Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Alpen - Ciseaux de broderie professionnels 4' 

- tailleur Ciseaux de broderie professionnels Convient à un usage professionnel et privé

-Taille : 4'

- Longueur totale 10 cm

- Excellente qualité- Production italienne

- Acier inoxydable

Afin de garantir une coupe parfaite, la Coltelleria Collini, avec son propre atelier d'affûtage, contrôle et révise chaque outil vendu.

Set de broderie avec étui en cuir noir et fermeture à clip.

Le set contient : deux ciseaux dorés et un dé à coudre. 

1. ciseaux de tailleur, modèle "queue de lion En acier au carbone C50 ; nickelé, finition polie, avec tige dorée et lame droite trempée.

Taille : 5' Longueur totale 13 cm

2. Ciseaux à broder, modèle "queue de lion".

En acier au carbone c50 nickelé, finition polie, avec tige dorée et lame droite trempée.

Taille : 3,5'

Longueur totale 9 cm

Fabrication italienne.

3. Dé à coudre

Origine : Fabriqué en Italie.

Convient pour : Homme ou femme.

Matériau du boîtier : Cuir noir et acier au carbone nickelé.

Fermeture : Bouton.

Dimensions : 14,5x6,5x1,8 cm.

Nombre de pièces : 5.

Matériau : acier carbone nickelé

* Ciseaux à ongles

* Ciseaux à cuir

* Lime à diamant

* Pince à sourcils à tête oblique

* Pousseur de peau à 2 têtes

Alter Eno-Sagaform - Set de dégustation de bière Coffret "Alter-Eno" en bois clair avec siège pour deux verres à bière contient:

1. Roue de dégustation de bière: analyse, arômes, couleurs de la bière. Les roues de dégustation sont des outils utiles pour réaliser la dégustation sensorielle de la bière de manière ludique et instructive.L'analyse commence par l'examen visuel et se termine par l'examen gustatif. Pour la société Alter-Eno, il faut que, à côté des dimensions relatives aux contenus, aussi les dimensions méthodologiques-didactiques, c'est-à-dire les méthodes de connaissance, soient toujours présentes à l'esprit.

2 Sagaform - Verres à bière - 2 pièces

capacité 0.5c

- Le matériau utilisé est du verre borosilicaté.

- Lave-vaisselle.

Taille: un demi-litre chacun.

Célébrez et dégustez avec style!

Le chapeau de sommelier Alter-Eno est un accessoire élégant et fonctionnel pour les amateurs de vin et les professionnels de l'industrie.

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, le chapeau présente un design classique avec la forme de champignon typique des chapeaux de sommelier. La partie supérieure du chapeau est en tissu respirant et résistant aux taches, tandis que la partie inférieure a une bande métallique réglable pour s'adapter parfaitement à la tête de l'utilisateur.

Le chapeau de sommelier Alter-Eno est un accessoire indispensable pour ceux qui veulent profiter pleinement du vin et le présenter avec style et professionnalisme.

Authentique artisanat fabriqué en Italie.

Mesures:

Circonférence de la tête: 70cm

Hauteur: 30cm

La spatule André Verdier a été développée pour un usage professionnel en étroite collaboration avec Anne-Sophie, première et unique femme chef d'un restaurant 3 étoiles en France. Conçue sur mesure pour répondre à ses besoins culinaires, cette spatule se distingue par son caractère unique.
Fabriquée en France, elle est en acier inoxydable de haute qualité et possède une lame de 11 cm de long, une taille idéale pour manipuler avec précision les petits ingrédients et terminer la présentation d'un plat. 
Après utilisation, vous pouvez la nettoyer facilement au lave-vaisselle et la suspendre grâce à l'œillet intégré, ce qui garantit une organisation impeccable dans la cuisine.

- Fabriqué en France
- Conçu par Anne-Sophie
- La seule femme chef de cuisine ayant un restaurant 3 étoiles au Guide Michelin
- Entièrement en acier inoxydable
- Avec œillet de suspension
- Légèrement flexible

Longueur totale : 25cm

Longueur de la lame : 11cm

Largeur : 3cm

Poids : 52g

La spatule André Verdier a été développée pour un usage professionnel en étroite collaboration avec Anne-Sophie, première et unique femme chef d'un restaurant 3 étoiles en France. Conçue sur mesure pour répondre à ses besoins culinaires, cette spatule se distingue par son caractère unique.
Fabriquée en France, elle est en acier inoxydable de haute qualité et possède une lame de 11 cm de long, une taille idéale pour manipuler avec précision les petits ingrédients et terminer la présentation d'un plat. 
Après utilisation, vous pouvez la nettoyer facilement au lave-vaisselle et la suspendre grâce à l'œillet intégré, ce qui garantit une organisation impeccable dans la cuisine.

- Fabriqué en France
- Conçu par Anne-Sophie
- La seule femme chef de cuisine ayant un restaurant 3 étoiles au Guide Michelin
- Entièrement en acier inoxydable
- Avec œillet de suspension
- Légèrement flexible

Longueur totale : 30cm

Longueur de la lame : 16cm

Largeur : 4cm

Poids : 80g

La spatule André Verdier a été développée pour un usage professionnel en étroite collaboration avec Anne-Sophie, première et unique femme chef d'un restaurant 3 étoiles en France. Conçue sur mesure pour répondre à ses besoins culinaires, cette spatule se distingue par son caractère unique.
Fabriquée en France, elle est en acier inoxydable de haute qualité et possède une lame de 11 cm de long, une taille idéale pour manipuler avec précision les petits ingrédients et terminer la présentation d'un plat. 
Après utilisation, vous pouvez la nettoyer facilement au lave-vaisselle et la suspendre grâce à l'œillet intégré, ce qui garantit une organisation impeccable dans la cuisine.

- Fabriqué en France
- Conçu par Anne-Sophie
- La seule femme chef de cuisine ayant un restaurant 3 étoiles au Guide Michelin
- Entièrement en acier inoxydable
- Avec œillet de suspension
- Légèrement flexible

Longueur totale : 22,5 cm

Longueur de la lame : 9cm

Largeur : 2cm

Poids : 41g

La spatule André Verdier a été développée pour un usage professionnel en étroite collaboration avec Anne-Sophie, première et unique femme chef d'un restaurant 3 étoiles en France. Conçue sur mesure pour répondre à ses besoins culinaires, cette spatule se distingue par son caractère unique.
Fabriquée en France, elle est en acier inoxydable de haute qualité et possède une lame de 11 cm de long, une taille idéale pour manipuler avec précision les petits ingrédients et terminer la présentation d'un plat. 
Après utilisation, vous pouvez la nettoyer facilement au lave-vaisselle et la suspendre grâce à l'œillet intégré, ce qui garantit une organisation impeccable dans la cuisine.

- Fabriqué en France
- Conçu par Anne-Sophie
- La seule femme chef de cuisine ayant un restaurant 3 étoiles au Guide Michelin
- Entièrement en acier inoxydable
- Avec œillet de suspension
- Légèrement flexible

Longueur totale : 23cm

Longueur de la lame : 9cm

Largeur : 5cm

Poids : 46g

Arcos-Couteau pour légumes
Caractéristiques :
Empêche l'oxydation des aliments coupés.
Lame et manche : polypropylène
Longueur totale : 185 mm

Artis - Bouchon TEKNO - vin

Le bouchon Tekno est fabriqué en acier inoxydable avec une poignée en alliage d'aluminium anodisé et poli à la main, disponible en différentes versions colorées. Le bouchon Tekno est doté de trois joints d'étanchéité qui garantissent une adhérence maximale aux différentes tailles de bouteilles.

Design : Todeschini

Collection : Tecno

Fabriqué en Italie

Description : Bouchon

Dimensions :

Hauteur 123 mm

Largeur 70 mm

Epaisseur 20 mm

Poids : 100 g

Matériau : acier/aluminium.

Disponible dans les couleurs suivantes : noir, argent et rouge.

Les pinces pour crustacés ASTACUS  sont des objets de design raffinés, maniables, résistants et agréables à utiliser. Elles sont construites avec des matériaux de qualité et avec des usinages mécaniques de précision. Les leviers, notamment, sont réalisés en alliage spécial d’aluminium de dérivation aéronautique, avec brossage et polissage successifs exécutés à la main. Un traitement d’oxy-coloration anodique est exécuté pour permettre à la surface de conserver sa couleur et sa brillance dans le temps.Grâce à leur robustesse et à leur solidité, ils sont particulièrement efficaces pour écraser avec facilité les pattes des crustacés.

Dimensions: H 150 mm x L 35 mm x P 14 mm

Poids 85 g.

Le tire-bouchon FALCO reprend les caractéristiques techniques des autres tire-bouchons Artis en utilisant des matériaux et des technologies de pointe : Le tire-bouchon FALCO est fabriqué à partir de matériaux sélectionnés. En particulier, les éléments en alliage d'aluminium traité thermiquement sont usinés à partir de billettes solides par des machines CNC et sont polis à la main et protégés par oxydation anodique.

L'ensemble crémaillère - vis sans fin est usiné sur machine CNC à l'aide d'un équipement breveté. Le tire-bouchon Falco est doté d'un mécanisme original et raffiné à levier unique qui en facilite l'utilisation.

Dimensions du tire-bouchon

Falco : H 190 mm x L 87 mm x P 45 mm

Poids : 375 g.

Le tire-bouchon IBIS : extraction douce est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et d'un usinage de précision.
En particulier, le corps est fabriqué à l'aide de machines à commande numérique en alliage d'aluminium spécial à haute résistance, suivi d'un brossage et d'un polissage à la main.
La vis sans fin est usinée à l'aide d'un équipement breveté à commande numérique à partir d'une barre d'alliage de titane à haute résistance.
Le tire-bouchon IBIS se caractérise par l'utilisation d'un axe excentrique, mobile dans le corps principal et pivotant dans le levier de support de la bouteille. Le mouvement relatif combiné du corps principal, du levier de soutien et de la vis sans fin permet de modifier la longueur du bras de levier entre le début et la fin de l'action d'extraction, ce qui permet de retirer le bouchon de la bouteille en douceur en une seule manœuvre.
IBIS : extraction en douceur en une seule manœuvre

Hauteur : 36 mm

Longueur : 125 mm

Épaisseur : 12 mm

Poids : 94g

Le tire-bouchon IBIS : extraction douce est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et d'un usinage de précision.
En particulier, le corps est fabriqué à l'aide de machines à commande numérique en alliage d'aluminium spécial à haute résistance, suivi d'un brossage et d'un polissage à la main.
La vis sans fin est usinée à l'aide d'un équipement breveté à commande numérique à partir d'une barre d'alliage de titane à haute résistance.
Le tire-bouchon IBIS se caractérise par l'utilisation d'un axe excentrique, mobile dans le corps principal et pivotant dans le levier de support de la bouteille. Le mouvement relatif combiné du corps principal, du levier de soutien et de la vis sans fin permet de modifier la longueur du bras de levier entre le début et la fin de l'action d'extraction, ce qui permet de retirer le bouchon de la bouteille en douceur en une seule manœuvre.
IBIS : extraction en douceur en une seule manœuvre

Hauteur : 36 mm

Longueur : 125 mm

Épaisseur : 12 mm

Poids : 94g

Le casse-noix Kaiman est un casse-noix classique et élégant en acier inoxydable.

Contrairement à d'autres casse-noix, le Kaiman peut également être utilisé pour ouvrir des bouteilles de champagne.

Afin de ne pas prendre trop de place lors du rangement, il est maintenu par un aimant.

Pour l'ouvrir, il suffit de vaincre la force initiale de l'aimant, puis la pince s'ouvre grâce à un ressort.

La qualité jusque dans les moindres détails !

Fabriquée en acier inoxydable.

Utilisation recommandée : Casse-noix et pince à champagne

Pays de fabrication : Italie

Matériau : Acier inoxydable

Longueur : 21 cm

Largeur : 6.3cm

Epaisseur : 1cm

Poids : 250g

Emballage : Boîte en carton

Artis - Tire-bouchon LUI - vin. Artis - Tire-bouchon «lui»   Dimensions: ITALIE H 290 mm x L 118 mm x P 50 mm Poids 275g
Le tire-bouchon orangée est inséré dans la ligne Artis Lumière, et comme d'autres objets prestigieux Artis, est signée par Giuseppe Todeschini.E Agrémentée par la technologie typique Artis en matériau thermoplastique avec des caractéristiques élevées et colorie finitions originales
. »: le mécanisme groupe de vis de support est fabriqué en acier à ressort à haute résistance, ricavatodal complet, utilisant des machines à commande numérique avec du matériel breveté et protégé la surface par revêtement galvanique approprié.
légèreté, élégance des lignes et l'essentialité Paruline faire le tire-bouchon, un objet très attrayant, simple à utiliser et agréable à l'enrichissement de l'environnement couleurs
disponibles: vert émeraude, orange  et violet.

La ligne de produits Artis - Technologie et Design - naît de l'heureuse union de la technologie et de l'expérience de Trasmissioni Buzzolan et du goût créatif de Giuseppe Todeschini, designer acclamé de Vicence qui dans son curriculum s'enorgueillit du prestigieux signe de reconnaissance du Moma de New York. La ligne Artis est constituée d'objets d'usage domestique, notamment tire-bouchons, bouchons et casse-noisettes. Chaque produit est un petit événement: chaque détail concourt à en délinéer la personnalité et l'unicité.

La créativité, l'expérience et la touche de Todeschini. Le tire-bouchons breveté Platinum, outre son design particulier et ses usinages raffinés, a l’exclusive propriété de maintenir la spirale de vissage dans l’axe par rapport au col de la bouteille, non seulement durant le vissage dans le bouchon, mais aussi durant l’extraction du bouchon de la bouteille. Ceci est très important car on élimine ainsi de fastidieuses secousses du vin et surtout car la spirale, en travaillant en axe avec la bouteille, n’est pas soumise à des efforts ou à des pliages nocifs.

Le tire-bouchons Platinum est construit avec des matériaux sélectionnés. Notamment, les éléments en alliages d’aluminium traité thermiquement sont obtenus à partir du morceau plein à l’aide de machines CNC, sont polis à la main et protégés par une oxydation anodique. L’ensemble crémaillère – spirale est exécuté avec des machines CNC par outillage breveté.

Le matériel est en acier alliage élastique à haute résistance, optimisé par d’opportuns traitements thermiques, nettoyé à la main et protégé par traitements de surfaces galvaniques. Même les secteurs dentés sont nettoyés à la main et soumis à un traitement galvanique de protection.

Couleur : Argent

Taille : cm. L.11,5 x 5,5 sp.x 28,5 h. cm.

Poids : 585 gr

Artis production

Made in Italy.

Le tire-bouchon "Speedy" est fabriqué avec des matériaux de haute qualité : alliages d'aluminium spéciaux et acier inoxydable, entièrement polis à la main et agrémentés d'un traitement de protection spécial pour obtenir des couleurs différentes, brillantes et stables dans le temps.
Il se caractérise par l'utilisation d'un axe excentrique, inséré dans un siège mobile dans le corps principal et pivotant dans le levier de support de la bouteille. Le mouvement relatif combiné du corps principal, du levier de support et de la vis sans fin permet de modifier la longueur du bras de levier entre le début et la fin de l'action d'extraction, ce qui permet de retirer délicatement le bouchon de la bouteille en une seule manœuvre.
"Speedy" dispose également d'un couteau dont la forme ergonomique spéciale permet de l'extraire et de le remettre en place d'une seule main.

Hauteur : 120 mm.

Largeur : 17 mm.

Épaisseur : 8 mm.

Poids : 56 g.

Athema - Meater Plus thermomètre barbecue sans fil avec Bluetooth intégré - portée 50 m

Meater Plus est le thermomètre à viande Bluetooth 4.0 conçu par MEATER. Entièrement sans fil et avec une portée allant jusqu'à 50 mètres, vous pourrez cuire parfaitement steaks, poulets, dindes, poissons et bien d'autres viandes en toute occasion.

APPLICATION MEATER GRATUITE

L'application MEATER, qui permet de connecter la sonde à vos appareils, est facile et intuitive à utiliser. Sélectionnez la viande que vous souhaitez cuire, la coupe et le mode de cuisson (saignant, à point, bien cuit, ...).

L'application calculera automatiquement la température interne à atteindre, estimera le temps de cuisson total et vous indiquera la température à cœur de la viande, qui est toujours actualisée et précise, ainsi que la température ambiante. L'application vous enverra également des alertes et des notifications de cuisson personnalisées. En plus de la cuisson guidée, vous pouvez également paramétrer une cuisson personnalisée.

L'application Meater, qui permet de connecter plusieurs appareils en même temps, est compatible avec : iPhone et iPad avec iOS 10.3 et versions ultérieures ; Android 5.0 et versions ultérieures. Outre les téléphones et les tablettes, vous pouvez également surveiller la température à partir d'Alexa et d'ordinateurs via Bluetooth, WiFi ou MEATER Cloud.

MEATER PLUS : CARACTÉRISTIQUES

La sonde à viande MEATER Plus intègre un double capteur : le capteur de température interne peut supporter des températures allant jusqu'à 100°C et le capteur de température ambiante jusqu'à 275°C.

Utilisez la sonde Meater Plus en toute confiance dans votre fumoir, votre kamado, votre marmite à barbecue, votre barbecue à gaz, votre gril, votre four et, pourquoi pas, même dans une poêle à frire et pour la cuisson sous vide.

Construit en acier inoxydable et doté d'un manche en céramique, il résiste aux températures élevées, à l'eau et à la poussière, tout en étant facile et rapide à nettoyer. Il peut également être lavé au lave-vaisselle.

La batterie AAA incluse garantit jusqu'à 100 recharges, tandis que la sonde surveille la température pendant 24 heures avec une charge complète. Grâce à la diode électroluminescente, vous pouvez savoir si la pile doit être remplacée et connaître l'état de la connexion. 

L'élégante base en bambou fait également office de station d'accueil pour la recharge. Le dos est également doté d'aimants, ce qui vous permet de le laisser reposer sur le barbecue ou ailleurs. La base intègre également un répéteur Bluetooth qui permet d'étendre la portée jusqu'à 50 mètres : laissez la base près de la sonde et repartez sans souci avec votre téléphone, votre tablette ou tout autre appareil auquel vous connectez le Meater Plus.

Bamix - Cuisson au four - Mélangeur à immersion Il y a des objets qui se transmettent de génération en génération, des objets intemporels auxquels sont liées des histoires anciennes et nouvelles. Bamix® du début des années 50 a rejoint les grands chefs normaux dans la cuisine, garantissant à la fois professionnalisme, solidité et facilité d'utilisation! Un Bamix® est vraiment pour toujours! Utilisé par des chefs du monde entier, Bamix est en mesure de préparer, en peu de temps, n'importe quelle recette. Il est ultra silencieux, ne vibre pas et ne gicle pas grâce à la haute technologie suisse. Fouetter, tamiser, fouetter, amalgamer, bouffer, émietter, mélanger tous les aliments, même ceux qui sont congelés et glacés; émulsionner les sauces, préparer des smoothies et des milk-shakes homogénéisés; fouetter les oeufs et la mousse pour le cappuccino. Râpez, coupez et hachez grâce au broyeur et SliceSy, un récipient avec cinq autres lames pour préparer des légumes, des tartes, du gratin et du parmigiana. Bamix est hautement technologique, breveté à Lausanne, caractérisé par la précision et la fiabilité suisses. Garanti 10 ans, il est incomparable pour la polyvalence de ses fonctions contenues dans un tel petit appareil, fabriqué en Suisse.

L'accessoire SliceSy a été introduit en 2002, et grâce à lui le bamix peut être transformé en un robot culinaire complet qui peut également râper et couper en tranches. SliceSy est l'accessoire qui transforme votre Bamix en un véritable robot multifonctionnel, avec Slicesy vous pouvez couper des fruits, des légumes et des fromages. Le package SliceSy contient: - 3 râpes pour julienne (fine, moyenne, épaisse) idéales pour préparer des crudités en salade, salade de chou, fromage râpé et bien plus encore - 2 trancheuses pour tranches fines ou épaisses, pour légumes, pommes de terre ou gratins - Une lame mélangeuse pour couper le tartare, hacher les oignons, préparer la pâte pour les tartes

- Un robot compact pour un rangement pratique qui remplace de nombreux autres robots alimentaires SliceSy est compatible avec tous les produits Bamix d'une puissance d'au moins 180W.

Dimensions: 19 x 14,2 x 14,2 cm

Bamix - Lame de rechange - BEATER 460.051 disque fouet plat

Idéal pour tout ce qui doit être léger et moelleux, homogène et léger.

Mélange la crème et le lait écrémé, les blancs d'œufs, les mousses.

Emulsionne les sauces, crèmes et milkshakes, grâce au puissant moteur du Bamix.

Idéal pour : Crème, Cappuccino, Mousse au chocolat, Lait de poule, Tiramisu, Blancs d'œufs, Béchamel, Frappe.

Remplacement original certifié de Bamix.

Typologie : Accessoires Bamix

Marque : Bamix

Matériau : acier

Bamix - Lame de rechange - pour viande et légumes filandreux 460.053

Lame pour émincer, hacher et homogénéiser la viande et le poisson et pour hacher les légumes fibreux et filandreux.

Pour : viande crue ou cuite, poisson cru ou cuit, légumes filandreux...

Pièce de rechange originale certifiée Bamix.

Typologie : accessoires Bamix

Marque : Bamix

Matériau : acier

Bamix - Lame de rechange multi-usages 460.050

Lame multifonctionnelle pour le mixeur plongeant Bamix 460.050.

Description

La lame universelle de Bamix®.

Hache, coupe et mixe tout, même les aliments surgelés et les glaçons.

S'utilise directement dans les pots sur la cuisinière sans avoir besoin de récipients supplémentaires.

Pour : soupes, crèmes, pesto, confitures, glaces, milk-shakes, milkshakes, pâte à pizza, pâte sucrée...

Fiche technique

Modèle : BX 460.050

Typologie : accessoires Bamix

Marque : Bamix

Matériau : acier.

 Bamix, (de "battre et mixer" les Français, battu et mélanger) elle a été fondée en 1953 en Suisse, où est entièrement produit. Merci à la présence de quatre types de couteaux en acier inoxydable, d'un couteau multi-usages, fouet, couteau pour la viande et les légumes, mixer différents, offre une efficacité, commodité et la rapidité d'exécution d'un robot culinaire classique concentrée dans un espace de mélangeur .

Utilisé par des chefs à travers le bamix mondial est en mesure de préparer dans un court laps de temps, toutes les recettes. Et «ultra-silencieux, sans vibration et sans éclaboussures grâce à la technologie suisse. Fouetter, tamiser, mélanger au fouet, mélanger, gonflées, les côtelettes, mélange tous les aliments même ceux congelés et de glace; sauces émulsionnées, préparations alimentaires pour bébés, des smoothies et milk-shakes; monte œufs et mousse pour cappuccino. Râpe, couper et couper à travers le broyeur et l'SliceSy, un récipient muni de cinq lames pour préparer julienne de légumes, tartes, gratins et parmesan. Bamix est high-tech, brevetée à Lausanne, Suisse caractérisée par la précision et la fiabilité. Garanti pendant 10 ans, il est incomparable à la polyvalence de ses fonctions emballés dans un si petit appareil, fabriqué en Suisse.

BAMIX nombreuses imitations ont été produites, même à moindre coût, mais on ne peut égaler ses performances et sa fonctionnalité et la fiabilité et le succès qui n'a pas changé au fil du temps. Au cours des dernières années, il a augmenté la production de transformateurs de produits alimentaires, beaucoup finissent utilisé pour manque de fonctionnalité, mais bamix, continue à être présent dans nos cuisines. On peut dire qu'il ya un grand chef, hôtelier ou restaurateur dans le monde qui ne sait pas bamix et utilisent le même modèle pendant des années.

Swissline, la précision suisse dans un petit robot culinaire.

Caractéristiques : 

Lame multi-usages 

Fouet 

Mixeur 

Lame à viande 

Support d'établi 

Pichet de 1,0 l 

Processeur blanc (sans disque à poudre) 

Puissance du moteur : 200W 

Moteur à courant alternatif 

Double isolation 

Longueur de la tige : 14 cm -

VITESSE

La vitesse 2 est utilisée pour les aliments solides et les grandes quantités. La vitesse 1 est utilisée pour les petites quantités, par exemple si le liquide ne passe pas complètement le dôme de protection à 4 dents, et avec des composés mousseux comme la crème fouettée. FOUETTER Lorsque vous fouettez avec le Bamix®, vous devez faire tourner lentement votre poignet, en le soulevant légèrement et en le laissant retomber sur le mélange. Il n'est pas nécessaire d'écraser ou de battre. La granulométrie dépend du temps d'utilisation.

MONTAGE Placez le Bamix® au fond du verre et, en le tenant légèrement incliné, soulevez-le le long de la paroi du récipient. Lorsque le mélange n'augmente plus de volume, le replacer sur le fond et répéter l'opération jusqu'à obtention de la consistance désirée.

MIXAGE Inclinez légèrement le Bamix® dans le mélange à mélanger, mettez-le en marche et faites-le tourner très lentement. La lame fera son travail, aucune force n'est nécessaire. Eteignez le Bamix® avant de le retirer de l'aliment pour éviter les éclaboussures. -Lame universelle La lame universelle du Bamix®. Elle hache, coupe et mixe tout, même les aliments surgelés et les glaçons. Elle peut être utilisée directement dans les casseroles sur le cuiseur sans avoir besoin de récipients supplémentaires. Pour : soupes, crèmes, pesto, confitures, glaces, smoothies, milkshakes, pâte à pizza, pâtisseries sucrées...

Fouet Idéal pour tout ce qui doit être léger et moelleux, homogène et léger. Fouette la crème et le lait écrémé, les blancs d'œufs, les mousses. Emulsionne les sauces, les crèmes et les milkshakes. Pour : crème, cappuccino, mousse au chocolat, zabaglione, tiramisu, blancs d'œufs, frappés.

Mixer Idéal pour les préparations crémeuses et épaisses. Emulsionne les vinaigrettes, les crèmes, les pâtes à crêpes, les omelettes et les pâtes à frire. Mélange la purée et fouette la mayonnaise en quelques secondes. Mélange les cocktails. Pour : mayonnaise, purée de pommes de terre, cocktails, puddings, crème caramel, crêpes, etc.

Lame pour viande et légumes Lame pour émincer, hacher et homogénéiser la viande et le poisson et pour hacher les légumes fibreux et filandreux. Pour : viande crue ou cuite, poisson cru ou cuit, légumes filandreux...

Puissance 200W, moteur garanti 25 ans

Dimensions 7,00 x 6,50 x 35,50 cm 

Poids 950 g

Bamix - Mixeur plongeant sans fil 368PLUS

NOUVEAU SUR COMMANDE À VENIR EN MAI

Avec le nouveau modèle sans fil CORDLESS PLUS, profitez d'une expérience Bamix® sans précédent pour préparer vos plats préférés !

Avec un design élégant et ergonomique, sans la longueur contraignante d'un câble et avec des performances de mélange inégalées, bamix® établit de nouvelles normes en matière de mélange. établit de nouvelles normes dans le domaine des mixeurs à immersion.

La révolution sans fil est enfin là !

Avec sa batterie super puissante, le bamix® sans fil est dans son élément dans les cuisines d'extérieur et même pendant les barbecues, les randonnées et le camping.

Plus de liberté et de flexibilité sont impossibles !

Le robot a trois vitesses, atteignant jusqu'à 15 000 tours par minute en mode Booster, qui peuvent être activées à l'aide de deux boutons recouverts de caoutchouc, doux au toucher et antidérapants.

Une particularité est la poignée "inversée", caractéristique des modèles Bamix, qui permet d'actionner les boutons avec le pouce, tout en tenant fermement le mixeur avec les quatre autres doigts.

La construction en une seule pièce, du moteur au bras, garantit une faible vibration et une puissance exceptionnelle.

Ce modèle est équipé d'un arbre fixe de 14 cm de long. La puissante batterie lithium-ion intégrée, qui peut être rapidement rechargée et retirée, peut fonctionner jusqu'à 20 minutes. En outre, un indicateur LED permet de connaître l'état de la batterie.

Le système spécial avec lequel il a été conçu permet de changer facilement les accessoires et les lames.

Les accessoires suivants sont inclus : 

Accessoire fouet mélangeur à disque : idéal pour les préparations crémeuses et épaisses. C'est le fouet Bamix, qui émulsionne, mélange, fouette et mixe : vinaigrettes, crèmes, crêpes, omelettes et pâtes à frire, purées, mayonnaise et cocktails.

Accessoire batteur : idéal pour tout ce qui doit avoir une consistance légère, moelleuse et homogène. On l'appelle le fouet "mousseux". Fouetter la crème et le lait écrémé, les blancs d'œufs, les mousses. Il émulsionne les sauces, la béchamel, le zabaglione, les crèmes et les milkshakes. 

Accessoire lame multi-usages : idéal pour hacher, couper et mixer tous les aliments, même les aliments surgelés et les glaçons. C'est la lame polyvalente de Bamix. Peut être utilisé directement dans les pots sur la cuisinière sans avoir besoin d'autres récipients. Station de charge de la batterie

Caractéristiques techniques :

Puissance du moteur : 200W AC motor Double isolation

Batterie lithium-ion rechargeable et amovible LED intégrée pour l'état de la batterie

Durée de fonctionnement : jusqu'à 20 minutes

Rotation : 3 vitesses

Étape : Premier 8 000 tr/min - Second 14 000 tr/min - Booster 15 000 tr/min

Longueur de la tige : 14 cm

Garantie du moteur : 25 ans

en 3 couleurs.

Bamix - SWISS LINE - Mixeur plongeant - NOIR

Swissline, la précision suisse dans un petit robot de cuisine.

Lame multi-usages

Fouet

Mélangeur

Support de comptoir

Carafe 1.0 L

Processeur (sans disque de poudre)

Moteur à courant alternatif

Double isolation

Longueur de la barre : 14 cm

Lame universelle

La lame universelle de Bamix®. Elle hache, coupe et mixe tout, même les aliments surgelés et les glaçons. Peut être utilisée directement dans les casseroles sur la cuisinière sans avoir besoin de récipients supplémentaires.

Pour : soupes, crèmes, pesto, confitures, glaces, smoothies, milkshakes, pâte à pizza, pâtisseries sucrées...

Whip

Idéal pour tout ce qui doit être léger et moelleux, homogène et léger. Fouette la crème et le lait écrémé, les blancs d'œufs, les mousses. Emulsionne les sauces, les crèmes et les milkshakes. Pour : crème, cappuccino, mousse au chocolat, zabaglione, tiramisu, blancs d'œufs, frappés.

Mélangeur

Idéal pour les préparations crémeuses et épaisses. Emulsionne les vinaigrettes, les crèmes, les pâtes à crêpes, les omelettes et les fonds de tiroir. Mélange la purée et fouette la mayonnaise en quelques secondes. Mélange les cocktails. Pour : mayonnaise, purée, cocktails, puddings, crème caramel, crêpes...

Puissance 200W

Garantie moteur 25 ans

Dimensions : 7,00 x 6,50 x 35,50 cm.

Poids 950 g.

Barazzoni présente au Macef 2010 une collection d'ustensiles de cuisine de nouvelle génération, caractérisés par un revêtement céramique à l'intérieur. Les articles qui composent cette collection se caractérisent par leur extrême robustesse et sont en mesure de garantir une cuisine saine grâce au revêtement en céramique, un matériau qui a toujours été synonyme de santé et de propreté. La céramique - un revêtement alternatif à l'acier traditionnel et à l'antiadhésif - résiste aux températures élevées et aux chocs thermiques, aux rayures et à l'abrasion, à la corrosion due aux détergents et à d'autres agents chimiques.
Sa surface, lisse au toucher et facile à nettoyer, est très résistante et durable et ne se détériore pas à l'usage. Le point fort de cette collection est le revêtement céramique qui devient le nouvel allié de la cuisine, garantissant une cuisson saine et sans graisse. Cette collection se caractérise par des poignées ergonomiques en silicone avec un profil en acier élégant et raffiné. La silicone est un matériau innovant adapté à l'utilisation au four, qui garantit une prise en main douce et sûre et qui n'est pas chaud.
Fabricant
Barazzoni Projects tous fabriqués en Italie.
Casserole 2 poignées diamètre cm. 28.
Design
Claudio Bellini Matériaux
Aluminium et céramique Garantie
2 ans.
Pour préserver la qualité du revêtement antiadhésif et de l'ustensile, vous devez :
1. lors de la première utilisation, laver soigneusement la poêle avec intérieur en céramique, graisser uniformément l'intérieur avec un peu d'huile et sécher avec du papier ménage ou un chiffon doux ;
2. utiliser le diamètre de la source de chaleur le plus adapté à la taille du produit, en évitant les débordements ;
3. centrer la casserole avec l'intérieur en céramique sur la source de chaleur ;
4. toujours cuire à une température modérée, ne pas surchauffer la poêle lorsqu'elle est vide ;
5. ne pas carboniser les aliments gras ;
6. soulever l'ustensile sur la plaque vitrocéramique et éviter de le faire glisser sur la plaque
7. ne jamais laisser les aliments cuire sans surveillance ;
8. laisser refroidir la casserole à l'intérieur en céramique avant de la laver ; l'immersion dans l'eau froide pourrait causer des déformations irréparables et ruiner les performances de la surface en céramique
9. ne pas utiliser d'ustensiles métalliques, mais uniquement des ustensiles en plastique ou en bois ;
10. éviter de conserver des aliments pendant une longue période à l'intérieur de la poêle avec intérieur en céramique (surtout s'ils sont acides, comme ceux à base de tomates)
11. ne pas utiliser de poudres abrasives et/ou de tampons à récurer pour laver la poêle ; utiliser uniquement de l'eau chaude et une petite quantité de détergent neutre ;
12. le lavage en lave-vaisselle est autorisé, de préférence en adoptant des cycles à basse température (50° ou ECO) et des doses minimales de détergent pour le type de lavage utilisé (les basses températures sont la meilleure condition pour une bonne conservation de l'ustensile) ; en même temps, le lavage à la main avec des détergents liquides et des éponges douces aide à maintenir les performances et l'esthétique du produit ;

 Les articles qui composent cette collection se caractérisent par leur extrême robustesse et sont en mesure de garantir une cuisine saine grâce au revêtement en céramique, un matériau qui a toujours été synonyme de santé et de propreté. La céramique - un revêtement alternatif à l'acier traditionnel et à l'antiadhésif - résiste aux températures élevées et aux chocs thermiques, aux rayures et à l'abrasion, ainsi qu'à la corrosion due aux détergents et autres agents chimiques.
Sa surface, lisse au toucher et facile à nettoyer, est très résistante et durable et ne se détériore pas à l'usage. Le point fort de cette collection est le revêtement céramique qui devient le nouvel allié de la cuisine, garantissant une cuisson saine et sans graisse. Silicon Pro Ceramico comprend une poêle à frire, une cocotte, un wok et une poêle à deux poignées avec couvercle en verre. Cette collection, composée d'aluminium à l'extérieur et de céramique à l'intérieur, se caractérise par des poignées ergonomiques en silicone et un profil en acier élégant et raffiné. Le silicone est un matériau innovant adapté à l'utilisation au four, qui garantit une prise en main douce et sûre et qui n'est pas chaud.
Fabricant
Barazzoni Progetti, tous fabriqués en Italie.
Poêle à steak cm. 28x28.
Design
Claudio Bellini Matériaux
Aluminium et céramique Garantie
2 ans.
Pour préserver la qualité du revêtement antiadhésif et de l'ustensile, vous devez :
1. lors de la première utilisation, laver soigneusement la poêle avec intérieur en céramique, graisser uniformément l'intérieur avec un peu d'huile et sécher avec du papier ménager ou un chiffon doux ;
2. utiliser le diamètre de la source de chaleur le plus adapté à la taille du produit, en évitant tout débordement ;
3. centrer la casserole avec l'intérieur en céramique sur la source de chaleur ;
4. toujours cuire à une température modérée, ne pas surchauffer la poêle lorsqu'elle est vide ;
5. ne pas carboniser les aliments gras ;
6. soulever l'ustensile sur la plaque vitrocéramique et éviter de le faire glisser sur la plaque
7. ne jamais laisser les aliments cuire sans surveillance ;
8. laisser refroidir la casserole à intérieur céramique avant de la laver ; l'immersion dans l'eau froide pourrait causer des déformations irréparables et ruiner les performances de la surface céramique
9. ne pas utiliser d'ustensiles métalliques, mais uniquement des ustensiles en plastique ou en bois ;
10. éviter de conserver des aliments pendant une longue période à l'intérieur de la poêle avec intérieur en céramique (surtout s'ils sont acides, comme ceux à base de tomates)
11. ne pas utiliser de poudres abrasives et/ou de tampons à récurer pour laver la poêle ; utiliser uniquement de l'eau chaude et une petite quantité de détergent neutre ;
12. le lavage en lave-vaisselle est autorisé, de préférence en adoptant des cycles à basse température (50° ou ECO) et des doses minimales de détergent pour le type de lavage utilisé (les basses températures sont la meilleure condition pour une bonne conservation de l'ustensile) ; en même temps, le lavage à la main avec des détergents liquides et des éponges douces aide à maintenir les performances et l'esthétique du produit ;

Le nouveau coloris 2024 devrait déjà vous mettre en appétit pour les randonnées du printemps/été à venir.

La société a été fondée en janvier 1997 et a créé en 2000 la ligne BE COOL, conçue par le designer allemand Volker Huntertmark.
Les produits de cette ligne sont fabriqués avec des matériaux de qualité et des designs uniques, et sont utilisés pour de nombreuses occasions (shopping, camping, loisirs, bien-être).
Lorsque vous placez des bouteilles et des aliments sortis du réfrigérateur dans le sac isotherme BE COOL, la température reste fraîche pendant au moins 6 à 8 heures.

Détails :

- Matériau EPE de haute qualité avec des propriétés d'isolation spéciales.
- Surface très résistante
- Coutures particulièrement résistantes à la déchirure

litres : 4,5

Dimensions : 18X18X15cm

Les sacs cool tendance vous mettent vraiment à l'aise, car la couleur est à la mode.

Le nouveau coloris 2024 devrait déjà vous mettre en appétit pour les randonnées du printemps/été à venir.

La société a été fondée en janvier 1997 et a créé en 2000 la ligne BE COOL, conçue par le designer allemand Volker Huntertmark.
Les produits de cette ligne sont fabriqués avec des matériaux de qualité et des designs uniques, et sont utilisés pour de nombreuses occasions (shopping, camping, loisirs, bien-être).
Lorsque vous placez des bouteilles et des aliments sortis du réfrigérateur dans le sac isotherme BE COOL, la température reste fraîche pendant au moins 6 à 8 heures.

Détails :

- Matériau EPE de haute qualité avec des propriétés d'isolation spéciales.
- Surface très résistante
- Coutures particulièrement résistantes à la déchirure

litres : 4,5

Dimensions : 18X18X15cm

Les sacs cool tendance vous mettent vraiment à l'aise, car la couleur est à la mode.

BE CooL - City M, Camouflage -cooler bag -T-227

Design Qu'est-ce que le camouflage ? Le camouflage est un motif de camouflage militaire qui est également largement utilisé et populaire dans le monde des loisirs et de la mode. Avec son motif vert-brun typique, il est très polyvalent et peut être trouvé dans de nombreuses variantes. C'est ce qui distingue le camouflage. Dans le jargon technique, le motif de camouflage est également appelé "camouflage tacheté" : Caractérisé par des taches irrégulières aux couleurs sourdes et terreuses comme le vert et le brun ou le beige, il était à l'origine utilisé pour le camouflage dans les zones de combat et la chasse. Camouflage : du vêtement de camouflage à la déclaration de mode. Ce qui servait à l'origine de motifs de camouflage dans les vêtements de travail des soldats est apparu dans l'industrie de la mode en 1970 : Les hippies ont manifesté contre la guerre du Vietnam en parkas militaires, attirant l'attention sur ce motif. En conséquence, le camouflage est devenu une tendance de la mode qui ne cesse d'apparaître au fil des saisons. C'est comme ça qu'on combine le camouflage. Le camouflage se porte également avec des tenues de soirée élégantes. Les tissus fins tels que la dentelle, le velours ou la soie peuvent très bien être stylisés dans une rupture de style avec le camouflage, de sorte qu'il donne aux vêtements fins plus de décontraction. Pour les vêtements de tous les jours, combinez les vêtements de camouflage avec du noir ou du blanc pour créer un contraste apaisant avec le motif. L'ensemble est également harmonieux si l'on reprend une couleur du motif de camouflage, comme l'olive, par exemple. Le sac isotherme BE CooL en camouflage pour le shopping, en combinaison avec des talons hauts et un jean bleu, pour avoir un look sexy.

City S, Camouflage

Le camouflage est un motif de camouflage militaire qui est également populaire dans le secteur des loisirs et des hobbies ainsi que dans le monde de la mode. Un sac isotherme BE CooL design pour la pêche au lac, tout simplement idéal.

Dimension .33 x 19 x 27 cm H

Camouflage de couleurs / Design

Matériau PU - Matériau

Volume d'environ 16,50 litres.

Le nouveau coloris 2024 devrait déjà vous mettre en appétit pour les randonnées du printemps/été à venir.

La société a été fondée en janvier 1997 et a créé en 2000 la ligne BE COOL, conçue par le designer allemand Volker Huntertmark.
Les produits de cette ligne sont fabriqués avec des matériaux de qualité et des designs uniques, utilisés pour de nombreuses occasions (shopping, camping, loisirs, bien-être).
Lorsque vous placez des bouteilles et des aliments sortis du réfrigérateur dans le sac isotherme BE COOL, la température reste fraîche pendant au moins 6 à 8 heures.

Détails :

- Matériau EPE de haute qualité avec des propriétés d'isolation spéciales.
- Surface très résistante
- Coutures particulièrement résistantes à la déchirure

litres : 28

Dimensions : 44X22X29cm

Les sacs cool tendance vous mettent vraiment à l'aise, car la couleur est à la mode.

Be Cool - Coolbag City S T-230 - Nouvelle couleur été 2022 - Bleu ciel

La nouvelle couleur 2022 devrait déjà vous mettre en appétit pour les randonnées du printemps/été prochain. La société a été fondée en janvier 1997 et a créé en 2000 la ligne BE COOL conçue par le designer allemand Volker Huntertmark.

Les produits de la ligne BE COOL sont fabriqués avec des matériaux de qualité et des designs uniques, utilisés dans de nombreuses occasions (shopping, camping, loisirs, bien-être). Lorsque vous placez les bouteilles et les aliments, sortis du réfrigérateur, dans le sac isotherme BE COOL, la température fraîche sera maintenue pendant au moins 6 à 8 heures.

Détails : Sac isotherme Be Cool

Matériau EPE de haute qualité avec des propriétés isolantes spéciales

Déperlant Surface très résistante

Coutures particulièrement résistantes à la déchirure

Mesures : 28x 18 x 21 cmH

Capacité:lt.10,00 PANIER CITY, bleu ciel.

Be Cool - Sac isotherme - T250- FUN LAVENDER- SILVER

Les sacs isothermes Be Cool sont élégants et très confortables, ils sont disponibles en différentes couleurs et tailles. Ils sont parfaits pour transporter des aliments surgelés, pour les pique-niques, pour les sorties, pour la mer/la plage, pour les voyages, toujours avec vous pour tous vos besoins.

Actualités 2023

Le BE CooL lavande/argent, l'effet de la couleur lavande sur notre humeur. Qu'est-ce qui vous a poussé à choisir ce violet clair ?

La réponse vient de nombreux experts en couleurs, la tendance est clairement aux couleurs vives, gaies et en même temps relaxantes.

Plus nous passons de temps devant des écrans dans la vie de tous les jours, plus le besoin d'équilibre et l'envie de nature, de mouvement et d'activité se font sentir. Le pique-nique est annoncé !

Avec un sac isotherme au design FASHIONABLE signé BE CooL.

Nos designers ont mis en valeur la couleur tendance lavande en la combinant avec l'argent. Capacité : l 18,5

Dimensions : cm 47x13x35.

Be Cool - Sac isotherme City Basket T-239 - Nouvelles couleurs 2022 - Sunrise Yellow

Soyez cool - Cool City Basket T-239 La nouvelle couleur 2022 devrait déjà vous mettre en appétit pour les randonnées du printemps/été à venir. La société a été fondée en janvier 1997 et a créé en 2000 la ligne BE COOL conçue par le designer allemand Volker Huntertmark.

Les produits de la ligne BE COOL sont fabriqués avec des matériaux de qualité et des designs uniques, utilisés dans de nombreuses occasions (shopping, camping, loisirs, bien-être). Lorsque vous placez les bouteilles et les aliments, sortis du réfrigérateur, dans le sac isotherme BE COOL, la température fraîche sera maintenue pendant au moins 6 à 8 heures.

Détails : Sac isotherme Be Cool Matériau EPE de haute qualité avec des propriétés isolantes spéciales Déperlant Surface très résistante Coutures particulièrement résistantes à la déchirure

Mesures : 18 x 18 x 15 H cm

Capacité:lt.4,5

PANIER DE LA VILLE, jaune soleil levant Les sacs cool et tendance vous mettent vraiment à l'aise, car la couleur est à la mode.

Be Cool - Sac à bandoulière thermique - T248 - FUN LAVENDER-SILVER - loisirs

Les sacs thermiques Be Cool sont élégants et très confortables, disponibles en différentes couleurs et tailles. Ils sont parfaits pour transporter des aliments surgelés, pour les pique-niques, pour les sorties, pour la mer/la plage, pour les voyages, toujours à portée de main pour tous les besoins.

Actualités 2023 -Le BE CooL lavande/argent,

L'effet de la couleur lavande sur notre humeur. Qu'est-ce qui vous a poussé à choisir ce violet clair ?

La réponse vient de nombreux experts en couleurs, la tendance est clairement aux couleurs vives, gaies et en même temps relaxantes.

Plus nous passons de temps devant des écrans dans la vie de tous les jours, plus le besoin d'équilibre et l'envie de nature, de mouvement et d'activité se font sentir. Le pique-nique est annoncé !

Avec un sac isotherme au design FASHIONABLE signé BE CooL.

Nos designers ont mis en valeur la couleur tendance lavande en la combinant avec l'argent.

Capacité : l 5,7

Dimensions:cm 19x10x30.

Le couteau à pizza 'Napoli' de la Coltellerie Berti est un hommage au célèbre plat et à la ville de Naples. 
Conçu pour mettre en valeur le travail artisanal du pizzaïolo, il offre une coupe précise et délicate qui préserve la texture de la pizza. 
Doté d'un long manche, il convient également aux grandes pizzas, en conservant une coupe lisse et naturelle. 
Il comprend 4 couteaux de table avec une lame dentée spécialement conçue pour couper les pizzas, avec un acier de haute qualité et un manche en résine rouge pour un équilibre parfait et une coupe confortable. 
Un excellent travail artisanal alliant fonctionnalité et élégance pour les amateurs de pizzas.

Longueur de la lame : 6cm

Longueur totale : 23 cm

Poids : 866g

Emballage : Boîte en bois

Le couteau "Il Goloso" de la collection I Cucinieri se distingue par sa polyvalence, conçu spécifiquement pour couper et étaler, ce qui en fait un compagnon idéal pour le petit-déjeuner et d'autres préparations culinaires. 
Il est parfait pour le petit-déjeuner et pour toutes les recettes qui nécessitent la découpe de produits de boulangerie suivie de l'application de crèmes, de sauces, de confitures, etc.
Sa poignée ergonomique permet une prise en main facile et pratique des deux côtés. 
Doté d'une lame de 13 cm en acier recyclé, ce couteau ne se contente pas de couper avec précision, il se distingue également par sa capacité à étaler uniformément. 
Cette caractéristique le rend parfait pour le petit-déjeuner, lorsqu'il s'agit d'accompagner des tartines parfumées de beurre et de confiture, ou pour préparer un délicieux apéritif maison.
"Il Goloso" se présente donc comme un accessoire indispensable pour les amateurs de bonne cuisine, en garantissant une expérience culinaire complète et satisfaisante en toute occasion.

Longueur de la lame : 13 cm

Poids : 66g

Ligne : i cucinieri

Le Grande Magnetico est un bloc pour couteaux à longue lame de la Coltellerie Berti, soigneusement conçu pour accueillir un seul grand couteau. 
Sa principale caractéristique est sa modularité, grâce à de puissants aimants internes qui permettent d'assembler plusieurs modules en les plaçant simplement l'un à côté de l'autre.
Ce bloc à couteaux n'est pas seulement un outil pratique pour organiser les couteaux, il se transforme également en un meuble pour la cuisine, en lui apportant un style moderne et fonctionnel.
Fabriqué en bois certifié FSC, il garantit non seulement la solidité et la durabilité, mais aussi une empreinte écologique positive. 
Grâce à ses puissants aimants internes, plusieurs bûches peuvent être assemblées et maintenues en place simplement en les rapprochant.
Avec sa hauteur de 26 cm, il peut également être utilisé comme étui pour les couteaux à viande/fromage, à pain/sucrerie et à rôti/tranches, offrant ainsi une solution pratique et fonctionnelle pour tous les besoins culinaires.

Longueur : 26 cm

Largeur : 7 cm

Hauteur : 4cm

Poids : 499g

Ligne : I cucinieri

La planche à découper en bois "The Functional" est l'accessoire idéal pour la préparation de la cuisine et le service à table.
Dotée de poignées pratiques sur les bords courts, elle est facile à transporter et à manipuler pendant les opérations de cuisine. En outre, elle est dotée d'un système pratique de récupération des liquides sur le plan de travail, ce qui facilite le nettoyage et permet d'avoir un environnement de travail plus propre.
La planche à découper est fabriquée en bois certifié FSC provenant de forêts gérées de manière durable et responsable, ce qui garantit non seulement la qualité et la fonctionnalité, mais aussi une empreinte écologique positive.

Largeur : 40 cm

Profondeur : 30 cm

Hauteur : 2cm

Ligne : I cucinieri

Berti - Set Compendium 6 pièces avec manche coloré - couteaux de table

Le set comprend 6 couteaux de table avec manche coloré. Les couteaux COMPENDIO - beaux et agréables à tenir dans la paume de la main, mais surtout utiles, polyvalents et fonctionnels dans les opérations de cuisine - sont dédiés à tous ceux qui ne veulent pas renoncer au plaisir de s'équiper des bons outils en toutes circonstances et donc aussi dans la cuisine.

Set multicolore

Couteau de table et couteau à steak.

Pièces par paquet : 6.

Type de couteau Couteaux à steak

Matériau manche Polyméthacrylate de méthyle (Plexiglas)

Type de lame

Lame découpée au laser

Type de manche Demi-sang

Couleurs du manche : bleu, jaune, rose, rouge, orange et vert

Finition du manche brillante

Finition de la lame Satin

Matériau de la lame

Acier inoxydable X50CrMoV15 Nombre de pièces par paquet 6

Emballage standard

Taille du couteau (cm) 23

Taille de la lame (cm) 11

Poids du couteau (g) 240

Le couteau de table est souvent le plus négligé dans le choix, mais son importance ne doit pas être sous-estimée ; il doit être strictement lisse pour ne pas défibrer la viande et en extraire la saveur, comme c'est le cas avec les lames dentelées. Pour savourer les plats dans toute leur saveur, il faut une coupe lisse et précise. Vous n'aurez pas à la jeter lorsqu'elle aura perdu son tranchant, comme c'est le cas avec les lames dentelées, qui ne peuvent pas être affûtées. Les lames sont découpées au laser dans des feuilles d'acier spécial de coupe, ce qui permet d'obtenir une très grande qualité de lame (grain fin et net sans forgeage). Réalisées en pleine soie, c'est-à-dire que la lame est d'un seul tenant et traverse tout le manche, elles présentent un état de surface de lame satiné. Fabriqués entièrement à la main en petites quantités. Le traitement thermique comprend un refroidissement à -80 °C afin de garantir une capacité de coupe et une durabilité maximales.

Les Professionnels sont un ensemble de trois bols polyvalents indispensables dans la cuisine. 
Siliconés sur le fond pour une stabilité optimale, ils offrent praticité et fonctionnalité. 
D'une capacité de 1, 2,5 et 4,5 litres, ils sont fabriqués en acier 100 % recyclable et leur intérieur est gradué. 
Grâce à leur couvercle hermétique, ils conviennent à la conservation des aliments et à la préparation de recettes fastidieuses. 
Le fond en silicone antidérapant permet de pétrir la pâte et de mélanger les ingrédients sans glisser. 
Parfaits pour monter la crème et les blancs d'œufs, cuire au bain-marie, préparer des crèmes et des sauces, ils sont également parfaits comme saladiers pour le service à table. 
Avec leur design élégant et fonctionnel, les professionnels sont un complément essentiel à toute cuisine, ajoutant praticité et style à la préparation et au service des repas. 
Durables et polyvalents, ils constituent un investissement durable pour les passionnés de cuisine et les chefs à domicile.

Capacité : 1 ; 2.5 ; 4.5L

Ligne : I cucinieri

Betty Bossi - Christmas Roller Pour la préparation de petits gâteaux

Joyeux Noël!

La bonne odeur de délicieuses surprises faites maison annonce l’approche des fêtes de Noël. Avec la Christmas Roller, vous confectionnez des pâtisseries de fête en un clin d’oeil et avez ainsi déjà vos premiers délicieux présents à offrir aux amis, famille et voisins.

Pour des pâtisseries insolites et surprenantes en forme de sapins

Votre spécialité à l’occasion des grandes occasions

Des possibilités de garniture variées

Peu de chutes de pâte grâce au gaufrage continu

Idéale pour les pâtes prêtes à l’emploi et les pâtes «maison» jusqu’à 3 mm d’épaisseur

Avec recueil de recettes: idées de sapins de Noël insolites.

Betty Bossi - Croissant Roller - Pour la préparation de mini croissants

Vous avez peut-être déjà beaucoup expérimenté, mais cette roue va démontrer qui est le chef lorsqu’il est question de confectionner des croissants!

Elle garantit une manipulation sans précédent: à la fois efficace, précise et élégante.

Préparer rapidement et en toute simplicité une multitude de croissants

La solution la plus élégante pour les amateurs de croissants Simplement verser la garniture dans la zone marquée

Découpe intelligente au lieu de travailler à l’emporte-pièce

Peu de chutes de pâte grâce au gaufrage continu

Idéale pour les pâtes jusqu’à 2 mm d’épaisseur

Spécifications Matériel: matière synthétique

Couleur: gris/jaune

Dimensions L 17 × I 7 × Ø 4 cm.

Betty Bossi - Formulaire de préparer des croissants Il suffit de demander un Suisse comment vous appelez le plus célèbre ménagère suisse. "Betty Bossi" répondra probablement neuf sur dix. Qui est derrière ce nom? Un'arzilla grand-mère qui a ravi les papilles des petits-enfants avec des recettes simples mais succulents? Rien de tout cela. Betty Bossi est un peu comme le Père Noël, depuis des années nous avons cru, puis tout effondrement comme un château de cartes. Derrière ce nom ne se cache pas, en fait, un caractère dans la chair.

Betty Bossi est tout simplement une marque, une ménagère imaginaire né en 1956 de l'esprit d'un éditeur dans la publicité, Emmi créole Maag. Recettes pour tout le monde, souvent vaguement exotiques. Ce sont deux des ingrédients qui ont fait le succès de Betty Bossi. Betty Bossi a apporté un style de recettes "où tout le monde peut obtenir un résultat acceptable qui est similaire à celle qui apparaît sur la photo, ce qui est pas toujours le cas avec des livres de grands chefs», explique Isabelle Raboud-Schüle, conservateur du Musée de la nutrition Vevey. Un des mérites de Betty Bossi est de se familiariser avec les produits suisses venus d'autres parties du monde, en l'adaptant aux goûts suisses. Il est une cuisine «un peu» le suisse allemand, qui n'a rien à la fin et qui est adressée à un grand public », poursuit Isabelle Raboud-Schüle.

Après mise au point pour certaines trente ans d'activité l'édition exclusivement, en 1986 Betty Bossi a commencé à se diversifier, le lancement des cours de cuisine. Aujourd'hui, il organise environ 200 par an, avec plus de 3.000 participants. La société produit également des articles pour la maison et la cuisine. Produit annuellement 40-50 nouveaux éléments, vendu 1,8 millions d'exemplaires. Description du produit Cornettiera Maxi. Créer 8 croissants à la fois. En peu de temps, ils sont coupés, farcies, roulé, bruni. Le module de croissants est rapide et facile à utiliser.

Il crée 16 triangles remplis immédiatement, prêt à être mis dans le four en quelques minutes! Avantages: 8 croissants à la fois - tout de même! La taille des cavités assure la quantité optimale de la farce. Avec une spatule souple pour répandre le remplissage en un tournemain.

Pliage: le stockage dans un boîtier en plastique pratique. Idée Cadeau! Plastique vert, flexible. Format ouvert: 34x34cm fermé: 34x17cm. Spatule pour étendre le remplissage. Lave-vaisselle.