselle. Nous recommandons de laver l'emporte-pièce à l'eau chaude immédiatement après utilisation.

Utilisation recommandée : Tamponner le pain.

Pays de fabrication : Allemagne

Matériau : plastique ABS

Dimensions : ø 7,5 cm / H 2 cm

Couleur : rouge

Surface : Mate

Emballage : Carton.

Façonner la pâte en boules, les aplatir et presser le tampon sur le morceau de pâte. Après le temps de levée, faites cuire les petits pains comme d'habitude. Vous donnerez ainsi à vos petits pains maison l'aspect typique des petits pains de seigle de la boulangerie.

Cet emporte-pièce pour sandwich est fabriqué en plastique ABS de qualité alimentaire et peut être lavé au lave-vaisselle. Nous recommandons de laver l'emporte-pièce à l'eau chaude immédiatement après utilisation.

Utilisation recommandée : Tamponner le pain.

Pays de fabrication : Allemagne

Matériau : plastique ABS

Dimensions : ø 7,5 cm / H 2 cm

Couleur : rouge

Surface : Mate

Emballage : Carton